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关于海派炸猪排的餐饮百科

海派炸猪排怎么做-海派炸猪排的做法
  • 海派炸猪排怎么做-海派炸猪排的做法

  • “这是一款上海版本的炸猪排,特别适合家庭制作,经济实惠,半斤猪里脊,大概八元多,而外面店铺里一块猪排也要十五元左右,而自己在家却可以制作出四块这样的猪排,所以,动动手,美味经济,在日益涨价的年代,也能从容让自己一饱口福哦!”食材明细主料猪里脊(250克)辅料葱姜(10克)配料生抽(适量)十...
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酥炸猪排怎么做-酥炸猪排的做法
  • 酥炸猪排怎么做-酥炸猪排的做法

  • 食材明细主料猪排(3片)辅料鸡蛋(2枚)面包糠(1碗)面粉(1碗)盐(20ml)海苔碎(20ml)黑胡椒碎(15ml)生菜(1颗)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酥炸猪排的做法步骤1、大排洗净,撒上盐、黑胡椒碎腌制10分钟2、鸡蛋两个打散、面包糠、面粉准备好3、大排腌制好后先两面均匀沾上面粉,然后裹上蛋液,最...
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香炸猪排骨的做法 【东北】香炸猪排骨 香炸猪排骨怎么做
  • 香炸猪排骨的做法 【东北】香炸猪排骨 香炸猪排骨怎么做

  • “用空气炸排骨好吃又省事,发现空气炸锅是好东西,好多肉类都可以炸得很香。”食材明细主料猪排骨(500g)辅料烤肉酱(一袋)胡萝卜(半根)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香炸猪排骨的做法步骤1、备好烤肉酱2、把排骨用烤肉酱腌1个小时,上面放上胡萝卜块。空气炸锅发热至200度,排骨和...
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炸猪排怎么做-炸猪排的做法
  • 炸猪排怎么做-炸猪排的做法

  • 食材明细主料猪排(6块)辅料鸡蛋(2个)饼干(50克)调料料酒(1勺)生粉(3勺)盐(1勺)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸猪排的做法步骤1、猪排洗净沥干水。2、用擀面杖拍松,加入料酒,盐腌制半小时(按个人喜好调味)。3、饼干碾碎。4、鸡蛋打撒,生粉放盆里备用。5、先把猪排放生粉里裹一层再放蛋...
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炸猪排~~ 炸猪排怎么做-炸猪排的做法 美味
  • 炸猪排~~ 炸猪排怎么做-炸猪排的做法 美味

  • 食材明细主料猪排(5-6块)辅料六月鲜(适量)鲍鱼汁(适量)盐(适量)料酒(适量)面粉(适量)蛋液(适量)面包糠(适量)油(适量)辣酱油(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸猪排的做法步骤1、1.超市买猪排,5-6块应该就够了2.腌:六月鲜、鲍鱼汁、盐、料酒、腌1小时左右2、3.腌好后,拿出排骨划几刀,然后...
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加盟派比炸鸡排能获得哪些优势-派比炸鸡排加盟好
  • 加盟派比炸鸡排能获得哪些优势-派比炸鸡排加盟好

  • 餐饮提问:派比炸鸡排加盟好?加盟派比炸鸡排能获得哪些优势秦晓玲199回答:餐饮行业总归还是好入行的。但是要把新旧产品更替做好了。并不是说你开了一个店,就这些产品,就完事了,总有一天他们会厌的。这时候你就要把新品跟上,做餐饮行业,只要入门了,特别是饮品类的,很好上手,新品也很...
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炸猪排饭 怎么做-炸猪排饭 的做法
  • 炸猪排饭 怎么做-炸猪排饭 的做法

  • 食材明细主料炸猪排(适量)洋葱(适量)宽海带(适量)辅料卷心菜(适量)葱绿(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸猪排饭的做法步骤1、卷心菜切丝,葱绿和洋葱厚度都切成0.3cm,卷心菜去掉厚的部分。2、拿小碗放调料,搅匀。3、食用油7大勺,中火炸2分钟再反转后用筷子打孔3,4处。...
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炸猪排的做法 上海家喻户晓的美食——炸猪排 炸猪排怎么做
  • 炸猪排的做法 上海家喻户晓的美食——炸猪排 炸猪排怎么做

  • “做饭的人的乐趣绝对来自于吃饭人的开心和夸奖,炸猪排在我家绝对是不愁销路的,最近一段时间还炸得特别的疯狂,隔三差五就来上几块,炸得酥脆的大排再蘸点辣酱油,那绝对是享受!!”食材明细主料大排(5块)面包糠(半碗)辅料鸡蛋(1只)配料鸡精(适量)盐(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炸(工艺...
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上海炸猪排怎么做-上海炸猪排的做法
  • 上海炸猪排怎么做-上海炸猪排的做法

