![炒仔鸡怎么做-炒仔鸡的做法]( "炒仔鸡怎么做-炒仔鸡的做法")
- “美味家常菜”食材明细主料三黄鸡（250克）五花肉（50克）干辣椒（适量）辅料香菇（适量）大葱（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒仔鸡的做法步骤1、原料2、焯水3、焯完水的鸡块煸炒一下4、成品小窍门1.一定选仔鸡。2.香菇和五花肉是绝配。3.三黄鸡一定焯水...
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![家常彭氏炒仔鸡如何做简单又好吃]( "家常彭氏炒仔鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:32分钟主料嫩土鸡：一只土豆：3个黑木耳：若干花生豌豆米：各若干辅料姜：适量蒜泥：适量红干辣椒：适量八角：适量丁香：适量青辣椒：适量油：适量盐：适量醋：适量糖：适量耗油：适量老抽：适量料酒：适量味精：适量鸡精：适量具体步骤1.一小碗花生...
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![家常辣椒炒鸡怎么做-家常辣椒炒鸡的做法]( "家常辣椒炒鸡怎么做-家常辣椒炒鸡的做法")
- “香辣四溢的炒鸡！”食材明细主料鸡腿肉（一斤）土豆（一斤）辣椒（300g）辅料酱油（4匙）醋（2匙）葱（1段）蒜（4瓣）干辣椒（4个）油（30ml）水（1勺）盐（1g）姜（半块）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常辣椒炒鸡的做法步骤1、鸡腿肉切块，姜切片2、土豆切片，辣椒切段3、葱切段4、干辣椒切段5、蒜切片6、大火热锅，倒油...
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![家常炒鸡杂怎么做-家常炒鸡杂的做法]( "家常炒鸡杂怎么做-家常炒鸡杂的做法")
- “今天在宿舍里自己煮饭，去市场买的鸡杂，回来自己整理，过程好辛苦呀。。。不过菜炒好后，把隔壁宿舍的同学都吸引过来了，心里那个美呀！”食材明细主料鸡杂（两个）荷兰豆（半斤）木耳（2--3朵）辅料姜（两片）蒜（两瓣）花生油（适量）配料盐（适量）淀粉（适量）老抽（适量）豆瓣酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通...
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![家常炒鸡怎么做-家常炒鸡的做法]( "家常炒鸡怎么做-家常炒鸡的做法")
- 食材明细主料鸡肉（适量）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）老抽（适量）糖（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炒鸡的做法步骤1、鸡肉加料酒焯水捞起洗净沥干。2、切好姜葱蒜。3、干辣椒。4、锅里热油爆香姜片，倒入鸡肉炒至微黄。...
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![家常小炒鸡怎么做-家常小炒鸡的做法]( "家常小炒鸡怎么做-家常小炒鸡的做法")
- 食材明细主料嫩鸡（半只）辅料生姜（适量）大蒜（适量）辣椒（适量）酱油（适量）白糖（适量）料酒（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常小炒鸡的做法步骤1、鸡肉斩块，锅中倒入少许油煸炒鸡肉2、煸炒出油加入少许料酒翻炒片刻3、加入酱油大蒜姜片辣椒翻炒4、加入清水煮至汤汁浓稠5、加入适量...
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![家常炒煎鸡蛋怎么做-家常炒煎鸡蛋的做法]( "家常炒煎鸡蛋怎么做-家常炒煎鸡蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（3只）西葫芦（160克）黑木耳（20克）调料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）家常炒煎鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋、西葫芦（已清洗切片）、黑木耳（已提前泡发清洗）。2、将黑木耳下入沸水中焯开，捞出。3、起锅倒油烧热，打入鸡蛋两面煎至金黄盛出。4、用剪刀剪开...
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![家常炒鸡心怎么做-家常炒鸡心的做法]( "家常炒鸡心怎么做-家常炒鸡心的做法")
- 食材明细主料鸡心（适量）辅料青椒（适量）葫萝卜（适量）配料植物油（适量）盐（适量）糖（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常炒鸡心的做法步骤1、主料鸡心，洗净去掉多余的脂肪2、入电压力锅加花椒粉、料酒、葱姜、糖、生抽煮熟（不要放水哦）3、这是减压后的...
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![家常萝卜锅仔怎么做-家常萝卜锅仔的做法]( "家常萝卜锅仔怎么做-家常萝卜锅仔的做法")
- “冬吃萝卜夏吃姜，又到了天天吃白萝卜也不腻的季节了。这道家常萝卜锅仔，不用放什么佐料，就自带鲜甜，好吃又营养。”食材明细主料白萝卜（适量）辅料肥肉（适量）干辣椒壳（适量）姜（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常萝卜锅仔的做法步骤1、白萝卜。2、去皮洗净切...
