当前位置:味味甜 >

关于蘑菇炒鸡毛菜的做法步骤的餐饮百科

蘑菇炒鸡毛菜怎么做-蘑菇炒鸡毛菜的做法
  • 蘑菇炒鸡毛菜怎么做-蘑菇炒鸡毛菜的做法

  • “微辣,咸鲜适口。”食材明细主料蘑菇(适量)鸡毛菜(适量)辅料小米椒(一个)玉米油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑菇炒鸡毛菜的做法步骤1、蘑菇洗净撕小朵。2、鸡毛菜洗净。3、锅内适量水烧开,鸡毛菜焯一下水捞出。4、蘑菇放入,焯软捞出。5、锅内适量油烧热,...
  • 9022
毛豆蘑菇炒猪肝怎么做-毛豆蘑菇炒猪肝的做法
  • 毛豆蘑菇炒猪肝怎么做-毛豆蘑菇炒猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(1块)毛豆(240克)蘑菇(3个)辅料淀粉(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)毛豆蘑菇炒猪肝的做法步骤1、食材:猪肝2、毛豆、蘑菇3、将猪肝放在案板上切成片。4、放入清水中浸泡尽量去掉猪肝中的血水。5、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。6、将蘑...
  • 29364
蘑菇烧毛豆怎么做-蘑菇烧毛豆的做法
  • 蘑菇烧毛豆怎么做-蘑菇烧毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(200g)秀珍菇(100g)辅料香葱(两棵)青椒(半个)小米辣(一个)调料花生油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蘑菇烧毛豆的做法步骤1、香葱洗净,切碎末,葱白葱叶分开;青椒半个洗净,横着切细丝;小米辣洗净切小段。2、秀珍菇清洗干净,撕成小朵。3、锅中放适量...
  • 12993
鸡肾炒蘑菇怎么做-鸡肾炒蘑菇的做法
  • 鸡肾炒蘑菇怎么做-鸡肾炒蘑菇的做法

  • 食材明细主料鸡肾(适量)蘑菇(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡肾炒蘑菇的做法步骤1、蘑菇撕成小块开水焯后过冷河待用。2、鸡肾切成小块开水焯过之后过冷河待用。3、烧热油锅将鸡肾倒入大火翻炒。4、加入生抽白糖继续翻炒片刻。5、加入蘑菇一起炒。6...
  • 30858
鸡肉蘑菇焗花椰菜的做法 鸡肉蘑菇奶汁焗烤花椰菜---多图超详细步骤 鸡肉蘑菇焗花椰菜怎么做
蘑菇毛毛菜荞麦面怎么做-蘑菇毛毛菜荞麦面的做法
  • 蘑菇毛毛菜荞麦面怎么做-蘑菇毛毛菜荞麦面的做法

  • 食材明细主料荞麦面(90克)蘑菇(4个)毛毛菜(220克)调料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑菇毛毛菜荞麦面的做法步骤1、食材:荞麦面、毛毛菜(已洗净)、蘑菇(已洗净)。2、将蘑菇放在案板上切成片。3、将毛毛菜放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入切好的毛毛菜和蘑菇翻炒翻炒。...
  • 27956
鸡毛菜蘑菇煮鸭血怎么做-鸡毛菜蘑菇煮鸭血的做法
  • 鸡毛菜蘑菇煮鸭血怎么做-鸡毛菜蘑菇煮鸭血的做法

  • “鸭血性寒味咸,有补血、解毒的功效,营养丰富。鸡毛菜煮鸭血是以鸡毛菜、鸭血为主要食材做成的一道家常菜,喜欢吃蘑菇,所以添加进去了,还加了肉片,正好消灭冰箱中的剩余食材,真的是很好的一道家常菜哦~”食材明细主料鸭血(360克)蘑菇(55克)鸡毛菜(55克)辅料熟肉片(45)盐(适量)清淡(口味)煮(工...
  • 9897
咸肉鸡毛菜蘑菇汤怎么做-咸肉鸡毛菜蘑菇汤的做法
  • 咸肉鸡毛菜蘑菇汤怎么做-咸肉鸡毛菜蘑菇汤的做法

  • “菇类对人身体有特别多好处,含有丰富维生素,特别是维生素D!膳食纤维也多,以后我要经常吃蘑菇。。。”食材明细主料咸肉(45克)蘑菇(55克)鸡毛菜(60克)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉鸡毛菜蘑菇汤的做法步骤1、食材:咸肉(已切片)、蘑菇(已清洗切片)、鸡毛菜(已清洗)2、烧...
  • 21400
蘑菇炒鸡肉怎么做-蘑菇炒鸡肉的做法
  • 蘑菇炒鸡肉怎么做-蘑菇炒鸡肉的做法

