当前位置:味味甜 >

关于原味金丝卷的最正宗做法的餐饮百科

原味金丝卷怎么做-原味金丝卷的做法
  • 原味金丝卷怎么做-原味金丝卷的做法

  • “金丝卷,发面食品。切开,里面有惊喜噢,包裹的细条状金丝,柔韧有嚼劲,咬一口,别有风味。”食材明细主料面粉(100克+70克)南瓜(60克)辅料发酵粉(1克+1克)清水(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)原味金丝卷的做法步骤1、卷皮原料:面粉100克,发酵粉。2、金丝原料:南瓜60克,面粉70克,发酵粉...
  • 6587
最正宗的卤肉卷饼加盟品牌有哪些?
  • 最正宗的卤肉卷饼加盟品牌有哪些?

  • 卤肉卷饼是中华传统小吃的沿袭产品,卤肉卷饼受众多人的喜爱。现目前主要是以手握卤肉卷饼比较多,主要是为了方便大家可以在外出时,边走边吃。也是为了携带方便。卤肉卷饼有多个口味,满足不同人的口味需求。其中,卤肉卷饼在国内是香辣味最为出名,这也跟我国饮食文化息息相关。卤...
  • 14355
金丝卷的做法 传统面食——金丝卷 金丝卷怎么做
  • 金丝卷的做法 传统面食——金丝卷 金丝卷怎么做

  • “也许你见过这个,却不知道它叫什么。也许你听说过“金丝卷”,但不知道实物是什么样子。哈哈~今天我就来帮亲们解开这些疑问哦!”食材明细主料面粉(350g)酵母(3g)鸡蛋(3个)辅料香油(50ml)水(适量)配料盐(5g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)金丝卷的做法步骤1、先做白面团。取150g面粉,...
  • 14802
正宗银丝卷如何做简单又好吃
  • 正宗银丝卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟自从学会了发面做面食就一发不可收拾走上了一条花样面食的道路只要一有时间了就会去尝试研究一下,各种花样学不完我也乐此不疲的边玩边学,在一个偶然中看到银丝卷就一直想着自己也去做做看看效果,做出来过后...
  • 20275
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
教你最正宗的做法-墨西哥鸡肉卷怎么做
  • 教你最正宗的做法-墨西哥鸡肉卷怎么做

  • 墨西哥鸡肉卷非常像春饼,适合人们大口大口地进行食用,一开始的时候里面所用的肉类只有烤牛肉,现在已经渐渐的发展成了鸡肉和猪肉以及其他的肉类。墨西哥鸡肉卷的做法是非常简单的,它不需要什么高端的厨具,一般只需要自己在厨房里面就能够进行制作非常的亲民。但是需要注意的是...
  • 29184
红焖羊肉怎么做才最正宗最美味
  • 红焖羊肉怎么做才最正宗最美味

  • 羊肉是非常滋补的一种食材,尤其到了冬天,羊肉更是受到大家的欢迎,多吃羊肉可以暖身暖胃,去除体内的寒气,从而达到滋补的效果。羊肉除了可以炖汤还能红烧,今天我们就来教大家制作这道好吃的红焖羊肉,看看红焖羊肉怎么做才会美味好吃。红焖羊肉怎么做才最正宗最美味食材准备:羊肉,大...
  • 8369
水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
  • 7953
金银丝卷怎么做-金银丝卷的做法
  • 金银丝卷怎么做-金银丝卷的做法

  • “粗粮细做的金银丝卷,是用面粉、玉米粉和牛奶搭配而做成,有粗有细,有金有银,营养丰富,香味浓郁。”食材明细主料面粉(225克)细玉米粉(75克)辅料酵母粉(4克)泡打粉(4克)白糖(10克)牛奶(170毫升)配料色拉油(适量)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)金银丝卷的做法步骤1、将金团粉料(面粉75克,细...
  • 5208
金丝卷怎么做-金丝卷的做法
  • 金丝卷怎么做-金丝卷的做法

  • “最近差不多一天一款南瓜美食,老妈这天给出了个主题——金丝卷,说是在电视上看到面点大师做的金丝卷黄白相间很漂亮,问我能不能给鼓捣出来。嘿,还别说,以前我做过金丝卷,但是当时面食制作的知识还有欠缺,所以做得太丑,以致于都没能引起老妈的注意吧?这回,咱用南瓜泥揉面做金丝,把白...
  • 30874
正宗鱼香肉丝怎么做-正宗鱼香肉丝的做法
  • 正宗鱼香肉丝怎么做-正宗鱼香肉丝的做法

  • “当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆,滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新,青笋木耳爽脆柔嫩,而肉丝则带来浓郁肉香,葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味,香气撩人,是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)里脊肉(适量)木耳(适量)青笋...
  • 20623
辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
  • 9836
原味葡式蛋挞的做法 正宗原味葡式蛋挞 原味葡式蛋挞怎么做
  • 原味葡式蛋挞的做法 正宗原味葡式蛋挞 原味葡式蛋挞怎么做

