- “面条这样做吃着才过瘾,味道鲜美,让你吃出幸福感。”食材明细主料面条(适量)青菜(适量)辅料辣椒油(适量)蚝油(适量)盐(适量)香油(适量)橙汁(适量)香醋(适量)糖(适量)生抽(适量)酱油(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蔬菜凉拌面的做法步骤1、成品图。2、青菜适量焯断生,过冷水,攥出多余水分,青...
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- “儿童蔬果凉拌面,没有肉却比炸酱面还营养。孩子很喜欢吃。只要把蔬菜水果等汇合在一起,越丰富越好,我用到了菠菜,豆芽,胡萝卜,鸭蛋,金枪鱼松,海苔,樱桃和乌冬面。”食材明细主料乌冬面(200克)辅料菠菜(1绺)豆芽(1把)胡萝卜(半根)樱桃(2个)咸鸭蛋(1个)金枪鱼肉松(少许)海苔(少许)调料原味红酱(1勺)白...
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- “一过夏至天气逐渐开始闷热,尤其再过几天到了伏天更是受罪!闷热的天气往往会使人食欲不振,见到任何食物都没了胃口,总想吃些凉爽的东西,来降低酷暑给人们带来的烦躁心情,此时的凉面便派上了用场。北方人,现在也逐渐的开始喜欢上了四川的凉面。那麻辣鲜香爽口的感觉,确实可刺激人...
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- 食材明细主料紫甘蓝(适量)生菜(适量)鹌鹑蛋(适量)水果黄瓜(适量)甜玉米(适量)辅料沙拉酱(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌蔬菜生拉的做法步骤1、紫甘蓝、生菜、水果黄瓜洗净,鹌鹑蛋煮熟、玉米粒备用。2、玉米粒在沸水中煮熟捞出。3、生菜、紫甘蓝改刀放在盆里。4、放上黄瓜...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- “一个人生活也要好好吃饭,今天来一个营养拌面。”食材明细主料大白菜(适量)胡萝卜(适量)生(适量)面条(适量)西兰花(适量)鸡肉(适量)红椒(适量)辅料花椒油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蔬菜拌面的做法步骤1、西兰花红椒大白菜香菇胡萝卜鸡胸肉,香菇用冷水...
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- “简单方便”食材明细主料金针菇(一把)油白菜(一把)油(少许)辅料葱(少许)姜(少许)蒜(少许)白芝麻(少许)白糖(少许)生抽(少许)醋(少许)辣椒面(少许)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌蔬菜的做法步骤1、把辅料都准备好油开到入就好。2、把菜都在开水超一下备用。3、放入盆里备用。4、汁子到入...
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- “#绿油油的蔬菜看起来就很有食欲,比肉肉好吃,还下饭。”食材明细主料瓜苗(250g)辅料葱花(适量)香菜(适量)调料油(适量)香油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)陈醋(适量)小米辣(适量)姜沫(适量)蒜米(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌菜蔬菜的做法步骤1、准备好食材,这里柠檬片...
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- 海带,是我们日常饮食中很常见的一种蔬菜,许多食客朋友们都喜欢吃。作为一道青菜,海带具有不错的味道口感和营养价值,深受广大食客朋友们的喜爱。那么,你们知道凉拌海带丝怎么做吗?今天小编就给大家介绍一下正宗凉拌海带四的做法吧。一、凉拌海带丝怎么做天热人们饭桌上自然少不...
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- “夏天没有什么胃口,可以用米醋+生抽+蚝油自制油醋汁来拌面,酸酸甜甜鲜香的口感,超级开胃清爽,西式意面中式吃法,低GI更健康。”食材明细主料胡萝卜(半根)黄瓜(半根)意大利面(60克)调料味达美清香米醋(2勺)味达美初榨原酿生抽(2勺)味达美秘制鲜蚝油(1勺)其他(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)...
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- “兰州凉面誉满西北,小时候,每到初夏时分,兰州大小牛肉面馆纷纷开售凉面,凉面及调料一般都放在一个大玻璃柜中,玻璃柜的一面钉着纱帘干净卫生,顾客便隔着玻璃观赏师傅用一个加长调羹飞快的在已浇上卤的凉面上调入各种调料,有芝麻酱、芥末、蒜汁、辣椒油、醋等,兰州凉面直截了当的...
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- 食材明细主料苦菊(适量)紫生菜(适量)胡萝卜(适量)红腰豆(适量)黄瓜(适量)花生(适量)糖醋荞头(适量)辅料沙拉酱(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌蔬菜沙拉的做法步骤1、苦菊、紫生菜洗净、胡萝卜擦成丝。2、黄瓜切片,红腰豆、花生预先煮熟。3、加了两个糖醋荞头,放上沙拉酱。4、拌...
