![下酒菜辣子鸡怎么做-下酒菜辣子鸡的做法]( "下酒菜辣子鸡怎么做-下酒菜辣子鸡的做法")
- “麻辣鲜香，外酥里嫩，鸡肉香韧有嚼劲，越吃味道越浓，超级开胃的一道下酒菜。”食材明细主料鸡腿（两只）辅料料酒（2勺）生抽（一勺）盐（一小勺）生粉（2勺）蚝油（一勺）胡椒粉（适量）花椒（适量）白芝麻（适量）生姜（3片）大蒜（5瓣）小葱（适量）干辣椒（50克）白糖（一小勺）食用油（适量）麻辣（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）下酒菜辣...
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![辣子鸡如何做简单又好吃-下饭菜]( "辣子鸡如何做简单又好吃-下饭菜")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:无辣子鸡是我国四川和重庆地区的传统美味佳肴，以鸡作为主要原料，加上花椒/辣椒/胡椒等调味料，色泽红润，麻辣鲜香，辣椒几乎将鸡肉盖住，酥香松软，口感极佳。这是一道低脂肪高蛋白质的美味佳肴，当工作压力过大，生活繁忙的时候，何...
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![下酒菜怎么做-下酒菜的做法]( "下酒菜怎么做-下酒菜的做法")
- “邀请朋友来家里，绝好的下酒菜～”食材明细主料黄瓜（1根）胡萝卜（1根）青椒（1个）紫葱头（半个）花生米（半袋）辅料香菜（1小把）调料白糖（1勺）陈醋（3勺）盐（半勺）蚝油（半勺）香油（半勺）辣椒油（半勺）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）下酒菜的做法步骤1、1.全都切成丁（忘记上图了）。2、2.在碗里按上述比例调好汁...
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![香辣鸡爪豆的做法 冬日下酒菜——香辣鸡爪豆 香辣鸡爪豆怎么做]( "香辣鸡爪豆的做法 冬日下酒菜——香辣鸡爪豆 香辣鸡爪豆怎么做")
- “鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白。黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”。吃黄豆可令人长肌肤，益颜色，填精髓，增力气，补虚开胃，是适宜虚弱者，老人小孩使用的补益食品，青豆与黄豆的营养成分相似。这两种食材配在一起，既有营养又美味。尤其在寒冷的冬日，香醇细...
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![下酒菜酸奶鸡胸怎么做-下酒菜酸奶鸡胸的做法]( "下酒菜酸奶鸡胸怎么做-下酒菜酸奶鸡胸的做法")
- “鸡胸富含高质量蛋白质，用酸奶代替沙拉酱，减脂人士必备。”食材明细主料鸡胸肉（1块）包菜（1/4个）西红柿（半个）酸奶（200ml）辅料橄榄油（15ml）盐（5g）黑胡椒（适量）辣椒粉（少许）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）下酒菜酸奶鸡胸的做法步骤1、一整块鸡胸从中间片成2块，少许盐、黑胡椒腌制几分钟。2...
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![下饭菜香辣鸡爪怎么做-下饭菜香辣鸡爪的做法]( "下饭菜香辣鸡爪怎么做-下饭菜香辣鸡爪的做法")
- “糯叽叽，香辣可口，米饭杀手，哈哈。”食材明细主料鸡爪（1.4斤）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香叶（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）盐（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）蜂蜜（适量）微辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）下饭菜香辣鸡爪的做法步骤1、鸡爪去指甲，洗干净，冷水下锅，加葱姜，料酒1勺，焯水。2、水开...
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![下酒菜辣烧豆腐怎么做-下酒菜辣烧豆腐的做法]( "下酒菜辣烧豆腐怎么做-下酒菜辣烧豆腐的做法")
- “简单下饭的家常辣烧豆腐，口感软嫩入味，做法也不难，下酒炒一盘，剩下的汤汁拌饭也好吃哦！”食材明细主料豆腐（1块）辅料食用油（1汤匙）葱（适量）蒜（适量）鸡精（少许）盐（少许）水淀粉（2勺）八角（1粒）干辣椒（适量）老抽（少许）酸咸（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）下酒菜辣烧豆腐的做法步骤1、豆腐切片。2、炒香...
