![萝卜干黄豆蒸腊肉怎么做-萝卜干黄豆蒸腊肉的做法]( "萝卜干黄豆蒸腊肉怎么做-萝卜干黄豆蒸腊肉的做法")
- “家常蒸菜，简单美味。”食材明细主料腊肉（适量）辅料萝卜干（适量）黄豆（适量）调料盐（少许）生抽（适量）蚝油（适量）味精（少许）野山椒（少许）剁辣椒（少许）干豆豉（少许）小葱（1颗）香辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）萝卜干黄豆蒸腊肉的做法步骤1、萝卜干、黄豆提前泡软。将萝卜干切成小段，和黄豆一起放入窝...
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![腊肉蒸萝卜怎么做-腊肉蒸萝卜的做法]( "腊肉蒸萝卜怎么做-腊肉蒸萝卜的做法")
- “腊肉味道醇厚，组织紧致，与清淡爽口的蔬菜搭配蒸制，既能体现出腊肉的独特味道，又能使清淡的蔬菜增加了鲜香。今天的这道腊肉蒸冬瓜，做法极为简单。用了土法熏制的腊肉与雪白的萝卜片，不但有颜色上的碰撞，在味道上也能互为补充，借味助味。”食材明细主料腊肉（一块）白萝卜（一段）辅料香...
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![腊肉蒸咸萝卜怎么做-腊肉蒸咸萝卜的做法]( "腊肉蒸咸萝卜怎么做-腊肉蒸咸萝卜的做法")
- 食材明细主料腊肉（适量）咸萝卜（适量）辅料生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊肉蒸咸萝卜的做法步骤1、食材2、切片3、咸萝卜码碗底4、放上腊肉5、淋上生抽放进电压锅里6、高压20分钟7、好香的腊肉...
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![腊肉蚕豆煮萝卜干怎么做-腊肉蚕豆煮萝卜干的做法]( "腊肉蚕豆煮萝卜干怎么做-腊肉蚕豆煮萝卜干的做法")
- 食材明细主料萝卜干（适量（水发））蚕豆（适量（水发已去皮））腊肉（200克）辅料蒜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊肉蚕豆煮萝卜干的做法步骤1、腊肉切片、姜拍散备用。2、腊肉放入炒锅中炼出油来，再放出蒜炒香。3、放入蚕豆炒一会。4、加入两碗开水。5、放入萝卜干煮，煮至蚕豆...
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![最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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![腊肉炒萝卜干的做法 【湖南】腊肉炒萝卜干 腊肉炒萝卜干怎么做]( "腊肉炒萝卜干的做法 【湖南】腊肉炒萝卜干 腊肉炒萝卜干怎么做")
- “萝卜干炒腊肉是一道色香味俱全的汉族名菜，属于湘菜系。靓的萝卜干有色泽黄亮、条形均匀，肉质厚实，香气浓郁，咸淡适宜，脆嫩爽口，味道鲜美的特点，即人们平常所说的“色、香、甜、脆、鲜”五绝，并具有新鲜萝卜的自然甜味，吃后富有回味感。”食材明细主料萝卜干（100克）腊肉（200克）辅料剁...
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![腊肉蒸萝卜的做法 #蒸菜#腊肉蒸萝卜 腊肉蒸萝卜怎么做]( "腊肉蒸萝卜的做法 #蒸菜#腊肉蒸萝卜 腊肉蒸萝卜怎么做")
- 食材明细主料白萝卜（适量）腊肉（适量）辅料枸杞子（适量）姜（三片）葱（二根）咸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊肉蒸萝卜的做法步骤1、材料：腊肉，萝卜，姜，枸杞子，油，葱，鸡粉；2、白萝卜创去皮，去头尾，取中间段，将萝卜三面切平；萝卜两边放上一双筷子，切成均匀的连刀片；3、腊肉洗干净切成薄片；4、利用勺把...
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![萝卜干炒腊肉的做法 居家小炒之萝卜干炒腊肉 萝卜干炒腊肉怎么做]( "萝卜干炒腊肉的做法 居家小炒之萝卜干炒腊肉 萝卜干炒腊肉怎么做")
- “湘菜，咸鲜可口，给北方慢长的冬季带来视觉和味蕾上的改变。萝卜干每年都是自己晒的，做小菜或炒腊肉都合适，腊肉是四川老乡友情赠送。简简单单一道菜，不仅丰富了老百姓的餐桌，也让寒冷的冬季也温暖起来。”食材明细主料腊肉（一块）萝卜干（适量）蒜苗（三根）小米椒（4个）干辣皮（1个）辅料酱油（两...
