- 食材明细主料红杉鱼(一条)大西红柿(一个)辅料姜(一大块)小葱(3根)调料盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)料酒(一大勺)面粉(一大勺)淀粉(一小勺)鱼香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西红柿烧红杉鱼的做法步骤1、西红柿切块,姜切丝,小葱切段。2、红杉鱼清洗干净,两面划几刀更容易入味。3、取一小...
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- “红杉鱼,又叫红哥鲤,是咸水鱼,肉质厚实,刺少,可以清蒸,焖煮,香煎,特别是煎至金黄,皮焦肉嫩很鲜甜的。我们一般喜欢香煎。”食材明细主料红杉鱼(2条)辅料蒸鱼豉油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎红杉鱼的做法步骤1、红衫鱼2条刮鳞去内脏洗净滴干水。不担心过咸的,可在买时让...
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- “草鱼中段有很多小刺,吃的时候特别需要小心,特别是小孩。”食材明细主料草鱼(适量)青椒(适量)西红柿(适量)生姜(适量)辅料盐(少许)玉米油(15毫升)豆瓣酱(适量)料酒(适量)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青椒西红柿烧草鱼的做法步骤1、成品,晚餐晕菜之一。2、草鱼块是之前用油锅煎...
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- “儿子最喜欢的就是吃海鲜,特别是那种海鲜大酒店的那种,不过我们可吃不起哦,正好是周六有时间,就做了这道菜”食材明细主料鲍鱼(1斤)辅料西红柿(2个)配料番茄酱(适量)油(适量)姜(适量)葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西红柿烧鲍鱼的做法步骤1、鲍鱼去壳洗净...
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- “红衫鱼为咸水鱼,食用方法颇多,可用来清蒸、煎、配合蕃茄焖煮,或煲汤均可,其肉质嫩滑。网上最推荐的一种做法,就是用番茄来搭配焖煮,番茄酸甜清香又醒胃,可与牛肉、猪肉、鲍鱼、鱼类等多种食材共烹,做出多款家常的美味。它可令菜式的味道更鲜,色泽艳美,增加食欲。番茄含有丰富的维...
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- “每到春节,银鱼刚刚上市,用西红柿或酸菜来烧,再好吃不过了”食材明细主料银鱼(500g)西红柿(2个)辅料盐(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿烧银鱼的做法步骤1、葱切片2、西红柿切块3、银鱼用清水洗两遍4、锅中放入少量植物油,爆香葱姜蒜5、放入西红柿炒出红汤...
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- 食材明细主料鱼尾(500g)辅料西红柿(2个)葱姜(一把)鱼香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)西红柿烧鱼尾的做法步骤1、鱼尾盐腌2、葱姜3、西红柿4、煸葱姜5、接着加西红柿6、煸出西红柿汁7、加鱼尾8、炖15分钟9、出锅...
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- 相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼,然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助,希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章,现在小编就应这位小伙伴的要求,来给大家做分享啦。西红柿鱼最正宗...
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- 食材明细主料海鱼红杉鱼(适量)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)鱼香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎咸红杉鱼的做法步骤1、买回来的红杉鱼,用盐腌制15分钟(这个步骤像图片那么小的鱼基本入味,后面不用加盐了),然后洗干净。2、姜爆香,下红杉鱼,小火慢煎,不要着急翻面,不然卖相不好。3、翻面(...
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- “简简单单的红烧鱼~猫儿,在哪里,哈哈~”食材明细主料红杉鱼(2条)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)配料豆豉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧红杉鱼的做法步骤1、买回来的鱼洗干净,两面抹上盐,淹5分钟左右(这个步骤很重要哦,很多人都说鱼煎了粘锅,做好这一步就可以避免以上情况哦)2...
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- 食材明细主料西红柿(一个)梭鱼(一条)土豆(一块)辅料香菜(适量)淀粉(适量)调料玉米油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)啤酒(半瓶)蚝油(适量)生抽(适量)香料大葱(适量)姜(适量)花椒(适量)大料(这里)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西红柿土豆烧梭鱼的做法步骤1、准备好所有食材,清洗干净。2、切好。3、香料准...
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- “西红柿烧桂鱼,不仅味道鲜美,而且特别开胃,尤其是用鱼汁拌饭,又是一种说不出的美味!想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以关注微信公众号“宁有滋味”,每周都有新菜谱发布!”食材明细主料桂鱼(500克)辅料西红柿(1个)姜丝(适量)蒜片(适量)食盐(适量)料酒(适量)老抽(适量)色拉油(适量)香葱(适量)清...
