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关于丝瓜腱子汤的家常做法的餐饮百科

丝瓜腱子汤怎么做-丝瓜腱子汤的做法
  • 丝瓜腱子汤怎么做-丝瓜腱子汤的做法

  • “♥炎炎夏日,来点家常的丝瓜汤,清甜美味”食材明细主料丝瓜(两条)猪腱子肉(适量)辅料葱(适量)盐(适量)猪油(适量)辣椒酱(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜腱子汤的做法步骤1、销瓜皮。2、切瓜。3、肉切片。4、锅中烧水,放入猪油,水开后倒入切好的瓜,肉下去汤一下就可以了,煮开后...
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腱子肉平菇粉丝汤怎么做-腱子肉平菇粉丝汤的做法
  • 腱子肉平菇粉丝汤怎么做-腱子肉平菇粉丝汤的做法

  • “术后第一次去菜市场,买了各种蔬菜和新鲜腱子肉。放点粉丝炖菜来食吧,就不用备主食啦。”食材明细主料腱子肉(300g)平菇(300g)粉丝(20g)辅料纯净水(若干)调料食盐(1g)葱姜(小许)泡姜(小许)香菜(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腱子肉平菇粉丝汤的做法步骤1、新鲜腱子肉温水冲洗一下...
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腱子肉玉竹木瓜汤怎么做-腱子肉玉竹木瓜汤的做法
  • 腱子肉玉竹木瓜汤怎么做-腱子肉玉竹木瓜汤的做法

  • 食材明细主料腱子肉(适量)玉竹(适量)木瓜(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腱子肉玉竹木瓜汤的做法步骤1、腱子肉飞水。2、青些的木瓜。3、野生玉竹。4、放入锅中。5、放入健子肉煮40分钟。6、木瓜去皮去籽切块。7、放入木瓜煮20分钟。8、调味即可。...
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茶树菇栗子猪腱子汤怎么做-茶树菇栗子猪腱子汤的做法
  • 茶树菇栗子猪腱子汤怎么做-茶树菇栗子猪腱子汤的做法

  • “茶树菇气味清香,能清肝明目、健脾益气。茶树菇搭配栗子,甘缓补肾。玉竹的清滋而能去火,几种食材相配汤水甘润清香可口,老少咸宜,是理想的秋冬保健汤水之一。”食材明细主料干茶树菇(15克)栗子(90克)玉竹(10克)猪腱子肉(200克)辅料生姜(2片)盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茶树...
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蛏子丝瓜汤怎么做-蛏子丝瓜汤的做法
  • 蛏子丝瓜汤怎么做-蛏子丝瓜汤的做法

  • 食材明细主料肉丝瓜(1条)蛏子(适量)辅料蒜蓉酥(适量)调料花生油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛏子丝瓜汤的做法步骤1、蛏子用盐水吐沙后清洗干净备用。2、肉丝瓜去皮洗净。3、将丝瓜切滚刀块。4、锅中热油放入丝瓜。5、将丝瓜适当翻炒。6、加入适量清水。7、大火...
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火龙果猪腱子汤怎么做-火龙果猪腱子汤的做法
  • 火龙果猪腱子汤怎么做-火龙果猪腱子汤的做法

  • “水果汤是广东很出名的一种,清甜滋润且色香味俱全。最近火龙果正当季,它营养丰富、功能独特,含有一般植物少有的植物性白蛋白和花青素,还有丰富的维生素和水溶性纤维。市场上的火龙果有红肉白肉两种,相对来说红肉的营养价值稍高,所含的色素有更强的抗氧化作用,但用来煲汤影响不...
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丝瓜丸子汤怎么做-丝瓜丸子汤的做法
  • 丝瓜丸子汤怎么做-丝瓜丸子汤的做法

  • “清淡鲜甜汤很适合夏季喝。”食材明细主料丝瓜(1条)丸子(4粒)辅料姜(1片)胡萝卜丝(少许)黄金蒜(少许(炸过的蒜末))盐(少许)油(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜丸子汤的做法步骤1、小汤锅放适量水,丸子凉水下锅(因为从冷冻取出)。2、丝瓜削皮洗净切滚刀块。3、锅中水开后放姜...
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腱子肉冬瓜汤怎么做-腱子肉冬瓜汤的做法
  • 腱子肉冬瓜汤怎么做-腱子肉冬瓜汤的做法

  • “昨天平菇炖的腱子肉,把肉切片片来炖冬瓜汤。”食材明细主料腱子肉(约80g)冬瓜(400g)辅料平菇肉汤(适量)调料食盐(1g)香菜和蒜苗叶(小许)醋(适量)酸咸(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腱子肉冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜洗净去皮。2、切片。3、放锅里。4、腱子肉平菇汤。5、把肉切片。6、放...
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家常粉丝丸子汤怎么做-家常粉丝丸子汤的做法
  • 家常粉丝丸子汤怎么做-家常粉丝丸子汤的做法

