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关于小葱拌扇贝的做法步骤的餐饮百科

小葱拌扇贝怎么做-小葱拌扇贝的做法
  • 小葱拌扇贝怎么做-小葱拌扇贝的做法

  • “家常菜---小葱拌扇贝”食材明细主料扇贝(400克)小葱(150克)辅料醋(适量)味极鲜酱油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小葱拌扇贝的做法步骤1、小葱摘洗干净切成小段。2、扇贝洗净后蒸熟去皮。3、将扇贝肉,小葱放入干净盆中,加入六月鲜酱油。4、将扇贝肉,小葱放入干...
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小炒扇贝肉怎么做-小炒扇贝肉的做法
  • 小炒扇贝肉怎么做-小炒扇贝肉的做法

  • “扇贝的肉质细嫩。不管是蒸爆炒都是非常美味的,我今天在里面加了一点我们四川特有的泡菜。泡椒泡椒配在里面,既可以去腥又可以提味,真的是特别的美味。大超市里面都有这种现成的扇贝肉来卖。怎么去除它的腥味儿,只要把腥味去掉了,这个菜就会非常的美味哦。”食材明细主料扇贝...
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扇贝拌西兰花怎么做-扇贝拌西兰花的做法
  • 扇贝拌西兰花怎么做-扇贝拌西兰花的做法

  • “夏天气温干燥,温度过高,凉拌菜是我家餐桌上必备的,清淡美味,做法简单。”食材明细主料西兰花(50克)扇贝(适量)辅料蒜片(少许)盐(少许)蒸鱼豉油(适量)玉米油(适量)姜丝(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扇贝拌西兰花的做法步骤1、扇贝洗净蒸熟,去壳备用。2、西兰花掰成小朵,放入盐水里...
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葱油拌扇贝怎么做-葱油拌扇贝的做法
  • 葱油拌扇贝怎么做-葱油拌扇贝的做法

  • “海边真好呀,海鲜多的吃不了,没吃完的扇贝怎么办?对,用扇贝肉做一道醇香的葱油拌扇贝!”食材明细主料扇贝(适量)辅料小青椒(适量)大蒜(适量)小葱(适量)泡发木耳(适量)配料葱油(适量)酱油(适量)醋(适量)盐(适量)味精(适量)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油拌扇贝的做法步骤1、没吃完的扇贝,把...
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鲜香小葱拌扇贝如何做简单又好吃
  • 鲜香小葱拌扇贝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟小葱拌扇贝,扇贝作为一种以鲜味为重的食材,最适合这种极简主义的烹饪方法,制作时不宜放味精,盐也要少放,尽量保持扇贝最原始的口感和鲜香.扇贝本身含有丰富的维生素E,对身体健康有很大的好处,还能延缓衰老,预防色...
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芹菜拌扇贝怎么做-芹菜拌扇贝的做法
  • 芹菜拌扇贝怎么做-芹菜拌扇贝的做法

  • “鲜美,爽口,新鲜的食材,简单一烫拌一拌,原汁原最好。”食材明细主料芹菜(2棵)扇贝肉(150克)辅料蒜末(少许)酱油(少许)油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜拌扇贝的做法步骤1、备好食材:扇贝肉处理好清洗干净,芹菜摘去叶子洗净,切点蒜末2、锅中水煮开,下芹菜焯水2分钟3、捞起沥...
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葱油蒸扇贝怎么做-葱油蒸扇贝的做法
  • 葱油蒸扇贝怎么做-葱油蒸扇贝的做法

  • 食材明细主料扇贝(15只)辅料小葱(适量)生姜(适量)小米辣(适量)配料油(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱油蒸扇贝的做法步骤1、扇贝破开后,把尾部黑色的内脏取出冲洗干净2、然后把扇贝全部都反扣着,沥干水份3、把葱姜小米辣都切成小粒4、锅内烧热油,把小葱...
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洋葱扇贝肉怎么做-洋葱扇贝肉的做法
  • 洋葱扇贝肉怎么做-洋葱扇贝肉的做法

  • 食材明细主料扇贝肉(适量)胡萝卜(适量)辅料洋葱(适量)油(适量)配料盐(适量)味精(适量)原味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱扇贝肉的做法步骤1、扇贝肉去掉黑色部分后洗净,胡萝卜洋葱切片备用。2、锅里放油放入胡萝卜和洋葱翻炒后放入扇贝肉。3、加点盐翻炒后放入味精即可。...
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白灼小扇贝怎么做-白灼小扇贝的做法
  • 白灼小扇贝怎么做-白灼小扇贝的做法