  • “补充蛋白质来了。”食材明细主料蘑菇(适量)辅料鸡胸肉(适量)调料大葱(适量)大蒜(适量)盐(适量)味极鲜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蘑菇炒鸡肉的做法步骤1、摆成小块,放锅里煮一下。2、煮完过凉水,备用。3、鸡胸肉切片,放料酒腌制一下。4、烧油,热锅凉油加入肉和葱花蒜片炒香...
  • 11472
蘑菇毛豆炒肉怎么做-蘑菇毛豆炒肉的做法
  • 蘑菇毛豆炒肉怎么做-蘑菇毛豆炒肉的做法

  • 食材明细主料蘑菇(适量)毛豆(适量)前腿肉(适量)胡萝卜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)鲜酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇毛豆炒肉的做法步骤1、锅内热油、下肉片。2、煸炒出油后放入姜蒜炒出香味。3、料酒、鲜酱油翻炒均匀。4、下蘑菇、毛豆、胡萝卜翻炒...
  • 11826
榨菜鲜蘑菇炒毛豆怎么做-榨菜鲜蘑菇炒毛豆的做法
  • 榨菜鲜蘑菇炒毛豆怎么做-榨菜鲜蘑菇炒毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(230克)鲜蘑菇(4个)榨菜片(85克)辅料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)榨菜鲜蘑菇炒毛豆的做法步骤1、食材:毛豆、鲜蘑菇。2、榨菜片。3、将毛豆剥壳淘洗一下。4、将鲜蘑菇用流水洗净。5、放在案板上切开,待用。6、将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开至断生...
  • 13509
蘑菇鸡蛋炒青菜怎么做-蘑菇鸡蛋炒青菜的做法
  • 蘑菇鸡蛋炒青菜怎么做-蘑菇鸡蛋炒青菜的做法

  • 食材明细主料青菜(245克)蘑菇(85克)鸡蛋(2只)辅料小苏打(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蘑菇鸡蛋炒青菜的做法步骤1、食材:青菜、蘑菇(已洗净)、鸡蛋。2、将青菜掰开加适量的小苏打。3、放入清水浸泡片刻。4、随后,将浸泡好的青菜洗净捞出。5、放在案板上切开。6、...
  • 15935
金针菇炒鸡毛菜怎么做-金针菇炒鸡毛菜的做法
  • 金针菇炒鸡毛菜怎么做-金针菇炒鸡毛菜的做法

  • “鸡毛菜含有丰富的钙、磷、铁,质地柔嫩,味道清香,为大众化疏菜。鸡毛菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。鸡毛菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高,所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。。。”食材明细主料鸡毛菜(235克)金针菇(120克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(...
  • 10926
咸菜蘑菇炒毛豆怎么做-咸菜蘑菇炒毛豆的做法
  • 咸菜蘑菇炒毛豆怎么做-咸菜蘑菇炒毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(365克)蘑菇(65克)咸菜(80克)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)咸菜蘑菇炒毛豆的做法步骤1、食材:毛豆、蘑菇(已洗净)、雪菜(已清洗)。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将蘑菇放在案板上切成片,咸菜切碎。4、将毛豆下入沸水中焯开8分钟后捞出。5、起锅倒油烧热,...
  • 23528
韭菜蘑菇炒贻贝的做法 鲜掉眉毛的春日小炒-韭菜蘑菇炒贻贝 韭菜蘑菇炒贻贝怎么做
  • 韭菜蘑菇炒贻贝的做法 鲜掉眉毛的春日小炒-韭菜蘑菇炒贻贝 韭菜蘑菇炒贻贝怎么做

  • “贻贝味道极鲜,营养也很丰富,它所含蛋白质、碘、钙和铁都比较多,但所含脂肪很少。所以爱美的你不用担心发胖的问题。加上春天最鲜美的韭菜和蘑菇,这道菜简直鲜上加鲜。”食材明细主料韭菜(一把)蘑菇(一朵)贻贝(半碗)辅料盐(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜蘑菇炒贻贝的做法...
  • 13795
香菇炒鸡毛菜怎么做-香菇炒鸡毛菜的做法
  • 香菇炒鸡毛菜怎么做-香菇炒鸡毛菜的做法

  • “鸡毛菜含有丰富的钙、磷、铁,质地柔嫩,味道清香,为大众化疏菜。鸡毛菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。鸡毛菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高,所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。。。”食材明细主料香菇((新鲜)35克)鸡毛菜(200克)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分...
  • 22804
蘑菇炒毛白菜怎么做-蘑菇炒毛白菜的做法
  • 蘑菇炒毛白菜怎么做-蘑菇炒毛白菜的做法

