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关于莲子汤的餐饮百科

冰糖莲子汤用干莲子吗
  • 冰糖莲子汤用干莲子吗

  • 是的。在使用干莲子时需要注意预先用冷水浸泡3小时,若水温太高会破坏莲子中的有益成分,之后用清水清洗去莲子表面上的膜,此时会比较容易煮熟,口感也会比较软糯入口。通常冰糖莲子汤需要小火熬煮1个小时,在煮莲子过程中,可尝试用筷子戳一下看看是否软化。...
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家常猪心莲子汤如何做简单又好吃
  • 家常猪心莲子汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:1小时30分钟    烹饪时间:60分钟主料猪心:一个干莲子:30g辅料生姜:适量盐:适量枸杞:适量具体步骤1.莲子用清水浸泡半小时后掰开去掉莲子心2.将猪心洗净,切开除去里面的积血3.切成小块备用4.把姜片,猪心,莲子依次放入碗里,起锅放蒸架加足够多...
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枸杞桂圆莲子汤怎么做-枸杞桂圆莲子汤的做法
  • 枸杞桂圆莲子汤怎么做-枸杞桂圆莲子汤的做法

  • “入夏了很多朋友都贪凉,但是在我家就反着来,入夏了我更会给家人煲一点甜汤,凉透了之后不冰镇就给家人享用。这样子真的又解暑的又健康。朋友们可能觉得煲糖水太麻烦了,其实只要备好了料,选好的烹煮的厨电,那么炖品呀,甜糖呀都很轻松。像我这次用的美的多用辅食煲,又可以煮饭粥,也...
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养生猪肚莲子汤怎么做-养生猪肚莲子汤的做法
  • 养生猪肚莲子汤怎么做-养生猪肚莲子汤的做法

  • “说到以猪肚为原料的各种菜品,怎么少的了一道汤品呢!今天,就给大家分享一道营养价值极高的汤——养生猪肚莲子汤。猪肚能健脾胃,补气养血,莲子更是富含多种有益于身体健康的元素,能安神静心,两者搭配一起炖煮出来的汤品,老少皆宜。”食材明细主料猪肚(1个)辅料莲子(适量)红枣(8个)枸...
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百合莲子汤需要熬多久
  • 百合莲子汤需要熬多久

  • 半个小时。制作百合莲子汤之前,需要将百合和莲子分别放在清水中浸泡两个小时,清洗干净再熬煮。制作百合莲子汤的过程中,可以酌情添加银耳、红枣、枸杞等食材,口味会更加丰富。喜欢吃甜口的百合莲子汤,也可以酌情添加适量的冰糖或白砂糖。...
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电饭煲版如何做简单又好吃-红豆百合银耳莲子汤
  • 电饭煲版如何做简单又好吃-红豆百合银耳莲子汤

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟主料红豆:占总量5/10银耳:占总量2/10莲子(干湿亦可):占总量1/10百合:占总量1/10枸机子:占总量1/10红枣:适量辅料冰糖:30具体步骤1.把所有材料放到水裡浸泡4個鐘左右,我泡了三個鐘,煮出來口感也不錯,不過泡的越久口感...
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银耳莲子汤的做法 用续煮锅炖银耳莲子汤做法 银耳莲子汤怎么做
  • 银耳莲子汤的做法 用续煮锅炖银耳莲子汤做法 银耳莲子汤怎么做

  • “银耳莲子汤是以银耳和莲子为主要食材的汉族传统甜品。还可以加入枸杞、木瓜、百合等,味道香甜可口,可清热健胃,美容养颜,营养价值丰富。莲子功效:【防癌抗癌】【降血压】【强心安神】【滋养补虚、止遗涩精】【清心、祛斑】银耳功效:【补脾开胃】【益气清肠】【滋阴润肺】【增...
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超级补血 养颜呢。如何做简单又好吃-女人补血汤:双耳红枣莲子汤 女孩子们一定要喝的哦
桂圆银耳莲子汤的做法 去燥暖胃的糖水—桂圆银耳莲子汤 桂圆银耳莲子汤怎么做
  • 桂圆银耳莲子汤的做法 去燥暖胃的糖水—桂圆银耳莲子汤 桂圆银耳莲子汤怎么做

