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关于龙虎的餐饮百科

茄汁龙虎豆如何做简单又好吃
  • 茄汁龙虎豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料番茄:适量豆角v:适量土豆:适量辅料葱:适量姜:适量盐:适量糖:适量油:适量鸡精:适量生抽:少许具体步骤1.豆角摘断,土豆切成小块,西红柿切小块2.炒锅烧热倒油葱姜爆香,倒入土豆,豆角翻炒少加一点水继续炒,少加一点生抽,盐,...
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火麻仁口蘑龙虎虾怎么做-火麻仁口蘑龙虎虾的做法
  • 火麻仁口蘑龙虎虾怎么做-火麻仁口蘑龙虎虾的做法

  • “这道菜食材虽然用的不多,但个个都是鲜品级的,口蘑、龙虎虾、火麻仁搭配在一起烹饪,再加之简单的调料,吃到嘴里只能是鲜美了,太滿足了。”食材明细主料龙虎虾(8个)口蘑(7~8个)火麻仁(15克)辅料蒜片(6~7瓣大蒜)葱花(适量)调料蚝油(2勺)蒸鱼豉油(1勺)花雕酒(1勺)白糖(适量)蒜蓉辣酱(1勺)咸鲜(口味)焖(工...
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老虎菜的做法 ✿老虎菜✿ 老虎菜怎么做
  • 老虎菜的做法 ✿老虎菜✿ 老虎菜怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(适量)辅料香菜(适量)辣椒(适量)蒜(适量)配料盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老虎菜的做法步骤1、先来看一下原料2、黄瓜辣椒洗净拍一下3、斜刀切块,蒜切末4、全部放入盆中5、撒盐、拌匀6、装盘7、搁了点剁椒点缀,微辣适口小酌的伴侣...
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龙虎斗馄饨面的做法 龙虎斗馄炖面 龙虎斗馄饨面怎么做
  • 龙虎斗馄饨面的做法 龙虎斗馄炖面 龙虎斗馄饨面怎么做

  • 食材明细主料面条(适量)馄饨(适量)辅料高汤(适量)盐(适量)辣油(适量)紫菜(适量)紫菜碎(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)龙虎斗馄饨面的做法步骤1、锅中水烧开放入面条煮开2、加入馄炖煮开(中途浇入些冷水)3、准备调料盐、葱花、榨菜碎米4、放入紫菜、辣油和高汤5、面条和馄炖煮熟...
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巧虎饭的做法 早餐吃巧虎吧 巧虎饭怎么做
  • 巧虎饭的做法 早餐吃巧虎吧 巧虎饭怎么做

  • “看过美食达人做的巧虎,我也想尝试一把,孩子还刚好特别喜欢巧虎.于是自创个属于自己的巧虎饭,虽是粗糙了一些,但是孩子依然吃的开心满满”食材明细主料红薯(小半个)海苔(半片)辅料鸡蛋(一个)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)巧虎饭的做法步骤1、红薯蒸熟后压成泥状2、摆出巧...
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炸老虎的做法 炸老虎的做法 炸老虎怎么做
  • 炸老虎的做法 炸老虎的做法 炸老虎怎么做

  • “炸老虎又叫炸布袋,炸荷包,是在方形果子中,放入鸡蛋炸成的,鸡蛋清无油腻感,油饼清香,是富有营养的早点品种。炸老虎味道鲜美爽口,表皮金黄焦脆,内质蛋白软嫩,宜现炸现吃。”食材明细主料面粉(200g)酥脆油条膨松剂(5g)鸡蛋(0.5个)水(120g)辅料食盐(3g)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸老...
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虎跃龙虾加盟费多少钱
  • 虎跃龙虾加盟费多少钱

  • 很多人喜欢吃小龙虾,没有人会抗拒小龙虾美味诱惑,小龙虾自发展以来也是深受消费者的喜欢和追捧,市面上的小龙虾店铺也是众多,由于小龙虾市场前景发展良好,很多人也是想要加盟一家小龙虾店铺来经营,那么如果在众多的龙虾品牌中挑选适合自己加盟的品牌项目呢,小编建议大家一定要前...
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龙盅虎斗怎么做-龙盅虎斗的做法
  • 龙盅虎斗怎么做-龙盅虎斗的做法

  • “Hilton墨尔本特点龙盅虎斗(本人主理)”食材明细主料冬瓜(一小个)辅料龙虾(适量)虎皮虾(适量)西红柿(适量)香菜(适量)洋葱(适量)熏火腿(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)龙盅虎斗的做法步骤1、将西红柿蛋汤做好2、冬瓜盅大火蒸15分钟3、汤倒入...
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老虎菜的做法 【东北】老虎菜 老虎菜怎么做
  • 老虎菜的做法 【东北】老虎菜 老虎菜怎么做

