- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道好吃的油炸杏鲍菇肉丸我们豆知道里面的杏鲍菇含有很高都营养价值,用来炸成丸子味道也别有一番风味的,肉质被炸的酥酥脆脆的,金灿灿的颜色让人垂涎欲滴,小孩子都会很喜欢这道菜的,因为它的可爱的形状,好吃的...
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- 准备时间:35分钟    烹饪时间:25分钟油炸杏鲍菇肉丸,采用传统的炸这样的烹饪方式制作而成,具有外酥脆,内细嫩的特色。成品菜肴颜色金黄,外形美观,圆圆的极为好看,咬上一口,香、酥、脆、嫩,口里生香,令人食欲大增。杏鲍菇营养丰富,含多种有益提高人体免...
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- “不知什么时候喜欢上了吃杏鲍菇,吃起来即鲜美,做起来又简单,算是味美又营养的快手菜。在家我喜欢用不粘锅来做,每次用一点点油就行了,吃着也清爽不油腻,最适合夏天减肥的同学们,因为它嚼起来有肉肉的感觉,也能解解馋!”食材明细主料杏鲍菇(2根)辅料蒜末(适量)蚝油(适量)胡椒粉(少许)香油(...
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- “又到了冷的不愿意出门的季节,但是又不得不出去与寒冷作斗争😔回家来,屋里屋外两个季节。饥肠辘辘地回到家中,来一碗热乎乎的面条,是比吃火锅更快的享受。做一点炸酱,煮一锅面条,呲溜呲溜吃上一碗,驱除冬天的寒冷,温暖肠胃和身心~”食材明细主料猪肉末(100g)杏鲍菇(1/3个)长辣椒(半个)...
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- 不用。制作油炸杏鲍菇,将杏鲍菇进行焯水处理,会影响杏鲍菇的口感和质地。制作油炸杏鲍菇时,将杏鲍菇切成条,添加适量的面粉、食用盐、鸡蛋五香等佐料,搅拌后,放入油锅炸至即可。切好的杏鲍菇在炸之前,也可以放在阳光底下暴晒两个小时左右,这样可以将杏鲍菇部分的水分蒸发,炸出来的...
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- “这么热的天气谁也不愿意在厨房多呆,于是就有了今天的快手菜----蚝油牛肉杏鲍菇。初识蚝油是在广东,那时到广州出差,端上来一盘“蚝油牛肉”,吃到口里立即被用蚝油腌制的牛肉的鲜美味所吸引,曾有一段时间认为它就是一种油,其实不是,后来才知道蚝油是在加工蚝豉时,煮蚝豉剩下的汤...
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- 食材明细主料杏鲍菇(200g)鸡蛋(1个)面粉(2勺)淀粉(1勺)五香粉(适量)椒盐(适量)植物油(300g)辅料盐(1g)水(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)软炸杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇洗净。2、用手撕成长条,放盐腌10分钟。3、鸡蛋,面粉,泡打粉,淀粉,水,五香粉,椒盐混合。4、拌成稀面糊。5、杏鲍菇腌好后...
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- 食材明细主料杏鲍菇(500g)青椒(2个)猪肉末(50g)辅料生粉(少许)蚝油(适量)盐(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蚝油肉末杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇洗净2、切滚刀块3、肉末加入生抽、生粉、少许水拌匀(忽略葱粒,那是做另外一道菜用的)4、青椒切块5、炒锅放油烧热下入杏鲍...
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- “杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。1.牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等...
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- 食材明细主料杏鲍菇(适量)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇用削土豆片的刀削成薄片,加入适量盐、黑胡椒腌制半小时。2、油烧热,入锅中炸至金黄色。3、刚捞出来还有点软,凉透了就脆脆的了,很好吃。...
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- “真菌类食材最神奇,炸炸都能吃出肉的味道。杏鲍菇也称鸡腿菇,洗干净放适量盐调味,裹鸡蛋液,裹面粉炸出肉香味,感觉跟吃炸鸡似的。”食材明细主料杏鲍菇(200g)辅料鸡蛋(1个)面粉(45g)调料食盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇、鸡蛋、面粉。2、杏鲍...
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- 食材明细主料杏鲍菇(500g)胡萝卜(一根)辅料酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油杏鲍菇的做法步骤1、锅里加油,放入葱花2、炸香葱花加入杏鲍菇和胡萝卜3、加入盐,适量蚝油,和酱油翻炒至杏鲍菇软就可以了...
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- 食材明细主料肉丸(适量)杏鲍菇(两个)辅料香葱(适量)淀粉(适量)调料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)杏鲍菇烧肉丸的做法步骤1、肉丸备用。2、杏鲍菇洗净切丁备用。3、汤锅加水煮开,下杏鲍菇,少许盐焯水一分钟捞出沥干。4、香葱切小段。5、热锅...
