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关于大饺子怎么做好吃的餐饮百科

大饺子怎么做-大饺子的做法
  • 大饺子怎么做-大饺子的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料土豆(适量)原味(口味)未知(难度)大饺子的做法步骤1、土豆,葱,韭菜切碎,加入油,花椒,盐,干姜,味精混合拌好。2、用开水倒入面粉中,一边倒一边用筷子搅拌,然后用手和面,最后撕成类似于饺子的块状。3、将块状的面擀成薄片,放入馅,包成大饺子状。4、锅中的水开后,放入大...
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猪肉大葱饺子怎么做-猪肉大葱饺子的做法
  • 猪肉大葱饺子怎么做-猪肉大葱饺子的做法

  • “妈妈包的饺子冻在冰箱随时都可以吃。”食材明细主料饺子(几个)辅料葱(少量)大蒜(一瓣)调料酱油(少量)陈醋(少量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉大葱饺子的做法步骤1、锅里烧水。2、调好调料。3、水烧开后放入饺子。4、煮熟。5、装盘即可食用。...
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莲藕大肉饺子怎么做-莲藕大肉饺子的做法
  • 莲藕大肉饺子怎么做-莲藕大肉饺子的做法

  • “好吃不过饺子,不管是酸汤饺子还是蘸汁吃都过瘾”食材明细主料面粉(400g)后腿肉(500g)辅料大葱(3颗)生姜(一块)香菜(1颗)大蒜(5粒)鸡蛋(一个)调料盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)胡椒粉(适量)料酒(少许)蚝油(一小勺)生抽(少许)香油(少许)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲藕大肉饺子的做法步骤1、给碗...
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大肉韭菜饺子的做法 大肉韭菜饺子(低脂版) 大肉韭菜饺子怎么做
  • 大肉韭菜饺子的做法 大肉韭菜饺子(低脂版) 大肉韭菜饺子怎么做

  • “好吃不过饺子,春季的韭菜特别香,大肉韭菜也是绝配,做出的饺子营养丰富,鲜美可口。这个饺子馅,尽量降低肥肉比例,也少放油,尽量符合现在人的饮食营养金字塔要求。”食材明细主料猪前腿肉绞肉(300g)韭菜(500g)面粉(500g)辅料姜末(30g)生抽(适量)盐(适量)五香粉(适量)料酒(适量)花生油(25g)咸鲜(口味...
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芹菜大肉饺子怎么做-芹菜大肉饺子的做法
  • 芹菜大肉饺子怎么做-芹菜大肉饺子的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(适量)面粉(适量)水(适量)辅料香油(适量)葱末(适量)姜末(适量)饺子馅调料粉(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芹菜大肉饺子的做法步骤1、芹菜去叶洗净,葱切末,蒜、姜切末,将芹菜用开水焯烫一下,捞出过凉水,控干水分,切成细末,攥干水分2、将猪肉泥,加入香油、蒜姜末、...
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家常大馅饺子的做法 东北家常大馅饺子 家常大馅饺子怎么做
  • 家常大馅饺子的做法 东北家常大馅饺子 家常大馅饺子怎么做

  • “东北人粗矿但不粗野,嘎嘎豪爽不知道你吃过东北的饺子没,百分百和南方饺子不是一个味,北方注重食材的入味,南方注重食材的形色,北面的粗矿,南面的细柔,也许总是在舌尖旖旎的瞬间不经意的挥洒出祖国的博大,和我们这群吃货的热忱!”食材明细主料韭菜(500克)鲜虾仁(少许)猪肉馅(适量)鸡蛋(...
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小寒吃饺子还是大寒吃饺子
  • 小寒吃饺子还是大寒吃饺子

  • 都吃。在元旦、春节、大寒以及小寒都是需要吃饺子的。饺子的馅料还是比较多的,比较常见的就要属玉米香菇猪肉馅、西葫芦鸡蛋馅、韭菜鸡蛋馅以及羊肉馅饺子等。在选择蘸料时,吃饺子多数是搭配辣酱油以及酱油的,当然,也可以倒入适量的陈醋。...
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大肉韭菜饺子怎么做-大肉韭菜饺子的做法
  • 大肉韭菜饺子怎么做-大肉韭菜饺子的做法

  • “饺子一直是心中最美的食物。”食材明细主料五花肉(500g)面粉(500g)辅料韭菜(400g)鸡蛋(1个)调料盐(13g)胡椒粉(3g)花椒粉(3g)白糖(3g)味精(5g)生抽(10g)老抽(5g)水(200g)香油(10g)葱姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)大肉韭菜饺子的做法步骤1、500g前腿肉去皮切片,加入适量葱姜碎。2、剁成泥...
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大肉芹菜饺子怎么做-大肉芹菜饺子的做法
  • 大肉芹菜饺子怎么做-大肉芹菜饺子的做法