  • 食材明细主料猪通脊(半斤)辅料鸡精(4/1勺)鸡蛋(3个)面粉(适量)面包糠(适量)油(很多)辣酱油(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上海炸猪排的做法步骤1、猪通脊切两指厚。2、砸成一指厚。3、鸡蛋液里放一点点鸡精。猪排过鸡蛋液。再过一遍面粉,此动作重复两次。再过鸡蛋液再过面包糠...
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炸猪排的做法 炸豬排 炸猪排怎么做
  • 炸猪排的做法 炸豬排 炸猪排怎么做

  • 食材明细主料豬排肉(1块)辅料面包糠(适量)鸡蛋清(适量)照烧酱(适量)咸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炸猪排的做法步骤1、超市買的豬排肉切厚片,拍薄片(忘記拍),然後調製照燒醬(糖酒醬油檸檬汁)醃整夜2、先裹蛋液再裹麵包糠3、低溫約120度油炸約2分鐘,要用中小火,高溫肉質會老而且外焦裡...
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脆炸猪排的做法 香脆多汁——脆炸猪排 脆炸猪排怎么做
  • 脆炸猪排的做法 香脆多汁——脆炸猪排 脆炸猪排怎么做

  • “炸的金黄的猪排,咬上一口香脆多汁,想不想来一块O(∩_∩)O~”食材明细主料里脊肉(300克)鸡蛋(一枚)辅料面包糠(100克)配料盐(半茶匙)胡椒粉(半茶匙)番茄酱(适量)酸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)脆炸猪排的做法步骤1、准备所需要的食材。2、里脊肉切成厚片。3、用刀背把肉片敲打一遍,...
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海派什锦炸酱面怎么做-海派什锦炸酱面的做法
  • 海派什锦炸酱面怎么做-海派什锦炸酱面的做法

  • “李少红导演说:“一千个人心里有一千个版本的红楼梦”,我想说每个家庭也都有一碗自己的“炸酱面”~~~不管正宗与否~~是你那碗“面”就对啦!!由于某白坚持不吃“肉糜”的原则,我们家的肉酱都是切小丁的卡卡~~”食材明细主料五花肉(适量)茭白(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)新鲜香菇(适量)...
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炸猪排的做法 女儿最爱的炸猪排 炸猪排怎么做
  • 炸猪排的做法 女儿最爱的炸猪排 炸猪排怎么做

  • “终于可以自己发菜谱了,开心啊,,,!以前一直是美食天下的看客,在这里学习了很多东西,很想把自己学的回报给网站和那些优秀的美食家们,来表达我的感激。这是我的第一个菜谱,用手机拍的,效果不是很好,请大家多提宝贵意见,谢谢!”食材明细主料猪里脊(500克)辅料鸡蛋(2个)淀粉(适量)面包糠(适量)配...
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炸猪排的做法 【炸猪排】舌尖美食简单做 炸猪排怎么做
  • 炸猪排的做法 【炸猪排】舌尖美食简单做 炸猪排怎么做

  • “【舌尖】每周必看的节目,美食,不仅仅是单纯的温饱食物,更是一种情感寄托!我们将爱融入里面,用心烹饪,做一道放心菜,为家人,为你爱的人!【相逢】播放那晚,一边看一边各种说饿...热辣滚烫的红油火锅,家乡风味的沙湾大盘鸡、牛肉萝卜饭、炸猪排...肿么都是我爱吃滴(小馋虫...木办法)临...
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炸猪排的做法 绝对外脆里嫩的炸猪排 炸猪排怎么做
  • 炸猪排的做法 绝对外脆里嫩的炸猪排 炸猪排怎么做

  • “做好的炸猪扒可以沾各种酱汁,番茄酱、沙拉酱啦。还可以熬点咖喱做成咖喱猪扒,味道好极了。绝对外脆里嫩啊~”食材明细主料猪肉(适量)辅料面粉(适量)鸡蛋(适量)面包糠(适量)配料白胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸猪排的做法步骤1、猪肉洗净(里脊肉就可以,嫩,容易...
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炸猪排的做法 美味炸猪排 炸猪排怎么做
  • 炸猪排的做法 美味炸猪排 炸猪排怎么做

  • “25号圣诞节朋友都来窝窝吃饭饭,呵呵炸猪排貌似得到欢迎了发上来,居然有朋友给我来句我吃到了小时候的感觉就吃这样的炸猪排的,我那个感动来哈哈哈。”食材明细主料猪排(5块)辅料鸡蛋(两个)面包糠(少许)面粉(少许)盐(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸猪排的做法步...
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上海炸猪排的做法 【上海】上海炸猪排 上海炸猪排怎么做
  • 上海炸猪排的做法 【上海】上海炸猪排 上海炸猪排怎么做

