![番茄炒刀削怎么做-番茄炒刀削的做法]( "番茄炒刀削怎么做-番茄炒刀削的做法")
- “最近特别喜欢吃刀削面，刀削面可以煮可以炒，那粗狂的面条吃起来嚼劲十足。”食材明细主料刀削面（适量）番茄（适量）青椒（适量）白菜（适量）辅料红99火锅调料（适量）料酒（适量）白糖（适量）生抽（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄炒刀削的做法步骤1、水烧开，刀削面下锅煮熟后捞出滤...
- 4666
![番茄羊肉剪刀面怎么做-番茄羊肉剪刀面的做法]( "番茄羊肉剪刀面怎么做-番茄羊肉剪刀面的做法")
- “有句话“巧妇难为无米炊”米缸里的半杯米昨天都被下锅了，今天断粮啦！眼看就要揭不开锅之际，一眼瞄到高中低筋三包面粉,嘻……有计!剪刀面。最近家里手工面条的主流，一家人都喜欢。不用抻不用擀，一把剪刀就搞定，简单方便随吃随做，压面机都省了搬。成品剪刀面就象一条条形态各异...
- 10748
![炒刀削面怎么炒]( "炒刀削面怎么炒")
- 兰州拉面想必大家一点都不陌生的吧。师傅高超的手艺能将面条弄到很长。但也有一部分人喜欢吃刀削面。看着师傅熟练的将一个面团削成一片一片，胃口不由的有增加了。但其实刀削面不仅可以煮着吃，还能炒着吃，那么炒刀削面怎么炒呢？炒刀削面怎么炒1、炒刀削面用料西红柿3个青椒1...
- 15574
![番茄鸡蛋刀削面怎么做-番茄鸡蛋刀削面的做法]( "番茄鸡蛋刀削面怎么做-番茄鸡蛋刀削面的做法")
- “天太热，吃面最省事！今来一款：番茄鸡蛋刀削面！劲道爽口，谁说天热没胃口啦！”食材明细主料刀削面（适量）小番茄（五个）鸡蛋（一个）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）生抽（适量）油泼辣子（适量）醋（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）番茄鸡蛋刀削面的做法步骤1、适量刀削面备用。2、番茄洗净...
- 4602
![番茄牛肉盖刀削面的做法 【番茄牛肉盖刀削面】 番茄牛肉盖刀削面怎么做]( "番茄牛肉盖刀削面的做法 【番茄牛肉盖刀削面】 番茄牛肉盖刀削面怎么做")
- “真的很幸运得到了亨氏番茄酱的试用机会，谢谢亨氏，谢谢美天，谢谢美食萧萧，美食菜菜，美食朵朵，”食材明细主料刀削面（150克）辅料牛肉（120克）土豆（1个）水（适量）配料亨氏番茄酱（适量）花生油（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番茄牛肉盖刀削面的做法步骤1、准备好...
- 22399
![时蔬炒刀削面怎么做-时蔬炒刀削面的做法]( "时蔬炒刀削面怎么做-时蔬炒刀削面的做法")
- “刀削面的营养价值小麦面粉：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效，主治脏躁、烦热、消渴、泄立痈肿、外伤出血及烫伤等。”食材明细主料刀削面（30克）辅料韭菜（50g）香菇（30g）豆芽（30g）胡萝卜（20g）香肠（1根）蒜（5g）调料油（1...
- 4784
![番茄剪刀面怎么做-番茄剪刀面的做法]( "番茄剪刀面怎么做-番茄剪刀面的做法")
- 食材明细主料山药（少量）面粉（少量）辅料葱花（少量）鸡蛋（1个）调料盐（少量）番茄（少量）葱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄剪刀面的做法步骤1、山药上锅蒸熟。2、蒸熟山药与面粉揉搓成面团，放置松弛30分钟。3、锅里放番茄炒至粘稠，加入开水，用剪刀剪面团，煮至6-7分钟。4、最后加入葱花与蛋...
- 28864
![番茄鸡蛋香芹刀削面 番茄鸡蛋香芹刀削面怎么做-番茄鸡蛋香芹刀削面的做法 快手懒人餐]( "番茄鸡蛋香芹刀削面 番茄鸡蛋香芹刀削面怎么做-番茄鸡蛋香芹刀削面的做法 快手懒人餐")
- “来碗面条，速度的！”食材明细主料刀削面（600g）鸡蛋（2个）番茄（1个）香芹（1小把）辅料盐（适量）食用油（适量）鸡精（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄鸡蛋香芹刀削面的做法步骤1、鸡蛋打散，番茄切块，香芹切段2、同时汤锅放水开始煮3、炒锅放油，放鸡蛋，炒至定型捞出，放番茄翻炒4、番茄出沙...
