- 食材明细主料米粉(600g)辅料豆角(50g)瘦肉(50g)番茄(2个)花生米(30g)蒜米(1个)辣椒(2个)葱花(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆角肉末干捞粉的做法步骤1、备好图中材料2、材料,如图洗净切好,备用3、花生放少许油,炒香,如图,捞起备用4、米粉,放入碗中,中火叮2分钟5、锅内放油,放入肉末,翻炒...
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- “特别喜欢吃豆角,尤其辣辣的干煸豆角,但是饭店里的干煸豆角都是油很大的,为了健康,又为了满足自己的食欲,自制了一盘干煸豆角。”食材明细主料猪肉馅(30克)豆角(半斤)辅料食用油(少许)鸡粉(少许)生抽(少许)食用盐(少许)老干妈豆豉酱(少许)淀粉(少许)姜末(少许)料酒(少许)白胡椒粉(少许)葱花(少许)干红...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟香干肉末炒豆角,是一道简单又容易学会做,烹饪时间较短的一道快手家常菜,在烹饪的过程中,飘香的香干、肉末、豆角的香味扑鼻而来;在品尝是一口咬下去,渗透在豆角里的香干和肉末汁味道鲜美,豆角吃起脆脆的的,又有着...
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- 食材明细主料豆角(200g)肉末(150g)辅料蒜末(适量)葱末(适量)干辣椒(2个)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)酱油(适量)老抽(适量)淀粉(1匙)清水(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末豆角的做法步骤1、豆角。2、准备好肉末、蒜末、葱末、干辣椒碎。3、用清水和淀粉调一个芡汁。4、豆角...
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- “酸豆角炒肉末以前经常做,这次加入了粉条,我觉得更好吃了,粉条吸收了肉末的香味、酸菜的酸味很下饭。”食材明细主料酸豆角(120克)粉条(50克)肉末(80克)辅料生姜(3克)葱(5克)蒜(3克)青尖椒(3个)红尖椒(3个)酱油(2汤匙)八角(1个)料酒(2汤匙)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉末酸豆角粉条的做法...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料豆角:250辅料葱姜蒜:适量干辣椒和花椒:适量盐和鸡精:适量肉末:50具体步骤1.豆角去掉首尾和老筋掰成段,洗净备用;葱姜蒜切碎备用2.热油将豆角炸至表面起皱,捞出沥净油3.锅内留少许底油,放入肉末炒至肉末变干,呈...
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- “酸豆角炒肉末做这道菜,让人感觉就是这酸爽!总是让人胃口大开,我这里做法是,味道是酸酸甜甜的,搭上酸豆角脆感,整体这道菜很适合下饭。”食材明细主料碎肉(250g)酸豆角(300g)辅料辣椒(3个)蒜米(适量)盐(两勺)香油(1茶匙)糖(两勺)火麻油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸豆角炒肉末的做...
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- “简单的做法,但可以制作出美味的菜肴。不喜欢太多调味品,喜欢它自身的味道。家常豆角肉沫,也是一道快手菜。”食材明细主料豆角(适量)肉末(适量)蒜末(适量)葱末(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角肉末的做法步骤1、材料:豆角切成丁,肉沫、蒜沫、...
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- 食材明细主料米粉(适量)肉末(适量)酸豆角(适量)辅料葱花(适量)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸豆角肉末米粉的做法步骤1、食材:泡好的米粉、肉末、葱花。2、锅中放油,放入肉末炒散。3、放入酸豆角翻炒几下。4、放入一勺蚝油。5、放入一勺...
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- “冬季吃大鱼大肉多了,也会引起消化不良,对身体也会有影响。所以冬季的养生一定要注意搭配。今天我就给大家推荐一道助消化的营养菜---酸豆角笋干炒肉末。这道菜老少皆宜,味道独特,口感筋道,酸酸微辣。酸豆角,就是腌制过的豆角。豆角含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物及多种维...
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- ““下饭菜”干豆角炒肉末,香辣可口下饭菜,超过瘾!”食材明细主料干豆角(一把)肉末(适量)辅料尖椒(少许)调料花生油(适量)盐(少许)老抽(少许)五香粉(少许)鸡精(少许)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干豆角炒肉末的做法步骤1、肉末备用。2、尖椒洗净,去蒂,切碎。3、干豆角用温水泡软后清洗干...
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- “酸豆角、肉末、粉丝、黄豆,食材组合简单,味道却特别的鲜美,风味独特。”食材明细主料五花肉末(200g)酸豆角(150g)黄豆(50g)粉丝(50g)辅料油(适量)盐(适量)剁椒酱(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)鸡粉(适量)大葱(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸豆角炒肉末粉丝的做法步骤1、准备好所...
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- “经常会想吃有肉味的蔬菜,既满足了吃肉的欲望,又可以安慰自己吃的是蔬菜!(我总是这样自我安慰~_~)小时候家里种菜,吃的都是应季菜,不会像现在一年四季都可以买到想吃的蔬菜。印象很深的是那时候菜园子里长好的豆角的时候,妈妈傍晚干活回家就会带回很多新鲜的豆角。我们放学后的任...
