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关于青菜肉圆烩面的餐饮百科

青菜肉圆烩面怎么做-青菜肉圆烩面的做法
  • 青菜肉圆烩面怎么做-青菜肉圆烩面的做法

  • 食材明细主料炸制熟的肉圆(3个)辅料青菜(适量)挂面(适量)调料食用油(适量)盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)青菜肉圆烩面的做法步骤1、食材,挂面,炸制熟的肉圆,青菜。2、起锅放油下入青菜煸炒至软变色。3、下入肉圆。4、加入热水烧煮。5、另一个锅把挂面过水。6、把...
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红烧酱烩肉片圆白菜怎么做-红烧酱烩肉片圆白菜的做法
  • 红烧酱烩肉片圆白菜怎么做-红烧酱烩肉片圆白菜的做法

  • “这是算一个快手菜,先把肉片炒熟,再炒圆白菜,然后加上红烧酱就可以了,也不用想太多,好下饭哦。”食材明细主料瘦肉(约150克、)圆白菜(1/2个、)紫洋葱(1/2个)辅料蒜末(1大勺)姜末(1/2大勺)辣椒(1条)腌肉调料精盐(1/4小勺)胡椒粉(1/3小勺)料酒(1大勺)玉米淀粉(1小勺)菜油(1大勺)炒制调料红烧汁(2大勺)生...
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黑木耳圆蛤肉烩花菜怎么做-黑木耳圆蛤肉烩花菜的做法
  • 黑木耳圆蛤肉烩花菜怎么做-黑木耳圆蛤肉烩花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(145克)黑木耳(10克)圆蛤(405克)辅料水淀粉(适量)调料盐(适量)清淡(口味)烩(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑木耳圆蛤肉烩花菜的做法步骤1、食材:花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)、黑木耳(已提前泡发清洗)、圆蛤(已清洗焯开)、水淀粉2、将焯开的圆蛤取出蛤肉。3、起锅倒油烧...
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青菜烩鱼丸怎么做-青菜烩鱼丸的做法
  • 青菜烩鱼丸怎么做-青菜烩鱼丸的做法

  • 食材明细主料青鱼(400g(青鱼中段))青菜(50g)鸡蛋(一个)辅料生姜(15g)淀粉(一匙)白胡椒粉(适量)盐(半勺)猪油(100g)油(适量)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青菜烩鱼丸的做法步骤1、青鱼处理干净,片出鱼肉,剔除鱼骨,鱼皮,鱼骨鱼皮备用2、鱼肉用刀背拍成鱼泥3、锅内倒油烧热,下姜片,鱼骨,鱼皮煸炒片...
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狮子头烩青菜怎么做-狮子头烩青菜的做法
  • 狮子头烩青菜怎么做-狮子头烩青菜的做法

  • “狮子头是淮扬菜系中的一道传统菜。传说狮子头做法始于隋朝,是隋炀帝游幸时,以扬州万松山、金钱墩、象牙林、葵花岗四大名景为主题做成了松鼠桂鱼、金钱虾饼、象牙鸡条和葵花斩肉四道菜,据说原名葵花斩肉。唐代郇国公韦陟的家厨韦巨元做松鼠桂鱼,金钱虾饼,象牙鸡条,葵花献肉四...
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青瓜烩肉片怎么做-青瓜烩肉片的做法
  • 青瓜烩肉片怎么做-青瓜烩肉片的做法

  • “上次在大喜大的抢楼活动中不小心中奖了,收到好多包大喜大的奖品哦,在这里谢谢美食家了!今晚的肉片是用大喜大的烤肉酱腌制的,炒出来很香,有一种肯德基嫩牛饭的味道(我一直很喜欢吃那个饭)。。有了烤肉酱做什么菜菜都方便多了,烤肉酱里面调料都配好了,无需我们再加任何佐料了,只要...
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青菜烩油面筋塞肉怎么做-青菜烩油面筋塞肉的做法
  • 青菜烩油面筋塞肉怎么做-青菜烩油面筋塞肉的做法