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![麻辣啤酒蛋的做法 #下饭菜#麻辣啤酒蛋 麻辣啤酒蛋怎么做]( "麻辣啤酒蛋的做法 #下饭菜#麻辣啤酒蛋 麻辣啤酒蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（8个）啤酒（500ml）辅料干辣椒（适量）花椒粒（适量）蚝油（1勺）海鲜酱油（1勺）老抽（0.5勺）白糖（5g）盐（0.5勺）豆瓣酱（1勺）火锅底料（20g）大葱（适量）生姜（适量）大蒜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣啤酒蛋的做法步骤1、鸡蛋煮熟去皮。2、将鸡蛋打花刀。3、锅中倒入适量油，放入葱姜蒜...
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![下酒菜牛肝的做法 下酒菜一一牛肝 下酒菜牛肝怎么做]( "下酒菜牛肝的做法 下酒菜一一牛肝 下酒菜牛肝怎么做")
- “1、牛肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物；2、牛肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳；维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义；3、经常食用动物肝还能补充维生素B2，这对补充机体重...
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![啤酒辣子鸡怎么做-啤酒辣子鸡的做法]( "啤酒辣子鸡怎么做-啤酒辣子鸡的做法")
- “辣子鸡，用啤酒做为主要调味料，这样做成的辣子鸡入口香软，还带有一些嚼劲。”食材明细主料麻鸡（半只约800克）辅料啤酒（1瓶）调料油（25克）青红辣椒（适量）大蒜（2头）花椒（适量）生姜（一大块）香菜（适量）盐（1茶匙）酱油（1.5茶匙）中辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）啤酒辣子鸡的做法步骤1、食材备好。2、...
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![脆辣鸡胗的做法 【脆辣鸡胗】男人聚会下酒下饭没商量 脆辣鸡胗怎么做]( "脆辣鸡胗的做法 【脆辣鸡胗】男人聚会下酒下饭没商量 脆辣鸡胗怎么做")
- “女儿上周和外婆去外公那里了，搞的我和老公五一期间很是无聊啊，哪里也不想去了，早前计划带女儿去郊游也没能实现。不过其实想想，偶尔孩子不在身边还是很轻松自在的哈。老公和他的几个同学们每个月必定在一起轮流喝酒聚会几次，前天就轮到我家了。当天上午去练车后，下午感觉好累...
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![川菜辣子鸡的做法 简版川菜辣子鸡 川菜辣子鸡怎么做]( "川菜辣子鸡的做法 简版川菜辣子鸡 川菜辣子鸡怎么做")
- “文文不爱吃鸡类的东西除了烤鸡今天做了简版的辣子鸡还是那句话材料有限不过味道不错哦看他吃的HAPPY的两碗米饭了当然我还做个洋葱拌木耳”食材明细主料鸡翅（6个）辅料葱（适量）配料芝麻（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）酱油（适量）白酒（适量）糖（适量）盐（适量）油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普...
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![香辣啤酒鸡爪的做法 香辣啤酒鸡爪丨激爽夏日的下酒菜，香辣可口 香辣啤酒鸡爪怎么做]( "香辣啤酒鸡爪的做法 香辣啤酒鸡爪丨激爽夏日的下酒菜，香辣可口 香辣啤酒鸡爪怎么做")
- “夏日的炙烤无声降临，让人真想喝杯冰凉的啤酒一解夏天的酷热难耐！那这周不如就跟着模样生活来做一道可口的下酒菜——香辣啤酒鸡爪，来激爽一夏吧~【更多美食视频/食谱分享，请关注微信公众号：模样生活MyLiving】”食材明细主料鸡爪（约15只）指天椒（3-4只）姜粒（适量）姜片（4片）葱白段（5根）...
