![乌贼鲞蒸肉片怎么做-乌贼鲞蒸肉片的做法]( "乌贼鲞蒸肉片怎么做-乌贼鲞蒸肉片的做法")
- 食材明细主料乌贼鲞（115克）肉片（400克）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）乌贼鲞蒸肉片的做法步骤1、食材：乌贼鲞、肉片、姜片。2、将将乌贼鲞用温水泡软。3、将肉片放入大盆里，加适量的料酒。4、加适量的蚝油。5、加适量的盐。6、用我胖...
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![乌贼鱼蛋蒸多久]( "乌贼鱼蛋蒸多久")
- 蒸8到10分钟即可。乌贼鱼蛋质地较软，口感嫩弹。洗干净后用调料腌制去腥，烧开水后上锅蒸。乌贼鱼蛋一定要均匀受热，不能外层熟了里层还生着，所以蒸制的时间偏长一些，8到10分钟就能出锅。...
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![乌贼鲞烧中翅怎么做-乌贼鲞烧中翅的做法]( "乌贼鲞烧中翅怎么做-乌贼鲞烧中翅的做法")
- 食材明细主料乌贼鲞（195克）中翅（265克）辅料姜片（适量）冰糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）乌贼鲞烧中翅的做法步骤1、食材：乌贼鲞、中翅（已清洗）、姜片、冰糖。2、将乌贼鲞放入保鲜盒中，用清洗泡软。3、将泡软的乌贼鲞去骨清洗清洗捞出，待用。4、将已清...
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![乌贼鲞炒芦笋怎么做-乌贼鲞炒芦笋的做法]( "乌贼鲞炒芦笋怎么做-乌贼鲞炒芦笋的做法")
- 食材明细主料乌贼鲞（70克）芦笋（130克）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）乌贼鲞炒芦笋的做法步骤1、食材：乌贼鲞、芦笋（已清洗切开）。2、将乌贼鲞用温水泡软。3、将泡软的乌贼鲞去骨清洗清洗捞出。4、放在案板上切开。5、将芦笋下入沸水中焯开1——2分...
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![蒸乌贼干的做法 【东北】蒸乌贼干 蒸乌贼干怎么做]( "蒸乌贼干的做法 【东北】蒸乌贼干 蒸乌贼干怎么做")
- “乌贼鱼、墨斗鱼都是这个家伙。还有的把冰鲜的叫海兔。实际冰鲜的味道很鲜美，和韭菜搭配非常好吃。今天做的是干品，所以采取了蒸制的方法。成品菜肴的味道一般，不如冰鲜的鲜美”食材明细主料乌贼干（500克）辅料盐（少许）味精（少许）生抽（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普...
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![鸡蛋乌贼蒸肉末怎么做-鸡蛋乌贼蒸肉末的做法]( "鸡蛋乌贼蒸肉末怎么做-鸡蛋乌贼蒸肉末的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（1只）乌贼（230克）肉末（190克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡蛋乌贼蒸肉末的做法步骤1、食材：鸡蛋、乌贼（已洗净）、肉末2、将已洗净的乌贼放在案板上切碎。3、随后，在肉末中打入鸡蛋，合入切好的乌贼。4、接着，加适量的料酒。5、加适量...
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![葱油乌贼怎么做-葱油乌贼的做法]( "葱油乌贼怎么做-葱油乌贼的做法")
- 食材明细主料乌贼（1只）辅料姜片（适量）香葱（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油乌贼的做法步骤1、食材：乌贼（已洗净）、姜片、香葱。2、将乌贼放在案板上切开。3、将姜片搁入清水锅中煮开。4、接着，下入切好的乌贼，加适量的料酒。5、焯一下，捞...
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![乌贼鲞炒荷兰豆怎么做-乌贼鲞炒荷兰豆的做法]( "乌贼鲞炒荷兰豆怎么做-乌贼鲞炒荷兰豆的做法")
- 食材明细主料乌贼鲞（65克）荷兰豆（115克）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）乌贼鲞炒荷兰豆的做法步骤1、食材：乌贼鲞、荷兰豆（已清洗）。2、将乌贼鲞用温水泡软。3、将泡软的乌贼鲞去骨清洗清洗捞出。4、放在案板上切开。5、将荷兰豆下入清水锅中焯开2...
