当前位置:味味甜 >

关于黄瓜肉筒的做法的餐饮百科

黄瓜肉筒怎么做-黄瓜肉筒的做法
  • 黄瓜肉筒怎么做-黄瓜肉筒的做法

  • “黄瓜的纤维素可促进人体肠道内腐败物质的排除,对降低胆固醇有一定的作用。黄瓜肉筒,黄瓜配上猪肉更美味,更营养,也是吸引小朋友们爱吃的菜菜。”食材明细主料黄瓜(适量)猪肉(适量)辅料香葱(适量)配料盐(适量)油(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄瓜肉筒的做法步骤1、备黄瓜,猪...
  • 13797
筒骨冬瓜汤的做法 【筒骨冬瓜汤】 筒骨冬瓜汤怎么做
  • 筒骨冬瓜汤的做法 【筒骨冬瓜汤】 筒骨冬瓜汤怎么做

  • “冬瓜属一年生草本植物,含蛋白、糖类、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低,有清热、化痰和健胃的功效。猪筒骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质,尤其是换季的时候,家中的老年人可以适量喝点筒骨冬瓜汤,营养又易消...
  • 30947
蒲瓜筒骨汤怎么做-蒲瓜筒骨汤的做法
  • 蒲瓜筒骨汤怎么做-蒲瓜筒骨汤的做法

  • “有些日子没有买筒骨了,今天早上去农贸市场买菜买了一根筒骨,搭配蒲瓜来做汤。。。”食材明细主料筒骨(675克)蒲瓜(320克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒲瓜筒骨汤的做法步骤1、食材:筒骨(已清洗焯水)、蒲瓜(已清洗去皮切块)2、将焯好的筒骨下入高压...
  • 4809
缤纷黄瓜筒怎么做-缤纷黄瓜筒的做法
  • 缤纷黄瓜筒怎么做-缤纷黄瓜筒的做法

  • “黄瓜,夏天好时蔬。凉拌,炒、炝都是家人的最爱。今儿来个黄瓜筒,女儿吃得津津有味的,装的不仅仅是黄瓜丁儿……黄瓜:别名胡瓜、刺瓜、王瓜、青瓜。黄瓜的主要成分为葫芦素、具有抗肿瘤的作,对血糖也有很好的降低作用。黄瓜还具有健脑安神作用。黄瓜含有维素B1,对改善大脑和神经...
  • 6631
黄瓜肉片怎么做-黄瓜肉片的做法
  • 黄瓜肉片怎么做-黄瓜肉片的做法

  • “脆嫩鲜香。”食材明细主料肉片(200g)黄瓜(200g)辅料青椒(30g)胡萝卜丝(30g)莴笋丝(30g)调料姜碎(1勺)红薯粉(1勺)盐(适量)菜籽油(5勺)胡椒粉(1勺)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄瓜肉片的做法步骤1、黄瓜去掉皮。2、切成片。3、青椒,胡萝卜和莴笋切成小条。4、肉切成片,放入姜碎,盐和胡椒...
  • 15179
筒子骨炖冬瓜怎么做-筒子骨炖冬瓜的做法
  • 筒子骨炖冬瓜怎么做-筒子骨炖冬瓜的做法

  • “清火。😀”食材明细主料筒子骨(适量)辅料冬瓜(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)筒子骨炖冬瓜的做法步骤1、用热水多洗几遍,多冲几遍。也可以煮一下。2、冬瓜切块,记得不要切太小3、入锅,放盐。(适量的盐,如果不知道放多少就放少许,到时候出锅以后可以再加)4、我一般点煲汤,口...
  • 9703
黄瓜肉片的做法 家常炒肉——黄瓜肉片 黄瓜肉片怎么做
  • 黄瓜肉片的做法 家常炒肉——黄瓜肉片 黄瓜肉片怎么做

  • 食材明细主料瘦肉(适量)黄瓜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)水淀粉(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜肉片的做法步骤1、瘦肉洗净切成薄片。2、切好的肉片放入碗里,加入少量盐、酱油、水淀粉腌制几分钟。3、黄瓜洗净切成薄片。4...
  • 5336
海带冬瓜筒骨汤怎么做-海带冬瓜筒骨汤的做法
  • 海带冬瓜筒骨汤怎么做-海带冬瓜筒骨汤的做法

  • “筒骨里面有骨髓,含有骨胶原;海带含有很多矿物质,还可以降血糖,降血脂;冬瓜有消炎利尿,降脂减肥的功效,三者一起炖汤,营养丰富,味道鲜美!”食材明细主料筒骨(800g)冬瓜(300g)海带(200g)辅料生姜(适量)葱(适量)料酒(少许)白醋(少许)盐(适量)白胡椒粉(1匙)鸡精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)...
  • 30913
冬瓜海带筒骨汤怎么做-冬瓜海带筒骨汤的做法
  • 冬瓜海带筒骨汤怎么做-冬瓜海带筒骨汤的做法