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- “潮汕人的吃鱼最爱的做法,先煎再煮!”食材明细主料红杉鱼(2条)辅料姜(适量)小米辣(1个)芹菜(适量)调料盐(少许)水(少许)普宁豆瓣酱(少许)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煎煮红杉鱼的做法步骤1、将小米辣,姜,青菜准备好。2、然后将鱼清洗干净,在鱼身放点盐,抹开,腌制5分钟。3、将盐清洗干...
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- 食材明细主料红杉鱼(一条)葱(10g)蒜(5g)酱油(5g)盐(5g)糖(5g)辅料老豆豆辣酱(50g)姜(10g)辣椒(5g)料酒(5g)胡椒粉(5g)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)豆豉红杉鱼的做法步骤1、葱姜蒜切末,油五成热,鱼双面煎黄2、下姜蒜炒香,再下老豆豆辣酱3、将鱼和老豆豆辣酱混合在一起,砌少量水,小火烘一下,最后大...
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- 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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- “红烧肉作为一道最普通的家常菜,每人的做法相似却又不尽相同,今天给大家介绍一款新的做法保证大家很少吃到哦,我也是看快乐生活一点通的时候看到的觉得做菜和生活一样,都需要新的尝试,这样才会有新鲜感而觉得很有意思今天这款红烧肉每一块都包裹着番茄浓郁的酱汁。软软的、烂...
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- 食材明细主料带鱼(适量)西红柿(适量)生姜(几片)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(10毫升)盐(少许)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)西红柿烧带鱼的做法步骤1、带鱼整理干净,西红柿切块,老干妈辣椒酱准备。2、第一步开始煎带鱼。3、煎至两面偏黄捞出备用。4、油锅起火烧六成熟倒入玉米...
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- “牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效,牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱;享有"肉中骄子"的美称。”食材明细主料牛腩肉(400g)辅料菠菜(200g)西红柿(两个)香菜(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)料酒(适量)生姜(适量)香葱(适量)洋葱(一小个)干红辣椒(适量)八角(三粒)花椒(20粒)桂皮...
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- “鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质和胶原蛋白,多吃能增强免疫力、软化血管,同时具有美容功效。”食材明细主料鸡爪(400g)辅料红辣椒(5个(小))姜(适量)八角(适量)花椒(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)正宗红烧鸡爪的做法步骤1、把鸡爪化冰洗净...
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- “海鱼的肉质鲜美,营养丰富,可以多吃。今天菜场里的红杉鱼很新鲜,所以葱香红杉鱼就成了我家餐桌上的主菜了。”食材明细主料姜(一块)蒜头(两颗)香葱(四条)红杉鱼(一条)辅料白糖(两匙)蒸鱼豉油(适量)盐(少许)花生油(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱香红杉鱼的做法步骤1、准备好红杉...
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- 牛肉是常见的肉品之一,是世界上第三大消耗肉品。牛肉不仅吃起来美味可口,而且它的营养价值也很高,所以日常生活中人们通常会买牛肉回去食用。而不同的地方的人们口味千差万别,自然的,在怎么烧红烧牛肉上面就有不同的做法,那今天就由小编带大家看看它是怎么做的,要注意些什么细节...
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- 食材明细主料西红柿(几个)草鱼(一条)生姜(几片)油豆腐(适量)豆腐结(适量)调料生抽(3毫升)盐(2克)白糖(2克)料酒(3毫升)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)西红柿烧草鱼的做法步骤1、成品图来一张。2、草鱼去内脏,切断洗干净备用。3、西红柿切块,生姜切片。4、煎好的草鱼备用。5、油豆腐切半,豆...
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- “作为海边出生的我,对海产品是念念不忘呢,今天推荐一道香煎红杉鱼,超级美味哦~”食材明细主料红杉鱼(4条)辅料姜(4片)番茄酱(适量)玉米油(4ml)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎红杉鱼的做法步骤1、根据食材的种类和分量,备好。2、洗净红杉鱼,鱼身切斜刀。3、热锅冷油,爆香姜片4、...
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- 食材明细主料红杉鱼(1条)辅料姜片(适量)油(适量)葱段(适量)蒸鱼酱油(适量)腌料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎红杉鱼的做法步骤1、预备材料,清洗干净,鱼要用盐抹身,腌制30分钟,之后,再用厨房纸吸干水分。2、热油,下姜片爆香。3、利用姜片,姜将油抹布全锅。4、下鱼煎,姜片可以...
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- 食材明细主料红杉鱼(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)酱油(适量)鱼香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)焖小红杉鱼的做法步骤1、小红杉鱼去内脏,洗净,加入盐放冰箱腌制半小时2、锅里加入少量油,加热煎至两面金黄3、准备姜丝,蒜米4、放入姜丝,蒜米,爆香5、加入适量酱油焖一下即可6、出锅...
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