![年糕水饺汤怎么做-年糕水饺汤的做法]( "年糕水饺汤怎么做-年糕水饺汤的做法")
- 食材明细主料胡萝卜鲜肉水饺（适量）南瓜年糕（适量）辅料茼蒿（适量）配料高汤（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）年糕水饺汤的做法步骤1、把水饺从冰箱拿出化冻，超市买来的南瓜年糕掰开放入清水里浸泡2、汤锅里倒入适量的水，水开后倒入高汤，把水饺先下3、.水饺半熟时...
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![蛋饺菠菜年糕怎么做-蛋饺菠菜年糕的做法]( "蛋饺菠菜年糕怎么做-蛋饺菠菜年糕的做法")
- 食材明细主料年糕（2根）菠菜（150克）蛋饺（4个）调料猪油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋饺菠菜年糕的做法步骤1、食材：年糕、菠菜（已去根洗净）、蛋饺。2、猪油。3、将年糕放在案板上切成片。4、将菠菜放在案板上切开。5、将蛋饺下入清水锅中，加适量的猪油。6、...
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![盐水鸡圆白菜年糕汤怎么做-盐水鸡圆白菜年糕汤的做法]( "盐水鸡圆白菜年糕汤怎么做-盐水鸡圆白菜年糕汤的做法")
- 食材明细主料年糕（1根）圆白菜（4分之1棵）盐水鸡（4块）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）盐水鸡圆白菜年糕汤的做法步骤1、食材：年糕。2、圆白菜。3、盐水鸡。4、将年糕放在案板上切成片，待用。5、将圆白菜清洗一下、捞出。6、放在案板上切开。7、烧锅倒油烧热，下...
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![肉丝汤年糕的做法 幼儿肉丝汤年糕 肉丝汤年糕怎么做]( "肉丝汤年糕的做法 幼儿肉丝汤年糕 肉丝汤年糕怎么做")
- “用不锈钢双层碗，不烫手，摔不坏。切小块容易入口。”食材明细主料年糕（100g）肉丝（50g）青菜（50g）胡萝卜（20g）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝汤年糕的做法步骤1、年糕，切小丁。2、肉丝，上浆。腌一下。3、胡萝卜切丁4、青菜切小。5、先煸肉丝，后...
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![巧年糕汤怎么做-巧年糕汤的做法]( "巧年糕汤怎么做-巧年糕汤的做法")
- “这【巧年糕汤】是俺第一次做，是家庭巧做的方法，卫生、健康呀。”食材明细主料糯米粉（0克）特精粉（50克）瘦肉（100克）毛菜（200克）生粉（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）水（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）巧年糕汤的做法步骤1、准备食材，两种粉已在盆中。2、在盆中，先将粉中放入盐，...
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![白菜年糕汤的做法 白菜年糕汤（百财年年高） 白菜年糕汤怎么做]( "白菜年糕汤的做法 白菜年糕汤（百财年年高） 白菜年糕汤怎么做")
- 食材明细主料年糕（100g）大白菜（5片）肉丝（20g）辅料香葱（1根）调料食用油（1勺）食盐（适量）鸡精（少许）豆瓣酱（1匙）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜年糕汤的做法步骤1、猪肉切丝，香葱切葱花。2、大白菜切片，将菜梗和菜叶分开。3、年糕用开水泡发。4、热锅热油下入白菜梗子翻炒均匀。5、加一...
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![过年吃水饺的由来]( "过年吃水饺的由来")
- 纪念盘古開天地，防止冬天冻耳朵。过年的时候吃饺子已经成为一种习俗。饺子谐音交子，子寓意子时，饺与交谐音，寓意更岁交子。也有辞旧迎新的含义。而因其饺子本身的形状酷似元宝，寓意新的一年招财进宝。饺子被赋予了很多美好的祝福与愿景。因此水饺成为过年时家家户户必不可少的...
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![年糕水饺汤如何做简单又好吃-完美组合]( "年糕水饺汤如何做简单又好吃-完美组合")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料胡萝卜鲜肉水饺：适量南瓜年糕：适量茼蒿：适量辅料高汤：适量盐：适量味精：适量具体步骤1.把水饺从冰箱拿出化冻，超市买来的南瓜年糕掰开放入清水里浸泡2.汤锅里倒入适量的水，水开后倒入高汤，把水饺先下3.水饺半熟时，将...
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![过年吃蒸饺还是煮水饺]( "过年吃蒸饺还是煮水饺")
- 水饺。南方地区过年的时候最常见的食物就是煮水饺。因为每个地方都有每个地方的节日风俗，所以有些地方喜欢吃蒸饺，有些地方喜欢吃煮水饺。煮水饺相对于蒸水饺来说，时间会更快一点，而且煮的数量也会比蒸水饺的数量更多一点。蒸水饺需要的时间就比较长，一次也不能蒸太多。...
