- “春天来了,就要色彩斑斓的世界!今来一款:菠菜汁凉皮,筋道美味,颜值很赞哦!”食材明细主料面粉(适量)红薯粉(适量)辅料菠菜(适量)水(适量)调料蒜(适量)番茄(适量)笋(适量)油泼辣子(适量)醋(适量)酱油(适量)油(适量)盐(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菠菜汁凉皮的做法步骤1、菠菜洗净焯水捞出。2...
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- “河南家常菜”食材明细主料菠菜(适量,)粉皮(两张。)辅料盐(适量)香油(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌菠菜绿豆粉皮的做法步骤1、水开放入菠菜焯水。熟了捞出。如果做好就吃就开水煮简单2、我是用煮菠菜的水。加点凉水开始泡绿豆粉皮的,十分钟就可以用啦。3、你到粉...
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- “这几天是不是疯狂熬夜剁手买东西呢?菠菜是熬夜后修复身体的食物之一,搭配充满维生素C的橙子🍊一起打,不仅不难喝,而且口感还很像奶昔,真的很好喝哦!”食材明细主料菠菜(5棵)橙子(2个)暖开水(适量)清淡(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜汁的做法步骤1、橙子去皮切块,菠菜烫熟切小段。...
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- 凉皮,相信大家都不会陌生,最有名的就是陕西凉皮,作为一种传统的民间小吃,滑爽的口感,独特的风味,低廉的价格,麻辣、酸甜、香辣等各种口味。长期以来一直深受人们的欢迎,从来没有那种小吃能有凉皮那样旺盛的人气,火爆而稳定的市场,无与伦比的强势以及庞大的消费群体。凉皮不管是在南...
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- “一直都喜欢陕西凉皮的劲,看到有高人可以自己做,趁做饺子的机会,用剩面团试了一次,太容易成功了,兴奋不已。”食材明细主料面粉(250克)菠菜(1棵)辅料酱油(3勺)陈醋(2勺)辣椒粉(0.5勺)油(1勺)蒜瓣(2个)微辣(口味)蒸(工艺)一天(耗时)普通(难度)自制菠菜凉皮的做法步骤1、面粉和菠菜汁拌匀,揉成较硬的面...
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- 食材明细主料面粉(一斤半)菠菜汁(六两)盐(1匙)辅料胡萝卜(一个)油炸辣椒(3匙)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉皮菠菜面的做法步骤1、备好菠菜汁(用榨汁机榨的,如果没有榨汁机的朋友,可以把菠菜剁碎,然后挤出菠菜水)2、面粉里面加点盐和成面团,醒发十分钟(中途揉两次)3、利用醒面的时候,...
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- “爱吃凉皮,尤其是里面的面筋。外卖的凉皮,芝麻酱的香气不够浓郁,面筋更是少得可怜。其实凉皮的制作工艺并不复杂,就是有些耗时。不如自己在家做,健康卫生自不必说,关键是料可以往足了下,吃起来那叫一个过瘾!”食材明细主料面粉(2杯(约300克))菠菜(一把)辅料香菜(2颗)胡萝卜(1/4根)黄瓜(1/2...
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- “因为后边准备坐菠菜凉皮,菠菜皮饺子,菠菜手擀面之类的,为了不重复,发个蔬菜汁吧。”食材明细主料菠菜叶(50克)辅料清水(50克)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜汁的做法步骤1、菠菜叶子洗净切碎。2、我没有破壁机,用榨汁机,倒入清水。3、放入菠菜叶,启动。4、备好过滤网。5...
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- 食材明细主料黄瓜(200g)东北拉皮(250g)辅料芝麻酱(40g)糖(少量)盐(少量)辣椒油(适量)香油(少量)醋(少量)味极鲜(15g)花椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻汁凉皮的做法步骤1、拉皮放锅里焯一下,捞出过凉,控干水2、黄瓜去皮切成粗条3、麻汁加入调料搅拌均匀4、装盘,浇上麻汁和辣椒油,开...
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- ““早春美味”菠菜在春季最为鲜美。多吃菠菜可以增加人体的维生素。”食材明细主料菠菜(400克)鸡蛋(2枚)大蒜(1头)小米椒(2个)辅料食盐(半勺)生抽(1勺)香醋(1勺)白砂糖(1勺)鸡精(60粒)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)凉拌菠菜鸡皮的做法步骤1、准备洗净的菠菜,鸡蛋,大蒜,小米椒。2、两个鸡...
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- “这口凉拌,夏日必备!炎炎夏日里的救命稻草!”食材明细主料擀面皮(一张)面筋(一块)辅料菠菜(适量)蒜(适量)调料油泼辣子(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)大料水(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌菠菜擀面皮的做法步骤1、擀面皮和面筋备用。2、菠菜洗净控水。3、菠菜入锅焯水。4、面...
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- 食材明细主料高粉(200克)低粉(50克)酵母(3克)白砂糖(25克)盐(3克)鸡蛋(25克)牛奶(90克)淡奶油(60克(或者牛奶))黄油(25克)表面装饰蛋液(少许)配料黄油(45克)糖粉(45克)蛋液(33克)低粉(95克)盐(少许)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菠萝包的做法步骤1、首先做菠萝皮,也可以在发酵面团的时候做。软化黄油加...