  • 食材明细主料大肉馅(500g)面粉(400g)辅料芹菜(500g)调料盐(13g)葱姜末(适量)白糖(5g)胡椒粉(1匙)花椒粉(1匙)鸡精(1匙)生抽(10g)凉开水(200g)熟油(2匙)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)大肉芹菜饺子的做法步骤1、肉馅放入盆中,放入葱姜末、盐、白糖、胡椒粉。2、放入花椒粉。3、放入鸡精。4、放入...
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大叶芹饺子的做法 #春食野菜香#大叶芹饺子 大叶芹饺子怎么做
  • 大叶芹饺子的做法 #春食野菜香#大叶芹饺子 大叶芹饺子怎么做

  • “大家都知道东北野菜是很好吃的山珍,像平时大家爱吃的刺老芽,山糜子,刺五加,龙须菜等等,对了还有今天和大家说的大叶芹,大叶芹我家一般就是拿来做饺子,味道极其的鲜美,说着口水都流出来了,另外告诉大家山糜子野菜马上就可以采摘了,要吃野菜山糜子的,可以去东北乡音特产下单了,呵呵不...
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饺子皮大杂烩怎么做-饺子皮大杂烩的做法
  • 饺子皮大杂烩怎么做-饺子皮大杂烩的做法

  • “快速营养餐,小孩喜欢吃。”食材明细主料饺子皮(适量)辅料花菜(适量)火腿肠(1根)胡萝卜丁(适量)西红柿(1个)空心菜叶(适量)盐(适量)生抽(适量)香油(适量)鸡蛋(1个)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)饺子皮大杂烩的做法步骤1、配料洗好,切好。(花菜切小段,西红柿切小丁,胡萝卜切丁)2、鸡蛋1个,打入碗...
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白菜大肉饺子怎么做-白菜大肉饺子的做法
  • 白菜大肉饺子怎么做-白菜大肉饺子的做法

  • “大白菜更是餐桌上必不可少的,白菜微寒味甘,有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功大白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维,是非常好的健康蔬菜”食材明细主料白菜(800克)肉馅(400克)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)花椒粉(适量)鸡精(适量)老抽(适量...
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肉片大饺子怎么做-肉片大饺子的做法
  • 肉片大饺子怎么做-肉片大饺子的做法

  • “第一次发表,请多指教!谢谢大家~~新年越来越近,在海外没法回家的孩子只能自力更生做年夜饭。这次的饺子是个创新,用肉片做陷儿,只是为了满足食肉一族“大口吃肉”的欲望。材料其实很简单,百家饺子百个味儿,根据各人口味各异。我做的饺子皮很厚,完全是因为我是个喜欢吃皮的“怪人...
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茴香大肉饺子怎么做-茴香大肉饺子的做法
  • 茴香大肉饺子怎么做-茴香大肉饺子的做法

  • 食材明细主料肉馅(350克)茴香(1把)面粉(适量)辅料料酒(6克克)香油(3克)酱油(适量)五香粉(3克)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茴香大肉饺子的做法步骤1、食材洗净2、面粉中缓缓加入清水3、和成软硬适中的面团,加盖静置4、准备肉馅,葱姜切末,茴香切碎5、锅入油烧热,放花椒小火...
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茄子大葱素饺子怎么做-茄子大葱素饺子的做法
  • 茄子大葱素饺子怎么做-茄子大葱素饺子的做法

  • “茄子现在这个季节很多哦,可以蒸包子包饺子,茄子的味道超赞,本人很喜欢,吃起来肉肉的感觉”食材明细主料茄子(500)大葱(3根)姜(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)香油(适量)葵花子油(适量)酱油(少许)味精(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茄子大葱素饺子的做法步骤1、紫色茄子去皮备用面提...
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三鲜大饺子怎么做-三鲜大饺子的做法
  • 三鲜大饺子怎么做-三鲜大饺子的做法

  • “虽然好久之前就一直关注美食天下,也想跟大家分享一下厨艺,但是由于本人还在读研阶段,没有时间和条件跟大家交流。第一次发菜谱,有很多细节都漏掉了(比如说姜的用法)希望大家海涵啊,不过我的手艺还是得到很多人认可的,呵呵。今天偶就奉上我们东北大饺子。因为某人要吃虾仁馅的,就...
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包菜大肉饺子怎么做-包菜大肉饺子的做法
  • 包菜大肉饺子怎么做-包菜大肉饺子的做法

