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关于青酱海鲜意大利面的餐饮百科

青酱海鲜意大利面怎么做-青酱海鲜意大利面的做法
  • 青酱海鲜意大利面怎么做-青酱海鲜意大利面的做法

  • “意大利面又称之为意粉,是西餐中最接近中国人饮食习惯、最容易被接受的。关于意大利面的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国带到欧洲的。意大利面用的面粉和我们中国做面用的面粉不同,它用的是一种“硬杜林小麦”,所以久煮不糊,正宗的原料是意大利面具有上好...
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#美食派#素酱海鲜意大利面如何做简单又好吃
  • #美食派#素酱海鲜意大利面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料意面:150辅料小型白水煮蛋:2个鲜虾:2个蒜:3瓣番茄沙司:2大勺橄榄油:1小勺盐:1小勺芝士粉:适量黑胡椒粉:少许具体步骤1.锅中注水,加入盐和橄榄油,水开后下入意面,中小火煮约12分钟,捞出沥干水分待用;2.另起锅烧水,水开后...
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自制海鲜意大利面如何做简单又好吃
  • 自制海鲜意大利面如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料意大利面:150螃蟹:1只辅料三文鱼:250胡萝卜:适量杏鲍菇:1只西红柿:1个洋葱:半个西兰花:小半颗花哈:10个具体步骤1.螃蟹去鳃洗净宰块,留壳,三文鱼切条,放入食盐,黑胡椒,白葡萄码味2.洋葱,西红柿,胡萝卜,杏鲍菇切丁备用3....
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青酱海鲜意大利面如何做简单又好吃
  • 青酱海鲜意大利面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料螺旋形意大利面:100兰花蚌:3颗洋葱:6/1个鲜贝:4颗芦笋:2根杏鲍菇:1个辅料芝士粉:1勺自制青酱:2勺鲜奶油:2勺具体步骤1.准备好食材,蔬菜海鲜洗干净,洋葱切丝,杏鲍菇横切成片,芦笋斜切成段2.热锅放黄油3.黄油融化,放鲜贝...
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意大利面酱的做法 意大利面酱!! 意大利面酱怎么做
  • 意大利面酱的做法 意大利面酱!! 意大利面酱怎么做

  • “这个做一顿能吃好久,吃不了可以放到冰箱冻上,在超市买一瓶要三四十,在家做就很实惠了,有菜有肉很有营养,宝贝也很爱吃!”食材明细主料肉馅(适量(猪肉牛肉都可以))辅料洋葱(2个)橄榄油(适量)浓汤宝(适量(鸡汤))西红柿(6个)胡萝卜(适量)平头菇(适量(或香菇))大蒜(5瓣)芹菜(适量)青椒(1个)番茄调味酱(适...
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海鲜意大利面的做法 西式家常风味----海鲜意大利面 海鲜意大利面怎么做
  • 海鲜意大利面的做法 西式家常风味----海鲜意大利面 海鲜意大利面怎么做

  • “意大利面条有很多的做法,其实主要是酱汁起决定性作用,和中国的打卤面差不多。不过意大利面是用杜兰小麦和鸡蛋等原料加工制成的,面条通体呈黄色,具有耐久煮、口感好等特点。除了有粗细之分外,意粉还有螺旋型、弯管型、蝴蝶型、贝壳型等种类。这次做的海鲜意大利面,宝宝非常喜...
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意大利海鲜千层面怎么做-意大利海鲜千层面的做法
  • 意大利海鲜千层面怎么做-意大利海鲜千层面的做法

  • 食材明细主料自制意面面皮(4张)鲜虾肉(150克)蟹腿肉(40克)鱿鱼(80克)蘑菇(60克)淡奶油(100克)辅料蒜(15克)奶酪粉(25克)配料橄榄油(15克)白兰地酒(适量)盐(2克)黑胡椒粉(1克)黑胡椒碎(数粒)咸鲜(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)意大利海鲜千层面的做法步骤1、海鲜切丁,蘑菇切片,蒜头切碎。2、在海鲜料...
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海鲜意大利面怎么做-海鲜意大利面的做法
  • 海鲜意大利面怎么做-海鲜意大利面的做法

  • 食材明细主料意大利面(适量)辅料带子(3-4个)虾(3-4个)橄榄油(适量)干辣椒碎(少许)蒜末(少许)培根(2片)火腿(2-3片)原味(口味)未知(难度)海鲜意大利面的做法步骤1、意大利面用开水煮熟捞出备用,记得煮的时候加少许油和盐。2、准备好食材。3、热锅下橄榄油炒排骨和火腿条。4、放入带子炒片刻。5...
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海鲜意大利面的做法 玉米炒肉 海鲜意大利面怎么做
  • 海鲜意大利面的做法 玉米炒肉 海鲜意大利面怎么做