  • “蛋挞,美味可口的酥皮蛋挞!今天的方子是教你连挞皮一起做的。当然现在方便了,买挞皮也不是难事,不过还是全程自己制作更加放心安全啊、”食材明细主料#挞皮#高筋面粉(30g)#挞皮#低筋面粉(270g)#挞皮#奶油(45g)#挞皮#水(约155g)#挞皮#包入片油(250g)辅料#挞液#全蛋(4个)#挞液#蛋黄(4个)#挞...
  • 6660
最正宗的做法-红烧肉的做法
  • 最正宗的做法-红烧肉的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
  • 28815
最正宗盐焗乳鸽的做法
  • 最正宗盐焗乳鸽的做法

  • 乳鸽是我们生活中常见的食物之一,也是是大多数人的身边美食。乳鸽肉性平,又名白凤,不仅味道鲜美,而且营养丰富。所含的钙、铁元素等比其他日常的肉类要高,乳鸽是一个很好的滋补食物,做法也是多种多样。其中最经典、最好的非盐焗乳鸽莫属了。那么,盐焗乳鸽的做法你会吗,一起跟小编...
  • 5676
西红柿鱼最正宗的做法
  • 西红柿鱼最正宗的做法

  • 相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼,然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助,希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章,现在小编就应这位小伙伴的要求,来给大家做分享啦。西红柿鱼最正宗...
  • 6692
卤肉卷哪个品牌最正宗
  • 卤肉卷哪个品牌最正宗

  • 卤肉卷顾名思义就是以卤肉为主料配上蔬菜和酱料,用薄饼卷至而成,当然不仅仅可以卷卤肉,现在很多商家都经过自己的创新与改良,也可以卷上鸡柳,牛排,火腿肠等肉类,酱料上也可以有多种选择,番茄酱,辣酱,排骨酱等。不同的商家有着自己不同的制作方法与改良,当然要想吃最经典的还是要卷卤...
  • 6913
可乐鸡翅最正宗的做法
  • 可乐鸡翅最正宗的做法

  • 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
  • 15406
最正宗的缸炉烧饼做法
  • 最正宗的缸炉烧饼做法

  • 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
  • 25660
金丝花卷怎么做-金丝花卷的做法
  • 金丝花卷怎么做-金丝花卷的做法

  • “金丝花卷,口感香甜、暄软,营养美食!”食材明细主料面粉(200克)酵母(3克)糖(2克)辅料南瓜泥(适量)温水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)金丝花卷的做法步骤1、酵母糖用温水稀释,南瓜泥和面掌握湿度,面团和好,醒发15分钟!2、擀长方形薄面坯!3、刷一层植物油!4、撒一层干面粉!5、从一边...
  • 26646
金丝卷的做法 花式面点(2)——金丝卷 金丝卷怎么做
  • 金丝卷的做法 花式面点(2)——金丝卷 金丝卷怎么做

  • “制作原理如同刀切法馒头,只不过一张大面皮内还裹着一条条有颜色的面条利用地瓜的天然色泽,做出黄澄澄的细丝即以“金丝卷”命名。为了表现颜色分明的视觉效果,市售产品多以色素制作;但家庭DIY,均以自然、健康为原则,因此,应尽量利用周围的天然食材,同样也能完成”食材明细主料...
  • 16647
咸金桔这样做最正宗!-咸金桔有什么作用
  • 咸金桔这样做最正宗!-咸金桔有什么作用

  • 咸金桔不知道大家有没有听说过或者吃过,咸金桔顾名思义就是用盐腌制过的金桔,嗓子不舒服的时候吃咸金桔是很有用的,腌制的时间越长越好,是一种民间偏方。但大家可能对于咸金桔的详细知识不是那么的清楚,可能有些人都不知道咸金桔怎么做,下面小编就带大家来看看和咸金桔相关的知...
  • 32698
隆江猪脚最正宗的做法
  • 隆江猪脚最正宗的做法

  • 一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧,那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃,但是很多的营养价值度流失。那么下面小编就来教大家一起...
  • 9105
正宗老北京糖卷果的做法 正宗老北京糖卷果,好吃到爆 正宗老北京糖卷果怎么做
  • 正宗老北京糖卷果的做法 正宗老北京糖卷果,好吃到爆 正宗老北京糖卷果怎么做

  • “零失败的方法,”食材明细主料麻山药(两根)枣(数颗)油(少许)辅料糖(少许)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗老北京糖卷果的做法步骤1、麻山药,粗的,去皮2、枣去核3、蒸熟放锅上,搅拌4、趁热,用蒸布,卷成卷儿5、凉凉,切成一厘米左右的段6、油锅炸定型,脆7、再用糖稀炸,裹上,出锅8、出锅...
  • 11891
金丝春卷怎么做-金丝春卷的做法
  • 金丝春卷怎么做-金丝春卷的做法

  • 食材明细主料网皮薄饼(1袋)韭黄(适量)茶干(适量)肉丝(适量)鸡蛋皮(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)麻辣鲜露(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金丝春卷的做法步骤1、韭黄择洗干净沥水备用2、肉丝放入适量盐,胡椒粉,麻辣鲜露,蚝油腌制片刻3、茶干切丝4、肉丝炒变色后关火与茶干,...
  • 4158
专题