  • “看着不太好看,味道吃起来很大众口味,很好吃”食材明细主料猪肉馅(适量)辅料香菜末(葱花)鸡蛋(淀粉)鸡精(酱油)盐(虾米)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常粉丝丸子汤的做法步骤1、准备好的猪肉陷加入香菜末,葱末,几滴酱油,一个鸡蛋,淀粉,盐,鸡精,食用油搅拌备用2、烧开水适量的加入盐,把...
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老汤牛腱子怎么做-老汤牛腱子的做法
  • 老汤牛腱子怎么做-老汤牛腱子的做法

  • “天冷我家最爱吃牛肉,其脂肪含量少,蛋白质优良,切块切片怎么吃都解馋过瘾。比起猪肉来,它虽然贵点儿,但是实打实的全是瘦肉,还不用担心身上长“肥膘儿”。如果想吃有嚼劲的,可以买牛花腱,瘦肉和筋混合,不但漂亮,瘦肉香嫩不塞牙。真不是吹的,这20多年的老汤,都是每次卤肉酱肉续下来的...
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家常丝瓜条怎么做-家常丝瓜条的做法
  • 家常丝瓜条怎么做-家常丝瓜条的做法

  • “喜欢丝瓜,不论怎么做丝瓜的营养都是非常丰富,丝瓜可以炒炖,还可以煲汤;就可以单独烹制,也可以和其它食材搭配烹制。”食材明细主料丝瓜(2个)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)虾皮(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常丝瓜条的做法步骤1、丝瓜洗净去皮切条,葱切碎。2、热油,炒香葱...
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腱子莲藕汤怎么做-腱子莲藕汤的做法
  • 腱子莲藕汤怎么做-腱子莲藕汤的做法

  • “腱子肉和腱子骨都是比较好的煲汤肉骨,用来煲汤后可以毫无压力的啃光肉渣,口感好。买的是粉莲藕,高压锅压烂,婴儿都能吃。粉粉绵绵特别好吃。转眼入秋,吃莲藕养胃健脾,补充多种维生素,再好不过。”食材明细主料莲藕(1节)辅料腱子肉(1斤)调料姜(几片)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度...
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丝瓜鸽子汤怎么做-丝瓜鸽子汤的做法
  • 丝瓜鸽子汤怎么做-丝瓜鸽子汤的做法

  • “丝瓜和鸽子都是美容的佳品,二者结合的作用会不会加倍呢?!”食材明细主料丝瓜(2根)鸽胸肉(半个)辅料鸽子汤(150克)调料食盐(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜鸽子汤的做法步骤1、丝瓜。2、去皮洗净。3、切块。4、炖好的鸽子。5、取鸽胸肉鸽鸽子汤。6、放锅里。7、放入丝...
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牛腱子拌黄瓜丝怎么做-牛腱子拌黄瓜丝的做法
  • 牛腱子拌黄瓜丝怎么做-牛腱子拌黄瓜丝的做法

  • 食材明细主料黄瓜(2根)熟牛腱子(一块)辅料蒜末(适量)糖(适量)香油(适量)盐(适量)辣椒油(适量)生抽(一点)蚝油(适量)醋(适量)酱香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛腱子拌黄瓜丝的做法步骤1、黄瓜切细丝。2、熟牛肉也切细丝,蒜末适量。3、所有食材放在一起。4、加糖和醋蚝油盐香油适量。5、生抽一...
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丝瓜乌子汤怎么做-丝瓜乌子汤的做法
  • 丝瓜乌子汤怎么做-丝瓜乌子汤的做法

  • “乌子是小乌贼,可炒可烧汤,这里常有萝卜乌子汤,和丝瓜也不错呢。”食材明细主料小乌贼(适量)丝瓜(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)配料料酒(适量)大豆油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜乌子汤的做法步骤1、我买的是已经清理过的乌子,清洗后用水泡泡。2、丝瓜切滚刀块...
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腱子肉山药汤怎么做-腱子肉山药汤的做法
  • 腱子肉山药汤怎么做-腱子肉山药汤的做法

  • “买了几十斤山药备着,真心不合算。买的多是便宜了一点,放久了就会坏掉一些,算起来,比现买还要贵不少。”食材明细主料腱子肉(1个)山药(400克)纯净水(800克)辅料葱(小许)食用油(小许)姜(小许)调料生抽(3克)食盐(2克)花椒(小许)鸡精(2克)葱叶(小许)八角(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腱子肉山...
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黄瓜番茄拌腱子肉怎么做-黄瓜番茄拌腱子肉的做法
  • 黄瓜番茄拌腱子肉怎么做-黄瓜番茄拌腱子肉的做法