  • “老爸的味道,家的味道,上海的味道。也许每个人对于上海味道的定义都有所不同,说到上海菜一定都会想到浓油赤酱。而说到老爸的味道,我就会想到,糖醋小排,私房酱牛肉和上海炸猪排。无论是蘸着辣酱油吃的上海风味,还是椒盐,香辣口味,炸猪排总是那么的吸引人。每年过年,这道菜一定必不...
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炸猪排的做法 腊笔小新里的炸猪排 炸猪排怎么做
  • 炸猪排的做法 腊笔小新里的炸猪排 炸猪排怎么做

  • “非常好做。”食材明细主料鸡蛋(3个)猪排(3块)面包糠(一小碗)面粉(一小碗)辅料酒(一小匙)胡椒粉(一小匙)辣椒面(一小匙)味精(一小勺)盐(一小勺)花椒面(一小勺)香辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸猪排的做法步骤1、食材准备好。先用猪排酒去腥。过15分钟用水清洗。加入花椒面,辣椒面,胡椒面,盐,...
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炸猪排的做法 老爸的拿手老三样,跟着舌尖一起吃上海炸猪排 炸猪排怎么做
  • 炸猪排的做法 老爸的拿手老三样,跟着舌尖一起吃上海炸猪排 炸猪排怎么做

  • “在我心里,老爸一直都是厨神一般的人物。自从自己开始进入厨房之后,也有人经常说我的技艺要超过老爸了,不过我一直会和他们说,老爸烧的菜我绝对不烧,咱可不会班门弄斧,老爸的经典是无法超越的。老爸的厨艺很好,我想也许这方面也是有遗传的吧,听老爸说,奶奶也是烧菜很棒的,是自学的...
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炸猪排的做法 脆!脆!脆!非常脆!——炸猪排 炸猪排怎么做
  • 炸猪排的做法 脆!脆!脆!非常脆!——炸猪排 炸猪排怎么做

  • “这炸猪排的特点就是“脆”!很脆哦!吃的时候可以听到“咔嚓”的声音。而且做法非常之简单,不信你就继续往下看。”食材明细主料猪里脊肉(200克)红薯粉(适量)鸡蛋(一个)辅料葱段(1支)蒜(30克)姜(20克)料酒(2大勺)白糖(2大勺)盐(2小勺)冷水(一小杯)五香粉(1小勺)胡椒粉(1小勺)蚝油(2大勺)酸咸(口味)煎(工艺...
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上海炸猪排加盟优势是什么
  • 上海炸猪排加盟优势是什么

  • 炸猪排这种美食确实好吃,是猪排的一种做法,大家都知道,上海的炸猪排是知名度比较高的,所以好多人投资炸猪排的时候都想选择这里的品牌店加盟商,文章从各个优势来介绍了炸猪排这个项目,品牌优势显著,产品优势明显,同时,还提供了不错的服务,对于加盟商来说,能够找到最赚钱的项目是每一...
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香炸猪排怎么做-香炸猪排的做法
  • 香炸猪排怎么做-香炸猪排的做法

  • 食材明细主料猪外脊肉(两片)玉米淀粉(适量)鸡蛋(一个)面包糠(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)黑胡椒粉(适量)番茄沙司(适量)植物油(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香炸猪排的做法步骤1、猪外脊肉切成薄薄的两片,用刀背横竖敲打松软2、用生抽,料酒,黑胡椒粉腌几分钟3、拿一盘子,放入玉米...
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免炸猪排怎么做-免炸猪排的做法
  • 免炸猪排怎么做-免炸猪排的做法

  • “最近超迷韩国的综艺《白钟元的三大天王》,有一期是的主持人白钟元去往各个地区品尝炸猪排,当时在屏幕面前把我馋的哟,那口水,这次回来特地自己做了大猪排,个人不是很喜欢炸的食物,不仅费油,而且后期处理油也麻烦,所以将炸换成了烤,酥脆的外皮配着里面嫩嫩的肉,一点儿番茄酱,超美味...
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炸猪排饭怎么做-炸猪排饭的做法
  • 炸猪排饭怎么做-炸猪排饭的做法

  • 食材明细主料猪排(3块)米饭(一碗)调料生抽(3毫升)香油(3毫升)玉米淀粉(1勺)玉米油(8毫升)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸猪排饭的做法步骤1、成品图,看着不错吧!猪排饭。2、里脊肉超市买现成的,两块。3、不粘锅烧至六成熟倒入玉米油,入猪排小火慢慢煎。4、煎至两面偏黄,完全熟就可以...
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简易炸猪排的做法 超简单&简易炸猪排 简易炸猪排怎么做
  • 简易炸猪排的做法 超简单&简易炸猪排 简易炸猪排怎么做

  • 食材明细主料猪里脊肉(300克)鸡蛋(2个)面包糠(100克)辅料葱(2根)盐(5克)料酒(10克)味精(2克)白胡椒粉(适量)番茄酱(少许)淀粉(100克)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)简易炸猪排的做法步骤1、肉要全瘦的猪里脊。2、里脊肉切厚片、两面用刀背排剁,不要剁断哦。3、加入盐、料酒、味精、胡椒粉、...
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