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- “这个菜家常,开胃下饭,超好吃~”食材明细主料酸豆角(适量)猪肉末(适量)盐(少许)辅料油(适量)生抽(适量)葱(适量)辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常酸豆角炒肉末的做法步骤1、肉加葱姜蒜剁碎,加少许盐生抽调味。2、酸豆角切好。3、葱切好,辣椒切好(平时都是用指天...
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- 食材明细主料豆角(500g)肉末(200g)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)料酒(适量)干辣椒(适量)蒜瓣(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末豆角的做法步骤1、豆角切成丁2、肉末放入料酒、生抽、盐、糖、生粉抓匀腌制一会3、干辣椒切段、蒜切碎4、热锅下油烧热下肉末翻炒、加入...
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- 食材明细主料猪肉馅(100g)辅料圆豆角(200g)葱(一段)蒜(4瓣)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)干辣椒段(1把)花椒面(适量)糖(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煸肉末豆角的做法步骤1、豆角切成末,开水焯熟。2、葱蒜切好。3、锅里放油加入肉馅炒熟。4、肉馅盛出备用。5、锅里放油加入葱蒜爆...
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- “某天翻找冰箱,只有肉末,干脆胡乱放了。焖出来也是美美的!”食材明细主料肉末(适量)豆角干(适量)花生(适量)辅料姜(几片)调料生抽(适量)冰糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉末花生焖豆角干的做法步骤1、花生最好提前浸泡半天以上。2、豆角干泡软洗干净,切段。3、准备好...
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- 食材明细主料猪肉馅(适量)酸豆角(适量)米粉(适量)葱(适量)辅料海鲜酱油(适量)鸡精(适量)盐(适量)辣椒油(适量)郫县豆瓣酱(适量)葱香菜(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末酸豆角米粉的做法步骤1、米粉用开水泡开。2、酸豆角切末。3、准备猪肉馅。4、肉馅先下锅炒熟倒入酸豆角郫县豆瓣...
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- 食材明细主料酸豆角(适量)肉末(适量)江西米粉(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)海底捞牛油火锅底料(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸豆角肉末粉的做法步骤1、米粉提前用清水泡发备用。2、香葱洗净切葱花备用。3、前腿肉洗净切块剁碎备用。4、酸豆角洗净切细备用。...
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- 食材明细主料豆角(一小把)辅料肉(一小块)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)大蒜(适量)生姜(适量)葱(适量)生粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角肉末的做法步骤1、豆角切成小颗粒状备用(还可以切的再小点)。2、准备一小块肉剁成肉末(肉沫放点盐胡椒粉生粉腌一下)切...
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- “这道菜是最家常不过的一款菜,最通俗的名称是“蚂蚁上树”,小的时候,老妈经常做给我吃,后来,我又经常自己做来吃,在后来结婚了,老公他不爱吃粉条,说从小吃腻了,就很少做了,偶尔家里来人的时候做来吃。其实,私底下我蛮想念这道菜的味道,这次制作,调料改良用了自己制作的剁辣椒,口感与以...
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- ““美食煮张”下厨房、今日头条同号,欢迎各位吃货关注,每天教你做一道菜。肉末和豆角一起炒,鲜香开胃超下饭,吃上停不下来。既有四季豆的脆爽,又有肉的鲜香,配上一碗米饭来吃,满满的幸福感。”食材明细主料四季豆(150克)辅料猪肉末(50克)大葱(30克)大蒜(1瓣)朝天椒(2个)调料生抽(10克)料酒(5...
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- “夏季是长豆角丰收的时候,现在大家都提倡吃当季食材,今天教大家做一道湖南口味的家常豆角”食材明细主料豆角(250g)生抽(10g)盐(5g)辅料剁辣椒(15g)油(20g)大蒜(20g)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常干煸长豆角的做法步骤1、长豆角洗净切长段备用,选材很重要,要选嫩的,本人今天用的...
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- “简单美味下饭菜。”食材明细主料干油豆角(一把)肉末(半斤)辅料香葱(适量)调料花生油(适量)盐(少许)老抽(少许)生抽(少许)五香粉(少许)鸡精(少许)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干油豆角炒肉末的做法步骤1、东北的干油豆角。2、泡一夜,控水。3、放入盘中,备用。4、瘦肉末备用。5、择好的...
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- 食材明细主料意粉(适量)辅料酸豆角(适量)肉末(适量)配料指天椒(适量)蒜(适量)盐(适量)鸡粉(适量)生抽(适量)料酒(适量)生粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸豆角肉末炒意粉的做法步骤1、酸豆角泡水去除多余咸味后沥干水分切粒2、猪肉末调入盐、生粉、料酒搅匀3、锅里烧开水,下意粉煮...
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