![猪肉香菇焖豆腐的做法 猪肉香菇焖豆腐双面黄--香浓软滑下饭菜 猪肉香菇焖豆腐怎么做]( "猪肉香菇焖豆腐的做法 猪肉香菇焖豆腐双面黄--香浓软滑下饭菜 猪肉香菇焖豆腐怎么做")
- 食材明细主料山水豆腐（1盒）香菇（50G）老抽（少许）葱花（少许）枸杞（适量）辅料猪肉片（50G）姜（三片）白糖（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪肉香菇焖豆腐的做法步骤1、山水豆腐一块，不要用老豆腐，双面煎的外焦里嫩才好吃2、双面煎到金黄色掏起3、准备香菇及肉片，配料姜片4、在油里爆香姜片...
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![香煎带鱼，香软滑口，拌饭神器图解]( "香煎带鱼，香软滑口，拌饭神器图解")
- 带鱼的家常做法还是比较简单的，而且也能满足味蕾的需求。家里的小孩儿爱吃带鱼，我也经常给它做，反正这玩意儿营养价值高，属于高蛋白，多吃也不怕长胖，还能补充营养，而且比起其他家常菜，省时省力，家里来了客人也很适合。主料带鱼：一条辅料料酒：一汤匙白糖：一大勺醋：一大勺葱姜：适量胡椒粉...
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![软滑鲜嫩的咖喱豆腐图解]( "软滑鲜嫩的咖喱豆腐图解")
- 在所有的调料当中，咖喱是我最喜欢的调料了，因为其吃起来鲜中带点微辣，咸中又带点甜，让人欲罢不能，尤其是当它与豆腐搭配在一起，极其软滑鲜嫩，每次吃都得来上两大碗米饭才满足，这道菜非常下饭哦。而且做法也是极其简单的呢。主料豆腐：一块原味咖喱：一块山药：适量辅料食用油：一勺葱：适量...
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![软滑香绵——干贝排骨粥图解]( "软滑香绵——干贝排骨粥图解")
- 作为广东人，日常生活中怎么可能少了粥呢？炎热的夏季来上一碗粥也是相当享受的。今天就给朋友们分享一道营养粥，肉香四溢的排骨加上各种蔬菜一起熬煮，米粥变得更加软糯滑口，口感极佳。开来跟我一起学习这一道干贝排骨粥吧~主料排骨：200g辅料山药：100g大米：100g生菜：1片玉米粒：15g豌...
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![软滑布丁如何做简单又好吃]( "软滑布丁如何做简单又好吃")
- 准备时间:11分钟　　　　烹饪时间:11分钟主料牛奶：硬袋装一袋蛋黄：2个QQ糖：50辅料具体步骤1.把所有食材准备好（QQ糖有点不够用加了几个葡萄的。。。）2.把所有食材放入盆里，隔水至融化3.倒出，放凉，放入冰箱三个小时就0K了4.好了！！！！！可以开动了...
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![软香酥 的做法 【番茄配方】软香酥 —— 馅心滋润软滑、味道甜而不腻 软香酥 怎么做]( "软香酥 的做法 【番茄配方】软香酥 —— 馅心滋润软滑、味道甜而不腻 软香酥 怎么做")
- “软香酥，美如其名，馅心滋润软滑、味道甜而不腻，确实是一道不错的中式点心。自己动手做的软香酥，可谓是皮薄馅厚，爱吃中式甜点你，可以跟着番茄来小试身手哦！”食材明细主料中筋面粉（170g）白云豆（300g）水（45g）辅料白油（73g）细砂糖（5g）蛋黄液（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一天（耗时）普通（难度）软香酥的做...
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![下酒解馋滑溜肉片的做法 👩🍳仙草烹饪🍳cooking👩🍳：下酒解馋滑溜肉片 下酒解馋滑溜肉片怎么做]( "下酒解馋滑溜肉片的做法 👩🍳仙草烹饪🍳cooking👩🍳：下酒解馋滑溜肉片 下酒解馋滑溜肉片怎么做")
- “👩🍳仙草烹饪🍳cooking👩🍳：下酒解馋滑溜肉片❤很传统的一道家常菜❤记得小时候妈妈无论做多少次❤必然是盘盘都干净❤滑溜肉片是地道的鲁菜❤咸香适口肉片滑嫩❤用一句爸爸常挂在嘴边的话❤仿佛豆腐一样入口即化”食材明细主料里脊（200g）木耳（100g）辅料黄瓜（50g）糖（10g）盐（5...
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![软滑麻糬如何做简单又好吃]( "软滑麻糬如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米粉：1/2斤玉米粉：1大匙水：2杯蛋白：1大匙沙拉油：适量内馅材料：：适量花生粉：适量细砂糖：适量太白粉：适量辅料具体步骤1.将糯米粉及玉米粉混合，加入2杯水调匀后，盖上胶膜，用强微波加热7分钟，立刻取出，加入沙拉油与1大匙...