  • “老虎菜当然和老虎没有关系,就像鱼香肉丝里面没有鱼,蚂蚁上树里面没有蚂蚁一样,据说老虎菜的由来是这样的:张作霖统治东北时,有一段时间不思饮食。就在这时,有个厨师顺手拿起几样蔬菜举刀就切,大葱、尖辣椒切成丝,香菜切成段,然后放入盐、醋、糖凉拌一番,就端上了餐桌。张作霖一尝...
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打卡重庆火锅中的王者——长龙饿虎椒麻火锅
  • 打卡重庆火锅中的王者——长龙饿虎椒麻火锅

  • 去重庆必吃的美食当属火锅了,每次我都会点辣得流眼泪那种,真的好爽啊!每次都是吃的炒鸡的开心呀!!这可是川渝地区火锅才有的酥肉哟,涮一涮更棒真的炒鸡喜欢他家的冰粉,量足,吃火锅辣辣的,配它正好鸭肠不要煮太久,味道巴适的很重庆火锅的正确打开方式,就是辣店名:长龙饿虎椒麻火锅地址...
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燕郊虎跃龙虾加盟吗
  • 燕郊虎跃龙虾加盟吗

  • 很多人喜欢吃小龙虾,没有人会抗拒小龙虾的美味诱惑。小龙虾自发展以来也是深受消费者的喜欢和追捧,市面上的小龙虾店铺也是众多,由于小龙虾市场发展前景良好,很多人也是想加盟一家小龙虾店铺来经营,那么如果在众多的龙虾品牌中挑选自己合适加盟的品牌项目要多多的进行前期考察...
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杨氏虎皮辣椒-虎皮辣椒
  • 杨氏虎皮辣椒-虎皮辣椒

  • “喜欢吃辣椒,辣椒富含维c,既营养又能食欲大开,好吃😊”食材明细主料尖辣椒(五根)辅料花生油(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)香油(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杨氏虎皮辣椒的做法步骤1、尖椒洗干净晾干。2、将尖椒放微波炉里高火五六分钟加热,缩去水分...
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黑虎虾热汤面的做法 黑虎虾热汤面(火龙果面) 黑虎虾热汤面怎么做
  • 黑虎虾热汤面的做法 黑虎虾热汤面(火龙果面) 黑虎虾热汤面怎么做

  • 食材明细主料黑虎虾(一只)火龙果面条(60g)清水(适量)辅料圆白菜(些许)食用油(些许)调料葱姜(小许)食盐(适量)香菜末(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑虎虾热汤面的做法步骤1、取一块圆白菜。2、切丝。3、备好火龙果面。4、取黑虎虾处理干净。5、热锅冷油,油热放食盐。6、放葱姜。7...
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虎虎生威之夹馍怎么做-虎虎生威之夹馍的做法
  • 虎虎生威之夹馍怎么做-虎虎生威之夹馍的做法

  • “为了孩子爱上餐桌,辛勤的老妈不辞辛苦打造美食,年夜饭精心准备起来!”食材明细主料面粉(250克)南瓜(150克)瘦肉(150克)腌菜(260克)酵母(2.5克)辅料辣椒(4个)大蒜(半个)生姜(1块)枸杞(3个)调料白糖(1中勺)生粉(1大勺)味达美臻品料酒(1大勺)味达美臻品特级生抽(1大勺)味达美臻品耗油(2大勺)可可粉(少许)其...
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龙虎斗烧饼怎么做-龙虎斗烧饼的做法
  • 龙虎斗烧饼怎么做-龙虎斗烧饼的做法

  • “东台特产,龙虎斗烧饼。何为“龙虎斗”,就是咸甜俱在,分不清究竟是咸还是甜,却又不失协调。咸甜酥脆,口感极佳。”食材明细水皮面粉(250g)水(140g)糖(7g)盐(2g)泡打粉(3g)干酵母(1.5g)油酥面粉(180g)猪油(90g)辅料葱(1把)糖(1大勺)盐(1小勺)蜂蜜水(适量)芝麻(适量)植物油(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普...
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虎皮芸豆卷如何做简单又好吃-虎年虎气虎点心
  • 虎皮芸豆卷如何做简单又好吃-虎年虎气虎点心

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料白芸豆:200红小豆:200辅料白砂糖:适量具体步骤1.红小豆和白芸豆分别用清水浸泡一晚后,将白芸豆去皮;2.不锈钢小盆分别放入红小豆和去皮后的白芸豆,加入约1/2容量的水,高压锅上汽后25-30分钟;3.取出分别过筛,即得红...
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开虎跃龙虾加盟店要价格多少
  • 开虎跃龙虾加盟店要价格多少