  • “年三十总觉得要吃了饺子才算完美”食材明细主料姜(适量)猪肉(500g)包菜(半个)葱(8根)辅料生抽(适量)蚝油(适量)葱香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)包菜大肉饺子的做法步骤1、因为我不爱吃姜,所以,饺子陷料里面就不放姜末了。先切6片姜放进装生抽的小碗里腌制一下,让生抽吃进姜的味道2、...
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饺子馅的做法大全-饺子馅怎么做
  • 饺子馅的做法大全-饺子馅怎么做

  • 提到饺子,相信每个人都很熟悉吧,尤其在北方城市逢年过节更少不了饺子的存在。饺子是生活中我们大家经常都会吃到的食物,不仅好吃,而且非常有营养。小编觉得饺子好不好吃,调制的馅料是非常重要的。那么,饺子馅怎么做呢,小编来告诉你答案吧。饺子馅怎么做,饺子馅的做法大全1.猪肉白...
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大家包饺子的做法 要想多吃菜——大家包饺子 大家包饺子怎么做
  • 大家包饺子的做法 要想多吃菜——大家包饺子 大家包饺子怎么做

  • “不爱吃菜怎么办?吃水饺呀,买来的可不行,要自己包的,口感好,菜也新鲜!”食材明细主料面粉(适量)胡萝卜(适量)卷心菜(适量)洋葱(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料食用油(少许)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)大家包饺子的做法步骤1、500克面粉,普通的就可以,不用买饺子粉。加温水揉成光滑的面团...
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饺子蘸什么调料好吃-吃饺子加生大蒜好吗
  • 饺子蘸什么调料好吃-吃饺子加生大蒜好吗

  • 饺子是我们国家一些传统节日会吃到的一种食物,现在我们想吃饺子的时候随时都可以吃到,很多人吃饺子的时候都会加大蒜吃,那么吃饺子加生大蒜好吗?吃饺子的时候蘸什么调料好吃呢?一、吃饺子加生大蒜好吗北方人吃饺子的时候很多人都喜欢吃一瓣大蒜,而且平时不管是不是吃饺子还是...
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羊肉大葱饺子怎么做-羊肉大葱饺子的做法
  • 羊肉大葱饺子怎么做-羊肉大葱饺子的做法

  • “2022年11月7日,立冬这天包了饺子。”食材明细主料羊肉(半斤)辅料大葱(半斤)调料盐(适量)油(适量)五香面(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)羊肉大葱饺子的做法步骤1、羊肉剁碎,加入调料拌匀。2、大葱切碎。3、将上图一起放入盆中,搅拌均匀,包起来。和面过程省略。4、完...
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茄子馅大饺子怎么做-茄子馅大饺子的做法
  • 茄子馅大饺子怎么做-茄子馅大饺子的做法

  • “冬季变着花样吃素食有益健康,再把香菇剁碎黑木耳剁碎干虾仁,就这些配料就够营养健康食品的。”食材明细主料面粉(500g)茄子(530k)辅料鸡蛋(260k)花菇(100k)干虾仁(60k)水发木耳(50k)大葱(50k)生姜(5k)五香粉(2k)蚝油(3k)橄榄油(3k)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茄子馅大饺子的做法步骤1、茄...
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大年饺子怎么做-大年饺子的做法
  • 大年饺子怎么做-大年饺子的做法

  • “在他家,除夕夜有包饺子的习惯,今年的馅都是我提议的多,他们都没吃过那么多种馅料的呢!还好他们都不是挑剔的人,都说不错!在我自己看来,那些馅比我以前做的饺子馅还好吃呢!他爸(我未来公公)工作到除夕才回来,买了好多肉和菜,包括几百张饺子皮,因为他们有守岁的习惯,所以吃完晚饭他爸就...
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大肉莲菜饺子怎么做-大肉莲菜饺子的做法
  • 大肉莲菜饺子怎么做-大肉莲菜饺子的做法

  • 食材明细主料肉馅(250克)莲菜(两节)辅料料酒(5克)盐(适量)酱油(适量)五香粉(适量·)葱末(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)大肉莲菜饺子的做法步骤1、备肉馅、莲菜、葱、姜末泡水2、倒入葱姜水3、放料酒、酱油4、调入五香粉、盐拌匀腌制一会5、莲藕洗净去皮,先切丝6、再切...
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大肉萝卜饺子怎么做-大肉萝卜饺子的做法
  • 大肉萝卜饺子怎么做-大肉萝卜饺子的做法

  • “爱吃饺子,最爱吃的还是萝卜饺子。”食材明细主料面粉(500g)五花肉(500g)辅料青萝卜(适量)红萝卜(适量)调料大葱(1颗)生姜(1块)盐(适量)生抽(20g)老抽(10g)花椒油(30g)胡椒粉(2g)味精(3g)白糖(5g)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)大肉萝卜饺子的做法步骤1、花肉备好。2、先将花肉切片。3、放入大葱...
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