  • “比大扇贝小,比小扇贝大,这种不大不小的扇贝,肉质肥美,好吃不贵,下酒小菜,值得拥有。”食材明细主料扇贝(4斤)辅料葱(1段)姜(1块)小米辣(1根)香菜(1根)调料料酒(2勺)海鲜酱油(2勺)醋(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白灼小扇贝的做法步骤1、扇贝加盐用凉水反复冲洗干净。2、凉水下锅煮。...
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蒜蓉小扇贝的做法 蒜蓉小扇贝(烤箱版) 蒜蓉小扇贝怎么做
  • 蒜蓉小扇贝的做法 蒜蓉小扇贝(烤箱版) 蒜蓉小扇贝怎么做

  • “小扇贝准备白灼或清蒸,蘸点海鲜酱油吃,儿子非得要吃铁板扇贝,综合一下,来个比铁板快一点的蒜蓉烤扇贝(烤箱版)。50多只小扇贝一上桌,一扫而光,汤汁鲜美~~~”食材明细主料扇贝(2斤)大蒜头(2只)小葱(2根)生姜(1小块)黄油(一小块(可不用))辅料生抽(小半勺)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜蓉小扇...
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小炒扇贝丁怎么做-小炒扇贝丁的做法
  • 小炒扇贝丁怎么做-小炒扇贝丁的做法

  • “扇贝丁具有滋阴补肾、和胃调中功能,能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症,常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。据记载,扇贝丁还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。”食材明细主料扇贝丁(200克)黄瓜(30克)胡萝卜(30克)蒜(30克)辅料油(0.5勺)盐(1匙)糖(1匙)蛋清(1...
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扇贝拌菠菜怎么做-扇贝拌菠菜的做法
  • 扇贝拌菠菜怎么做-扇贝拌菠菜的做法

  • “”食材明细主料扇贝(适量)菠菜(适量)辅料胡萝卜(适量)柠檬(适量)配料蒜(适量)美极鲜酱油(适量)糖(适量)靑芥辣(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扇贝拌菠菜的做法步骤1、扇贝取肉去除腮洗净大火蒸八分钟,波菜洗净焯水切段2、蒜切碎,加少许青芥辣3、调入雀巢美极鲜,糖,挤入...
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香葱鸡蛋炒扇贝怎么做-香葱鸡蛋炒扇贝的做法
  • 香葱鸡蛋炒扇贝怎么做-香葱鸡蛋炒扇贝的做法

  • “色泽艳丽,鲜香味美,是一道营养美味佳肴!”食材明细主料扇贝(适量)鸡蛋(两个)香葱(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香葱鸡蛋炒扇贝的做法步骤1、备好食材:如图,扇贝用料酒浸泡一会儿洗净备用,香葱切成段,鸡蛋备好。2、鸡蛋打散加入适量...
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扇贝肉小炒怎么做-扇贝肉小炒的做法
  • 扇贝肉小炒怎么做-扇贝肉小炒的做法

  • “扇贝味道鲜美,营养丰富,与海参、鲍鱼齐名,并列为海味中的三大珍品。常吃扇贝有助于预防心脏病、中风及老年痴呆症,但是减肥者要适当食用。”食材明细主料扇贝肉(适量)辅料小葱(适量)姜丝(适量)青椒(半根)黑木耳(适量)配料豆酱(适量)胡椒粉(适量)耗油(适量)花椒(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分...
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菠菜粉丝拌扇贝的做法 凉菜||菠菜粉丝拌扇贝 菠菜粉丝拌扇贝怎么做
  • 菠菜粉丝拌扇贝的做法 凉菜||菠菜粉丝拌扇贝 菠菜粉丝拌扇贝怎么做

  • “小渔生鲜今天为大家分享一道凉菜,不仅味道鲜美,而且做起来非常的简便。扇贝肉吃起来鲜美无比,今天我们就用扇贝肉和菠菜拌一道凉菜。这道菜不仅我们在家中自己经常会吃,而且宴请宾客也非常的有面子。味道鲜美,肉质肥嫩,吃完一口就不想停下来。”食材明细主料扇贝(10个)菠菜(200g...
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醇香的小葱拌扇贝如何做简单又好吃
  • 醇香的小葱拌扇贝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟小葱拌扇贝不仅看起来养眼,而且呢,吃起来也很香,口感很不错。如果不排斥葱的人,那么这道菜可是非常的合你们的胃口呢。小葱除了是一种调味品外呢,它自身也是有神奇的功效的,它可以帮我们杀菌,所以吃多一点也是有...
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菠菜拌扇贝怎么做-菠菜拌扇贝的做法
  • 菠菜拌扇贝怎么做-菠菜拌扇贝的做法

  • “今天泽瑞妈和大家分享一道凉拌小海鲜的做法,这道菜清爽不油腻,是一道非常适合下酒的小凉菜。”食材明细主料菠菜(300克)扇贝肉(250克)辅料大蒜(4瓣)生抽(2茶匙)香油(2茶匙)味精(少许)食盐(少许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜拌扇贝的做法步骤1、食材。2、菠菜摘除干净洗净放入...
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香菜拌扇贝肉怎么做-香菜拌扇贝肉的做法
  • 香菜拌扇贝肉怎么做-香菜拌扇贝肉的做法

