![自制面筯怎么做-自制面筯的做法]( "自制面筯怎么做-自制面筯的做法")
- 食材明细主料面粉（5斤）辅料盐（2大匙）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制面筯的做法步骤1、把面粉倒盆中。2、慢慢加入水不停搅拌，让面粉成棉絮状。3、然后揉成光滑的面团。4、盖上醒面2小时。5、加入清水不断反复揉洗，中间一直换水。6、洗净里面的淀粉，最后水变干净。7、装...
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![自制蝴蝶面怎么做好吃]( "自制蝴蝶面怎么做好吃")
- 和面时加入蔬菜汁或水果汁。自制蝴蝶面时，可以在面粉中加入些菠菜汁，营养丰富并且颜色还好看。还可以用胡萝卜，火龙果等等有颜色的果蔬打成汁，制作不同颜色的蝴蝶面。再做一份卤汁，将菜丁以及肉馅炒一下，加水加淀粉液。做好之后煮熟出锅，再浇上卤汁即可。...
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![自制凉面怎么做-自制凉面的做法]( "自制凉面怎么做-自制凉面的做法")
- 食材明细主料面条（一把）调料葱（两根）小胡萝卜（一个）蒜瓣（一个）酱油（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）盐（适量）油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）自制凉面的做法步骤1、面条一把。2、胡萝卜一个，葱两根。3、蒜瓣一个。4、配料切好。5、面条熟了捞出过凉水。6、放胡萝卜下去烫熟。7、控好水...
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![自制面包怎么做-自制面包的做法]( "自制面包怎么做-自制面包的做法")
- 食材明细主料全麦粉（150g）高筋面包粉（150g）辅料鸡蛋（1个）牛奶（210mL）调料盐（5g）酵母（5g）糖（20g）黄油（20g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制面包的做法步骤1、准备材料。2、将牛奶倒入面包桶中，加入鸡蛋。3、在一角加入糖。4、再另一角加入盐。5、酵母放入面粉坑中，用面覆盖，注意不要...
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![自制手擀面自制如何做简单又好吃]( "自制手擀面自制如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料小麦面粉：200鸡蛋：个辅料盐：适量温水：适量具体步骤1.准备好一个鸡蛋和200g面粉。2.鸡蛋打入碗内，加适量盐慢慢加温水搅成絮状。3.和好面团静止1个小时左右。（中途再把面揉搓一下哦）4.静止好的面用手揉搓后按...
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![自制自制意大利面条如何做简单又好吃]( "自制自制意大利面条如何做简单又好吃")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料高筋：600鸡蛋：8只橄榄油：30盐：15辅料具体步骤1.先将油和盐拌匀。2.倒入面粉中拌匀些，再例入鸡蛋液(记得不要一次性全部倒入呵剩余一些，视面团情况再说。)拌成絮状。3.揉成光滑的面团后再分成四五个小团饧20分...
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![自制冷面怎么做-自制冷面的做法]( "自制冷面怎么做-自制冷面的做法")
- “炎热的夏季食欲自然减退，一碗凉爽劲道的冷面是最佳选择。”食材明细主料冷面（份）冷面汤冰镇纯净水（1瓶）香醋（适量）味极鲜酱油（适量）柠檬汁（适量）香油（少许）西红柿（1个）熟鸡蛋（1个）香菜碎（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）欧芹盐（适量）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）自制冷面的做法步骤1、荞麦冷面...
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![自制面条怎么做-自制面条的做法]( "自制面条怎么做-自制面条的做法")
- “健康营养哦……”食材明细主料高筋面粉（500克）水（170克）辅料盐（2克）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制面条的做法步骤1、量取好面粉和水（盐已经放入水中了）。2、将面粉倒入面条机。3、盖上盖子。4、启动面条机，缓慢而均匀地加入盐水。5、8分钟左右，面条制作完成。6、成品：煎...
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![自制凉面的做法 用意大利面条在家自制凉面 自制凉面怎么做]( "自制凉面的做法 用意大利面条在家自制凉面 自制凉面怎么做")
- “留学在外，有时难免会很想念中餐的味道。在国内就酷爱凉面的我，出国后大半年没吃到真是心痒痒。春日渐暖，天气越是炎热，心中对凉面的渴望就越是强烈。查了查发现制作凉面需要碱面，但是周围哪里寻得来碱面啊，不过脑筋一转，想起欧洲这地方到处都是意大利面啊！粗粗的劲道的面条，不是...
