- 食材明细主料圆茄(2个)马苏里拉奶酪(300克)绞肉(300克)意式面酱(1听)辅料红酒(适量)奶酪粉(适量)蒜(2瓣)洋葱(1个)鸡蛋(2个)配料香草调味料(适量)盐(适量)橄榄油(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)意式奶酪焗茄子的做法步骤1、蒜末切碎,四分之一洋葱切碎;橄榄油放锅中烧热,放入蒜末和洋葱末煸...
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- “这是一道永远不会失败的菜,而且简单又上得了台面,是所有孩子心中的爱。虾可以为大脑提供丰富的营养,还能提高宝宝免疫力。众所周知奶酪补钙一级棒!美味又营养,宝宝还喜欢,还不赶紧做起来!会做了之后呀,每次买虾,我都想烤2个给小柚子吃吃,给他解解馋。”食材明细主料虾(10只)蛋黄沙...
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- “Mac&cheese应该是最传统的美式餐食之一,今天上个最传统的。味道很正宗,希望大家吃的习惯。”食材明细主料意大利面(250克)切达奶酪丝(400克)辅料牛奶(80毫升)黄油(融化)(15毫升)盐(适量)原味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)传统美式奶酪意面的做法步骤1、大致需要这些东西,烤箱预热到180...
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- “意式鲜奶酪制作简单,不需要很多原材料,不需要很复杂的工艺,只需要牛奶、淡奶、糖、吉利丁等几样简单的材料。将牛奶和淡奶混合加糖煮过之后,加入吉利丁使其凝固就好了。搭配上新鲜的水果味道嫩滑,鲜美可口。”食材明细主料牛奶(40克)淡奶油(110克)辅料糖(15克)吉利丁(2克)芒果(适量)...
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- “我估计番茄肉酱意面是最熟悉不过的意面了,酸甜的番茄加上鲜嫩的肉末味道美味无比。而奶酪焗意面是在番茄肉酱意面的基础上加上奶酪碎烤烤成金黄,使味道美上加美,实在让人无法阻挡其美味的诱惑哦~!!!”食材明细主料牛肉末(250g)意面(200g)胡萝卜(1个)洋葱(1个)蒜(4粒)葱末(少许)意粉酱(10勺...
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- 食材明细主料方便意面(1袋)鸡蛋(1个)辅料马苏里拉奶酪(适量)咸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奶酪焗意大利面的做法步骤1、方便意面煮熟拌酱2、洒奶酪3、单面煎蛋4、烤箱5分钟,奶酪融化就好啦...
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- 乳鸽是我们生活中常见的食物之一,也是是大多数人的身边美食。乳鸽肉性平,又名白凤,不仅味道鲜美,而且营养丰富。所含的钙、铁元素等比其他日常的肉类要高,乳鸽是一个很好的滋补食物,做法也是多种多样。其中最经典、最好的非盐焗乳鸽莫属了。那么,盐焗乳鸽的做法你会吗,一起跟小编...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料长茄子:2个培根:2片洋葱:半个鸡蛋:2个辅料意大利面酱:适量蒜香橄榄油:10ML马苏里拉奶酪:50奶酪:4片盐:适量罗勒:适量白胡椒:2糖:1具体步骤1.准备工作:茄子洗净,顺着茄子的长切片儿,在每片茄子上均匀的撒上一点盐,放在篦子...
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- “做这个Pannacotta是因为最近刚看完了masterchefusa的第四季,特别喜欢做饭比赛的电视节目。呵呵,一个意大利移民美国的帅哥Luca最终以一道罗勒味道的pannacotta配番茄酱赢了的冠军。连评委都说他的这道甜品听起来很怪,但吃起来却是真心的好吃。可惜的是,网上找了半天,也没找...
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- 食材明细主料鸡胸肉(50g)番茄(2个)鸡蛋(1个)奶酪(20g)米饭(1碗)辅料水淀粉(4g)盐(2g)白胡椒粉(3g)橄榄油(半匙)原味(口味)未知(难度)焗番茄奶酪饭的做法步骤1、食材食材。2、淀粉中加适量水调成水淀粉,搅拌均匀。3、鸡胸肉切丁,加水淀粉,白胡椒粉,少许盐腌制10分钟。4、番茄洗净切去底端,挖出内瓤切...
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- “奶茶是舶来品,因奶香醇厚,茶香四溢,很是受到现在人们的饮食喜好。红茶素有美容养颜、延缓衰老、保护心脏的功效,所以,是女性朋友的日常最好饮品之一。适合早餐饮用简单快捷。”食材明细主料立顿红茶(四包)辅料牛奶(150克)淡奶(100克)炼乳(一汤勺)水(200克)奶香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高...
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- “它是西方的饺子,在意大利十分普遍,是一种传统并且深受西方人们喜爱的食物。三角形的饺皮边口有着叉子压出的独特的纹路,小细节透露出西式料理的显著风格。而被包裹住的奶酪馅儿,咬下去柔软绵密,翻滚在舌尖冒着热气,醉人的奶香就盈满了整个口腔。再搭配上浓浓的酱汁,一种典型的...