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![家常鸡蛋炒面怎么做-家常鸡蛋炒面的做法]( "家常鸡蛋炒面怎么做-家常鸡蛋炒面的做法")
- “快手美味，家里有人没赶上饭点儿的，通常会吃到这个。鸡蛋是必要的，其它蔬菜按个人喜好，主要看冰箱有什么，可丰富也可简单。”食材明细主料挂面（150g）鸡蛋（3个）胡萝卜（50g）生菜（50g）尖椒（2个）辅料葱花（适量）生抽（适量）老抽（适量）油（适量）原味（口味）未知（难度）家常鸡蛋炒面的做法步骤1、各种原料备好，...
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![米酒滑炒仔鸡的做法 家常风味小炒“米酒滑炒仔鸡” 米酒滑炒仔鸡怎么做]( "米酒滑炒仔鸡的做法 家常风味小炒“米酒滑炒仔鸡” 米酒滑炒仔鸡怎么做")
- “在制作家常小炒菜肴时可随意，大可不必太过于拘谨和认真，只要炒出好的味道和突出自己的烹饪特色，便已达到了展示自己烹饪技艺的目的。今天炒一道普通但又具有自己风格的菜，叫做“米酒滑炒仔鸡”。仔鸡指的是整只嫩鸡，在炒制前需要剔骨，用整只鸡剔骨后炒出的菜肉质会很嫩，味道也...
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![炒仔鸭的做法 客家菜，炒仔鸭 炒仔鸭怎么做]( "炒仔鸭的做法 客家菜，炒仔鸭 炒仔鸭怎么做")
- “炒仔鸭，客家人的时令菜，秋天的时候，仔鸭肥美可以吃了，可以白斩、清蒸、红烧、香焗等多种吃法，今天做的仔姜炒仔鸭，鲜甜清香尤为突出。”食材明细主料仔鸭（1只）仔姜（80克）辅料油（少许）味极鲜（10克）鸡精（2克）胡椒粉（2克）酒糟（50克）原味（口味）未知（难度）炒仔鸭的做法步骤1、仔鸭整净。2、斩件。3、...
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![家常炒土鸡怎么做-家常炒土鸡的做法]( "家常炒土鸡怎么做-家常炒土鸡的做法")
- “想做黄焖鸡来的，只是加上土豆的话，菜量太多了，吃不完剩下的扔了吧可惜，吃了吧味道不好。”食材明细主料土鸡（1只（鸡腿和胸脯单独做））青椒（1个）洋葱（小许）葱姜（适量）卤肉料（小许）食用油（1汤匙）生抽（10克）老抽（10克）食盐（3克）鸡精（1克）清水（400克）辅料红椒（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常炒...
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![家常栗子炒鸡怎么做-家常栗子炒鸡的做法]( "家常栗子炒鸡怎么做-家常栗子炒鸡的做法")
- “鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。鸡肉不但适于热炒、炖汤，鸡肉的蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品，素有“干果之...
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![干炒筒仔面的做法 家常面条@@干炒筒仔面 干炒筒仔面怎么做]( "干炒筒仔面的做法 家常面条@@干炒筒仔面 干炒筒仔面怎么做")
- “忽然很想吃面，发现橱柜只剩下筒仔面，灵机一动，就自制调味料，干炒筒仔面。我特别喜欢，特别有胃口，很好吃，很有家里的味道。”食材明细主料筒仔面（适量）火腿片（适量）香肠（适量）辅料红辣椒（适量）蒜米（适量）小葱（适量）淀粉（适量）水（适量）配料酱油（适量）盐（适量）老抽（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...
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![家常菜炒仔鸡如何做简单又好吃]( "家常菜炒仔鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料仔鸡：小半只辅料雪菜：1包尖椒：2只姜蒜：适量料酒：适量色拉油：适量糖：少许味精：少许具体步骤1.仔鸡小半只洗净用盐料酒腌制十分钟2.姜，蒜切片备用3.尖椒切块和雪菜一起备用4.油锅热起放姜蒜片爆香5.倒入腌制过的...
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![家常炒素鸡怎么做-家常炒素鸡的做法]( "家常炒素鸡怎么做-家常炒素鸡的做法")
- “素鸡，在我们当地又叫豆腐卷，五香豆腐卷。是豆制品，冬季养生，豆制品必不可少，它是向人们提供植物蛋白质的最好食材，而且增强免疫力，配上尖椒和胡萝卜，不仅颜色漂亮，营养素更全面了。这款菜就是家常快手菜，几分钟就炒好，喜欢的看看”食材明细主料素鸡（1个）辅料尖椒（1个）胡萝卜（1个）盐（1小勺...