- 7656
![炒刀削面]( "炒刀削面")
- 炒刀削面是山西的特产，长期以来在我国的北方地区很受欢迎。近些年以来，我国南方地区也陆续开了很多炒刀削面的店铺，南方人也越来越喜欢这道美味的面食，炒刀削面的店铺里时常生意火爆。其实，炒刀削面不仅味道好吃，还有一段有趣的来历呢。一、炒刀削面的由来传说，蒙古鞑靼侵占中原...
- 29210
![番茄肥牛刀削面怎么做-番茄肥牛刀削面的做法]( "番茄肥牛刀削面怎么做-番茄肥牛刀削面的做法")
- 食材明细主料刀削面（适量）番茄（一个）肥牛卷（适量）辅料葱（适量）洋葱（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）五香粉（适量）蚝油（适量）水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）番茄肥牛刀削面的做法步骤1、肥牛卷和洋葱，番茄备用。2、适量刀削面备用。3、肥牛卷焯水捞出沥干水分。4、锅中入油烧热倒...
- 11803
![番茄鸡蛋牛肉刀削面怎么做-番茄鸡蛋牛肉刀削面的做法]( "番茄鸡蛋牛肉刀削面怎么做-番茄鸡蛋牛肉刀削面的做法")
- 食材明细主料面（500g）辅料鸡蛋（3个）上海菜（6棵）油（少许）盐（少许）蒜叶（少许（或葱花））番茄（3个）熟牛肉（2片）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）番茄鸡蛋牛肉刀削面的做法步骤1、首先将番茄鸡蛋烧好2、上海菜加油盐过水煮熟3、开水煮面捞出，加少许汤水4、最后将番茄鸡蛋倒入面上，同时摆上上海菜和...
- 4395
![刀削面怎么削不粘刀]( "刀削面怎么削不粘刀")
- 在做刀削面时，应当选择精品特一粉或者今年收获的小麦磨面粉，和出的面就不会发粘。另外和面时不能加水过多，否则和出的面就会太软。只有和出软硬适中的刀削面，削起来才不会粘刀。揉面和醒面的时间不能过短，揉面在面条制作过程中，需要揉至面团表面光滑有筋，削起来才会不粘刀。...
- 16700
![刀削面的做法 刀削面的做法 刀削面怎么做]( "刀削面的做法 刀削面的做法 刀削面怎么做")
- “刀削面面卤是选用精选猪肉加数十种中草药经过炒、卤等制作方法加大骨熬汤烹制而成。鲜美浓郁，肥而不腻，味道独特，回味悠久。做一品猪肉面卤要精选好的猪肉，加上好酱油等调味品以及花椒、大料、小茴香、香叶、草果、良姜、桂皮等中草药，调汤要用大骨熬好的骨汤，将炒好的猪肉倒...
- 5348
![刀削面的做法 【山西】刀削面 刀削面怎么做]( "刀削面的做法 【山西】刀削面 刀削面怎么做")
- “刀削面，是山西最有代表性的面条，堪称天下一绝，已有数百年的历史。刀削面起源于元代，是山西名声最大、影响最广的面食，因风味独特，驰名中外.刀削面全凭刀削而得名，以刀功和削技的绝妙而被称为“飞刀削面”，功艺精巧的厨师削出来的面条“一根落汤锅，一根空中飘，一根刚出刀，根根鱼儿...
- 5447
![炒刀削面怎么做-炒刀削面的做法]( "炒刀削面怎么做-炒刀削面的做法")
- “很喜欢吃兰州拉面店里的炒刀削，疫情期间很少去外面吃，自己试试吧，还算不错😊”食材明细主料刀削面（适量）青椒（适量）洋葱（适量）西红柿（适量）豆芽（适量）油菜（适量）鸡蛋（适量）火腿（适量）辅料葱末（适量）蒜末（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）胡椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒刀削面的做...
- 21115
![茄汁鸡蛋刀削面怎么做-茄汁鸡蛋刀削面的做法]( "茄汁鸡蛋刀削面怎么做-茄汁鸡蛋刀削面的做法")
- 食材明细主料刀削面（适量）番茄（三个）鸡蛋（两个）辅料葱（适量）青菜（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）蚝油（适量）酱油（适量）水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄汁鸡蛋刀削面的做法步骤1、适量刀削面准备就绪。2、青菜，番茄和鸡蛋准备就绪。3、番茄和葱切碎，鸡蛋磕入碗中打散。4、马克...