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![炒年糕年糕需要焯水吗]( "炒年糕年糕需要焯水吗")
- 需要。年糕主要是梗米和糯米制作的，很硬，不容易炒熟，炒的时间越长就越容易粘锅，年糕直接粘在一起，导致调料炒不开，还影响口感。炒之前先将年糕焯水一分钟，再过一遍凉水，之后捞出年糕控水，控水后后再炒，这样又容易熟还劲道不会粘在一起。...
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![水晶年糕的做法 夏日的清凉养生小点心----水晶年糕 水晶年糕怎么做]( "水晶年糕的做法 夏日的清凉养生小点心----水晶年糕 水晶年糕怎么做")
- “夏天了，清清凉凉的东西是儿子的最爱，新近学了个凉糕，儿子评价：还不错。关键是，他没有冰棍那么凉，就是儿子多吃几个也没关系，不像冰棍冰淇淋，还得控制儿子吃的量，不用常常为了不让儿子多吃冰淇淋就和儿子打架。嘻嘻！！！还是很好很好滴！！！！！！”食材明细主料江米（300克）辅料糖（适量）甜味（口味）蒸（工...
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![儿菜年糕汤的做法 儿菜汤年糕 儿菜年糕汤怎么做]( "儿菜年糕汤的做法 儿菜汤年糕 儿菜年糕汤怎么做")
- “来美食天地也好久了，今天是第二次发菜谱，儿菜是自家种的，从播种到收成没打过药，很绿色的哦！年糕也是年前村子里做的，没任何添加剂，虾干嘛也是自己买鲜活的煮熟了晒干，腊肉也是自己腌的，总得来说所有材料还是放心滴”食材明细主料年糕（两条）儿菜（适量）腊肉（适量）虾干（适量）辅料味精（适量）盐...
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![水果年糕羹怎么做-水果年糕羹的做法]( "水果年糕羹怎么做-水果年糕羹的做法")
- 食材明细主料苹果（50g）梨（50g）糯米年糕（150g）辅料水（500g）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）水果年糕羹的做法步骤1、食材图。2、苹果和梨去皮，核，切小块，先放锅里煮。3、年糕改刀成小块。4、水果煮开煮软后放入年糕，搅匀煮开即可。5、成品图。...
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![过年馅儿水饺的做法 【天津】过年馅儿水饺 过年馅儿水饺怎么做]( "过年馅儿水饺的做法 【天津】过年馅儿水饺 过年馅儿水饺怎么做")
- “说起家乡美食来，水饺当属第一了。每年大年初一都包这个素馅儿水饺，所以也叫做过年馅儿，我家讲究过年吃素馅儿，预示下一年里素素净净什么烦心事情都没有。非常的好吃，平常的日子总会想起这一口，都要包了解解馋。这不马上又到了包这个饺子的时候了，过年馅儿包起来。”食材明细主...
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![年糕汤怎么做-年糕汤的做法]( "年糕汤怎么做-年糕汤的做法")
- 食材明细主料年糕（适量）青菜（适量）肉丝（适量）辅料榨菜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）年糕汤的做法步骤1、青菜洗净切成小块、肉丝切好、年糕洗净。2、锅中放入倒入青菜煸炒。3、翻炒片刻断生后放入榨菜。4、加入适量水大火煮开。5、放入年糕。6、年糕煮至八分熟后。7、...
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![酸汤水饺的做法 自己擀皮的酸汤水饺 酸汤水饺怎么做]( "酸汤水饺的做法 自己擀皮的酸汤水饺 酸汤水饺怎么做")
- “今年中秋国庆假期长，在家没事干我就整天鼓捣好吃的。第一次尝试自己擀皮包了饺子，还特意炸了辣椒油。第二天一早就煮了酸汤水饺吃。自己擀皮包的饺子就是好吃啊。皮薄馅大不说，饺子皮软滑，可比买的好吃多了。老妈还说这次的馅不错，不咸不淡，正合适。其实自己擀皮真的不难的，我...
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![韩式年糕汤的做法 韩式年糕汤（无油版） 韩式年糕汤怎么做]( "韩式年糕汤的做法 韩式年糕汤（无油版） 韩式年糕汤怎么做")
- “零技巧包会！！！这款是不辣的年糕汤哦，适合小朋友和不吃辣的朋友们。喜欢辣汤的朋友们可以自行添加韩式辣酱。”食材明细主料土豆（适量）西葫芦（适量）韭菜（适量）葱（适量）辅料鱼糕（适量）牛肉粉（适量）鱼饼（适量）年糕（适量）盐（适量）糖（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韩式年糕汤的做法...
