当前位置:味味甜 >

关于德国腊肉炒中国蒜苗的最正宗做法的餐饮百科

德国腊肉炒中国蒜苗怎么做-德国腊肉炒中国蒜苗的做法
  • 德国腊肉炒中国蒜苗怎么做-德国腊肉炒中国蒜苗的做法

  • 食材明细主料德国黑森林腊肉(适量)蒜苗(适量)辅料酱油(适量)麻辣火锅底料(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)德国腊肉炒中国蒜苗的做法步骤1、腊肉切细片2、锅中放油,加入两勺麻辣火锅料,炒香后加入腊肉3、腊肉炒变色后加入蒜苗段4、加两滴酱油翻炒即可出锅(腊肉本身有咸味,不需...
  • 21672
蒜苗炒腊肉的做法 【天津】蒜苗炒腊肉 蒜苗炒腊肉怎么做
  • 蒜苗炒腊肉的做法 【天津】蒜苗炒腊肉 蒜苗炒腊肉怎么做

  • “腊肉是中国腌肉的一种,由于通常是在农历的腊月进行腌制,所以称作“腊肉”。熏好的腊肉,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独特,而且具有开胃、去寒、消食等功能。湖北腊肉保持了色、香、味、形俱佳的特点,素有“一家煮肉百...
  • 25841
腊肉回蒜苗 正宗四川腊肉回蒜苗怎么做-正宗四川腊肉回蒜苗的做法 正宗四川
  • 腊肉回蒜苗 正宗四川腊肉回蒜苗怎么做-正宗四川腊肉回蒜苗的做法 正宗四川

  • “过年啦,家里的腊肉,肥肉肉的这种拿来炒菜,腊肉回蒜苗是最好的下饭菜,做法很简单,切一小陀腊肉要肥的瘦的炒不好吃,洗净放入水中,可加入生姜少许,盖上锅盖一直煮到筷子稍微用力能插穿,这时候可以加入白萝卜或者菜头切滚刀,倒入腊肉里一直,腊肉煮到用筷子轻松插的进去的样子,捞起腊肉...
  • 29867
蒜苗回锅肉的做法 正宗蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做
  • 蒜苗回锅肉的做法 正宗蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做

  • “滋味浓郁、香气撩人,精选优质二刀肉,肥瘦相间,入口肥而不腻、润而不干,蒜苗清香回甜,经过二刀肉翻炒浸润,更添香滑柔顺。当然还少不了寇大香鲜椒豆瓣的馥郁芬芳。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)二刀肉(适量)蒜苗(适量)辅料小榨菜籽油(适量)花椒粒(适量)白糖(适量)食盐(适量)生姜(适量)大...
  • 9795
蒜苗炒腊肉的做法 饭遭殃之【蒜苗炒腊肉】 蒜苗炒腊肉怎么做
  • 蒜苗炒腊肉的做法 饭遭殃之【蒜苗炒腊肉】 蒜苗炒腊肉怎么做

  • “蒜苗是大蒜培育出来的,含有很高的纤维素对人体很有益,尤其和猪肉搭配不仅解腻还相当的提味今天来一个相当之下饭的蒜苗炒腊肉”食材明细主料腊肉(适量)蒜苗(适量)洋葱(半个)辅料葱姜(适量)辣椒(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒腊肉的做法步...
  • 25581
蒜苗炒腊肉怎么做-蒜苗炒腊肉的做法
  • 蒜苗炒腊肉怎么做-蒜苗炒腊肉的做法

  • 食材明细主料腊肉(1块)辅料蒜苗(2颗)调料蚝油(1勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒腊肉的做法步骤1、腊肉切片用水煮熟捞出沥干备用。2、煮熟的腊肉去掉了部分的油脂和盐味,口感更好。3、蒜苗切段备用。4、用小量油炒干腊肉,加入蒜苗和适量蚝油调味翻炒均匀即可出锅。5、...
  • 11730
蒜苗炒二刀腊肉怎么做-蒜苗炒二刀腊肉的做法
  • 蒜苗炒二刀腊肉怎么做-蒜苗炒二刀腊肉的做法

  • 食材明细主料二刀腊肉(适量)蒜苗(适量)辅料花生油(适量)原味(口味)未知(难度)蒜苗炒二刀腊肉的做法步骤1、蒜苗洗净切小段备用。2、二刀腊肉切薄片(太硬的话可以先蒸一下再切)。3、热锅少许花生油,将腊肉下锅煸炒。4、炒出少许的油,多出的油可以盛出。5、放入蒜苗头部翻炒两下。6、放入...
  • 11637
正宗韩国拌冷面怎么做-正宗韩国拌冷面的做法
  • 正宗韩国拌冷面怎么做-正宗韩国拌冷面的做法