  • “早餐当中的配菜”食材明细主料玉米粒(适量)猪肉糜(适量)黄洋葱(1/4-1/2个)辅料黄油(10-20g)配料盐(少量)黑胡椒粉(少量)料酒(半勺-1勺)色拉油(少量)奶香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜意大利面的做法步骤1、猪肉糜适量,撒盐,黑胡椒粉,料酒,腌制半小时,如果时间充裕可以腌制几小时。黄洋葱...
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蒜香海鲜意大利面怎么做-蒜香海鲜意大利面的做法
  • 蒜香海鲜意大利面怎么做-蒜香海鲜意大利面的做法

  • 食材明细主料意大利面(1把)鱿鱼(1只(小))虾(4尾)蛤蜊(8颗)香菜(1株)蒜头(适量)辣椒(1个)辅料盐(少许)黑胡椒(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香海鲜意大利面的做法步骤1、准备好食材2、鱿鱼洗净,切成圈圈(也可以根据喜好切花刀)3、虾剪去虾须,去壳,去虾线4、蒜瓣和辣椒切碎5、锅中加水烧...
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意式青酱海鲜面怎么做-意式青酱海鲜面的做法
  • 意式青酱海鲜面怎么做-意式青酱海鲜面的做法

  • “这次去意大利旅行,一路上吃了好多意面,披萨,提拉米苏之类之类的意大利美食,深深赞叹意大利的意面的千变万化,种类繁多,常常是一桌人一人点一样,每道意面口味都不同,但是都一样的美味!尤其是意大利的海鲜意面,更是用料十足,香味四溢。于是从意大利走的时候特地去商店里寻觅了一番,终...
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咖喱海鲜意大利面怎么做-咖喱海鲜意大利面的做法
  • 咖喱海鲜意大利面怎么做-咖喱海鲜意大利面的做法

  • 食材明细主料意大利面(100克)洋葱(1/4个)胡萝卜(1/2根)鲜虾(2只)辅料咖喱块(1小块)色拉油(适量)盐(一小勺)咖喱(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱海鲜意大利面的做法步骤1、洋葱切丝,胡萝卜切块,虾剪去虾须,洗净。2、锅中加水烧开,放入一小勺盐,下意面煮至八分熟,捞起备用。3、炒锅,烧热,倒入少...
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白酱海鲜意大利面怎么做-白酱海鲜意大利面的做法
  • 白酱海鲜意大利面怎么做-白酱海鲜意大利面的做法

  • “白酱也是基础酱汁之一。一般来说海鲜类和白肉会用到白酱……也有人叫红酱、青酱、白酱等等位母酱应用广泛……它的做法是黄油炒香蘑菇和洋葱碎,然后放入面粉,奶油等,讲究点的熬些高汤加入酱汁中,简便的就用煮面水代替高汤,调味料就是黑胡椒和盐,熬浓稠就好了,加些白葡萄酒更好...
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海鲜番茄意大利面怎么做-海鲜番茄意大利面的做法
  • 海鲜番茄意大利面怎么做-海鲜番茄意大利面的做法

  • “加入番茄和番茄酱的意大利面,还有海鲜的新鲜,入口酸酸甜甜的,我家小宝们的喜爱之一。”食材明细主料意大利面(适量)鲜鱿鱼(1个)花甲(适量)番茄(4个)辅料盐(适量)生抽(适量)番茄酱(适量)酸咸(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海鲜番茄意大利面的做法步骤1、芒果用冰水加盐吐沙后搓洗干净。2、...
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罗勒青酱意大利面怎么做-罗勒青酱意大利面的做法
  • 罗勒青酱意大利面怎么做-罗勒青酱意大利面的做法

  • “一人的分量,多人请加倍(⊙o⊙)哦~青酱的基本材料就是罗勒叶+松子+大蒜+橄榄油,可以适当加点盐和黑胡椒调味、喜欢芝士的可以加一点干酪,更是棒棒哒!”食材明细主料罗勒叶(1把)意大利面(35g)松子(1把)大蒜(3瓣)橄榄油(2大勺)辅料黑胡椒碎(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)罗...
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海鲜意大利面怎么做
  • 海鲜意大利面怎么做