  • “很滋润的一款糖水。冬天来了,皮肤总是会很干燥。我每周都会煮一次这个糖水。炖盅很方便,只要调好程序就行。我一般是上课前调好,回来后就有热乎乎的糖水喝了。”食材明细主料桂圆(5颗)银耳(4朵)莲子(25颗左右)枸杞(6颗)辅料冰糖(一块)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)桂圆银耳莲子...
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可口的银耳莲子汤如何做简单又好吃
  • 可口的银耳莲子汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料银耳:55莲子:100红枣:20辅料冰糖:适量具体步骤1.银耳事先用水泡发2.莲子去芯3.泡发后的银耳加莲子,放入砂锅内4.红枣洗净去核5.放入红枣,加入冰糖,继续用小火煮一个小时即可烹饪技巧因为本人比较喜欢喝汤,所以...
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红豆红枣莲子汤怎么做-红豆红枣莲子汤的做法
  • 红豆红枣莲子汤怎么做-红豆红枣莲子汤的做法

  • 食材明细主料红豆(适量)红枣(适量)莲子(适量)辅料红糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红豆红枣莲子汤的做法步骤1、红豆、莲子泡发,红枣清洗。2、红豆、红枣、莲子加适量水放入高压锅中,盖限压阀大火烧上汽后转小火15分钟。3、加入适量红糖拌匀。...
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经常食用银耳莲子汤减肥吗?
  • 经常食用银耳莲子汤减肥吗?

  • 莲子是一种能清热降火的食材,搭配上银耳煮出来的甜汤不仅口味好,还有减肥和美容的效果呢。因为银耳富含丰富的膳食纤维,让人不会觉得很容易饿;控制好自己的嘴巴当然就能有一定的减肥效果啦。而且,这两种食材可以经常食用,如果想换别的口味可以适当添加红枣、枸杞、或别的食材。...
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莲子汤怎么做-莲子汤的做法
  • 莲子汤怎么做-莲子汤的做法

  • 食材明细主料莲子(适量)辅料水(适量)冰糖(适量)清淡(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莲子汤的做法步骤1、莲子用水洗干净。2、然后泡发。3、加入冰糖。4、加入适量的水。盖上盖子。高压锅十五分钟5、成品。...
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好喝的冬瓜薏米莲子汤如何做简单又好吃
  • 好喝的冬瓜薏米莲子汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟好喝的冬瓜薏米莲子汤,家常的冬瓜薏米莲子汤,清淡至极,冬瓜薏米消水,莲子养心去烦,可做早餐,可做午餐,可做晚餐营养又健康,好喝的汤,喜欢喝汤的亲们,赶紧动手做起来把。为家人做一道营养价值高的汤。老人小孩都喜欢...
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经典好喝的银耳莲子汤如何做简单又好吃
  • 经典好喝的银耳莲子汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料银耳:1朵百合:50莲子:50辅料单晶冰糖:适量枸杞:少许具体步骤1.准备好食材,银耳泡发,去掉黄色的蒂头部分,莲子也提前半个小时泡好,百合洗净,准备好冰糖和枸杞,备用。2.取电炖锅,先将银耳和莲子,百合放入锅中,加入适...
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清凉莲子汤如何做简单又好吃
  • 清凉莲子汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟清凉莲子汤,虽说是叫汤,但是贴切点说应该说是一道清香可口,清热解暑的甜品。清凉莲子汤做法简单,储存方便,做好之后冰冻在冰箱里,想吃的时候再拿出来。炎炎夏日,当你在家煲剧的时候来上一碗冰镇的清凉莲子汤再好...
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在家做的银耳莲子汤如何做简单又好吃
  • 在家做的银耳莲子汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料银耳:1朵辅料大枣:适量莲子:适量冰糖:适量具体步骤1.把银耳泡开2.这种莲子就可以3.各种食材洗干净4.放入适量的冰糖开火5.煮沸,煮到汤的颜色微深即可烹饪技巧银耳可以用温水泡,可以节省时间。冰糖依照自己...
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薏仁赤小豆莲子汤的做法 薏仁赤小豆莲子汤---春季养生食疗 薏仁赤小豆莲子汤怎么做
百合莲子汤如何做简单又好吃
  • 百合莲子汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时百合莲子汤这道汤是非常的美味,而且非常的补身体,适合广大人群食用,而且链子和百合都具有十分丰富的营养素,都有一定的中药作用和食疗作用,十分的值得我们去制作这道美食。主料莲子:100g百合:70g辅料冰糖:25g具体步...
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玫瑰银耳莲子汤怎么做-玫瑰银耳莲子汤的做法
  • 玫瑰银耳莲子汤怎么做-玫瑰银耳莲子汤的做法

