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关于香菇鹌鹑蛋烧排骨的最正宗做法的餐饮百科

香菇鹌鹑蛋烧排骨怎么做-香菇鹌鹑蛋烧排骨的做法
  • 香菇鹌鹑蛋烧排骨怎么做-香菇鹌鹑蛋烧排骨的做法

  • “香菇鹌鹑蛋烧排骨,当然排骨、鹌鹑蛋可以按个人口味换成五花肉、鸡蛋,换了之后就成了红烧肉。一道美食,一定要在色香味形全面吸引大家,视觉首先为你带来食物的诱惑,嗅觉引导你去追寻,味觉让你迷恋食物,所以我们需要从各个方面对菜品进行完善。就如同这道菜,虽然做过很多次,但总想...
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红烧排骨鹌鹑蛋怎么做-红烧排骨鹌鹑蛋的做法
  • 红烧排骨鹌鹑蛋怎么做-红烧排骨鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)鹌鹑蛋(适量)调料葱段(适量)姜片(适量)八角(适量)料酒(适量)生抽(适量)红烧酱油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧排骨鹌鹑蛋的做法步骤1、排骨洗净焯水,沥干水份。2、锅中放油,放入冰糖炒至糖溶化即可。3、倒入排骨翻炒。4、放入葱段、姜片、八角翻炒。5...
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香菇鹌鹑蛋的做法 【天津】香菇鹌鹑蛋 香菇鹌鹑蛋怎么做
  • 香菇鹌鹑蛋的做法 【天津】香菇鹌鹑蛋 香菇鹌鹑蛋怎么做

  • “这道菜简单易做,还口感好营养丰富,是老少皆宜的一道菜。盘饰的公鸡代表鸡年大吉!”食材明细主料香菇(9朵)鹌鹑蛋(9个)辅料蚝油(一勺)生抽(一勺)盐(少许)淀粉(一勺)香葱(适量)果酱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇鹌鹑蛋的做法步骤1、先用果酱画个餐盘装饰,2017是鸡年,祝大家大吉...
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木耳鹌鹑蛋烧排骨怎么做-木耳鹌鹑蛋烧排骨的做法
  • 木耳鹌鹑蛋烧排骨怎么做-木耳鹌鹑蛋烧排骨的做法

  • “今天这道高考食谱----木耳鹌鹑蛋烧排骨,就能够为考生们提供优质的蛋白。排骨是我们经常吃的的肉类,具有滋阴壮阳、益精补血的功效,同时可为幼儿和老人提供钙质;而鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”,含有丰富的蛋白质、维生素和钙等营养物质,可补气益血,强筋壮骨。特别是鹌鹑蛋中...
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香菇蒸鹌鹑蛋怎么做-香菇蒸鹌鹑蛋的做法
  • 香菇蒸鹌鹑蛋怎么做-香菇蒸鹌鹑蛋的做法

  • “鹌鹑蛋是一种常见的食用蛋品,蛋壳比较薄,可食部的比例比鸡蛋要大一些,含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素A、维生素B族、铁、磷、钙、硒等营养物质,每百克可食部含蛋白质13克、脂肪11克。鹌鹑蛋中的氨基酸种类齐全,含量丰富,含有多种的磷脂,营养价值非...
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烧排骨鹌鹑蛋怎么做-烧排骨鹌鹑蛋的做法
  • 烧排骨鹌鹑蛋怎么做-烧排骨鹌鹑蛋的做法

  • “我家闺女说这是最好吃的排骨和蛋。”食材明细主料排骨(一斤)鹌鹑蛋(适量)辅料生粉(适量)老抽(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烧排骨鹌鹑蛋的做法步骤1、排骨焯水去除血沫拎干。鹌鹑蛋煮熟剥壳淋干水分,然后都裹上淡淡的一层生粉。2、我觉得油炸太费油了...
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虎皮鹌鹑蛋烧排骨怎么做-虎皮鹌鹑蛋烧排骨的做法
  • 虎皮鹌鹑蛋烧排骨怎么做-虎皮鹌鹑蛋烧排骨的做法

  • “鹌鹑蛋营养丰富,含有人体所需的元素。吃啦能够补脑。把它和排骨简单的烧一烧,特别的美味,老少皆宜。”食材明细主料猪排骨(二斤)鹌鹑蛋(20颗)辅料大葱(一根)姜(半块)大蒜(二颗)小葱(一根)调料料酒(一匙)色拉油(二勺)豆瓣酱(一匙)生抽(二匙)老抽(半匙)蚝油(半匙)白糖(少许)五香粉(一匙)鸡精(少许)五香(口味...
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蟹味菇烧鹌鹑蛋怎么做-蟹味菇烧鹌鹑蛋的做法
  • 蟹味菇烧鹌鹑蛋怎么做-蟹味菇烧鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料蟹味菇(适量)鹌鹑蛋(适量)油菜(适量)火腿(适量)辅料生抽(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蟹味菇烧鹌鹑蛋的做法步骤1、看看原料吧2、油菜洗净焯水备用。3、蟹味菇洗净焯水备用4、鹌鹑蛋煮熟剥皮,放油锅炸制。5、炸到金黄色呈...
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鹌鹑蛋烧排骨怎么做-鹌鹑蛋烧排骨的做法
  • 鹌鹑蛋烧排骨怎么做-鹌鹑蛋烧排骨的做法