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- 食材明细主料杏鲍菇(200克)辅料胡萝卜(1段)青红椒(适量)姜(3片)配料耗油(20毫升)食用油(40克)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚝油杏鲍菇的做法步骤1、制作材料:杏鲍菇200克,胡萝卜1小段,配料:青红椒几片,姜3片。调料:耗油20毫升,食用油40克。2、杏鲍菇洗净。3、切片然后再杏鲍菇片剞十字...
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- “今天本想为孩子做道蒸肉丸的,但是想着要营养搭配更合理,就加入了杏鲍菇丁和南瓜丁进去。杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,具有杏仁香味和如鲍鱼的口感,味道鲜美;南瓜色泽金黄,口感香甜软糯,营养丰富。将这两样食材与肉馅结合在一起,就用的最简单的清蒸的方法,清淡鲜美,又保持了它原汁原味...
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- “外皮酥脆,内里鲜香有嚼劲!”食材明细主料杏鲍菇(三根)面包糠(适量)鸡蛋(一个)辅料盐(四分之一茶匙)鸡粉(少许)五香粉(半茶匙)食用油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)脆炸杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇洗净备用2、切成条加入四分之一茶匙盐,少许鸡粉,半茶匙五香粉,一个鸡蛋3、拌匀腌制...
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- 食材明细主料杏鲍菇(适量)鲜香菇(少许)生姜(适量)自制鸡肉丸(适量)葱花(适量)辅料猪油(适量)白胡椒(适量)生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杏鲍菇香菇鸡肉丸汤的做法步骤1、准备好食材(香菇没合照了)。2、将杏鲍菇撕成条。3、煮锅烧开水,放入鸡肉丸,猪油,盖上锅盖,将鸡肉丸煮软,煮出...
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- “蘑菇绝对是素菜中的荤菜。在蘑菇当中,杏鲍菇属于菇中之荤,因为它质地厚实,能够吸饱油脂,吃起来肥硕丰腴,恰似肉味。这道菜需要花的时间不超过15分钟。花15分钟做一道营养口感俱佳的菜肴一定是值得的。”食材明细主料杏鲍菇(2个)猪肉(一小块)辅料姜(一点点)葱(几根)蒜(两三瓣)蚝油(一大...
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- “春节已过,大家也应该回到自己的王作岗位中继续忙碌了。今天朋友圈都在励志减肥,而我至今还回味春节大餐中的一道菜,油炸杏鲍菇。当时,在姥姥家吃的,舅妈炸了两盘都不够吃,小朋友一人就据为己有了一盘。杏鲍菇营养丰富,且具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力...
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- “纯瘦肉码味上浆滑油,口感嫩滑细腻。配上杏鲍菇,堪称荤菜中的素菜,清爽淡雅,香而不腻。”食材明细主料过油肉(150g)辅料杏鲍菇(1个)青椒(半个)调料盐(少许)白糖(少许)生抽(适量)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杏鲍菇炒过油肉的做法步骤1、过油肉适量备用。(过油肉前文做过介绍...
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- “初春的雨水比较多,潮湿的天气更有助于菌菇的生长,而在菌菇中特别喜欢杏鲍菇,口感上像鲍鱼,而且很容易搭配菜肴,无论是干煸还是炖煮都非常好吃。今天的这道杏鲍菇烧肉,将鲍鱼替换成了杏鲍菇,增添了膳食纤维,荤素搭配更健康,无油炸原汁原味的杏鲍菇烧肉,一上桌就空盘了。”食材明细...
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- 食材明细主料杏鲍菇(适量)辅料面粉(适量)生粉(适量)鸡蛋(适量)花生油(适量)调料花椒粉(适量)辣椒粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油炸杏鲍菇的做法步骤1、洗净。2、撕成条状。3、生粉和面粉2:1加入鸡蛋、辣椒粉、花椒粉搅拌成糊状。4、放入杏鲍菇挂糊。5、油烧开,放入不停的翻...
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- “杏鲍菇,又名刺芹侧耳,是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。”食材明细主料杏鲍菇(2个)胡萝卜(...
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- 食材明细主料里脊肉(适量)杏鲍菇(两个)辅料红尖椒(三个)蒜苗(一颗)蒜(三瓣)配料蚝油(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油杏鲍菇肉丝的做法步骤1、肉切成丝,加料酒,胡椒粉腌制半小时2、杏鲍菇切成条3、尖椒切段,蒜切成小块,蒜苗切小段4、锅里放...
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- “我觉得耗油和菇类很般配,这道菜四季都合适,没有时令限制,一道菜里蛋白质、维生素、菌类微量元素都有,营养全面,味道咸鲜”食材明细主料牛肉(200g)杏鲍菇(300g)甜椒(1个)辅料盐(2g)食用油(3汤匙)泡打粉(1g)蚝油(3汤匙)红烧酱油(1汤匙)淀粉(2汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油牛肉杏鲍...
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