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![做法很简单图解-红烧日本豆腐嫩嫩滑滑很下饭]( "做法很简单图解-红烧日本豆腐嫩嫩滑滑很下饭")
- 红烧日本豆腐做法简单，厨房小白也能顺利作出美味佳肴。由于日本豆腐容易碎，切的时候一定要轻，裹玉米淀粉和鸡蛋液的时候也是，一定要小心。炸的时候要不要炸太久，炸至金黄就可以了，翻炒的时候也要注意动作要轻点哦。喜欢吃辣的可以在翻炒的时候放小米椒或者放豆瓣酱翻炒，喜欢清淡...
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![番茄虾滑的做法 番茄虾滑丨一口下去满满虾肉！！！！ 番茄虾滑怎么做]( "番茄虾滑的做法 番茄虾滑丨一口下去满满虾肉！！！！ 番茄虾滑怎么做")
- “虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。。”食材明细主料虾仁（300g）辅料西红柿（2个）调料姜末（2g）蒜（3...
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![清蒸鸡蛋超级可口，软软滑滑的，超好吃图解]( "清蒸鸡蛋超级可口，软软滑滑的，超好吃图解")
- 清蒸鸡蛋超级可口，软软滑滑的，超好吃。营养价值很高哦，老人小孩都能吃，尤其是小宝宝也能吃，是一道人见人爱的美食，入口即化，绝对不能错过的哦。做法也很简单，大家可以一起跟着试试呀，也很容易消化哦。主料鸡蛋：适量虾仁：适量辅料香葱：适量详细步骤：第一步鸡蛋打散，一定搅打出泡泡，提起筷...
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![蚬肉滑蛋的做法 “下饭菜”蚬肉滑蛋 蚬肉滑蛋怎么做]( "蚬肉滑蛋的做法 “下饭菜”蚬肉滑蛋 蚬肉滑蛋怎么做")
- 食材明细主料蚬肉（50克）鸡蛋（3个）辅料葱（3克）红椒（5克）花生油（5克）食盐（0.5克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚬肉滑蛋的做法步骤1、红椒切末。2、葱切末。3、鸡蛋洗净磕碗里。4、放食盐打散。5、锅烧底油。6、油热放红椒和葱末爆香。7、红椒变色，倒入蛋液，贴近锅底的那面凝固。8、...
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![抹茶软心巴斯克的做法 抹茶软心巴斯克，外皮酥香，内里滑嫩软心，浓郁抹茶风味在口中滑动。 抹茶软心巴斯克怎么做]( "抹茶软心巴斯克的做法 抹茶软心巴斯克，外皮酥香，内里滑嫩软心，浓郁抹茶风味在口中滑动。 抹茶软心巴斯克怎么做")
- “今天做一款抹茶软心巴斯克蛋糕，外部的巴斯克蛋糕皮酥脆，内里是滑嫩的抹茶软心，将你带入了一个甜蜜的味觉旅程。抹茶的浓郁，微苦的风味在口中流淌，带来了独特的愉悦和满足。”食材明细主料白巧克力（60克）抹茶粉（10克）淡奶油（80克）奶油奶酪（200克）白砂糖（50克）辅料鸡蛋（2个）甜味（口味）烘焙（工...
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![软滑芋子包的做法 【每日新品】软滑芋子包 软滑芋子包怎么做]( "软滑芋子包的做法 【每日新品】软滑芋子包 软滑芋子包怎么做")
- “小时候爷爷很会种芋头，一到芋头收获的季节，家里就会做芋子包。冰箱里刚好还剩下几个小芋头，心血来潮，做几个芋子包。芋子包做法类似包子，但口感相当不一样，芋皮软滑香嫩，我居然一口气吃了3个大芋子包，厉害了，我的胃。”食材明细主料芋头（适量）瘦肉粒（适量）木耳（少许）香菇（少许）红萝卜（少...
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![香菇滑鸡的做法 嫩滑软绵的香菇滑鸡来啦 香菇滑鸡怎么做]( "香菇滑鸡的做法 嫩滑软绵的香菇滑鸡来啦 香菇滑鸡怎么做")
- “经典的香菇滑鸡，是非常适合家庭餐桌的一道菜哦，温暖烫口、嫩滑美味，出锅后的香味让人口水止都止不住，这是小编非常推荐的一道菜”食材明细主料鸡腿（2只）香菇（6个）辅料姜（3片）葱（2根）蒜（4瓣）调味料糖（1茶匙）淀粉（1茶匙）盐（1茶匙）酱油（1汤匙）蚝油（1汤匙）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇滑鸡...
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![土豆牛腩香香软软超下饭图解]( "土豆牛腩香香软软超下饭图解")
- 土豆牛腩特别好吃，而且是老人小孩和年轻人都很喜欢吃的一到菜，。因为，我们知道豆腐牛肉都有丰富的营养，而且吃米饭的时候放土豆，牛腩是特别好吃的家人聚会时和朋友做客都可以烧一道简单好学的土豆牛腩，我们一起跟着出门来学习如何制作一道家常菜吧，准备好简单的食材就不可以开始...