  • “特别推荐这道拌面,滋味丰富,开胃,简单易做,正适合炎热酷暑没有胃口时食用。”食材明细主料冷面(两人份)辅料大蒜(1大勺)葱(2分之一小勺)牛肉精粉(2分之一小勺)生姜末(2分之1大勺)梨(1个剁碎)洋葱(半个剁碎)鸡蛋(半个)黄瓜(少许)黄豆芽(少许)配料韩式辣椒酱(4大勺)白糖(2大勺)酱油(1大勺)蜂蜜(1大勺)食用...
  • 17341
蒜苗炒腊肉的做法 【飞禽走兽】--蒜苗炒腊肉 蒜苗炒腊肉怎么做
  • 蒜苗炒腊肉的做法 【飞禽走兽】--蒜苗炒腊肉 蒜苗炒腊肉怎么做

  • “蒜苗,又叫蒜苔,是大蒜的花茎。蒜苗的辛辣味比大蒜要轻,加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味,因此更易被人们所接受。蒜苗中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自于其含有的辣素,这种辣素具有醒脾气、消积食的作用。还有良好的杀菌、抑菌作用,能...
  • 22378
正宗韩国菜包肉的做法 正宗韩国菜包肉보쌈 正宗韩国菜包肉怎么做
  • 正宗韩国菜包肉的做法 正宗韩国菜包肉보쌈 正宗韩国菜包肉怎么做

  • “在韩国餐厅里吃过这道菜后,一直残念不已。在餐厅一份量的价格也要在70~150元不等。非常像自己制作。尤其是爽脆的腌萝卜配上肉包生菜非常美味。一度在韩国网站上找寻配方但是做出来的腌萝卜效果不好。这次在韩国料理课上跟着老师做才再次体验了这道美味。没想到并不复杂...
  • 18256
正宗泰国菠萝炒饭怎么做-正宗泰国菠萝炒饭的做法
  • 正宗泰国菠萝炒饭怎么做-正宗泰国菠萝炒饭的做法

  • “很喜欢泰国菜,每次去必点的就是菠萝饭啦。和泰国朋友取了经,今天小试身手,味道不能说好,那是相当好啊,小伙伴们快试试吧。”食材明细主料鸡蛋(2个)西红柿(半个(去籽))菠萝(半个)隔夜米饭(一盘(泰国长米))虾仁(15个)腰果(一把(核桃仁))葱(2根)洋葱(半个)辅料咖喱粉(6匙)大虾膏(1勺)盐(1匙)白胡椒粉(3匙)鱼露...
  • 27344
韩国正宗辣白菜怎么做-韩国正宗辣白菜的做法
  • 韩国正宗辣白菜怎么做-韩国正宗辣白菜的做法

  • “第一次做呢,佐料拿捏得不是很准,多做几次就好了!这个是正宗的哦,是我在韩国餐厅看到韩国老板她亲自做的!!都腌好了才想起拍照!很遗憾没有过程图了下次,呵呵...”食材明细主料大白菜(2颗)辅料长白萝卜(一个)小葱(适量)梨(一个)大葱(适量)配料老姜(适量)细辣椒面(适量)粗辣椒面(适量)鱼露...
  • 7932
正宗韩国拌饭的做法 正宗韩国拌饭的做法 正宗韩国拌饭怎么做
  • 正宗韩国拌饭的做法 正宗韩国拌饭的做法 正宗韩国拌饭怎么做

  • “伴饭拌饭(骨董飯,汨董飯)是在米饭上面放入各种野菜牛肉,菜码儿,炒辣椒酱而做成的饮食。拌饭有很多种类,除了根据各地方特色分类的晋州拌饭,全州拌饭以外,也有根据材料或做法分类的山菜拌饭,石锅拌饭等。”食材明细主料粳米(450g)水(600g)小南瓜(300g)桔梗(200g)牛肉(120g)辅料葱末(9...
  • 31805
蒜苗炒腊肉的做法 肉娃的菜菜------蒜苗炒腊肉 蒜苗炒腊肉怎么做
  • 蒜苗炒腊肉的做法 肉娃的菜菜------蒜苗炒腊肉 蒜苗炒腊肉怎么做

  • “蒜苗含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的1/10,对病原和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和去除的功效。蒜苗具有明显的降血压作用,并可防止血栓的形成”食材明细主料老腊肉(适量)蒜苗(适量)辅料鸡粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
  • 26112
腊肉炒蒜苗怎么做-腊肉炒蒜苗的做法
  • 腊肉炒蒜苗怎么做-腊肉炒蒜苗的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)辅料蒜苗(适量)辣椒(适量)调料鸡精(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒蒜苗的做法步骤1、腊肉煮沸用清水清洗。2、切片备用。3、锅中加入少许油倒入腊肉煸炒。4、加入蒜白辣椒。5、加入蒜苗。6、翻炒均匀加入少许清水,生抽,鸡精调味即可。...
  • 32130
蒜苗豆干炒腊肉怎么做-蒜苗豆干炒腊肉的做法
  • 蒜苗豆干炒腊肉怎么做-蒜苗豆干炒腊肉的做法

  • “做妈妈后最担心的就是孩子不吃饭!儿子今年3岁了,居然特别喜欢吃豆干😄,刚好有我家乡腊肉,加上蒜苗芹菜一起炒,特别香!老人小孩都还吃。”食材明细主料豆干(2个)腊肉(1块)辅料蒜苗(3颗)芹菜(2颗)姜(1块)调料豆䜴(5g)盐(1匙)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗豆干炒腊肉的做法步骤1、豆干...
  • 24361
哪里的腊肉最正宗
  • 哪里的腊肉最正宗