  • 餐饮提问:开虎跃龙虾加盟店要价格多少王荣军回答:开店涉及的东西比较多比如桌子凳子的材料大理石的就会比木头的贵点还有就是店面的位置如果在人流量比较大的地方肯定也会贵一点但是你的价格就可以定高一点点还有就是店面的大小这个是比较重要的一点。a李大妹回答:第一:学习...
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龙虎斗方便面的做法 泡面巨好吃的做法——龙虎斗方便面 龙虎斗方便面怎么做
  • 龙虎斗方便面的做法 泡面巨好吃的做法——龙虎斗方便面 龙虎斗方便面怎么做

  • 食材明细主料方便面(1包)虾仁(适量)混沌皮(适量)蘑菇(适量)蛋皮(适量)辅料盐(微量)香菜(微量)高汤(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)龙虎斗方便面的做法步骤1、1、虾仁头天晚上挤好(稍微冻下,比较好挤)去掉沙线,斩细,略放料酒,盐,生姜末,少许鸡蛋清,生粉搅拌上劲,小馄饨皮子头天买好2...
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虎皮凤爪的做法 虎皮凤爪(虎皮鸡脚) 虎皮凤爪怎么做
  • 虎皮凤爪的做法 虎皮凤爪(虎皮鸡脚) 虎皮凤爪怎么做

  • “这道菜是粤式早茶里经常见到的,酥香软嫩,轻轻咬一下即可脱骨,现在全国各地都能见到这个菜,一些不良商贩为了成品颜色好看,会往里面添加一些色素之类,还是自己做的放心又卫生。炸鸡脚的时候会有噼里啪啦放鞭炮一样的动静,所以建议厨房新手或者胆子太小的朋友不要尝试这个菜,虽然...
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燕郊虎跃龙虾加盟的优势?
  • 燕郊虎跃龙虾加盟的优势?

  • 在很久以前,普通人是没有钱吃海鲜的,因为海鲜制作复杂而且价格昂贵,只有有钱人才能吃得起小龙虾。随着我国经济力的提高,人们的生活也越来越好,海鲜也渐渐出现在人们的餐桌上,成了人们常吃的一道菜色。南京是我国长江上的一个城市,位于淡水水域,有丰富的小龙虾来源,于是在南京创立...
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螃蟹番鸭龙凤汤如何做简单又好吃-虎年大菜
  • 螃蟹番鸭龙凤汤如何做简单又好吃-虎年大菜

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料番鸭一只螃蟹:两只辅料水:2000ml具体步骤1.番鸭洗净切块,过血水,捞起备用。2.螃蟹也洗净,切块。3.热油锅,下姜片爆香,放入螃蟹煎香4.然后再下番鸭块,翻炒出香味5.下料酒,香菇,然后加入开水。6.先大火烧30分钟,转小火...
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青龙白虎汤如何做简单又好吃
  • 青龙白虎汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料青橄榄:6粒白罗卜:200猪腱肉:150辅料具体步骤1.挑选没有黑点,颗粒饱满,最好呈绿色的橄榄。将橄榄放入淡盐水中略微浸泡一下,冲洗干净。3.将罗卜切成滚刀块。2.如果是炖给正在咳嗽的孩子吃,不能太油腻,腱肉上的一...
  • 5682
DIY青龙白虎骨头汤如何做简单又好吃
  • DIY青龙白虎骨头汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:25分钟    烹饪时间:25分钟主料排骨:1.5斤青橄榄:12颗白萝卜:1个辅料姜:5具体步骤1、挑选没有黑点,颗粒饱满,最好呈绿色的橄榄。2、将橄榄放入淡盐水中略微浸泡一下,冲洗干净。3、将罗卜切成滚刀块。4、如果是炖给正在咳嗽的孩子吃,不能太...
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老虎虾和黑虎虾的区别
  • 老虎虾和黑虎虾的区别

  • 外观不同。老虎虾体型巨大,表面带有斑纹。黑虎虾外表呈黑褐色,带有横斑花纹。老虎虾和黑虎虾是常见的虾类,可以蒸着吃,也可以炒着吃、炸着吃、煮着吃等。保存老虎虾和黑虎虾时,可以将老虎虾和黑虎虾装入食品袋中,再将食品袋密封好,放在冰箱冷冻存放。...
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黑虎虾就是老虎虾吗
  • 黑虎虾就是老虎虾吗

  • 不是。黑虎虾和老虎虾是不同的食材,二者外形不同。黑虎虾一般指斑节虾,别名草虾、花虾等,表面带有横斑花纹。老虎虾体型巨大,表面带有斑纹,肉质甜美。虾是常见的食材,烹饪方式多样,可以用于制作干锅香辣香、爆炒大虾、蒜蓉粉丝蒸虾、油焖大虾等美食。...
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