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![乌贼鲞蒜薹炒茭白怎么做-乌贼鲞蒜薹炒茭白的做法]( "乌贼鲞蒜薹炒茭白怎么做-乌贼鲞蒜薹炒茭白的做法")
- 食材明细主料乌贼鲞（3瓣）蒜薹（140克）茭白（2株）调料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）乌贼鲞蒜薹炒茭白的做法步骤1、食材：乌贼鲞、蒜薹（已折段清洗）、茭白（已剥壳清洗）。2、将乌贼鲞泡软、去骨洗净捞出。3、放在案板上切开。4、将茭白放在案板上切成...
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![乌贼鲞炒茄子怎么做-乌贼鲞炒茄子的做法]( "乌贼鲞炒茄子怎么做-乌贼鲞炒茄子的做法")
- 食材明细主料乌贼鲞（115克）茄子（340克）调料料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）乌贼鲞炒茄子的做法步骤1、食材：乌贼鲞、茄子。2、将乌贼鲞用温水泡软。3、将泡软的乌贼鲞去骨清洗清洗捞出。4、放在案板上切开。5、将茄子去蒂清洗清洗。6、放在案板上切成...
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![乌贼鲞炒莴笋怎么做-乌贼鲞炒莴笋的做法]( "乌贼鲞炒莴笋怎么做-乌贼鲞炒莴笋的做法")
- 食材明细主料乌贼鲞（60克）莴笋（1根）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）乌贼鲞炒莴笋的做法步骤1、食材：乌贼鲞（已泡软）、莴笋（已去皮清洗切成片）2、将泡软的乌贼鲞去骨清洗清洗捞出。3、放入案板上切开。4、放入保鲜盒中加适量的料酒。5、拌匀。6、烧锅倒油烧热，...
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![蒜苗乌贼怎么做-蒜苗乌贼的做法]( "蒜苗乌贼怎么做-蒜苗乌贼的做法")
- 食材明细主料蒜苗（一把）乌贼（适量）辅料油（适量）盐（适量）十三香（适量）香醋（适量）葱（一颗）姜（一块）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苗乌贼的做法步骤1、蒜苗洗净。2、乌贼洗净。3、葱姜切好备用。4、炒锅烧热加油，放葱姜爆香，把切好的乌贼炒一下。5、切好的蒜苗也放锅内炒一下。6、加生抽...
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![口水乌贼怎么做-口水乌贼的做法]( "口水乌贼怎么做-口水乌贼的做法")
- 食材明细主料乌贼（3个）辅料姜片（适量）蒜末（适量）香葱（适量）调料酱油（3勺）香醋（1勺）蚝油（1勺）油辣子（1勺）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）口水乌贼的做法步骤1、食材：乌贼（已洗净）、蒜末、香葱、姜片、油辣子。2、在蒜末香葱碗中加3勺酱油。3、加1勺香醋。4、加1勺蚝油。5、加1勺油辣子。6...
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![乌贼蒸粉丝要蒸多久]( "乌贼蒸粉丝要蒸多久")
- 10-15分钟。新鲜的乌贼只需要清洗干净就可以上锅蒸了。干的乌贼需要提前用冷水泡5到8个小时，干乌贼泡软再蒸只需要15分钟左右的时间，如果没提前泡软，不仅蒸的时间会变长，还会导致乌贼口感变硬。...
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![大烤乌贼怎么做-大烤乌贼的做法]( "大烤乌贼怎么做-大烤乌贼的做法")
- 食材明细主料乌贼（适量）辅料生姜（适量）桂皮（适量）茴香（适量）辣椒（适量）葱（适量）配料老抽（适量）生抽（适量）冰糖（适量）红糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）大烤乌贼的做法步骤1、把乌贼冼净.注意乌贼的牙齿必须去掉.眼晴里的墨汁洗的时候要当心千万不字溅到衣服上.要不然会很难洗...
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![蒸乌贼干怎么做-蒸乌贼干的做法]( "蒸乌贼干怎么做-蒸乌贼干的做法")
- “乌贼鱼、墨斗鱼都是这个家伙。还有的把冰鲜的叫海兔。实际冰鲜的味道很鲜美，和韭菜搭配非常好吃。今天做的是干品，所以采取了蒸制的方法。成品菜肴的味道一般，不如冰鲜的鲜美。”食材明细主料乌贼干（500克）辅料盐（少许）味精（少许）生抽（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）...