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- 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
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- 自从在市场上推出以来,冒菜因其独特的味道,丰富的菜品,吸引了大批吃货的关注,慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来,但是却不知道如何选择。那么,今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正宗吧。哪里的冒菜最正宗1.黄手艺冒菜黄手艺冒菜在传承...
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- 四川。酸菜因为地区的原因,各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又称泡酸菜,口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了,因为酸菜在腌制的过程中容易滋生细菌,煮之前要清洗干净。...
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- “伴饭拌饭(骨董飯,汨董飯)是在米饭上面放入各种野菜牛肉,菜码儿,炒辣椒酱而做成的饮食。拌饭有很多种类,除了根据各地方特色分类的晋州拌饭,全州拌饭以外,也有根据材料或做法分类的山菜拌饭,石锅拌饭等。”食材明细主料粳米(450g)水(600g)小南瓜(300g)桔梗(200g)牛肉(120g)辅料葱末(9...
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- “特别推荐这道拌面,滋味丰富,开胃,简单易做,正适合炎热酷暑没有胃口时食用。”食材明细主料冷面(两人份)辅料大蒜(1大勺)葱(2分之一小勺)牛肉精粉(2分之一小勺)生姜末(2分之1大勺)梨(1个剁碎)洋葱(半个剁碎)鸡蛋(半个)黄瓜(少许)黄豆芽(少许)配料韩式辣椒酱(4大勺)白糖(2大勺)酱油(1大勺)蜂蜜(1大勺)食用...
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- “夏日清凉一碗蔬菜拌面不可少,味道鲜美,百吃不厌。”食材明细主料面条(适量)辅料辣椒油(适量)蚝油(适量)鲜鸡汁(适量)酱油(适量)生抽(适量)葱(适量)蒜(适量)小米辣(适量)糖(适量)醋(适量)盐(适量)香油(适量)咸香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蔬菜凉面的做法步骤1、成品图。2、面条适量煮熟。3、面条...
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- 不要以为泡菜就是韩国的专属,其实中国的泡菜历史久远,诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中国,也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事项。一、怎样泡菜最好吃1、用鲜花椒可以帮...
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- “简单料理,营养美味。”食材明细主料黑胡椒牛排(一个)面条(适量)辅料油(适量)青菜(适量)盐(适量)辣椒油(适量)葱油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)糖(适量)酱油(适量)蒜(适量)香菜(适量)咸香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛排蔬菜凉拌面的做法步骤1、成品图。2、面条煮熟,过冷水冲个凉,控干水分备...
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- 卤煮小凉菜需要的主要材料就是花生,黄豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是这道菜具体怎么做呢?看看小编给大家分享的做法把。主料花生:500g黄豆:500g香菜:250g辅料食盐:适量花椒:适量八角:3个桂皮:1小片详细步骤:第一步黄豆洗净,放入一个盆子里面,加水,浸泡1天第二步花生洗净,放入另1盆中,加...
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- 蒜末、香油、小葱、白砂糖、白醋、食用盐、小米辣、生抽搅拌均匀腌制入味后即可食用。黄瓜除了可以凉拌后食用,可以直接生食,但生食的口感会有一点涩嘴而且会有一点苦,可以将黄瓜搭配蔬菜一起炒熟后食用,还可以将黄瓜放入沙拉中制作成蔬菜沙拉食用。...
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- 食材明细主料嫩牛肉(适量)蒜(适量)姜(适量)青椒(适量)西红柿(适量)洋葱(适量)木耳(适量)辅料料酒(适量)酱油(适量)花椒(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)新疆正宗过油肉拌面的做法步骤1、木耳提前用热水泡发2、牛肉切片,倒入淀粉、料酒、酱油、盐拌匀,腌制5分钟3、西红柿切块、青椒...
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- “过年每顿浑素搭配至少四个菜,今天蔬果凉拌菜不仅营养丰富、颜色五彩缤纷、口味又爽又脆,倍受欢迎。”食材明细主料穿心连(适量)西兰花(适量)胡萝(1根)紫甘蓝(3片)火龙果球(适量)辅料香油(适量)橄榄油(适量)香醋(适量)白醋(适量)生抽(适量)盐(少许)鸡精(少许)蒜末(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单...
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- “凉面又称冷面(这里的冷面只是俗称,并不是指真正的东北三省的朝鲜族冷面),是指凉吃的面条,世界上不少地区都有凉面,盛行于夏天天热胃口不佳食用;现于便利商店也见贩卖盒装凉面。但便利店的凉面始终不及自己现做的新鲜凉面好吃,今天就做了一份正宗的老四川凉面了,小时候一到天热外...
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