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![茄汁辣鸡翅如何做简单又好吃-夏天下酒菜]( "茄汁辣鸡翅如何做简单又好吃-夏天下酒菜")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡翅：6只辅料姜：1小块番茄酱：4大勺辣椒酱：4大勺盐：适量水：适量具体步骤1.鸡翅切成小块，加姜片，盐和冷水，大火烧开后接着煮8分钟，放到喷了油的烤盘上，鸡翅上也喷点油，送入预热到400F/204度的烤箱，每面烤15分钟。2.同时...
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![下酒菜之辣子肥肠如何做简单又好吃]( "下酒菜之辣子肥肠如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料肥肠：500辅料盐：适量干辣椒段：适量花椒：适量酒鬼花生：1袋鸡精：适量芝麻：适量卤料：适量食用油：适量白糖：适量具体步骤1.肥肠反复冲洗干净后放入烧开的水中氽一两分钟捞出。锅里放现成的卤料（超市菜市场都有卖），然后...
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![下酒菜鸡爪焖花生怎么做-下酒菜鸡爪焖花生的做法]( "下酒菜鸡爪焖花生怎么做-下酒菜鸡爪焖花生的做法")
- 食材明细主料鸡爪（适量）花生米（适量）肥肉（适量）辅料姜蒜（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）葱（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）下酒菜鸡爪焖花生的做法步骤1、花生米提前泡发，我泡了一个晚上。2、我比较喜欢有颜色的鸡爪，所以提前上色。3、起锅放油下入一点肥肉爆出油。4、下入姜蒜爆...
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![辣子鸡丁的做法 超级下饭--辣子鸡丁 辣子鸡丁怎么做]( "辣子鸡丁的做法 超级下饭--辣子鸡丁 辣子鸡丁怎么做")
- “又多一道鸡料理的做法啦！”食材明细主料鸡腿（适量）香芹（适量）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）葱（适量）红辣椒（适量）鸡丁辣椒酱（适量）盐（适量）油（适量）淀粉（适量）酱油（适量）中辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）辣子鸡丁的做法步骤1、鸡腿，香芹，干辣椒，花椒，葱，红辣椒。2、干辣椒胡椒用水泡泡，芹菜切短，葱切段...
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![辣子鸡的做法 【川菜】辣子鸡 辣子鸡怎么做]( "辣子鸡的做法 【川菜】辣子鸡 辣子鸡怎么做")
- “辣子鸡是一道家喻户晓的川菜，主料为仔公鸡，肉质鲜嫩，味道浓厚，色泽红润，麻辣鲜香，酥香爽脆，深受大众的喜爱。”食材明细主料仔公鸡（一只）辅料干辣椒（100克）花椒（40克）豆瓣酱（5克）葱（5克）姜（5克）蒜（10克）黄酒（10克）盐（8克）白糖（5克）生抽（8克）胡椒粉（5克）熟芝麻（3克）鸡精（5克）淀粉（15克）油（1000克）麻辣（口味）爆（工艺...
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![辣子鸡的做法 好吃到停不下来的辣子鸡 辣子鸡怎么做]( "辣子鸡的做法 好吃到停不下来的辣子鸡 辣子鸡怎么做")
- “有些菜总是让人想起就流口水，比如辣子鸡，颜色鲜艳，香气撩人，口感酥脆，一开吃就停不下来，一块接着一块地吃，至到把辣椒堆中最后一块肉挑出来还觉得没有吃过瘾，捡一块酥香的辣椒或者一粒脆麻的花椒嚼了才算结束。最早吃辣子鸡是好多年前的事儿了，初入职同事们一起吃饭，川菜，其它吃的...