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![酱爆乌贼怎么做-酱爆乌贼的做法]( "酱爆乌贼怎么做-酱爆乌贼的做法")
- “乌贼可以说全身是宝，不但味感鲜脆爽口，具有较高的营养价值，而且富有药用价值。乌贼每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质，是一种高蛋白低脂肪滋补食品。值得一提，它是女性塑造体型和保养肌肤之理想的保健食...
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![乌贼蒸多久熟]( "乌贼蒸多久熟")
- 15-20分钟。个头稍大一些的乌贼20分钟的时间可熟透，正常大小的乌贼只需要15分钟左右即可。但需要注意的是，15-20分钟的时间是指锅里面的水烧开上汽之后的时间。在蒸乌贼的时候，可以在里面加入一些料酒和生姜，这样蒸出来的乌贼不仅没有什么腥气，口感也更好。...
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![芹菜炒乌贼怎么做-芹菜炒乌贼的做法]( "芹菜炒乌贼怎么做-芹菜炒乌贼的做法")
- 食材明细主料乌贼（480克）芹菜（245克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒乌贼的做法步骤1、食材：乌贼（已洗净）、芹菜（已洗净切段）2、将已洗净的乌贼放在案板上切开。3、随后，将切好的乌贼下入清水锅中，加适量的料酒。4、焯开，捞出。5、烧锅倒...
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![彩椒炒乌贼怎么做-彩椒炒乌贼的做法]( "彩椒炒乌贼怎么做-彩椒炒乌贼的做法")
- 食材明细主料乌贼（565克）柿子椒（半个）红椒（半个）黄椒（半个）辅料料酒（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）彩椒炒乌贼的做法步骤1、食材：乌贼（已洗净）、红椒（已去蒂去籽清洗）、黄椒（已去蒂去籽清洗）、柿子椒（已去蒂去籽清洗）。2、将柿子椒、黄椒和红椒放在案板上分别切开待...
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![乌贼炒花菜怎么做-乌贼炒花菜的做法]( "乌贼炒花菜怎么做-乌贼炒花菜的做法")
- 食材明细主料花菜（285克）乌贼（2只）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）乌贼炒花菜的做法步骤1、食材：花菜（已清洗）、乌贼（已洗净）2、将已洗净好的乌贼放在案板上切开，待用。3、将已清洗好的花菜下入清水锅中焯开至熟，捞出。4、烧锅倒油烧热，下入切好的乌贼，加...
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![乌贼鲞炒芹菜怎么做-乌贼鲞炒芹菜的做法]( "乌贼鲞炒芹菜怎么做-乌贼鲞炒芹菜的做法")
- 食材明细主料乌贼鲞（130克）芹菜（220克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）乌贼鲞炒芹菜的做法步骤1、食材：乌贼鲞、芹菜（已摘去叶子去根清洗切段）2、将乌贼鲞放入大碗中，用清洗泡软。3、将泡软的乌贼鲞去骨清洗清洗捞出。4、放入案板上切开。5、烧锅倒...
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![乌贼鲞炒大白菜怎么做-乌贼鲞炒大白菜的做法]( "乌贼鲞炒大白菜怎么做-乌贼鲞炒大白菜的做法")
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![乌贼鲞炒尖椒怎么做-乌贼鲞炒尖椒的做法]( "乌贼鲞炒尖椒怎么做-乌贼鲞炒尖椒的做法")
- 食材明细主料乌贼鲞（90克）尖椒（230克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）乌贼鲞炒尖椒的做法步骤1、食材：乌贼鲞、尖椒（已去蒂去籽清洗切开）2、将乌贼鲞放入保鲜盒中，用清水泡软。3、将泡软的乌贼鲞去骨清洗清洗捞出。4、放在案板上切开。5、放入盘中加...
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![肉片炒鳗鲞怎么做-肉片炒鳗鲞的做法]( "肉片炒鳗鲞怎么做-肉片炒鳗鲞的做法")
- “鳗鲞，味鲜肉美冬至前后，将新鲜海鳗从北脊剖开挖去内脏用干净湿毛巾将鳗擦干净用细细的竹条将鳗撑开挂在通风阴凉处晾干要吃时蒸熟即可食用民间有“新风鳗鲞味胜鸡”的说法。”食材明细主料鳗鲞（一段）五花肉（小块）辅料酱油（适量）白糖（适量）鸡精（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）辣椒（适量）咸鲜...
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味味甜