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![家常炒鸡肝怎么做-家常炒鸡肝的做法]( "家常炒鸡肝怎么做-家常炒鸡肝的做法")
- 食材明细主料鸡肝（适量）辅料青椒（适量）葫萝卜（适量）圆葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料植物油（适量）盐（适量）生抽（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒鸡肝的做法步骤1、所有原料2、配料粗加工切片3、鸡肝摘油脂、筋膜切片4、加淀粉、花椒粉、料酒抓匀5、锅加油，鸡肝入锅滑油6、...
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![家常小炒鸡翅怎么做-家常小炒鸡翅的做法]( "家常小炒鸡翅怎么做-家常小炒鸡翅的做法")
- “鸡翅应该算是鸡最有味道的一部分，鸡翅咋做来吃都有很迷人的味道。做这个菜也可用整鸡，但对付一只整鸡，我现有的力量是不行的，唯有用鸡翅来做菜既能满足口感，且自己就能解决掉这个家常菜。有了青椒红椒，蒜片的加入这个菜就具有了香辣鲜美的味道，香香的辣辣的鸡肉对你的饭量绝对...
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![家常炒鸡蛋怎么做-家常炒鸡蛋的做法]( "家常炒鸡蛋怎么做-家常炒鸡蛋的做法")
- “鸡蛋这么做，米饭要遭殃！快手易作，分分钟搞定。”食材明细主料鸡蛋（适量）青椒（适量）辅料沙茶王（适量）甜面酱（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炒鸡蛋的做法步骤1、准备食材：鸡蛋：3个，青椒：2个，皇牌沙茶王：2勺、甜面酱：2勺。2、锅中倒油，油热后倒入打好的鸡蛋，炒成小大适中的块儿，盛...
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![家常版煲仔饭怎么做-家常版煲仔饭的做法]( "家常版煲仔饭怎么做-家常版煲仔饭的做法")
- “这次做的煲仔饭属于家庭简易版的，没有那么多讲究，做法简单，但是味道还是不错的。”食材明细主料大米（适量）腊肠（适量）小油菜（2颗）鸡蛋（1颗）腊肉（适量）辅料煲仔饭酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常版煲仔饭的做法步骤1、砂锅里少加点油把底擦一下，大米洗净放入砂锅，加适量...
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![韭菜炒墨鱼仔的做法 家常菜----韭菜炒墨鱼仔 韭菜炒墨鱼仔怎么做]( "韭菜炒墨鱼仔的做法 家常菜----韭菜炒墨鱼仔 韭菜炒墨鱼仔怎么做")
- 食材明细主料韭菜（500克）墨鱼仔（300克）辅料大豆油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）酸咸（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒墨鱼仔的做法步骤1、将韭菜清洗干净，切成小段，装入盘中待用。2、将墨鱼仔去掉内脏，清洗干净，装入盘中待用。3、锅中放水烧开，将墨鱼仔放入锅中焯一下。4、将焯...
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![辣仔鸡的做法 家庭版——辣仔鸡 辣仔鸡怎么做]( "辣仔鸡的做法 家庭版——辣仔鸡 辣仔鸡怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（适量）辅料花椒（适量）干红辣椒（适量）料酒（适量）辣椒酱（适量）生姜（适量）鸡精（适量）盐（适量）麻辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣仔鸡的做法步骤1、准备好用料。2、鸡腿剁成小块，加生姜片，料酒，鸡精，一点盐抓匀腌制入味3、热锅冷油，把腌好鸡腿倒进用中火炸制。4、鸡腿炸到表面金...
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![家常炒鸡胗的做法 #御寒美食#家常炒鸡胗 家常炒鸡胗怎么做]( "家常炒鸡胗的做法 #御寒美食#家常炒鸡胗 家常炒鸡胗怎么做")
- 食材明细主料鸡胗（适量）辅料葱（适量）辣椒（适量）花椒（几粒）红烧酱油（少许）蚝油（少许）白糖（少许）盐（少许）鸡精（少许）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒鸡胗的做法步骤1、葱姜蒜切片，辣椒改刀，鸡胗清洗干净改刀，用少许料酒腌制备用2、热锅温油，放入花椒，炸出味3、放入葱姜蒜，爆香4...
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![小炒仔鸡怎么做-小炒仔鸡的做法]( "小炒仔鸡怎么做-小炒仔鸡的做法")
- “小仔鸡骨脆肉嫩，配上葱、姜、蒜、辣椒、香醋等佐料，即刻成就了一盘下酒送饭的家常美味！”食材明细主料仔鸡（1只）辅料大红椒（2个）配料玉米油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（1头）辣椒油（1勺）醋（适量）生抽（适量）老抽（少许）糖（少许）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒仔鸡的做法步骤1、...
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味味甜