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![下酒菜辣炒鸡肾如何做简单又好吃]( "下酒菜辣炒鸡肾如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟家里人都是非常喜欢吃肉的，而且我又非常的喜欢和擅长烹饪，经常会做各种的好吃的给家人，这次我就要做辣炒鸡肾，很少有人会喜欢吃鸡内脏，但鸡肾有着保健的功效认为这么好的东西不吃就浪费了，而辣炒鸡肾就是最能下...
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![开胃下酒菜香辣牛肉怎么做-开胃下酒菜香辣牛肉的做法]( "开胃下酒菜香辣牛肉怎么做-开胃下酒菜香辣牛肉的做法")
- “下酒菜菜——香辣牛肉。下酒菜非常重要，能体现一家女主人的贤惠、持家......。据不完全统计，牛肉是下酒菜排行全国前三。要做好牛肉掌握几下诀窍：第一.牛肉要横切，不能竖切（炒出来的牛肉才会能）。第二.牛肉很多水分，购买就来的需要浸泡去血水。第三.为了切薄，洗净的牛肉可以放...
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![酸辣鸡胗的做法 下饭下酒菜酸辣鸡胗 酸辣鸡胗怎么做]( "酸辣鸡胗的做法 下饭下酒菜酸辣鸡胗 酸辣鸡胗怎么做")
- “夏季胃口不好，这道菜开胃下饭配酒，是一道很好的选择”食材明细主料鸡胗（150g）辅料芹菜（少量）酸辣椒（一勺）大蒜粒（2瓣）姜丝（小块）料酒（一勺）生抽（一勺）蒜苗（25g）红尖椒（2个）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣鸡胗的做法步骤1、配菜准备好，我的酸辣椒是妈妈在老家做的，没有的，可以用泡椒加泡...
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![茄子炒鸡丁的做法 #下酒菜#茄子炒鸡丁 茄子炒鸡丁怎么做]( "茄子炒鸡丁的做法 #下酒菜#茄子炒鸡丁 茄子炒鸡丁怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（1只）茄子（2根）辅料郫县豆瓣酱（1勺）生抽（适量）葱（少许）清水（适量）姜（少许）腌料胡椒粉（少许）生抽（适量）淀粉（半勺）植物油（1勺）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄子炒鸡丁的做法步骤1、鸡腿一只，洗净2、去骨，切小块3、鸡腿肉里加生抽、胡椒粉、淀粉、植物油4、抓匀，腌制十来分钟5...
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![辣子鸡丁的做法 辣子鸡丁——鲜香味美的下饭菜 辣子鸡丁怎么做]( "辣子鸡丁的做法 辣子鸡丁——鲜香味美的下饭菜 辣子鸡丁怎么做")
- “辣子鸡丁是全国闻名的四川的传统菜，也是很受人喜欢的家常下饭菜。泡椒的酸香和微辣使其口感更富有特色，鸡丁咸鲜醇香，香辣可口，是一款食者啖之难忘的美味佳肴。”食材明细主料鸡腿（1个）鸡胸（一块）辅料青尖椒（两个）红尖椒（两个）葱姜蒜（适量）配料泡椒（20克）酱油（10克）料酒（15克）白糖（5克）醋（5克）...
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![辣子鸡的做法 【川菜】--辣子鸡 辣子鸡怎么做]( "辣子鸡的做法 【川菜】--辣子鸡 辣子鸡怎么做")
- 食材明细主料冷冻鸡（1只）辅料菜椒（2个）红辣椒（5个）青尖椒（2个）葱（20克）姜（10克）蒜（5瓣）配料料酒（20毫升）酱油（20毫升）白糖（10克）盐（3克）胡椒粉（1克）花椒（1勺）八角（1枚）花生油（35毫升）味精（2克）香油（10毫升）草莓（1个）麻辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）辣子鸡的做法步骤1、先把鸡化冻，然后洗净。2、用刀剁成小块...
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味味甜