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![冰糖水果年糕汤怎么做-冰糖水果年糕汤的做法]( "冰糖水果年糕汤怎么做-冰糖水果年糕汤的做法")
- 食材明细主料苹果（一个）草莓（六个）年糕（两根）辅料冰糖（适量）果味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冰糖水果年糕汤的做法步骤1、材料：苹果2、草莓（已清洗）3、年糕4、将苹果清洗一下、去皮。5、放在案板上切开去核切成块，待用。6、将已清洗好的草莓放在案板上切开，待用。7、将年糕放在案板...
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![青菜蛋饺年糕汤怎么做-青菜蛋饺年糕汤的做法]( "青菜蛋饺年糕汤怎么做-青菜蛋饺年糕汤的做法")
- 食材明细主料青菜（200克）年糕（255克）蛋饺（6个）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青菜蛋饺年糕汤的做法步骤1、食材：青菜。2、年糕。3、蛋饺。4、将青菜洗净、捞出。5、放在案板上切开，待用。6、将年糕挖开，放在案板上切成段，待用。7、烧锅倒油烧热，下入青菜翻炒翻...
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![水笋煮年糕怎么做-水笋煮年糕的做法]( "水笋煮年糕怎么做-水笋煮年糕的做法")
- 食材明细主料年糕（2根）水笋（80克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水笋煮年糕的做法步骤1、食材：年糕、水笋（已清洗）2、将年糕放在案板上切成块，待用。3、将已清洗好的水笋放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热，下入切好的水笋翻炒翻炒。5、接着，合...
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![炒年糕年糕要焯水吗]( "炒年糕年糕要焯水吗")
- 需要。在外面买回来的年糕，通常都是提前制作好的，存放时间也比较久，在购买回来后清洗两三遍，将年糕表面所附着的杂质给清理掉，在炒之前先悼水，这样子不仅可以将年糕里面的脏东西去掉，还可以让年糕质地更加的柔软，吃起来的口感也会很Q弹。...
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![我♥年糕10 小鱼丝瓜汤年糕怎么做-小鱼丝瓜汤年糕的做法 小鱼丝瓜汤年糕]( "我♥年糕10 小鱼丝瓜汤年糕怎么做-小鱼丝瓜汤年糕的做法 小鱼丝瓜汤年糕")
- “很难形容丝瓜的美味，喜恶非常两极。气味略带花果甜香(…应该不是此原因)，煮熟后只剩丝滑棉软的口感，猜测就是此种口感成为许多人的雷？我爱丝瓜，可能永远猜不透，是这样吗！。懒洋洋的汤年糕，吃完最适合配睡午觉。”食材明细主料年糕（半斤）丝瓜（1个）吻仔鱼（1/2碗）大蒜（4粒）辅料米酒（1大匙）盐...
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![汤年糕怎么做-汤年糕的做法]( "汤年糕怎么做-汤年糕的做法")
- 食材明细主料水磨年糕（一包）辅料青菜（5颗）肉丝（少许）配料盐（适量）鸡精（适量）黑胡椒粉（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）汤年糕的做法步骤1、在超市买来的水磨年糕，在北方很少人家吃这个，所以想买到新鲜的还是比较困难；2、青菜一叶一叶掰下来洗干净，可以在清水里泡上几分钟去去农药；3...
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![红汤水饺的做法 【开封】红汤水饺 红汤水饺怎么做]( "红汤水饺的做法 【开封】红汤水饺 红汤水饺怎么做")
- “红汤，重庆有红油水饺，吃不了辣椒，就做了红汤水饺，红汤是什么，讲实话，就是焯莲菜的水，呵呵”食材明细主料面团（适量）馅料（适量）辅料红汤（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红汤水饺的做法步骤1、活的饺子面，已饧1小时，可以直接包水饺2、馅料。肉馅加生抽、红酒、胡椒粉、盐、芝麻...
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![汤水饺怎么做-汤水饺的做法]( "汤水饺怎么做-汤水饺的做法")
- 食材明细主料饺子面团（200克）鸡蛋（一个）芹菜（100克）黑木耳（50克）香菇（50克）豆腐（50克）西红柿（一个）黄花菜（50克）辅料调和油（适量）盐（少许）蚝油（适量）醋（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）汤水饺的做法步骤1、鸡蛋、芹菜、木耳、香菇、豆腐炒制成馅料备用。2、包饺子备用。3、热锅凉油，西红柿...
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味味甜