  • “清爽不油腻。”食材明细主料扇贝肉(适量)香菜(适量)辅料葱(适量)小米椒(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜拌扇贝肉的做法步骤1、扇贝肉解冻。2、摘去扇贝肉腮,洗一下。3、锅里适量水烧开,适量料酒,葱姜。4、扇贝肉放入。5、中火煮...
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扇贝丁拌菠菜怎么做-扇贝丁拌菠菜的做法
  • 扇贝丁拌菠菜怎么做-扇贝丁拌菠菜的做法

  • 食材明细主料扇贝(适量)菠菜(适量)辅料食盐(适量)白糖(适量)陈醋(适量)蒸鱼豉油(适量)鸡精(适量)香油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扇贝丁拌菠菜的做法步骤1、菠菜,摘洗干净,切段2、烧开水焯菠菜,开锅的水蒸气导致的照片模糊3、扇贝冷水下锅焯水4、中小火,稍微开锅即可5、捞出焯水...
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姜葱扇贝蘑菇怎么做-姜葱扇贝蘑菇的做法
  • 姜葱扇贝蘑菇怎么做-姜葱扇贝蘑菇的做法

  • “这种扇贝拖着一块鱼卵,很不喜欢,又不能扔掉怕浪费。口感不好不说,而且还感觉特别的腥。所以烹调的时候一定要放姜、胡椒粉以及料酒才行。”食材明细主料扇贝(300克)蘑菇(250克)辅料姜丝(适量)葱(适量)香菜(适量)配料蔬菜油(适量)橄榄油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十...
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扇贝拌魔芋卷怎么做-扇贝拌魔芋卷的做法
  • 扇贝拌魔芋卷怎么做-扇贝拌魔芋卷的做法

  • 食材明细主料扇贝(200g)魔芋卷(300g)葱(20g)辅料自制豆瓣酱(2勺)涝汁(2勺)糖(1勺)米醋(0.5勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扇贝拌魔芋卷的做法步骤1、魔芋卷用热水烫一下洗净沥干水份2、葱结成丝状备用3、扇贝煮好取出肉肉和魔芋卷、葱放入容器中4、准备料汁自己炒至的豆瓣酱、涝...
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小扇贝的做法
  • 小扇贝的做法

  • 扇贝是营养丰富的美食,知道小扇贝的做法吗。看看文章介绍的这款美食的做法,扇贝是海鲜类的美食,多吃扇贝可以更好的补充我们身体的营养成分,扇贝的做法比较多,喜欢吃扇贝的可以看看这些扇贝的做法,能够让我们提高厨艺,还可以让我们更好的改善口感。小扇贝的做法一、蒜蓉蒸扇贝主...
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凉拌扇贝边怎么做-凉拌扇贝边的做法
  • 凉拌扇贝边怎么做-凉拌扇贝边的做法

  • “扇贝边是扇贝的裙边,它是扇贝的外套膜,是贝类软体靠近边缘的地方有裙褶纹的边肉。扇贝裙边对扇贝是很重要的,本身也有很高的价值。”食材明细主料扇贝边(150g)黄瓜(半根)辅料香菜(4棵)小米辣(1个)蒜头(6瓣)葱(2根)生姜(1块)调料食用油(适量)料酒(1勺)辣椒面(1勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)香醋(1勺)白糖(半勺...
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姜葱炒扇贝怎么做-姜葱炒扇贝的做法
  • 姜葱炒扇贝怎么做-姜葱炒扇贝的做法

  • 食材明细主料红扇贝(适量)辅料姜(适量)油(适量)水(适量)盐(适量)葱(适量)葱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)姜葱炒扇贝的做法步骤1、红扇贝2、用到划开后洗净3、姜葱切段4、锅中放入适量油烧热后放入扇贝翻炒5、加入姜葱6、翻炒均匀7、加入料酒、盐后适量水8、煮熟即可9、装盘。...
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凉拌扇贝肉的做法 开胃小菜之凉拌扇贝肉 凉拌扇贝肉怎么做
  • 凉拌扇贝肉的做法 开胃小菜之凉拌扇贝肉 凉拌扇贝肉怎么做

  • “扇贝富含优质蛋白质,口感鲜嫩,几乎不含脂肪,新鲜的扇贝可以做成蒜茸粉丝扇贝,鲜美浓香促食欲;如果嫌麻烦,买现成的冷冻扇贝肉再烹制也可以。就像今天这碗凉拌扇贝肉,省时省事,味道也不差。”食材明细主料扇贝肉(300克)辅料小葱(2棵)生抽(适量)盐(少许)植物油(15克)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗...
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