- “星星的热播,将国人认为最不健康,甚至认为最垃圾的食物—炸鸡,推到了2014开年后最火热的一道菜,火到已经不能再火的位置了。从各种美食网站、各种美食博客、各种朋友圈等都在分享炸鸡和啤酒带给人们的各种快乐感受,吃炸鸡、喝啤酒如今已经成为年青人的美食时尚和潮流符号。特...
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- “话说鸡年,我总的做个关于鸡的菜谱!今天下午实在嘴馋了,就在家炸了鸡翅。这次的外皮裹粉做法有点不同!比较脆!”食材明细主料鸡中翅(8个)辅料色拉油(适量)面粉(50克)淀粉(30克)炸鸡粉(30克)盐(少许)料酒(1勺)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)脆炸鸡翅的做法步骤1、鸡翅中清洗干净完全沥干,...
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- “年底的时候,老家崇明的姐姐给我寄来了她们当地的崇明糕。崇明糕是上海崇明地区传统特色糕点之一,特色风味小吃。有松糕和硬糕两种。选料讲究,配比合理,甜度适中,果肉适量,蒸煮科学,清香松口,糯而不粘,畅销岛内外。我问姐这崇明糕怎么吃,她说煮酒酿吃就十分的地道,打入一个鸡蛋就是...
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- “用空气炸锅炸鸡翅,做起来简单,吃起来好吃。”食材明细主料鸡翅(400g)辅料烤肉酱(一袋)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净,抹上烤肉酱,腌制1个小时2、鸡翅放入炸锅中,温度200度,定时20分钟,开始炸制,中间抽出看颜色3、将鸡翅烤至松脆且呈金褐色即可4、成...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料鸡翅中:10块脆皮香辣炸鸡配料:1袋辅料胡椒粉:适量洋葱碎:适量姜末:适量盐:适量料酒:适量蒜末:适量具体步骤1.把鸡翅洗净擦干,用刀割上两道口;2.将鸡翅放进碗里,加入1小勺料酒、1小勺胡椒粉、少许盐拌均匀;3.再...
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- 食材明细主料鸡翅(若干)辅料自制面包糠(适量)面粉蛋糊(适量)姜片(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)香葱(适量)配料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家庭版炸鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净。2、冷水下锅,煮3分钟至六分熟,放进冷水中浸泡。3、捞出鸡翅,用...
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- “这款炸鸡翅算是鸡翅中的战斗机😄名古屋的名菜之一,日本各种居酒屋必备的单品。吃多了可乐鸡翅,炸鸡翅之类的可以换一换风格尝试😝简单的说就是素炸至酥嫩,拌照烧汁😄”食材明细主料鸡翅(500g)辅料酱油(3勺)蒜(一瓣)白芝麻(少许)糖(适量)酒(3勺)味淋(3勺)咸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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- 食材明细主料鸡中翅(10只)辅料香酢炸粉(1包)姜葱(适量)淀粉(适量)鸡蛋(2个)面包糠(适量)其他(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炸鸡翅的做法步骤1、先将鸡翅用清水泡一个小时2、加姜葱鸡翅放进锅里煮十分钟后,捞起来晾凉3、加入炸粉腌两个小时以上4、锅倒入适量油,烧6成热左右,鸡翅先沾淀粉...
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- “炸鸡块有很多种做法,我家经常喜欢不同调料做,可是我个人比较喜欢咖喱炸鸡块。其实做法也蛮简单的。炸好的鸡肉块吃起来也不会很辣,味道适中。尤其是加入了一些咖喱香叶碎一起炸,吃起来味道更香呢!不多说啦!看着就很馋嘴了…要不要也来尝尝我家咖喱炸鸡块哦….”食材明细主料...
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- “用平底鍋做出不輸居酒屋的雞翅,讓你變成萬人迷。”食材明细主料鸡翅(數量隨意)胡椒(少許)金吉(少許)辅料盐(少許)芝麻(少許)果味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)派对鸡翅的做法步骤1、教大家,一個廚師,在煮菜前,就要先在腦裡規劃好,今天的呈現方式,在開始動手準備食材跟流程,所以先把成品...
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- 有人说食在广东,味在顺德,而佛山顺德是厨师美食产出较多的区域,那么拥有些美称的佛山有什么好吃的呢?佛山特产有哪些?佛山最受欢迎的菜肴有哪些?下面,让小编带你一起去了解一下吧。一、佛山特产有哪些佛山,简称“禅”,是广东的一个地级市紧邻广州,与广州是广佛同城发展的经济区...
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- 香辣蟹是四川的一道经典名菜。主料是以螃蟹,青辣椒,干辣椒等烹饪而成的一道色香味俱全的菜肴。此道菜辣味浓郁,营养丰富,梭子蟹肉质细嫩洁白,富含蛋白质及多种矿物质。螃蟹颜色油嫩鲜亮,搭配上青椒的颜色,漂亮的像一幅画一样。主料梭子螃蟹:600克青辣椒:100克干辣椒:30克辅料大蒜:一...