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![牛肉如何处理比较软滑]( "牛肉如何处理比较软滑")
- 食用油法、小苏打法、芥末法等。牛肉在下锅之前，可以添加适量的食用油、食用盐等佐料，搅拌后，腌制半个小时，炒出来的牛肉肉质更加细嫩。牛肉切好后，可以放在小苏打溶液中浸泡几分钟再下锅翻炒，可以使牛肉的纤维疏松。煮老牛肉的时候，可以提前一晚将芥末涂抹在牛肉表面，牛肉的肉质...
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![煮虾滑是冷水下锅还是热水]( "煮虾滑是冷水下锅还是热水")
- 热水。在火锅中食用虾滑都是在锅沸时放入虾滑，等2分钟左右虾滑就会飘起来熟透可以食用。若是冷水煮虾滑，会使得虾滑随着温度升高的过程中反而食用价值会降低，因为虾仁中的酶会被破坏。虾滑是用虾肉与淀粉、蛋清一起经过多次摔打搅拌后制作而成的。...
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![虾滑在常温下可以保存多久]( "虾滑在常温下可以保存多久")
- 不超过一天。常温下保存的虾滑最多不能超过当日，放隔夜的话就容易变质，天气炎热的话更会加速虾滑的变质。要想保存虾滑的话可以把虾滑放进冰箱冷藏室里保存，大概可以保存个三天左右，拿出来解冻的时候需要放在通风处静置等它自然解冻。...
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![怎样泡发米线又软又滑]( "怎样泡发米线又软又滑")
- 用温开水泡发米粉10分钟。煮米线时往锅里倒入适量的水煮开，水沸腾后下入米粉煮五分钟左右就可以了，把煮好的米粉盛出来，放在碗里备用，这个时候可以再烫一些菜叶，炒臊子，做出来的米线口感更佳丰富美味。米线是云南等地常见的一种米制作的食品。...
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![滑子菇蒸鸡的做法 嫩滑香软滑子菇蒸鸡 滑子菇蒸鸡怎么做]( "滑子菇蒸鸡的做法 嫩滑香软滑子菇蒸鸡 滑子菇蒸鸡怎么做")
- “这来自东北的干滑子菇要怎么吃，还真是比较犯难。红烧焖炖，总感觉比较复杂。想起曾经用榛蘑来蒸鸡，效果似乎还不错。要不，就用这滑子菇也来蒸个鸡试试？事先把干滑子菇泡发，又反复清洗，怕有泥沙。加了些陈皮，去腥增香。拌料腌制，然后上高压锅快速成熟。最关心的不是鸡肉，而是滑子菇...
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![滑软的滑肉莴笋如何做简单又好吃]( "滑软的滑肉莴笋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟滑软的滑肉莴笋，是一道家常小炒，而且做法非常的精巧，炒出来的菜肴又非常的出色，软滑的滑肉不同于普通炖煮或者油炸出来的肉香味道，加上清爽的莴笋，一软一脆，结合的恰当好处，搭配出美食的最经典的味道，让你吃起来口...
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![宽粉泡多久才软能下锅]( "宽粉泡多久才软能下锅")
- 2-3小时。将宽粉泡入40到60度左右的温开水中侵泡，等到10分钟左右的时候要搅拌一下，避免成团，把泡好的宽粉放在锅里煮制1分钟左右，捞出后备用即可。宽粉是红薯和马铃薯制作而成，有益非常丰富，口味极佳，可用来做菜，涮火锅等。...
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![韭苔滑蛋的做法 “下饭菜”韭苔滑蛋 韭苔滑蛋怎么做]( "韭苔滑蛋的做法 “下饭菜”韭苔滑蛋 韭苔滑蛋怎么做")
- “买的韭苔只剩下这点，用鸡蛋搭配做个菜好了。”食材明细主料韭苔（30g）鸡蛋（4个）辅料食用油（小许）调料食盐（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭苔滑蛋的做法步骤1、韭苔洗净。2、切末。3、放碗里加食盐。4、拌匀。5、放鸡蛋，用了3个乌鸡蛋一个普通鸡蛋。6、搅拌均匀。7、热锅冷...
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![水蒸蛋的做法 香香软软又滑滑的水蒸蛋 水蒸蛋怎么做]( "水蒸蛋的做法 香香软软又滑滑的水蒸蛋 水蒸蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（1枚）辅料温开水（适量）黑芝麻（适量）配料精盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）水蒸蛋的做法步骤1、1、鸡蛋磕入碗中打散。2、2、准备适量温开水，分两次加入，并打开。3、3、准备适量精盐，按需求加入，并打开。4、4、电饭锅上水，放入打好的鸡蛋开始蒸。隔10分钟掀...
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味味甜