  • “蘑菇炒毛白菜,一道非常清爽的家常菜,低脂低卡,整盘下肚都不会长胖,新鲜的的毛白菜加上新鲜的蘑菇一起炒,不用加其他调味品就非常鲜嫩美味,做法也非常简单省事,下锅炒一炒,非常快手五分钟就出锅,特别适合上班族。”食材明细主料蘑菇(300克)毛白菜(150克)辅料盐(3克)调料白酒(少许)咸鲜(口...
  • 12810
平菇炒毛毛菜怎么做-平菇炒毛毛菜的做法
  • 平菇炒毛毛菜怎么做-平菇炒毛毛菜的做法

  • “这个菜偏素食的人应该都会喜欢吃,没有肉也很鲜美。”食材明细主料毛毛菜(适量)辅料平菇(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)平菇炒毛毛菜的做法步骤1、准备材料。2、平菇撕开几片,菜切段,热锅冷油,先放平菇炒再放菜,加适量盐。3、3-5分钟左右就可以了。4、现在的...
  • 22131
毛蟹炒年糕的制作步骤
  • 毛蟹炒年糕的制作步骤

  • 今天让我们来说说毛蟹,说到毛蟹,我相信有很多人都喜欢吃,但是单单炒毛蟹又太过于单调,所以今天我来教教大家毛蟹炒年糕步骤。这是一道非常美味的家常菜,吃过的人都会爱上,因为它有初恋的味道哦。那么请大家仔细看看以下的文章哦。毛蟹炒年糕步骤原料:淡水蟹(毛蟹)、年糕、面粉、...
  • 29445
炒茶的步骤
  • 炒茶的步骤

  • 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
  • 24821
雪菜鲜蘑菇炒鸡蛋怎么做-雪菜鲜蘑菇炒鸡蛋的做法
  • 雪菜鲜蘑菇炒鸡蛋怎么做-雪菜鲜蘑菇炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2只)鲜蘑菇(3个)雪菜(110克)辅料料酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜鲜蘑菇炒鸡蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋。2、鲜蘑菇(已洗净)、雪菜(已洗净)。3、将鸡蛋打入碗中,加点料酒。4、打成蛋液,待用。5、将已洗净的鲜蘑菇放在案板上切片,待用。6、将已洗净的雪菜...
  • 22068
咸菜蘑菇炒鸡胸肉怎么做-咸菜蘑菇炒鸡胸肉的做法
  • 咸菜蘑菇炒鸡胸肉怎么做-咸菜蘑菇炒鸡胸肉的做法

  • “鸡胸肉是运动爱好者和减肥人士必备单品,我用它来做菜,到不是为了减肥啥的,纯粹觉得它比较瘦,而且方便。咸菜,喝粥必备单品。作为肉食爱好者,早餐也离不开肉类,咸菜蘑菇鸡丝搭配白粥或杂粮粥,美味着实难挡!”食材明细主料咸菜(适量)蘑菇(适量)鸡胸肉(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精或味精...
  • 29242
蘑菇炒鸡蛋怎么做-蘑菇炒鸡蛋的做法
  • 蘑菇炒鸡蛋怎么做-蘑菇炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料磨菇(500g)辅料青椒(1个)香菜段(10g)蒜片(10g)调料老干妈(2勺)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)神级(难度)蘑菇炒鸡蛋的做法步骤1、准备食材。2、锅内放油,炒鸡蛋。3、蘑菇焯水。4、将调料放入蘑菇里。5、炒出成品。小窍门蘑菇焯水,鸡蛋煽炒。...
  • 17938
蘑菇炒鸡片怎么做-蘑菇炒鸡片的做法
  • 蘑菇炒鸡片怎么做-蘑菇炒鸡片的做法

  • “此菜味道咸鲜,取材广泛,无骨无刺,清爽易嚼,老少咸宜。”食材明细主料鸡胸肉(约200克)蘑菇(6-8只)辅料葱(1根)配料生抽(适量)盐(适量)老抽(适量)糖(适量)料酒(适量)玉米淀粉(适量)麻油(适量)胡椒面(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蘑菇炒鸡片的做法步骤1、鸡胸肉切片,放在盘里,生抽加1茶匙,如...
  • 31894
蘑菇毛豆怎么做-蘑菇毛豆的做法
  • 蘑菇毛豆怎么做-蘑菇毛豆的做法

  • 食材明细主料蘑菇(十三朵)毛豆(250g)辅料红菜椒(1/5个)生抽(1勺)老抽(1勺)黄酒(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蘑菇毛豆的做法步骤1、蘑菇洗净去蒂,毛豆洗净沥干水分,菜椒切丁2、锅中热油炒蘑菇,约两分钟表皮略焦并缩水,下毛豆,盐继续翻炒之前毛豆表皮也略焦,加黄酒,老抽,生抽翻炒均...
  • 28461
专题