  • “到了冬天就像吃热乎乎的菜肴,这道油面筋塞肉加入青菜一起,趁热吃味道确实很棒,是一道荤素搭配,营养丰富的家常菜。”食材明细主料猪肉末(400克)油面筋(80克)青菜(100克)辅料料酒(15毫升)鸡蛋液(30克)生抽(20毫升)盐(3克)蚝油(1汤匙)老抽(5毫升)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青菜烩油面筋...
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青豆肉片大杂烩的做法 简单、营养又美味的儿童菜----青豆肉片大杂烩 青豆肉片大杂烩怎么做
圆豆腐烩菜怎么做-圆豆腐烩菜的做法
  • 圆豆腐烩菜怎么做-圆豆腐烩菜的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)辅料西红柿(适量)香菜(适量)葱(适量)胡萝卜(适量)原味(口味)未知(难度)圆豆腐烩菜的做法步骤1、需要老豆腐2、豆腐碾碎,菜插丝切一下,打入两个鸡蛋3、放盐,生抽,蚝油,鸡精搅拌上劲4、下油锅炸,炸好捞出5、另起锅烧油下葱西红柿6、下丸子7、放青菜香叶少许盐出锅。...
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原汁烩圆白菜的做法 酸辣番茄原汁烩圆白菜 原汁烩圆白菜怎么做
  • 原汁烩圆白菜的做法 酸辣番茄原汁烩圆白菜 原汁烩圆白菜怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(一个)圆白菜(半个)西红柿(三个)辣椒(适量)辅料蒜(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)洋葱(一片)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)原汁烩圆白菜的做法步骤1、胡萝卜,切条。2、圆白菜,切条。3、辣椒,斜切小段。4、西红柿切片,洋葱切丝,蒜切末。5、先煸炒胡萝卜和洋葱,出香味后...
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青菜烩肉圆怎么做-青菜烩肉圆的做法
  • 青菜烩肉圆怎么做-青菜烩肉圆的做法

  • 食材明细主料青菜(500g)辅料炸好的肉圆(8个)调料食用油(适量)盐(适量)糖(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)青菜烩肉圆的做法步骤1、食材,炸熟的肉圆。2、洗净的青菜。3、起锅放油下入青菜。4、把青菜炒熟变色后加入炸熟的肉圆。5、烩烧至青菜肉圆成熟,调味,放盐,糖提鲜,鸡...
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青菜肉圆汤怎么做-青菜肉圆汤的做法
  • 青菜肉圆汤怎么做-青菜肉圆汤的做法

  • “清淡爽口,简单易做!”食材明细主料猪肉(300g)青菜(150g)辅料盐(适量)老抽(适量)姜末(适量)葱花(适量)生抽(适量)调料胡椒粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青菜肉圆汤的做法步骤1、青菜肉圆汤。2、简单易做。3、猪肉糜加入,盐,鸡精,胡椒粉,少许老抽,少许生抽,少许生粉,小半碗水...
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花菜烩肉圆怎么做-花菜烩肉圆的做法
  • 花菜烩肉圆怎么做-花菜烩肉圆的做法

  • 食材明细主料花菜(1颗)辅料猪肉馅(适量)调料葱(适量)鸡蛋(适量)生抽(适量)黄酒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)花菜烩肉圆的做法步骤1、食材,新鲜花菜洗净,用手掰小朵。2、猪肉馅中加入葱末,胡椒粉,鸡蛋,料酒,盐,少许淀粉搅匀。3、搅匀的肉馅。4、起锅放油...
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牛肉菠菜烩面怎么做-牛肉菠菜烩面的做法
  • 牛肉菠菜烩面怎么做-牛肉菠菜烩面的做法

  • “烩面是河南的特色面食,河南人几乎是人人爱吃。俺家那位,一周最少要吃一次烩面,2--3次更好,我整天说他是天天吃烩面都不烦。尤其是冬季,来一碗热腾腾的烩面,确实舒服。今天做一款有点特别的烩面,就是面坯不用普通的烩面坯,而是加了菠菜粉的烩面坯。汤则依然是羊骨汤,只是在把牛肉...
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青菜烩荷包蛋怎么做-青菜烩荷包蛋的做法
  • 青菜烩荷包蛋怎么做-青菜烩荷包蛋的做法

  • 食材明细主料上海青(500g)辅料鸡蛋(4个)调料食用油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)青菜烩荷包蛋的做法步骤1、食材,上海青,鸡蛋。2、起锅放少许油先把鸡蛋煎熟。3、煎熟的鸡蛋盛出。4、锅中放油再下入青菜。5、青菜炒变色后加入荷包蛋。6、...
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青菜烩香菇怎么做-青菜烩香菇的做法
  • 青菜烩香菇怎么做-青菜烩香菇的做法

  • “这是一道快手菜,也是非常家常的素菜,用蒜碎和香菇调出这道菜的鲜香,而不是用鸡精味精之类来额外增香,遵循食材本身的味道。”食材明细主料青菜(250g)干香菇(2朵)辅料蒜头(适量(切碎或切片都可以))盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜烩香菇的做法步骤1、准备材料,青菜洗净切...
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虾米烩冬瓜肉圆怎么做-虾米烩冬瓜肉圆的做法
  • 虾米烩冬瓜肉圆怎么做-虾米烩冬瓜肉圆的做法