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- “家常简易炸鸡翅,步骤简单,不用面包糠一样做出美味炸鸡翅。炸至金黄,入口酥脆,又嫩又多汁,好吃到舔手指,馋哭隔壁小朋友!”食材明细主料鸡翅(8个)辅料蛋清(1个)淀粉(2大勺)调料盐(4克)糖(2克)料酒(1勺)姜片(2片)原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)最简单的炸鸡翅的做法步骤1、鸡翅8个洗干净后...
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- 啤酒配炸鸡可以说是人间最美的享受了,无论是在回甘的啤酒还是酥脆的炸鸡,都是非常美味的存在。日常的朋友间聚会,一些人特别是年轻朋友的聚会,少不了的就是这些鲜香美味的食品。如果是在夏天吃,啤酒还是尽量选冰的,这样就能很好的缓解炸鸡的油腻,况且,就着夜晚的大排档喧闹,更显得...
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- “冬季要多吃肉,这符合冬季“封藏进补”的规律,人们需要大量能力来御寒,而肉食能够产生较多的热量。多吃肉也是出于天冷御寒的需要。我为大家推荐一道美食,【炸鸡翅】炸鸡翅是一道味道酥香,口感极佳的美食。深受家中小孩子的喜欢,但快餐店里的油炸鸡翅虽然口味诱人,但对身体健康...
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- “你也许不会计较做一道菜每一步要花费的时间,也不会计较油盐酱醋多放一克少放一克的差别——你的厨房,往往能包容你的随性妄为。然而,当你想要把一道菜做得完美,精确无误时,食材用量就显得尤为重要了。电烤箱香烤鸡翅,用调味料简单腌制之后,扔进烤箱烘烤,或者放进微波炉里转上一...
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- 美味菜肴是思乡情中无法抹去的记忆,所以这造就食物在人类历史上有着极其重要的地位。古人的对于美食的传颂源源不断地传递至今,而现代人融入创新,使美食的魅力发挥到最大。今天,我们将为大家带来最受欢迎的家常菜。最受欢迎的家常菜一、酸辣土豆丝酸辣土豆丝是一道老百姓餐桌...
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- 随着市场的逐步发展,餐饮行业的不断变化,使得小吃行业也逐渐的成为备受瞩目和格外受欢迎的行业,不管是消费者还是投资者,都对小吃行业喜爱有加,因为在市场上人们对于小吃的需求量非常大,在小吃的追求和期待上有了更高的要求,很多的加盟商都看准了小吃市场未来的发展潜力,纷纷选择...
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- 准备时间:21分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡翅中:500辅料酥炸粉:适量面包糠:适量奥尔良腌料:适量黑胡椒:适量生抽:适量胡椒粉:适量料酒:适量具体步骤1.主料:鸡翅中500克副料:酥炸粉、面包糠调料:奥尔良腌料、黑胡椒、生抽、胡椒粉、料酒2.鸡翅中洗净后用...
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- 食材明细主料鸡翅(六个)调料盐焗鸡粉(少许)酱油(少许)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炸鸡翅的做法步骤1、清洗干净的鸡翅用厨房纸吸干水分。2、放盐焗鸡粉,酱油少许抓匀腌制20分钟,中途需翻拌一次让鸡翅更入味。3、空气炸锅里放入油纸,把鸡翅摆入180度炸10分钟。4、这是炸了10...
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- “如果你要问小孩喜欢吃什么?他会毫不犹豫的回答:“香炸鸡翅”,可见它在孩子的心中占据着多么重要的位置,外表酥脆内香里嫩,好些大人难抵它的诱惑,有时还会与宝贝抢着吃呢!今天跟大家分享小吃系列之炸鸡翅的配方啦,请查收~”食材明细主料冷冻鸡中翅(2个)辅料油(适量)微辣(口味)其他(工艺...
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- 食材明细主料鸡肉块(适量)辅料鸡蛋(适量)面粉(适量)配料酱油(适量)黑胡椒粉(适量)鸡精粉(适量)盐(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡椒炸鸡块的做法步骤1、鸡肉洗净,切块。2、将腌制料放入一个大碗搅均。3、加入鸡肉块完全的沾上腌制料腌上30分钟。鸡肉腌制后,再捞均一次。4、面粉...
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- 食材明细主料鸡翅(500克)辅料料酒(3勺)白醋(1勺)盐(3勺)胡椒粉(1.5勺)孜然粉(1勺)鸡蛋(2个)面包糠(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制KFC炸鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净!2、然后在鸡翅内面切两刀!3、用盐,白醋,料酒,胡椒粉,孜然粉腌制四个小时!4、鸡蛋液,面包糠和淀粉备好!5、先沾...
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- 炸串作为一种很普遍的小吃,是很多人都喜欢的一种小吃美食。每次走在大街上,放眼望去很多小摊或者店铺都是卖炸串。空气中到处都是弥漫着炸串的香味,让人闻着都流口水。炸串的种类都是比较丰富的,可以很好的迎合大部分消费者的口味。那么下面小编就带大家了解一下最受欢迎的炸...
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- 现在,市场上最受欢迎的项目不是餐饮业,现在越来越多的投资加盟商更多地关注咖啡行业或其他行业加入,认为咖啡行业现在是非常受欢迎的项目,所以只要我们选择一个好的品牌就能够取得成功,那么受欢迎的咖啡加盟品牌推荐?如果您不太清楚的话,来看看小编为您介绍的项目吧。受欢迎的...
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