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![豌豆萝卜干蒸腊肉怎么做-豌豆萝卜干蒸腊肉的做法]( "豌豆萝卜干蒸腊肉怎么做-豌豆萝卜干蒸腊肉的做法")
- “咸鲜味美，豉香浓郁。”食材明细主料腊肉（适量）辅料豌豆（适量）萝卜干（适量）干豆豉（少许）剁辣椒（1勺）调料白糖（1勺）味精（1g）生抽（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豌豆萝卜干蒸腊肉的做法步骤1、腊肉、豌豆、萝卜干备好。2、萝卜干用温水泡软，切成丁。3、蒸碗中放入豌豆、萝卜干、腊...
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![黑豆豉萝卜干炒腊肉怎么做-黑豆豉萝卜干炒腊肉的做法]( "黑豆豉萝卜干炒腊肉怎么做-黑豆豉萝卜干炒腊肉的做法")
- “萝卜干筋道有咬劲，腊肉香味四溢。萝卜干要提前泡软，腊肉用热水洗去灰尘，煮30分钟左右，煮掉多余的盐分。”食材明细主料腊肉（适量）辅料萝卜干（适量）黑豆豉（少许）小米椒（2个）调料盐（少许）白糖（少许）生抽（适量）老抽（少许）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）黑豆豉萝卜干炒腊肉的做法步...
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![萝卜干炒腊肉的做法 【湖南】萝卜干炒腊肉 萝卜干炒腊肉怎么做]( "萝卜干炒腊肉的做法 【湖南】萝卜干炒腊肉 萝卜干炒腊肉怎么做")
- “萝卜干炒腊肉是我老家一道名菜，属于湘菜。具有色彩红亮，烟熏咸香，肥而不腻，鲜美异常的独特风味，每年冬初就开始熏制，要吃到春节之后。烟熏的腊味，能杀虫防腐，只要保管得法，一年四季都能品尝。小时候，每年爷爷都会养几头猪，年底杀一头，大部分卖给街坊四邻，一部分做腊肉，留一部分做菜。...
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![腊肉炒萝卜干怎么做-腊肉炒萝卜干的做法]( "腊肉炒萝卜干怎么做-腊肉炒萝卜干的做法")
- 食材明细主料腊肉（1块）萝卜干（1把）辅料青红椒（2个）豆豉（十几粒）大蒜（3瓣）辣椒粉（1小勺）调料料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）油（适量）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肉炒萝卜干的做法步骤1、萝卜干泡2个小时泡软。2、腊肉煮15分钟，切片。3、萝卜干攥干水分，切碎。4、青红椒切段，大蒜切...
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![教你做最正宗的萝卜牛腩]( "教你做最正宗的萝卜牛腩")
- 萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食，一直以来深受广大男女老少的喜爱，烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢，应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不要削皮吗?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘...
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![萝卜干蒸腊肉怎么做-萝卜干蒸腊肉的做法]( "萝卜干蒸腊肉怎么做-萝卜干蒸腊肉的做法")
- “学做浏阳蒸菜。请湖南友友多加指点。”食材明细主料萝卜干（适量）辅料腊肉（适量）黑豆豉（少许）辣椒粉（1勺）调料盐（少许）生抽（适量）白糖（少许）味精（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）萝卜干蒸腊肉的做法步骤1、将腊肉用热水洗净，放入蒸锅中。2、蒸30分钟，取出切成片。3、萝卜干泡软洗净...
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![萝卜干黄豆炒腊肉怎么做-萝卜干黄豆炒腊肉的做法]( "萝卜干黄豆炒腊肉怎么做-萝卜干黄豆炒腊肉的做法")
- “家常小炒。”食材明细主料腊肉（适量）辅料萝卜干（适量）黄豆（适量）调料盐（少许）葱花（少许）蒜片（少许）小米椒（少许）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）萝卜干黄豆炒腊肉的做法步骤1、萝卜干、黄豆泡软。萝卜干斜刀切成小段、黄豆煮熟。2、炒锅放少许油烧热，放入适量腊肉，炒...
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![萝卜干炒腊肉的做法 【湘菜】：萝卜干炒腊肉 萝卜干炒腊肉怎么做]( "萝卜干炒腊肉的做法 【湘菜】：萝卜干炒腊肉 萝卜干炒腊肉怎么做")
- 食材明细主料腊肉（适量）萝卜干（适量）辅料辣椒（适量）蒜苗（适量）清水（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）豆豉（适量）鸡粉（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）萝卜干炒腊肉的做法步骤1、将萝卜干用温水泡发，切成小段。2、蒜苗洗净切段，红辣椒切碎，装盘备用。3、腊肉上沸腾的蒸锅，蒸熟后...