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- “现在天气真是热了,记得半个月前穿衣服还是好几层,结果气温迅速升高,衣服也迅速减少。。。目前只穿短袖都没有问题了,30度啊30度。。。炎热的季节又来临了,让人觉得有些不爽呢。。。不过,这个时候吃些凉菜却是再适合不过的了~材料:主料:菠菜1斤调味:史云生浓醇高汤半袋,香醋2勺,生...
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- 凉皮怎么做?一步一步教你如何做凉皮!凉皮、凉皮一听就是一个比较清爽可口的小吃,如今在大街小巷也是随处可见的美食,要说比较正宗的凉皮小编觉得还是路边摊上的最好吃,不是别的原因就是感觉比较接地气是真的好吃,不过今天小编要为大家介绍一种更好吃的凉皮就是自己在家里制作的...
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- 凉皮是特别适合夏天的时候使用的一种食物,同时也是陕西非常有名的一种小吃,现在在我国很多地方都可以吃到凉皮,凉皮的口感是非常劲道的,而且很爽滑,所以受到很多人的喜爱,除了在外面购买,已经制作好的凉皮以外,现在我们也可以自己尝试着在家里制作凉皮,凉皮在制作的过程当中,洗面是...
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- “陕西凉皮美名传天下。传天下的并且不难做的美食我们是否要尝试一下呢?回答是肯定的。凉皮,一年四季皆宜。每次吃都是那么爽口,那么心情舒畅!”食材明细主料面粉(1000克)辅料水(1000克)油(50克)原味(口味)蒸(工艺)一天(耗时)普通(难度)凉皮的做法步骤1、和面:不软不硬即可醒半个小时。2、洗...
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- 食材明细主料豌豆淀粉(1碗)菠菜汁(1碗)辅料清水(4碗)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠菜汁凉虾的做法步骤1、菠菜加水打成菠菜汁。2、一碗豌豆淀粉加一碗菠菜汁搅拌均匀。3、锅中加入4碗水。4、倒入菠菜汁淀粉糊。5、小火加热不停搅拌制粘稠如图。6、用漏勺漏入凉水中。7、...
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- 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
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- 食材明细主料菠菜(一斤)辅料盐(适量)香油(适量)糖(适量)生抽(适量)醋(适量)姜末(适量)酸甜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)姜汁菠菜的做法步骤1、准备一斤菠菜,揪去头,放入盆里洗净备用。2、切成小段放盆里备用。3、切成小段的菠菜放盆里。4、锅里放水烧开,放菠菜断生。5、锅里的菠菜焯好后...
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- 菠萝,属于是一种热带地区的水果,外表长的不好看,可是它的味道吃起到是很迷人的。菠萝可以经过烹饪后,制作成美味的佳肴,菠萝饭便是一种带有着浓浓菠萝气息的美食。菠萝饭的做法最正宗的做法是怎么样的呢?让我们一起来学学它的做法!一、菠萝饭的做法最正宗的做法1.把菠萝给清洗...
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- 烤肉是一种耳熟能详的美食,但随着烤肉市场的同质化,大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰,为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤肉变得更加有特色,外焦里嫩,完美解决了烤肉易烤糊的问题,同时也增加了口感。那么脆皮烤肉...
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- “夏季最受欢迎的莫过于凉拌菜了!宝妈家的这道凉拌菠菜稍稍加了一点小心思,口味马上不同!这里的凉拌油适合好多蔬菜,且做法简单,零厨艺也轻松搞定!”食材明细主料菠菜(一小捆)植物油(少半碗)辅料花椒(一小撮)大料(2个)葱段(4小段)姜片(4小片)蒜(4瓣(拍扁))孜然粒(半小把)生抽(适量)米醋(适量)鸡精(少...
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- “凉拌菠菜豆皮金针菇原料:菠菜250G豆皮1张,金针菇150G胡萝卜半根小红辣椒2个白芝麻少许调味料:生抽适量香油适量色拉油适量白砂糖适量做法:1把菠菜洗净切成段,金针菇洗净切成段,胡萝卜去皮切成细丝,豆皮切成丝备用。烧开一锅水,把金针菇与胡萝卜丝放入先焯水,焯熟后捞出后沥干水...
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- “作为一个北方人,我认为凉皮是小吃中不可或缺的一种,今天这款加了菠菜,不管的是营养还是感官都十分不一样。喜欢的可以试试哦。”食材明细主料面粉(5大勺)菠菜(250g)黄瓜(1根)辅料辣椒面(3小勺)五香粉(半小勺)花椒粉(半小勺)盐(1/4小勺)油(6勺)醋(适量)白芝麻(2小勺)酸辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普...
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- “前段时间发了一篇家庭自制凉皮的博文很受欢迎,但同时也有不少朋友反映说步骤太复杂了,问有没有简单些的方法。于是,抽空我试了用小麦淀粉(澄粉)和富强粉尝试做不洗面的凉皮。从理论上来讲,做凉皮之所以要洗面就是为了将面团里的淀粉洗出来,那不就是小麦淀粉嘛,既然如此我就先用...
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