  • “排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。人到中老年,微循环发生障碍,排骨中的胶原蛋白等可疏通微循环,从而改善老化症状,起到抗衰老...
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香菇鹌鹑蛋怎么做-香菇鹌鹑蛋的做法
  • 香菇鹌鹑蛋怎么做-香菇鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料香菇(200g)鹌鹑蛋(150g)香菜(10g)辅料火锅料(1勺)芝麻酱(1勺)红腐乳汁(1匙)糖(1匙)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇鹌鹑蛋的做法步骤1、在市场选择香菇尽量选者碗大一点香菇好装东东哦。2、准备新鲜的鹌鹑蛋。3、减去香菇梗尽量把里面的肉肉往下压余出空间。4、香菇...
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鹌鹑蛋烧大排怎么做-鹌鹑蛋烧大排的做法
  • 鹌鹑蛋烧大排怎么做-鹌鹑蛋烧大排的做法

  • 食材明细主料大排(370克)鹌鹑蛋(225克)辅料桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)老抽(适量)冰糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋烧大排的做法步骤1、食材:大排(已清洗)、鹌鹑蛋(已煮熟剥壳)、桂皮、大料2、将大排放在案板上用刀背正反面敲一敲切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好...
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蝉蛹鹌鹑蛋烧排骨的做法 吉祥三宝—《蝉蛹鹌鹑蛋烧排骨》 蝉蛹鹌鹑蛋烧排骨怎么做
鹌鹑蛋烧香菇怎么做-鹌鹑蛋烧香菇的做法
  • 鹌鹑蛋烧香菇怎么做-鹌鹑蛋烧香菇的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(适量)干香菇(适量)辅料油(适量)红糖(适量)盐(适量)酱油(几滴)大蒜(适量)其他(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鹌鹑蛋烧香菇的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟,捞出放入冷水中,剥皮2、干香菇提前洗净泡发,泡发的水留着备用3、热锅,入油,中小火,加入鹌鹑蛋,翻炒4、炒至鹌鹑蛋表皮微微金黄...
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双菇烧鹌鹑蛋怎么做-双菇烧鹌鹑蛋的做法
  • 双菇烧鹌鹑蛋怎么做-双菇烧鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)口蘑(适量)胡萝卜(适量)鹌鹑蛋(适量)葱(适量)肥肉(适量)蒜姜(适量)辅料酱油(适量)蚝油(适量)胡椒(适量)油盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双菇烧鹌鹑蛋的做法步骤1、食材洗净,鹌鹑蛋煮熟剥壳.2、双菇胡萝卜切大丁,肥肉蒜姜切小薄片.3、锅中水烧开,放入双菇胡萝...
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鹌鹑蛋蒸香菇怎么做-鹌鹑蛋蒸香菇的做法
  • 鹌鹑蛋蒸香菇怎么做-鹌鹑蛋蒸香菇的做法

  • “小小鹌鹑蛋,营养胜鸡蛋。和鸡蛋相比,其蛋白质和脂肪含量与鸡蛋相当,但它所含的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋足足高出3-4倍。这两种物质都是高级神经活动不可缺少的哟,非常健脑补脑。”食材明细主料香菇(8个)鹌鹑蛋(8个)辅料葱(适量)酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗...
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烤香菇鹌鹑蛋怎么做-烤香菇鹌鹑蛋的做法
  • 烤香菇鹌鹑蛋怎么做-烤香菇鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料花菇(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料甜面酱(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烤香菇鹌鹑蛋的做法步骤1、花菇和鹌鹑蛋2、花菇洗净,切去菇蒂3、花菇底部抹上一层甜面酱,撒上少许盐和胡椒粉4、磕入鹌鹑蛋,放入预热好的烤箱,中层上下火155度,15分钟。5、烤好...
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鹌鹑蛋香菇烧肉怎么做-鹌鹑蛋香菇烧肉的做法
  • 鹌鹑蛋香菇烧肉怎么做-鹌鹑蛋香菇烧肉的做法