  • 食材明细主料冬瓜(500g)辅料海虾干(适量)肉糜(适量)调料葱(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)盐(适量)玉米淀粉(适量)鸡蛋(适量)食用油(适量)鸡精(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)虾米烩冬瓜肉圆的做法步骤1、食材,海虾干,冬瓜,肉馅。2、肉馅中加入鸡蛋,黄酒,葱碎,胡椒粉,盐,蚝油,少许淀粉搅匀备...
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青菜肉丝面的做法 中点传奇—青菜肉丝面 青菜肉丝面怎么做
  • 青菜肉丝面的做法 中点传奇—青菜肉丝面 青菜肉丝面怎么做

  • “上一篇潮面制作的延续,既然做了面了,趁新鲜当然要接着做,选择做青菜肉丝面的原因,是因为我喜欢的一个女孩曾经跟我说过想吃,但是一直都没机会做给她吃”食材明细主料面条(300克)青菜(100克)鞭笋(50克)肉丝(50克)香菇(50克)辅料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度...
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肉圆蛋饺烩青菜如何做简单又好吃
  • 肉圆蛋饺烩青菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料青菜:适量蛋饺:适量肉圆子:适量辅料鸡汤:少许干木耳:适量具体步骤1.木耳泡发2.将蛋饺和肉圆子放在锅中加鸡汤煮熟待用3.炒锅加花生油油烧热后倒入青菜和木耳翻炒加盐4.再放入鸡汤煮过的肉圆子、蛋饺同汇待青菜...
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青豆火腿烩肉怎么做-青豆火腿烩肉的做法
  • 青豆火腿烩肉怎么做-青豆火腿烩肉的做法

  • “1、青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用;2、青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分,对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。适用人群一般人群均可食用食用功效大豆味甘、性平,入脾、...
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圆白菜烩丸子怎么做-圆白菜烩丸子的做法
  • 圆白菜烩丸子怎么做-圆白菜烩丸子的做法

  • 食材明细主料圆白菜(半颗)肉丸子(适量)粉丝(一把)辅料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)油(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)圆白菜烩丸子的做法步骤1、圆白菜洗净切块。2、锅中热油放入圆白菜翻炒均匀。3、放入肉丸子、蚝油、生抽、盐翻炒均匀。4、放入少许清水,放入粉丝盖盖煮10分钟...
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上海青烩肉丸怎么做-上海青烩肉丸的做法
  • 上海青烩肉丸怎么做-上海青烩肉丸的做法

  • 食材明细主料上海青(100克)肉丸(12个左右)辅料葱(适量)姜(适量)胡椒(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上海青烩肉丸的做法步骤1、上海青放入盐开水中焯一下。装盘围在盘的边缘。盘中间的位罢要空出来.2、锅内放入少许的油。加葱姜炒香,加入肉丸,再加入适量的...
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青菜鱼圆煮面怎么做-青菜鱼圆煮面的做法
  • 青菜鱼圆煮面怎么做-青菜鱼圆煮面的做法

  • 食材明细主料青菜(适量)鱼圆(适量)榨菜(适量)面条(适量)辅料鸡汤(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青菜鱼圆煮面的做法步骤1、青菜2、榨菜3、鸡汤烧开后放入青菜、榨菜4、煮至青菜变色后放入鱼圆5、另取一锅,锅中放入适量水烧开后放入面条过水6、捞入过水的面条放入7、...
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青菜圆蛤拉面怎么做-青菜圆蛤拉面的做法
  • 青菜圆蛤拉面怎么做-青菜圆蛤拉面的做法

  • 食材明细主料圆蛤(10个)拉面(适量)青菜(适量)辅料盐(少许)鸡精(少许)芝麻油(一勺)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜圆蛤拉面的做法步骤1、材料:圆蛤2、拉面3、青菜(已洗净)4、将已吐完泥沙的圆蛤洗净。5、捞出待用。6、将拉面下入清水锅中。7、煮开8、接着,合入洗净的青菜和圆蛤搅动...
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青菜金针茹烩牛肉怎么做-青菜金针茹烩牛肉的做法
  • 青菜金针茹烩牛肉怎么做-青菜金针茹烩牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(250克)青菜(2颗)金针茹(100克)红尖椒(2个)辅料姜(10克)葱(2根)青蒜(1根)配料豆瓣酱(2勺)糖(10克)香油(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜金针茹烩牛肉的做法步骤1、牛肉切片、青菜、金针茹、青蒜洗净,尖椒切碎、葱、姜切片备用。2、锅内油热加入豆瓣酱炒至红油时加...
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