  • 食材明细主料银耳(半朵)莲子(20g)花生(20g)辅料干玫瑰花(1颗)冰糖(6颗)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玫瑰银耳莲子汤的做法步骤1、将干银耳泡十分钟,清洗干净,撕成小朵,越小越好,容易出胶2、倒开水(我用玻璃方碗装银耳,恰好一碗,倒水时,用玻璃方碗量了三碗水)3、倒入花生米,煮半小时倒入...
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银耳莲子汤第二天加热能喝吗
  • 银耳莲子汤第二天加热能喝吗

  • 可以。银耳莲子羹放到冰箱里面冷藏保存的话,第二天加热之后还是可以饮用的,只是口感上会有些变化,因为银耳的胶质经过一晚上的浸泡之后,会很粘稠,口感上会感觉十分粘腻有些负担,若冷藏保存的话,需要使用保鲜膜密封,不然很容易吸收冰箱中的其他味道。...
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自制红枣银耳莲子汤如何做简单又好吃
  • 自制红枣银耳莲子汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟红枣银耳莲子汤是一道美味而且营养价值极高的汤品,作为养生食物更是很多美食爱好者的首要选择。银耳具有养颜护肤,清热解毒的功效,富含胶原蛋白,加入莲子一道做成汤品,味道甜蜜软糯,香气诱人,红枣提升整道汤品色...
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银耳莲子汤过夜还能喝吗
  • 银耳莲子汤过夜还能喝吗

  • 银耳莲子汤无论是在冬季或是夏季都是非常受人们喜爱的滋补汤品,冬天从外面赶回家,喝上一碗热乎的银耳莲子汤能感受到从身到心的温暖,而夏天,则更是少不了一碗冰镇的银耳莲子汤来去热解暑了,但银耳莲子汤过夜还能喝吗的问题却值得我们来好好的探讨一番。一、银耳莲子汤过夜还能...
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银耳莲子汤怎么做好吃
  • 银耳莲子汤怎么做好吃

  • 进入七八月份天气越来越热,到了9月天气越来月干燥,这个时候人的身体免疫力在下降,由于气候温差最容易发生流感。这个时候银耳莲子汤的作用就体现出来了。银耳莲子汤不但好喝便于入口,而且还有增强身体免疫力、美容养颜,安心凝神的功效。银耳莲子汤怎么做好吃我来交你几招。我...
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银耳莲子汤隔夜可以加热吃吗
  • 银耳莲子汤隔夜可以加热吃吗

  • 可以。在做银耳莲子汤之前需要准备新鲜且不发霉的银耳,并采取浸泡、清理、煮熟等措施,银耳中绝大部分杂质都被处理掉了。若要隔夜喝,需要储存得当,将银耳莲子汤放凉后用保鲜膜盖上,并放入冰箱内冷藏保存,最大限度程度上保持该汤的新鲜与营养。...
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