- “麻辣鲜香可口”食材明细主料龙虾(两斤)辅料辣椒(100克)花椒(50克)盐(适量)鸡精(适量)大蒜头(1个)桂皮(10克)啤酒(一瓶)冰糖(30克)草菇老抽(适量)大葱(一根)王守义十三香(80克)香叶(5-8片)料酒(50ml)麻辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)麻辣小龙虾的做法步骤1、作料全家福2、龙虾洗干净去头杂物3、将锅...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料小龙虾:1000辅料辣椒面:50豆瓣酱:适量桂皮:10蚝油:适量五香粉:适量葱姜蒜:20白糖:10干红椒:适量生抽:适量盐:10啤酒:适量花椒:20油:200大料:适量香叶:10具体步骤1.将鲜活的大虾来了小龙虾用蔬菜刷清洗干净。2.将鲜活的...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料小龙虾:1000辅料盐:5桂皮:2段生姜:30花椒:40粒香叶:6片辣椒:3个油:适量黄酒:30老抽:10具体步骤1.小龙虾都是活的,看看个头和颜色,新鲜有活力2.不要说是“瞎扯淡”哦,牺牲前让它表现一下3.小龙虾泡在清水中,反复换水...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料小龙虾:适量辅料八角:少量花椒:少量酱油:适量盐:适量糖:少量鸡精:少量旧庄蚝油:适量葱:适量姜:适量蒜:适量干辣椒:适量草果:适量小茴香:少量陈皮:少量具体步骤1.给小龙虾刷净身上的泥。2.葱姜蒜切碎,辣椒剪块。3.锅内放油...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料丘北干辣椒:30个料酒:1大勺小龙虾:1500洋葱:1个黄姜:1个豆瓣酱:1大勺大葱:2根花椒:适量大蒜:7牙白糖:1勺辅料莴笋:1根土豆:4个饵块/年糕:250具体步骤1.把主要的香料准备好,包括干辣椒切断,花椒,香叶八角茴香,黄姜切片,大蒜切...
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- “小龙虾口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣,是人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃,麻辣口感加以喧闹气息,总是带来不可多得的惬意体验。”食材明细主料小龙虾(500g)干辣椒(100g)花椒(适量)蒜片(适量)姜片(适量)熟花生仁(适量)辅料白酒(适量)啤酒(适量)鸡精(适量)油(适量)盐(适量)酱油(适量)麻辣(口味)煮(工...
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- “麻辣小龙虾又名口味虾、是湖南著名的地方小吃。麻辣小龙虾以小龙虾为主材,配以辣椒、花椒和其他香辛料制成。成菜后,色泽红亮,口味辣并鲜香。”食材明细主料小龙虾(500g)鹌鹑蛋(20个)调料菜籽油(适量)干辣椒(适量)干花椒(适量)郫县豆瓣(2匙)火锅底料(100g)老姜(半块)大葱(1根)小葱(适量)蒜末(适...
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- “近日在电视《快乐生活一点通》里看到了一则麻辣小龙虾入味好吃的窍门,实在是太高兴了!真是踏破铁鞋无觅处呀!正好解决了我上次做不好小龙虾的燃眉之急。哈哈,看完小龙虾的做法后,手痒痒,迫不及待地去海鲜市场买了两斤多龙虾,准备给爱吃麻辣小龙虾的老公来个惊喜!~下面是详细步...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料小龙虾:1000辅料香叶:适量蒜:适量火锅底料:适量干辣椒:适量姜:适量食用油:适量白糖:适量盐:适量大葱:适量草果:适量白酒:适量花椒:适量具体步骤1.首先处理小龙虾,买回来活的小龙虾放在清水中静养1小时,往水里滴几滴香...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料小龙虾:1000辅料红辣椒:适量葱:适量油:适量盐:适量麻椒:适量龙虾调料包:适量具体步骤1.小龙虾2.麻椒,辣椒,葱,龙虾调料包3.找出一只牙刷将小龙虾刷洗干净,最主要的地方就是腹部的爪子里最容易积聚脏东西4.刷...
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- 食材明细主料小龙虾(500克)辅料料酒(两勺)生抽(两勺)盐(两勺)白糖(一勺半)火锅底料((麻辣味)一块)葱(一段)姜(一块)蒜瓣(适量)清水(适量)干红辣椒(一把)麻椒(一把)麻辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家庭版麻辣小龙虾的做法步骤1、小龙虾清洗干净2、炒锅里坐水,放入盐和料酒3、烧开之后放入小龙虾,直到...
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- “我做小龙虾一直是按照有一次电视节目教的那样做的。只需要家常调料,就做出好吃的龙虾!小龙虾本身就是靠调料味道出味儿,所以只要加了足够的辣椒麻椒,做起来简单又好吃。感觉不比外面差多少。晚上做的,手机拍光线实在不好,大家知道步骤就可以啦。”食材明细主料小龙虾(一斤)辅料...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料青瓜:1个洋葱:1小龙虾:1500青椒:1个辅料麻椒:10桂皮:1片姜:1块白醋:适量啤酒:1瓶鸡粉:1勺草果:1个花椒:10八角:3个香叶:4片酱油:5麻辣酱:30大蒜子:5粒小葱:3根干辣椒:5指天椒:10料酒:5白糖:适量具体步骤1.将小龙虾清洗干净,...