  • “平菇炖的腱子肉剩下一半肉,切成片,一部分用来炖冬瓜汤,一部分做凉拌菜。”食材明细主料腱子肉(80g)黄瓜(半根)辅料番茄(1个)调料食盐(1g)腊八醋(3g)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜番茄拌腱子肉的做法步骤1、黄瓜洗净。2、取一半,拍碎改刀。3、腱子肉切片。4、食材放一起,觉得颜...
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凉拌卤牛腱子肉的做法 家常凉拌卤牛腱子肉 凉拌卤牛腱子肉怎么做
  • 凉拌卤牛腱子肉的做法 家常凉拌卤牛腱子肉 凉拌卤牛腱子肉怎么做

  • “春节期间卤制各种肉类,感觉是南、北方共同的饮食习惯,节前将各种肉卤制好后,低温冷藏好后,待过节时家里来客人,切上一大盘卤类拼盘,既充实肚子,也是非常好的下酒菜。节日期间因来访客人多,厨房是最繁忙的场所,因此为了节省时间,大都是将卤类简单切好后,再配一些蒜蓉等蘸料就上桌了...
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家常丝瓜瘦肉汤怎么做-家常丝瓜瘦肉汤的做法
  • 家常丝瓜瘦肉汤怎么做-家常丝瓜瘦肉汤的做法

  • “丝瓜中含的维生素B1防止皮肤老化,维生素C能增白皮肤等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。故丝瓜汁有“美人水”之称。”食材明细主料丝瓜(适量)瘦肉(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常丝瓜瘦肉汤的做法步骤1、丝瓜洗净,切块2、将丝瓜倒入煮沸的...
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家常丝瓜丸子汤怎么做-家常丝瓜丸子汤的做法
  • 家常丝瓜丸子汤怎么做-家常丝瓜丸子汤的做法

  • “夏天到了,丝瓜正是盛开的季节,吃上一碗丝瓜汤,感受这盛夏”食材明细主料丝瓜(2个)肉丸(10颗)辅料小葱(1个)蒜头(2颗)原味(口味)未知(难度)家常丝瓜丸子汤的做法步骤1、将丝瓜去皮,斜切成片,丸子切片,小葱切丁2、锅中倒油,加入切好的蒜头,将丝瓜下锅炒至软化,3、再将丸子放入锅中,加适量的盐,加...
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家常炒丝瓜怎么做-家常炒丝瓜的做法
  • 家常炒丝瓜怎么做-家常炒丝瓜的做法

  • “一家一个味道,我比较喜欢蒜炒的。”食材明细主料丝瓜(适量)辅料蒜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒丝瓜的做法步骤1、锅里放油把算炒黄。2、倒入丝瓜,翻炒。3、炒软加盐调味。4、小孩子大人都特别喜欢吃。小窍门超级简单,没什么注意的。...
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丝瓜汤的做法 家常丝瓜汤 丝瓜汤怎么做
  • 丝瓜汤的做法 家常丝瓜汤 丝瓜汤怎么做

  • 食材明细主料丝瓜(1根)辅料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜汤的做法步骤1、丝瓜去皮冼净2、切成长条3、锅里放进猪油烧热倒进切好的丝瓜,4、翻炒5、加盐炒软6、可调点耗油,...
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丸子丝瓜汤怎么做-丸子丝瓜汤的做法
  • 丸子丝瓜汤怎么做-丸子丝瓜汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(适量)肉丸(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丸子丝瓜汤的做法步骤1、丝瓜一根,肉丸少许。2、丝瓜去皮切片切点辣椒提辣,。3、烧油放进丝瓜片放点盐炒匀。4、再倒进清水。5、放进辣椒将丝瓜煮熟。6、放进蒸熟的肉...
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腱子肉拌黄瓜怎么做-腱子肉拌黄瓜的做法
  • 腱子肉拌黄瓜怎么做-腱子肉拌黄瓜的做法

  • “这道菜也可以叫蒜泥腱子肉,用的白玉黄瓜,口感太好了。”食材明细主料腱子肉(适量)白玉黄瓜(1根)辅料纯净水(若干)调料大蒜(1瓣)食盐(1g)鸡精(1g)生抽(小许)陈醋(小许)蒜香(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腱子肉拌黄瓜的做法步骤1、腱子肉。2、冷水下锅焯水。3、煮开锅即可。4、洗净浮沫放锅...
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猪腱瑶柱节瓜汤怎么做-猪腱瑶柱节瓜汤的做法
  • 猪腱瑶柱节瓜汤怎么做-猪腱瑶柱节瓜汤的做法

  • 食材明细主料节瓜(适量)猪腱肉(适量)瑶柱(适量)辅料薏米(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪腱瑶柱节瓜汤的做法步骤1、节瓜切块。2、瑶柱泡发。3、腱肉飞水备用。4、薏米放入砂锅。5、放入节瓜。6、放入腱肉,加入适量清水。7、放入瑶柱。8、大火煮沸后转小...
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