  • “冬瓜全身都是宝:冬瓜皮:利水消肿、清热解暑,还可用于催乳;冬瓜子:含葫芦巴碱等,可清肺热、化痰、利湿,适用于治疗慢性支气管炎和肺脓肿等;冬瓜肉:有清热、消痰、解毒的功效,可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢等,还可解酒毒、鱼毒等冬瓜是夏秋的重要蔬菜品种之一,也是人们非常爱吃的...
  • 14960
黄豆煲筒骨怎么做-黄豆煲筒骨的做法
  • 黄豆煲筒骨怎么做-黄豆煲筒骨的做法

  • “买了筒骨,本来想煲白萝卜的,懒得饶去菜市,家里只有花生,花生本身油多,再和筒骨煲汤就太腻了,想来想去就下班顺路买了点黄豆煲了。黄豆可真便宜,买了一块一黄豆,只放了大概一半。放多也吃,免得浪费。”食材明细主料筒骨(适量)黄豆(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时...
  • 14173
筒骨炖冬瓜怎么做-筒骨炖冬瓜的做法
  • 筒骨炖冬瓜怎么做-筒骨炖冬瓜的做法

  • “一道鲜美的养生汤最好了,好喝,有营养,大家动手操作吧!”食材明细主料筒骨(适量)冬瓜(一斤)生姜(几片)辅料盐(一小勺)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)筒骨炖冬瓜的做法步骤1、筒骨用开水过滤一下,清洗干净备用2、冬瓜去皮切块备用3、生姜片与筒骨混合,高压锅炖30分钟4、在放入冬瓜炖...
  • 24994
脆皮瓜筒怎么做-脆皮瓜筒的做法
  • 脆皮瓜筒怎么做-脆皮瓜筒的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)辅料红油(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)脆皮瓜筒的做法步骤1、黄瓜切段,分离瓜皮、瓜肉。有两种方法。2、方法一:切段的黄瓜用盐稍腌,让瓜皮去掉点水分3、洗净盐分后用刀从一侧开始向里切,直到分离瓜皮、瓜肉4、这样的~~5、方法...
  • 31615
黄豆冬瓜筒骨汤怎么做-黄豆冬瓜筒骨汤的做法
  • 黄豆冬瓜筒骨汤怎么做-黄豆冬瓜筒骨汤的做法

  • “最近天气异常干燥,汤水、糖水天天换着喝,才解决了口干舌燥的问题。第一次喝这款汤是在朋友家,端上来的时候觉得这两种食材配搭挺怪异的,可是味道却挺好,自己也试着煲一大锅,喜欢冬瓜,也喜欢黄豆软绵绵的口感。”食材明细主料筒骨(适量)冬瓜(适量)黄豆(适量)辅料姜(适量)白醋(适量)盐(适量...
  • 12886
苦瓜酸菜黄豆煲筒骨怎么做-苦瓜酸菜黄豆煲筒骨的做法
  • 苦瓜酸菜黄豆煲筒骨怎么做-苦瓜酸菜黄豆煲筒骨的做法

  • 食材明细主料苦瓜(2个)酸菜(适量)筒骨(500g)黄豆(适量)辅料姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)苦瓜酸菜黄豆煲筒骨的做法步骤1、备齐的材料。2、烧开水放少许油把苦瓜烫一下,然后捞出过一下冷水。3、酸菜也烫一下水,捞出过下冷水。4、筒骨烫水去除血水,冷水洗净...
  • 26281
大筒骨冬瓜煲汤怎么做-大筒骨冬瓜煲汤的做法
  • 大筒骨冬瓜煲汤怎么做-大筒骨冬瓜煲汤的做法

  • “这几天广东天气太热了37°男女老少都需要多喝点汤水补补水分啊!”食材明细主料大筒骨(一大个)辅料冬瓜(2斤)调料姜(2块)胡椒粉(半匙)盐(2匙)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)大筒骨冬瓜煲汤的做法步骤1、准备好食材。2、新鲜大筒骨不用飞水的,直接下锅放姜块。3、冬瓜不用去皮,去籽...
  • 30143
苦瓜筒骨煲干贝黄豆怎么做-苦瓜筒骨煲干贝黄豆的做法
  • 苦瓜筒骨煲干贝黄豆怎么做-苦瓜筒骨煲干贝黄豆的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)排骨(适量)辅料干贝(适量)黄豆(适量)调料盐(适量)料酒(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)苦瓜筒骨煲干贝黄豆的做法步骤1、筒骨加入料酒焯水后洗净备用。2、干贝用清水清洗一下。3、苦瓜去籽后切块备用。4、砂锅放入筒骨,苦瓜,干贝,最后加入一把黄豆。5、加...
  • 25329
黄豆筒骨汤怎么做-黄豆筒骨汤的做法
  • 黄豆筒骨汤怎么做-黄豆筒骨汤的做法