  • 不知道大家喜不喜欢吃意大利面的呢?那可是小编的喜爱哦,并且意大利面有很多制作方法,那么一道很容易,很快而且必然会成功的海鲜意面,大家会做吗?小编今天打算给大家介绍一下海鲜意大利面的制作方法,有兴趣的吃货们赶快看过来吧。海鲜意大利面怎么做好吃呢?做法一材料:去壳虾仁6只...
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意大利面的做法 青酱蒜香火腿意大利面 意大利面怎么做
  • 意大利面的做法 青酱蒜香火腿意大利面 意大利面怎么做

  • “意大利面,又称之为意粉,是西餐中常见的。一般情况下,意大利面酱分为红酱(TomatoSauce)、青酱(PestoSauce),白酱(CreamSauce)和黑酱(Squid-InkSauce)。而这次所做的应该可以算是青酱中的创意版。它不需要过多的时间,也不需要太多的材料,没有繁琐的烹饪工序。简简单单就可以做...
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意大利青酱面怎么做-意大利青酱面的做法
  • 意大利青酱面怎么做-意大利青酱面的做法

  • 食材明细主料罗勒(60克)松仁(30克)橄榄油(40克)盐(1勺)辅料大蒜(5瓣)帕玛森干酪(20克)虾(10只)意大利面(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)意大利青酱面的做法步骤1、罗勒2、松仁放烤箱里150度烤5-6分钟烤熟。罗勒清洗干净沥干水分。大蒜备好。3、将松仁、罗勒、大蒜、帕玛森干酪、...
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青酱海鲜意面怎么做-青酱海鲜意面的做法
  • 青酱海鲜意面怎么做-青酱海鲜意面的做法

  • “食疗不代表只能一味追求药材入菜等传统搭配,但是作为现代吃货自然要学会更多新花样,适当添加时令之物同样能对身体起到调节作用。例如西方传入的主食意面,搭配罗勒青酱自然是传统的好滋味。但也可以根据个人喜好做出相应的创新调整,试用菠菜来代替罗勒,口味更为清新不腻口,还...
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海鲜意大利面的做法 私房菜—海鲜意大利面 海鲜意大利面怎么做
  • 海鲜意大利面的做法 私房菜—海鲜意大利面 海鲜意大利面怎么做

  • 食材明细主料意大利面(适量)花甲(适量)辅料西红柿(一个)洋葱(一个)花生沫(适量)蟹肉(适量(或虾仁))芹菜末(适量(或香菜末))配料番茄酱(适量)橄榄油(适量)红酒(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海鲜意大利面的做法步骤1、准备好材料2、配料3、煮熟意大利面4、意面煮熟捞出备用,材料...
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意大利人的青酱面的做法 Pesto alla Genovese – 意大利人的青酱面 意大利人的青酱面怎么做
意大利青酱怎么做-意大利青酱的做法
  • 意大利青酱怎么做-意大利青酱的做法

  • 食材明细主料罗勒叶(50g)辅料熟松仁(15g)蒜(2瓣)盐(8g)橄榄油(40g)干酪粉(8g)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)意大利青酱的做法步骤1、我种的罗勒最近长势良好。2、50g罗勒叶洗净晾干水分或者用厨房纸吸干表面水分。3、罗勒叶50克切碎,加入40克的橄榄油,熟松子仁15克,大蒜两瓣,干酪粉...
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海鲜清酱意大利面的做法 意大利面系列之——海鲜清酱意大利面 海鲜清酱意大利面怎么做
  • 海鲜清酱意大利面的做法 意大利面系列之——海鲜清酱意大利面 海鲜清酱意大利面怎么做

  • 食材明细主料意大利面(200克)辅料鱿鱼(100克)大蒜(3瓣)洋葱(1/4个)蛤蜊(200克)白酒(150克)盐(适量)胡椒粉(适量)淡奶油(50克)橄榄油(40克)虾仁(100克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海鲜清酱意大利面的做法步骤1、锅中放水烧开,加入一点盐,下入意大利面,不断的搅动,煮8分钟,把面捞出,用冷水冲凉。2...
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海鲜意大利面的做法 懒人吃法@@美味简单~~奶酪蛤蜊海鲜意大利面 海鲜意大利面怎么做
青酱意大利面怎么做-青酱意大利面的做法
  • 青酱意大利面怎么做-青酱意大利面的做法

  • “一般正統的青醬加的是松子而不是腰果,加的是羅勒而不是九層塔,但我只想將過年買來當冷盤沒吃完的松果及一包快發黑變爛的九層塔用完。打好的青醬湊近鼻端就聞到一股撲鼻的香味,是九層塔跟大蒜的香味,我沒將起士粉跟青醬一起打,所以剛嘗一口剛打的青醬入口有些微大蒜的辣味九...
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