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![自制面皮怎么做-自制面皮的做法]( "自制面皮怎么做-自制面皮的做法")
- “好久没得吃凉拌面皮啦，在北方经常吃，回来南方后在外面很少吃到好吃的面皮，今天自己做全家人吃，干净卫生，味道杠杠滴😋😋😋。”食材明细主料面粉（800克）温水（410克）辅料熟花生碎（些许）黄瓜（一根）绿豆芽（250克）调料生抽（适量）蚝油（适量）陈醋（适量）盐（一点）白糖（一点点）芝麻辣椒油（适量）鸡粉（一点）香辣（...
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![自制宽面怎么做-自制宽面的做法]( "自制宽面怎么做-自制宽面的做法")
- “家里的味道。”食材明细主料面粉（若干）水（适量）辅料猪肉（若干）青菜（适量）调料姜丝（若干）油（适量）大蒜（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）大蒜叶（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）酱油（适量）醋（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制宽面的做法步骤1、和面。2、切段。3、宽度。4、分量。5、准备交头...
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![自制面包糠的做法 自制面包糠（手动版） 自制面包糠怎么做]( "自制面包糠的做法 自制面包糠（手动版） 自制面包糠怎么做")
- “市场上的面包糠色泽艳丽，很是诱人，但添加了好几种色素，如日落红、胡萝卜素等。家中自制的虽然健康，但色泽较暗淡，且如果是放在搅拌机完成的，感觉颗粒太细，吃不出面包糠的那种糙糙的口感。今天试着用两天前的南瓜吐司做了个手动版的面包糠，效果很好，不论是从色泽还是颗粒粗细程度...
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![自制面筋怎么做-自制面筋的做法]( "自制面筋怎么做-自制面筋的做法")
- “自制面筋”食材明细主料面筋粉（300克）辅料水（500克）调料盐（3克）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制面筋的做法步骤1、准备。2、水和盐倒在一起、然后把面筋粉放进去、一边放一边搅和。3、我着急就冷静了半小时。4、斜着切条。5、缠在筷子上、缠法就是斜着转转。6、锅里的...
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![自制汤面怎么做-自制汤面的做法]( "自制汤面怎么做-自制汤面的做法")
- “轻食养胃”食材明细主料面条（150克）蔬菜（2棵）肉片（1块）辅料排骨汤（4勺）香菜（1匙）盐（3克）自制酱（1勺）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）自制汤面的做法步骤1、所有菜洗净备用，胡萝卜切丝少许盐腌制一会儿，青菜过少许油炒熟，香干炒熟，煎半个鸡蛋，切少许肉片备用2、将面入开水煮熟，取出面条放...
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![自制面包机自制肉松如何做简单又好吃]( "自制面包机自制肉松如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料精选脚后腿肉：350辅料料酒：15大葱：10生抽：5植物油：15姜：10糖：5桂皮：5盐：3具体步骤1.肉切约3cm宽的肉块，热水放入，肉块，姜，料酒，桂皮，飞出血沫，再煮30分钟左右（我用的是炒菜的锅）2.肉放冷一些后放进内外两层的保鲜袋中，用...
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![自制面包的做法 自制面包很成功！ 自制面包怎么做]( "自制面包的做法 自制面包很成功！ 自制面包怎么做")
- “天天到麦田香草去买面包，一月下来不少钱，还不如自己做，主要给家里小孩吃的，看看外面卖的面包说明，面包中加了几十种添加剂，根本没必要加这么多，把小孩的身体都吃坏了，我们做家长的还是勤劳点自己做，比外面卖的健康，为了小孩为了自己，自己做做吧，其实做面包很筒单，没师父教，自己终于研...
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![自制面条的做法 【山东】自制面条 自制面条怎么做]( "自制面条的做法 【山东】自制面条 自制面条怎么做")
- “自己制作面条，筋道好吃。”食材明细主料面粉（400克）鸡蛋（1个）辅料盐（1小勺）水（100毫升）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制面条的做法步骤1、将面粉倒入面条机。2、加入一小勺盐。3、将鸡蛋打散，然后加入100毫升水。4、将面条机盖子盖好，启动面条机。将鸡蛋和水从顶部注水口...