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- “我的意大利面以前是没放青椒,今天我将我以前的意大利面改良一下加了点青椒就更好吃了。”食材明细主料意大利面(150g)辅料黄油(适量)番茄(2个)洋葱(1个)青椒(4颗)蕃茄酱(125g)黑胡椒粉(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)正宗美式意大利面的做法步骤1、番茄...
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- 食材明细主料茄子(适量)辅料青红椒(适量)葱姜蒜末(适量)配料辣椒酱(适量)水淀粉(适量)糖(适量)醋(适量)料酒(适量)香油(适量)红油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)正宗鱼香茄子的做法步骤1、茄子切成条,葱姜蒜末,蒜末要多一些,青红椒切条。2、准备郫县豆瓣酱,和各种调味料,因家中没有郫县豆...
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- “茄子的做法有好多,这款做出来的味道好似牛排很新颖,朋友们可以一试。”食材明细主料紫茄子(1根)火腿(适量)奶酪片(适量)鸡蛋(2个)辅料面包糠(适量)面粉(适量)盐(适量)番茄酱(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶酪茄子的做法步骤1、将茄子切成1cm的大片,用少量的盐将其腌出水分待用。...
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- “意大利餐,开胃前菜介绍。西餐通常都是,开胃前菜配以开胃酒,然后是主菜,之后是甜品等,分三至四个环节。而每道菜都有诸多的品种任由客人选择,其中,有海鲜、有肉类、有菌菇蔬果类等,通常这些都围绕主菜来配餐。今天介绍的这款开胃前菜是“意式乳酪焗茄饼”,其用料简单味道鲜美,是比...
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- “加上肉末和奶酪一起烤的茄子,那真叫一个好吃,试试吧。”食材明细主料茄子(2条)肉末(150克)红椒(半个)奶酪(100克)辅料蒜(2瓣)葱(2根)黑胡椒粉(少许)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶酪焗茄子的做法步骤1、准备好材料。2、茄子洗净再对半切开,挖去部分茄子肉但别挖太薄。3...
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- “在蔬菜中,茄子就像一位不施粉黛的家妇,朴实之中带着一份淡淡的从容,丝毫不起眼,淹没在众多普通菜之中,作为家居菜,它又是菜桌上平凡得让人差点忘记它的存在。趁着周末,费点心思,搭配了黄油与马苏里拉奶酪,经过烘烤,让茄子华丽转身变为一道雍容华贵的高档菜,端上餐桌时,博得一阵尖叫...
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- “这种以吉利丁片作为凝固剂的奶酪其实就是牛奶冻,做起来比冰激凌省事多了。不需要一次次地从冰箱里取出搅打,也不需要事先预冷制冷桶。加热,搅拌,冷藏,剩下的,只是需要一点点耐心的等待。意式奶酪,应该是奶酪的基础款吧,仅以香草调味,再无其他。能够夺人眼球的,全凭表面点缀的水果...
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- “在西餐中,芝士可以和各种蔬菜水果肉类能产生一种搭配在一起,能产生一种异域的风味,同时能刺激你的味觉与视觉;芝士的营养也非常丰富,蛋白质和钙含量是很高的,它们是牛奶浓缩后的产物,芝士在西餐中起着举足轻重的作用;西餐中也讲究营养的搭配,烟熏味的培根火腿配上新鲜的各种蔬菜...
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- “不吃不知道,正不正宗不敢说有多纯正,反正那种嫩滑是无与伦比的,美妙滋味尽在入口的那一瞬间诠释的淋漓尽致……这等美味还不快来享受一下。”食材明细主料淡奶油(220克)鲜牛奶(80克)白糖(30克)吉利丁片(5克)辅料时令鲜果(适量)蓝莓果酱(适量)奶香(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)意式鲜...
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- “利用家里现有的食材做一款懒人午餐~除了各类意面,剩下的米饭、面包都可以做成奶酪焗A、B、C……😄”食材明细主料意面(2人份)胡萝卜(1/2根)毛豆米(2把)午餐肉(100g左右)辅料精盐(1/2匙)牛至(少许)蕃茄酱(适量)橄榄油(2大勺)马苏里拉奶酪(适量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶酪焗意面粉...
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- “具有美食王国之称的意大利,因其独特的地形和气候,有着丰富多样的食材,而意大利料理最大的特征就是大部分都简约质朴,是可以让人轻松制作享用的。今儿做的意式鲜奶酪,就是可以与提拉米苏媲美的一道意大利甜点,食材非常简单,制作手法毫无难度,但成品的味道非常棒,香草的清香与奶香...
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- 食材明细主料白饭(适量)马苏里拉芝士(适量)青豆(适量)玉米(适量)红萝卜(适量)蒜茸(适量)橄榄油(适量)辅料丘比美式甜辣味沙拉汁(适量)鱼露(适量)微辣(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)甜辣奶酪焗饭的做法步骤1、马苏里拉芝士、红萝卜切粒2、用一锅把橄榄油爆香蒜茸后加入青豆、玉米、红萝卜炒...
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- “北京市场目前刚上市的一种短长茄,有些类似日本茄子,质地很嫩,形状也漂亮,很适宜制作西餐的焗茄子。今天,就用这秋季刚上市的小茄子,制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”,具体制作如下;”食材明细主料小长茄子(四根800克)青虾仁(60克)萨拉米香肠粒(40克)洋葱碎(30克)帕马森干酪粉(2...
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