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- 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料小龙虾:3斤辅料八角:三个香叶:三片姜:一块桂皮:一小块老抽:三勺蒜:八瓣花椒:一小把干辣椒:一小把料酒:两勺冰糖:适量盐:少许具体步骤1.买回来的虾用刷子刷干净。2.放入锅中加少许料酒,盐去腥,开水煮至八成熟捞出。3.拔...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料小龙虾:1000辅料盐:适量姜片:适量二荆条辣椒:5个鸡精:少许大葱:适量大蒜:5瓣花椒:30粒菜籽油:100八角:2个郫县豆瓣酱:1勺生抽:15ml干辣椒:50清水:100具体步骤1.洗净小龙虾,去头,去虾线,备用。2.根据上面提示准备材料。...
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- “火爆无比的夏日,配上火辣辣的小龙虾,夏日里的美味佳肴就这样诞生了!”食材明细主料小龙虾(二斤)辅料葱(少许)重庆火锅底料(半袋)麻椒(少许)洋葱(半个)香菜(少许)食用油(少许)啤酒(一瓶)料酒(少许)姜(少许)蒜(少许)辣椒(少许)花椒(少许)麻辣(口味)爆(工艺)一小时(耗时)高级(难度)麻辣小龙虾的做法步骤1、精选...
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- 食材明细主料小龙虾(1000g)辅料生姜(5片)八角(4朵)香叶(5片)桂皮(3片)花椒(2勺)干辣椒(半碗)生青椒(2个)豆瓣酱(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)食用油(5勺)蒜末(1勺)料酒(2勺)麻辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)麻辣小龙虾的做法步骤1、1⃣️准备好辅料表中的材料,备用2、2⃣️小龙虾去虾线,洗净;3、3⃣️油锅烧...
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- “如今夏季吃小龙虾已经风靡全国,当然做法各有不同,口味也就不一样啦!不管哪种做法,爱吃龙虾的人肯定都不愿意错过的!在宣城每天晚上坐在大排档品着小龙虾,喝着冰镇的啤酒成为一道亮丽的风景线呢!不过话说安徽最有名的龙虾应该当属合肥的小龙虾了吧?不过一方水土...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料小龙虾:500辅料干辣椒:适量大料:适量姜:适量油:适量花椒:适量沙姜:适量盐:适量大蒜:适量具体步骤1.清里干净的小龙虾加些盐和料酒,醋俺一会2.准备姜,和蒜改刀3.准备香料4.锅里油热下姜蒜炸香5.下所以香料爆香6....
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- 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料小龙虾:1000辅料辣椒:适量料酒:适量水:适量孜然:适量盐:适量香菜:适量葱姜蒜:适量麻椒:适量酱油:适量具体步骤1.用刷子把小龙虾洗干净,备用!2.把油倒入锅中烧热放入麻椒辣椒多炒一会,之后放入葱姜蒜,炒香。3.放入小龙虾...
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- 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料小龙虾:500辅料葱,姜,花椒,麻椒,麻辣烫调料,香菜,盐,老抽:适量具体步骤1.清洗干净去除虾线2.沥干,将油烧热,放入小龙虾过油,炸至变红色3.剩少量油,放入花椒,作料,麻辣烫调料,放入小龙虾翻炒!闷至入味!4.最后盛出放入香菜,可...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料干辣椒:适量蒜:适量小龙虾:1大碗葱:适量花椒:适量辅料食用油:适量盐:适量酱油:适量十三香:适量料酒:适量麻辣鲜:适量具体步骤1.小龙虾洗净2.葱姜蒜切末备用3.干辣椒切碎备用4.热锅凉油,放入干辣椒,花椒炸香5.倒入...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料魔芋:1斤空心菜:0.5斤小龙虾:39只河粉:1斤毛豆:0.5斤辅料花椒:3辣椒粉:3葱花:2根香菜:2根蒜头:5-6片干辣椒:10-15个指天椒:5-6个香叶:4片啤酒:600ml芝麻:2勺老姜:1小块八角:3-4颗具体步骤1.小龙虾的炒制非常的简单,我们先来...
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- “麻辣小龙虾并不是真正意义上的龙虾,只是形似,与深海的那种波士顿龙虾非常相象。龙虾学名叫克氏螯虾。小龙虾的吃法很多,或红烧或白煮,但我认为麻辣的做法是和小龙虾的绝配。”食材明细主料小龙虾(30个左右)鲜辣椒(适量)姜(适量)辅料干辣椒(适量)葱(适量)味湶麻辣香料(适量)麻辣(口味)炒(工...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料小龙虾:1000辅料大葱:1支小葱:适量桂皮:1片大料:6颗油:2汤勺盐:1勺黄豆酱:1勺豆瓣酱:1勺小米椒:6个干辣椒:50生抽:1勺花雕酒:5勺大蒜:5个生姜:1个白砂糖:1勺老抽:2勺香叶:5片花椒粒:40具体步骤1.1.首先准备食材吧,大蒜5个...
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