  • “色泽红亮,口感鲜香,搭配鹌鹑蛋,香菇,营养丰富,是过年必备的美味佳肴~”食材明细主料前腿肉(适量)鹌鹑蛋(适量)香菇(适量)辅料板栗(适量)姜片(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)料酒(适量)咸香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鹌鹑蛋香菇烧肉的做法步骤1、鲜肉备好。2、前腿肉清洗干净...
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香菇烧鹌鹑蛋怎么做-香菇烧鹌鹑蛋的做法
  • 香菇烧鹌鹑蛋怎么做-香菇烧鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(20个左右)干香菇(十几朵)辅料盐(适量)糖(适量)姜(适量)蒜瓣(适量)干辣椒(适量)青椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇烧鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋冷水下锅煮熟过凉水,然后把蛋壳剥掉备用2、干香菇用温水浸泡,洗净3、调料...
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鹌鹑蛋烧排骨的做法 【东北】鹌鹑蛋烧排骨 鹌鹑蛋烧排骨怎么做
  • 鹌鹑蛋烧排骨的做法 【东北】鹌鹑蛋烧排骨 鹌鹑蛋烧排骨怎么做

  • “孩子喜欢吃排骨,总是琢磨着各种做法,今天这款加了鹌鹑蛋,好吃又有营养。”食材明细主料猪精排(750g)鹌鹑蛋(250g)辅料生姜(5g)大蒜(3瓣)酱油(7g)大料(2g)米醋(5g)干辣椒(3个)植物油(适量)大葱(1根)蚝油(5g)盐(1g)白糖(10g)花椒粒(2g)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋烧排骨的做法步骤1、鹌鹑蛋...
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香菇烤鹌鹑蛋的做法 【每日新品】香菇烤鹌鹑蛋 香菇烤鹌鹑蛋怎么做
  • 香菇烤鹌鹑蛋的做法 【每日新品】香菇烤鹌鹑蛋 香菇烤鹌鹑蛋怎么做

  • “鹌鹑蛋作为“动物界里的人参”,其营养价值众所周知了,每次兴起买一盒鹌鹑蛋,总是拿来做红烧或者卤煮,今天突发奇想,想用香菇烤鹌鹑蛋。这道菜品工序简单,用时也不多,成品味道非常香醇,一口咬下去有香菇的清香,有鹌鹑蛋的绵延。”食材明细主料香菇(5个)鹌鹑蛋(5个)辅料盐(适量)五香粉(适...
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排骨炖鹌鹑蛋怎么做-排骨炖鹌鹑蛋的做法
  • 排骨炖鹌鹑蛋怎么做-排骨炖鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料姜(适量)生粉(适量)调料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)排骨炖鹌鹑蛋的做法步骤1、剥好的鹌鹑蛋先裹上一层淀粉,再炸至金黄色捞出。2、锅留底油下排骨煎至两面微黄色。3、下姜片爆香。4、加入料酒、...
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排骨烧鹌鹑蛋怎么做-排骨烧鹌鹑蛋的做法
  • 排骨烧鹌鹑蛋怎么做-排骨烧鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料排骨(415克)鹌鹑蛋(300克)辅料桂皮(适量)大料(适量)配料料酒(适量)老抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)排骨烧鹌鹑蛋的做法步骤1、材料:排骨(已焯)、鹌鹑蛋(已煮熟剥壳)、桂皮、大料2、烧锅倒油烧热,下入排骨翻炒翻炒。3、随后,搁入桂皮和大料,加...
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菌菇烧鹌鹑蛋怎么做-菌菇烧鹌鹑蛋的做法
  • 菌菇烧鹌鹑蛋怎么做-菌菇烧鹌鹑蛋的做法

  • “库存的。”食材明细主料鹌鹑蛋(20+)干花菇(3朵)黑木耳(4朵)黄花菜(8个)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)未知(难度)菌菇烧鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟去壳。2、香菇黑木耳黄花菜提前泡发洗净。3、热油爆香姜片倒入香菇耳子。4、翻炒。5、加入盐加水煮。6、倒入鹌鹑蛋。7、再次煮...
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鹌鹑蛋烧杏鲍菇怎么做-鹌鹑蛋烧杏鲍菇的做法
  • 鹌鹑蛋烧杏鲍菇怎么做-鹌鹑蛋烧杏鲍菇的做法

  • “孩子们最爱这道菜,营养下饭。”食材明细主料杏鲍菇(1只)鹌鹑蛋(20只)调料酱油(1勺)生抽(1勺)鸡精(少许)食用油(适量)玉米淀粉(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋烧杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇洗净切滚刀块,鹌鹑蛋煮个五六分钟后剥壳。2、裹上一层薄薄的玉米淀粉。3、不要太多...
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冬瓜香菇烧鹌鹑蛋怎么做-冬瓜香菇烧鹌鹑蛋的做法
  • 冬瓜香菇烧鹌鹑蛋怎么做-冬瓜香菇烧鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)香菇(适量)熟鹌鹑蛋(适量)辅料黄豆酱(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜香菇烧鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟,剥皮备用。2、冬瓜切片,香菇切片,葱蒜切好。3、锅中放油烧热放入葱蒜爆香,放入冬瓜和香菇翻炒。4、半分钟后放入一勺黄...
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