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![腊肉萝卜干怎么做-腊肉萝卜干的做法]( "腊肉萝卜干怎么做-腊肉萝卜干的做法")
- 食材明细主料腊肉（适量）萝卜干（适量）辅料蒜苗（适量）盐（适量）老抽（适量）辣椒（适量）姜片（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊肉萝卜干的做法步骤1、腊肉切片。2、萝卜干泡发，洗好。3、起锅下入腊肉的肥肉爆出油。4、这样差不多。5、下入萝卜干加盐翻炒。6、下入老抽翻炒。7、加入腊...
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![哪里的腊肉最正宗]( "哪里的腊肉最正宗")
- 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中，腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区，四川腊肉里面含有香料的味道更丰富，口感吃起来更加细腻，这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外，广东腊肉色泽金黄、肉身干燥，微甜的口味是其最大的特色。...
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![腊肉蒸白萝卜怎么做-腊肉蒸白萝卜的做法]( "腊肉蒸白萝卜怎么做-腊肉蒸白萝卜的做法")
- “主要吃白萝卜，甜甜脆脆，微辣，好美味”食材明细主料腊肉（适量）白萝卜（适量）辅料姜丝（适量）剁椒（适量）调料生抽（适量）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊肉蒸白萝卜的做法步骤1、腊肉放在淘米水泡半个小时。2、再用面粉水清洗。3、面粉加水洗得很干净。4、清洗沥干。5、切成薄片。6、...
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![萝卜蒸腊肉怎么做-萝卜蒸腊肉的做法]( "萝卜蒸腊肉怎么做-萝卜蒸腊肉的做法")
- 食材明细主料腊肉（适量）白萝卜（适量）辅料姜（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）萝卜蒸腊肉的做法步骤1、腊肉切片。2、白萝卜切5mm厚的片。3、萝卜放到盘中。4、放入腊肉，撒点姜丝，淋上料酒和少许生抽。5、上锅蒸20分钟（煮饭时一起蒸方便）。6、撒上葱花，咸...
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![哪里的腊肉最正宗-哪里腊肉好吃]( "哪里的腊肉最正宗-哪里腊肉好吃")
- 美食有类似，但是类似的美食可是有着大不同的，比如制作配料、时间、口味都有着不同的地方。地域、喜好不同，所制作的美食也不太一样，好比说腊肉。腊肉是一种腌制的肉类，全国各地都有售卖，但是哪里的腊肉最好吃、最正宗呢?小伙伴们，让我们一起来了解一下吧。一、腊肉都在哪里出没...
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![剁椒萝卜蒸腊肉怎么做-剁椒萝卜蒸腊肉的做法]( "剁椒萝卜蒸腊肉怎么做-剁椒萝卜蒸腊肉的做法")
- “去年的腊肉还没吃完、今年又要开始做腊肉了、今年肉太贵了、少做一些、年越来越近⋯”食材明细主料腊肉（1块）萝卜（1个）大白菜叶（3块）辅料剁泡红椒（适量）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）剁椒萝卜蒸腊肉的做法步骤1、准备、腊肉煮熟了的2、白菜叶铺底3、白萝卜去皮洗净切片4、...
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![腊肉蒸萝卜干怎么做-腊肉蒸萝卜干的做法]( "腊肉蒸萝卜干怎么做-腊肉蒸萝卜干的做法")
- “腊肉咸香，烟熏味浓，萝卜干软韧难嚼，二者搭配相得益彰，互为补充。泡好的萝卜干首先放盐、生抽、蚝油、味道、葱姜片、干辣椒拌匀码味，铺于盘底，将切成片的腊肉码到萝卜干上，在蒸制过程中，腊肉的油脂渗透到萝卜干中，萝卜干也浸润了腊肉的香味，妙不可言。”食材明细主料腊肉（200克）辅...
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![腊肉蒸红萝卜怎么做-腊肉蒸红萝卜的做法]( "腊肉蒸红萝卜怎么做-腊肉蒸红萝卜的做法")
- 食材明细主料腊肉（适量）红萝卜（适量）辅料生抽（适量）蚝油（适量）香葱（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉蒸红萝卜的做法步骤1、备腊肉和红萝卜2、切片3、码盘4、淋上生抽，蚝油5、蒸15--20分钟6、撒上香葱上桌...
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![萝卜干炒腊肉怎么做-萝卜干炒腊肉的做法]( "萝卜干炒腊肉怎么做-萝卜干炒腊肉的做法")
- “超级下饭的一道菜，快来试试吧！”食材明细主料萝卜干（150g）腊肉（200g）辅料白砂糖（1勺）生抽（1勺）蒜蓉辣酱（1勺）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）萝卜干炒腊肉的做法步骤1、萝卜干洗净，用清水浸泡1个小时(去咸味)，切丁备用。2、腊肉洗净，用温水浸泡30分钟后切薄片。3、锅中倒入少许油，下...
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味味甜