  • “猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。猪骨性温,味甘、咸,入脾、胃经,有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。儿童经常喝骨头汤,能及时补充人体所必需的骨胶原等物质,增强骨髓造血功能,有助于骨骼的生长发育...
  • 17582
丝瓜瘦肉筒骨汤怎么做-丝瓜瘦肉筒骨汤的做法
  • 丝瓜瘦肉筒骨汤怎么做-丝瓜瘦肉筒骨汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(200克)瘦肉(100克)筒骨(150克)辅料盐(适量)清淡(口味)煨(工艺)半小时(耗时)简单(难度)丝瓜瘦肉筒骨汤的做法步骤1、先熬骨头汤。2、准备切好的丝瓜。3、准备切好的瘦肉。4、熬了半个小时的筒骨汤加入丝瓜小火煨汤。5、记得不要盖盖子哦!丝瓜会变黄的。6、丝瓜熟了继续加...
  • 9888
筒骨冬瓜汤怎么做-筒骨冬瓜汤的做法
  • 筒骨冬瓜汤怎么做-筒骨冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料筒骨(适量)冬瓜(适量)调料盐(2克)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)筒骨冬瓜汤的做法步骤1、筒骨洗干净入锅大火炖45分钟。2、冬瓜去皮切块。3、倒入与筒骨炖20分钟。4、加入一勺盐。5、装碗中,成品图。...
  • 21322
新西兰花胶筒子骨黄豆苦瓜汤怎么做-新西兰花胶筒子骨黄豆苦瓜汤的做法
  • 新西兰花胶筒子骨黄豆苦瓜汤怎么做-新西兰花胶筒子骨黄豆苦瓜汤的做法

  • “功效:清热解毒,养肝明目,清脂美容,润燥滋养延缓衰老,预防骨质疏松,增强体质。”食材明细主料新西兰花胶干货(30g)辅料筒子骨(400g)黄豆(100g)苦瓜(半根)枸杞(3g)生姜(一小块)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)新西兰花胶筒子骨黄豆苦瓜汤的做法步骤1、黄豆提前清水浸泡一晚上;2、花胶提前...
  • 21652
冬瓜薏米煲筒骨怎么做-冬瓜薏米煲筒骨的做法
  • 冬瓜薏米煲筒骨怎么做-冬瓜薏米煲筒骨的做法

  • “消暑止渴,清淡爽口、营养好吃。薏米的作用:薏米冬瓜汤1、利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。对于体内湿热的人是不错的食品,比如脚气等湿热病症有一定作用。2、用于头发:它具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。3、用于皮肤:使皮...
  • 21816
虾仁丝瓜筒怎么做-虾仁丝瓜筒的做法
  • 虾仁丝瓜筒怎么做-虾仁丝瓜筒的做法

  • 食材明细主料丝瓜(适量)肉馅(适量)虾米(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)料酒(适量)小葱(适量)香油(适量)鸡粉(适量)酱油(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁丝瓜筒的做法步骤1、丝瓜去皮备用;2、切成长度为5cm左右的小节;3、底部切平,让其可以立在平面上;4、用小勺掏空丝瓜中部,...
  • 20431
牛肉鲜鱿筒怎么做-牛肉鲜鱿筒的做法
  • 牛肉鲜鱿筒怎么做-牛肉鲜鱿筒的做法

  • “在师太多年的厨艺生涯中,牛肉鲜鱿筒属难度系数较高的菜肴,唯有偷得浮生半日闲之时,才会下厨耗费时间精力来烹调此菜,毕竟当年被溅起的油花烫伤脸的惨痛经历,至今仍历历在目。鲜鱿筒主料在鱿鱼,选择个大新鲜的鱿鱼为主料,其馅料选择丰富,包容性极强,可依个人口味择取,酿入牛肉、猪...
  • 10571
冬瓜筒骨汤怎么做-冬瓜筒骨汤的做法
  • 冬瓜筒骨汤怎么做-冬瓜筒骨汤的做法

  • “筒骨、冬瓜营养十分丰富,能提高免疫力、增强体质、美容养颜等功效。”食材明细主料冬瓜(500g)筒骨(400g)辅料姜(适量)葱(适量)糖(少许)盐(适量)鸡精(少许)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜筒骨汤的做法步骤1、筒骨洗净放入高压锅,再放入姜片、葱段,加入凉水、少许糖盖上锅盖烧至上...
  • 13037
蒸苦瓜肉筒怎么做-蒸苦瓜肉筒的做法
  • 蒸苦瓜肉筒怎么做-蒸苦瓜肉筒的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)猪肉(适量)辅料香葱(适量)生粉(适量)配料盐(适量)十三香(适量)调汁(适量)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸苦瓜肉筒的做法步骤1、苦瓜,猪肉,香葱。2、苦瓜切片,肉剁成肉泥,香葱切末。3、剁好的肉泥加香葱,盐,十三香拌匀。苦瓜挖去苦瓜籽。4、苦瓜筒里酿进拌好的香葱...
  • 25902
专题