- 16529
![牛肉酱炒刀削面怎么做-牛肉酱炒刀削面的做法]( "牛肉酱炒刀削面怎么做-牛肉酱炒刀削面的做法")
- “作为一个北方人在武汉将近20年的生涯，长到这么大比在老家待的时间还长，饮食习惯生活习惯都有太大的改变，唯独不变的是自己乡音，一口地道的白洋淀水乡口音，朋友也问过我去了武汉这么多年口音咋没变呢？这也许就是所说的乡音难改吧！还有一个不曾改变的是喜欢吃面条，热汤面，打卤面，炸...
- 17796
![刀削面怎样削不会粘刀]( "刀削面怎样削不会粘刀")
- 用专业的瓦片刀。瓦片刀是专业的用来做刀削面的专用刀，因为形状近似瓦片，所以叫瓦片刀，削面的时候，注意要把要把右手的拇指放在下面，其余指头放在上面，捏紧刀片，然后把刀背的凸面朝下面，刀刃斜向削出，就可以做出好的刀削面，而且不会粘刀。...
- 28220
![番茄刀削面怎么做-番茄刀削面的做法]( "番茄刀削面怎么做-番茄刀削面的做法")
- “真的开胃又好吃”食材明细主料番茄（2）刀削面（适量）金针菇（适量）辅料香菜（适量）葱（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）番茄刀削面的做法步骤1、番茄顶部隔开十字口，用热水烫，这样容易去皮，切好备用。2、金针菇用热水烫了之后捞出备用，不喜欢可以不放换成青菜什么的也行。3、准备少...
- 30511
![番茄包心菜刀削面怎么做-番茄包心菜刀削面的做法]( "番茄包心菜刀削面怎么做-番茄包心菜刀削面的做法")
- “刀削面是在超市买现成的，我花鱼儿宁波人，擀面这活是外行。。。”食材明细主料刀削面（105克）包心菜（110克）番茄（150克）辅料番茄沙司（适量）盐（适量）白糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）番茄包心菜刀削面的做法步骤1、食材：刀削面、包心菜（已撕开清洗）、番茄（已清洗切开）。2、烧锅倒...
- 26139
![鸡蛋炒刀削面怎么做-鸡蛋炒刀削面的做法]( "鸡蛋炒刀削面怎么做-鸡蛋炒刀削面的做法")
- “昨天逛超市的时候，发现有卖成包装的刀削面。索性买了一包回来给老公炒着吃。省的在去点外卖了。”食材明细主料刀削面（两人份）鸡蛋（两个）西红柿（一个）香菇（几个）木耳（一把）葱（几个）姜（几片）红椒（一个）青椒（半个）辅料豆瓣酱（少量）十三香（一勺）盐（适量）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋炒刀削...
- 10135
![炒荞麦刀削面怎么做-炒荞麦刀削面的做法]( "炒荞麦刀削面怎么做-炒荞麦刀削面的做法")
- 食材明细主料荞麦刀削面（适量）辅料娃娃菜（3片）胡萝卜（小半块）广式即食腊肠（2根）鸡蛋（1个）调料南德调料（2g）盐（3g）生抽（少许）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒荞麦刀削面的做法步骤1、准备食材。2、开水下锅煮面，煮至七八成熟捞出过凉水。3、起锅烧油，炒散鸡蛋。4、下胡萝卜和青菜翻炒，倒...
- 20518
![素炒刀削面怎么做-素炒刀削面的做法]( "素炒刀削面怎么做-素炒刀削面的做法")
- 食材明细主料刀削面（适量）胡萝卜（适量）青菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）孜然粉（适量）辣椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素炒刀削面的做法步骤1、开水下面，煮开后放青菜，不要盖锅盖。2、胡萝卜切片。3、热锅下胡萝卜。4、放入控水了的菜面，加孜然粉，加盐。...
- 28534
![茄汁刀削面怎么做-茄汁刀削面的做法]( "茄汁刀削面怎么做-茄汁刀削面的做法")
- “夏日胃口不佳，酸甜微辣的茄汁面开胃又好吃。”食材明细主料西红柿（250g）香菇（2个）奶白菜（1颗）泡豇豆（适量）泡椒（2个）小米辣（1个）熟五香黄豆（1大勺（或青豆））辅料葱（适量）酱油（5g）五香粉（适量）香醋（1小勺）香油（8滴）姜（适量）蒜（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄汁刀削面的做法步骤1、准备材料：西红...
- 16261
![刀削面的做法 简单做刀削面 刀削面怎么做]( "刀削面的做法 简单做刀削面 刀削面怎么做")
- “刀削面我向来只会吃不会做，这回尝试了用豆浆来做，另外学了个小窍门，真的做成了。赶紧分享一下！”食材明细主料黄豆（一把）面粉（适量）鸡蛋（一个）辅料精肉（适量）胡萝卜（适量）青菜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）刀削面的做法步骤1、浸泡黄豆，这回事黄颜色的黄豆，...
- 10599
味味甜