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![自制面包糠的做法 【东北】自制面包糠 自制面包糠怎么做]( "自制面包糠的做法 【东北】自制面包糠 自制面包糠怎么做")
- “每次做完三明治总会剩好多边角料，给谁谁都不吃，扔了又可惜，不如做成面包糠，可以用来炸至各种好吃的，既好吃又健康”食材明细主料吐司面包（适量）辅料盐（适量）咸甜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制面包糠的做法步骤1、吐司面包切成条2、放入烤箱180度，烤15分钟左右，将面包烤干3、...
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![自制烩面的做法 自制美味烩面 自制烩面怎么做]( "自制烩面的做法 自制美味烩面 自制烩面怎么做")
- “作为粉面控的我，一周有几餐必定会吃面食，本人是广东女孩。突然想吃烩面，但街上没有得吃，只好自己动手做了。”食材明细主料面粉（适量）辅料蕃茄（一个）青菜（2棵）青辣椒（半个）香菜（2棵）猪瘦肉（50克）配料盐（适量）花生油（10克）鸡精（适量）酸咸（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制烩面的做法步骤1、倒...
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![自制冷面的做法 家庭版自制冷面 自制冷面怎么做]( "自制冷面的做法 家庭版自制冷面 自制冷面怎么做")
- “在闷热的天气里，一碗酸甜适口又很爽滑的冷面，既能唤醒你的食欲又能调节免疫（醋的好处还有好多）。醋——它有消除脂肪，提高免疫力，降低血压，降低患心脏病的危险，预防癌症，延缓衰老的作用。”食材明细主料米醋（适量）冰糖（适量）水（适量）冷面（适量）辅料黄瓜（适量）西红柿（适量）鸡蛋（两个）熟芝麻（适量...
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![自制炒面怎么做-自制炒面的做法]( "自制炒面怎么做-自制炒面的做法")
- “中饭”食材明细主料面（200克）鸡蛋（2个）青菜（2棵）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）自制炒面的做法步骤1、清水煮面2、捞出用冷水冲一下3、重新进锅炒4、出锅...
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![面筯酿肉如何做简单又好吃-团团圆圆]( "面筯酿肉如何做简单又好吃-团团圆圆")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料猪肉末：1斤油面筋：1袋鸡蛋：1只辅料葱伴侣六月香豆瓣酱：适量六月鲜酱油：适量盐：少许花椒粉：适量香菜：适量葱：适量姜末：适量味精：少许淀粉：少许香油：少许具体步骤1.拌肉馅：猪肉末，鸡蛋，盐，花椒粉，香油，味精，葱姜末，搅拌均匀2.将...
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![自制罗勒酱意面的做法 自制罗勒酱意面-便宜好吃 自制罗勒酱意面怎么做]( "自制罗勒酱意面的做法 自制罗勒酱意面-便宜好吃 自制罗勒酱意面怎么做")
- 食材明细主料罗勒叶（250g）松子（100g）帕玛森奶酪（100g）全麦意面（250g）辅料洋葱（半个）调料橄榄油（适量）蒜（3只）盐（适量）胡椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制罗勒酱意面的做法步骤1、首先将罗勒叶，奶酪，松子，加上橄榄油，盐，黑胡椒，蒜一起在那个搅拌机里打成泥。2、打成这种稀稠程度就可...
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![自制面点怎么做-自制面点的做法]( "自制面点怎么做-自制面点的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料酸奶（1盒）水（适量）菜叶（两片）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制面点的做法步骤1、倒入面粉，加入酸奶。2、加入适量清水。3、揉成面团。4、擀成面饼。5、从一头卷好。6、从另一头卷好。7、向里卷，卷成图中形状。8、擀成面饼。9、卷好。10、切掉两头。...
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![自制蒸面的做法 自制蒸面 自制蒸面怎么做]( "自制蒸面的做法 自制蒸面 自制蒸面怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）水（适量）辅料豆芽（适量）芝麻酱（适量）黄瓜（2个）食用油（适量）香油（适量）大蒜（一颗）油泼辣子（适量）食醋（适量）麻辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制蒸面的做法步骤1、首先取适量面粉，加水和面，像烙煎饼的面一样慢慢加水，边加边用一个擀面杖或者搅拌，这个过程加水一定要慢2、...
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味味甜