  • 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄、肉身干燥,微甜的口味是其最大的特色。...
  • 19182
蒜苗炒腊肉的做法 【蒜苗炒腊肉】 蒜苗炒腊肉怎么做
  • 蒜苗炒腊肉的做法 【蒜苗炒腊肉】 蒜苗炒腊肉怎么做

  • 食材明细主料唐人神五花肉(200克)蒜苗(150克)红椒(4枚)辅料盐(适量)鸡精(适量)加饭酒(少许)油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒腊肉的做法步骤1、唐人神五花腊肉,蒜苗,红椒。2、腊肉要在蒸锅里蒸2分钟软了,才好清洗干净。3、把所有食材切好备用。4、锅里热油,下红椒爆出味道。...
  • 16599
德国肉 德国肉怎么做-德国肉的做法 [浙菜]
  • 德国肉 德国肉怎么做-德国肉的做法 [浙菜]

  • “这是在一家江浙菜馆里吃到的,英文菜名为:西式东坡肉,为什么中文叫德国肉,我就不知道了。看来厨师把我国的名菜中西合璧,发扬光大了,哈哈......在国外很多菜都变味儿了,没办法,总的符合老外的口味,对吧?就像汉堡,炸鸡腿,批萨进军中国一样,也变得中国式了。这个菜我觉得还不错,口感咸中...
  • 14052
蒜苗炒五香腊肉怎么做-蒜苗炒五香腊肉的做法
  • 蒜苗炒五香腊肉怎么做-蒜苗炒五香腊肉的做法

  • “蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素,这种辣素具有消积食的作用。此外,吃蒜苗还能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用,可预防血栓的形成,同时还能保护肝脏。”...
  • 15735
正宗美国炸鸡的做法 正宗美国炸鸡——试过你就知道 正宗美国炸鸡怎么做
  • 正宗美国炸鸡的做法 正宗美国炸鸡——试过你就知道 正宗美国炸鸡怎么做

  • “也算自制零食系列,比较正宗的一个脆皮炸鸡配方,酥脆的外皮,鲜嫩多汁的肉,趁热吃非常好吃呢,比至KFC的黄金脆皮炸鸡怎么样呢?”食材明细主料鸡翅中(三只)胡椒粉(1/8小勺)泡打粉(一小勺)辅料酸奶(100g)盐(1/4小勺+1/2小勺)低筋面粉(三大勺)其他(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)正宗美国炸鸡的...
  • 29828
蒜苗炒腊五花肉怎么做-蒜苗炒腊五花肉的做法
  • 蒜苗炒腊五花肉怎么做-蒜苗炒腊五花肉的做法

  • “鲜香美味。”食材明细主料腊五花肉(200g)辅料蒜苗(100g)调料生抽(1勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苗炒腊五花肉的做法步骤1、辣五花肉切成片,放入锅里熬出油脂。2、放入蒜苗的根部翻炒变色。3、再放入蒜苗叶翻炒。4、加入生抽调味即可。...
  • 25166
腊肉炒蒜苗的做法 腊肉炒蒜苗,湖南美食!香辣并存 腊肉炒蒜苗怎么做
  • 腊肉炒蒜苗的做法 腊肉炒蒜苗,湖南美食!香辣并存 腊肉炒蒜苗怎么做

  • “中午一看表,又11点多了,肚子又咕噜噜响了,这是要做饭的前兆,呵呵,翻看冰箱,找到一块腊肉,恩,今天就吃腊肉炒蒜苗吧,一道正宗湖南菜。”食材明细主料腊肉(200克)辅料蒜苗(300克)小红椒(4个)青椒(1个)豆干子(300克)配料郫县豆瓣酱(一汤匙)盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(...
  • 8995
韩国正宗泡菜怎么做-韩国正宗泡菜的做法
  • 韩国正宗泡菜怎么做-韩国正宗泡菜的做法

  • 食材明细主料大白菜(1棵)辅料生姜(1棵(比鸡蛋黄大点ok))大蒜(1个)洋葱(1个)苹果(1个)雪梨(1个)小葱(5棵)胡萝卜(1个)白萝卜(0.5个)酸甜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)未知(难度)韩国正宗泡菜的做法步骤1、我老公韩国人,韩国的泡菜和中国的完全不是一个味道,当然辣椒粉和调料非常重要。。也没打算发贴,步骤的...
  • 26699
蒜苗腊肉炒笋干怎么做-蒜苗腊肉炒笋干的做法
  • 蒜苗腊肉炒笋干怎么做-蒜苗腊肉炒笋干的做法

  • 食材明细主料腊肉(200g)蒜苗(200g)辅料笋干(300g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苗腊肉炒笋干的做法步骤1、先将腊肉的肥肉放锅里煎出油来。2、放入瘦肉,翻炒。3、放入蒜苗,翻炒至变软。4、放入用手撕城丝的笋干。5、放入干辣椒份,因为腊肉已有咸味,所以只放入少量的盐,鸡精,生...
  • 23953
专题