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关于菜梗炒脆耳的餐饮百科

爽口的菜梗炒脆耳如何做简单又好吃
  • 爽口的菜梗炒脆耳如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟菜梗炒脆耳这道菜是使用了猪耳与空心菜梗烹饪而成的,猪耳朵的营养价值很高,并且口感非常好,吃到嘴里是又柔韧又脆,味道鲜香不腻,且富含胶质。空心菜的适用人群很广,这道菜尤其适用于气血虚损、身体瘦弱者具有补...
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可口的菜梗炒脆耳如何做简单又好吃
  • 可口的菜梗炒脆耳如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟其实我是喜欢在家里做饭的,只是这段时间太忙了一点,于是我准备在家里做一道可口的菜梗炒脆耳来给我的家人吃,因为他很喜欢吃木耳,所以今天就用它喜欢的可口的菜梗炒脆耳吧,这一定是他喜欢吃的菜呢。脆耳的营养...
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好吃的菜梗炒脆耳如何做简单又好吃
  • 好吃的菜梗炒脆耳如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟菜梗炒脆耳是一道非常好吃的菜肴,而且它的做法非常简单,即使没有烹饪基础的小白新手,只要跟着步骤做,就可以做出美味的菜梗炒脆耳,这是一道很家常的菜,短短几分钟就能炒出来的,何乐而不为呢?喜欢这道菜的朋友不妨...
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脆辣白菜梗怎么做-脆辣白菜梗的做法
  • 脆辣白菜梗怎么做-脆辣白菜梗的做法

  • “喜欢冬天打霜后的大白菜,菜叶软绵,菜梗甜津津的,很好吃。一般情况下,我都把白菜叶劈下来下火锅或者煮面条吃了,积攒的菜梗,用盐稍稍腌制,挤净水分,用干红椒爆炒,那味儿,脆、辣、香、甜,这么一大碗,往往都被我一个人消灭掉咯···”食材明细主料大白菜梗(260克)辅料大蒜(适量)干红椒(适...
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木耳菜梗炒鸡蛋怎么做-木耳菜梗炒鸡蛋的做法
  • 木耳菜梗炒鸡蛋怎么做-木耳菜梗炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2只)木耳菜梗(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)木耳菜梗炒鸡蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋2、木耳菜梗3、将鸡蛋打入碗里,加点料酒。4、打成蛋液,待用。5、将木耳菜梗清洗一下。6、放在案板上切碎,待用。7、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻...
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油菜银耳脆的做法 【鲁菜】油菜银耳脆 油菜银耳脆怎么做
  • 油菜银耳脆的做法 【鲁菜】油菜银耳脆 油菜银耳脆怎么做

  • 食材明细主料青菜(适量)银耳(适量)辅料胡萝卜(适量)配料花椒(适量)盐(适量)植物油(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油菜银耳脆的做法步骤1、准备的材料。2、青菜洗净,银耳洗净泡发,胡萝卜去皮切片。3、胡萝卜在水中焯一下。4、锅中倒油油温5成热,下入花椒煸炒出香味弃掉...
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菜梗小炒怎么做-菜梗小炒的做法
  • 菜梗小炒怎么做-菜梗小炒的做法

  • 食材明细主料大青菜(300克)辅料腊肉(1块)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)菜梗小炒的做法步骤1、青菜洗净,取梗去叶。菜梗切长丝,腊肉也切丝待用。2、炒锅入油烧热,倒入腊肉,翻炒,再倒入菜梗,大火翻炒,入料酒,一点点生抽,盐。3、炒好装盘罗!放一点点生抽,能提鲜...
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炒青菜梗怎么做-炒青菜梗的做法
  • 炒青菜梗怎么做-炒青菜梗的做法

  • 食材明细主料白菜菜梗(适量)红辣椒(3个)大蒜头(适量)肥肉(适量)辅料油(少许)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)米酒(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒青菜梗的做法步骤1、准备好食材2、白菜梗清洗干净,斜切成片、辣椒斜切、大蒜头切成片、肥肉切成薄片3、起锅放少许油,下肥肉煸出油4、再...
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脆拌菜梗怎么做-脆拌菜梗的做法
  • 脆拌菜梗怎么做-脆拌菜梗的做法

  • “每次炒大白菜,孩子们都不太喜欢吃大白菜梗.丢掉也太可惜浪费了.用菜梗拌道凉拌菜,又脆又好吃,而且特简单.”食材明细主料大白菜梗(适量)红剁椒(适量)蒜头(适量)花椒(适量)辅料自然鲜酱油(适量)糖(适量)香醋(适量)胡椒(适量)油盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆拌菜梗的做法步骤...
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黑木耳炒白菜梗怎么做-黑木耳炒白菜梗的做法
  • 黑木耳炒白菜梗怎么做-黑木耳炒白菜梗的做法

  • “黑木耳是人类身体的清道夫,有着较强的吸附作用,经常食用有利于使体内产生的垃圾及时排出体外,能起到很好的清肺作用。黑木耳还能抗血栓、降血脂,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。白菜含有丰富的粗纤维,能起到润肠、促进排毒的作用,可以刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助...
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双耳炒菜梗如何做简单又好吃
  • 双耳炒菜梗如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟双耳炒菜梗中的双耳是指银耳和黑木耳,这道菜十分的有营养价值,黑木耳中铁的含量极为丰富,所以经常吃木耳能养血驻颜,可以令我们的肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。需要保养的朋友可以制作这道美食。主料...
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炒野芹菜梗的做法 野菜一一炒野芹菜梗 炒野芹菜梗怎么做
  • 炒野芹菜梗的做法 野菜一一炒野芹菜梗 炒野芹菜梗怎么做

  • “也可以留叶子一起炒。味道重。”食材明细主料野芹菜(适量)辅料大蒜子(适量)干辣椒(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒野芹菜梗的做法步骤1、准备野芹菜,去掉叶子,洗净。2、切断,放适量干辣椒,蒜末。3、热锅倒油。4、倒入野芹菜,干辣椒,蒜未翻炒,放盐。5、盛盘即可。...
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酥脆黑木耳炒大白菜梗如何做简单又好吃
  • 酥脆黑木耳炒大白菜梗如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料黑木耳:10白菜:1颗辅料油:适量葱:适量辣椒:适量姜:适量盐:适量具体步骤1.白菜梗洗净控干水分。2.切成丝。3.木耳提前泡好洗净。4.切丝。5.辣椒、葱、姜切好。6.锅里放油烧热。7.放入葱、姜、辣椒爆香。8.放...
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黑木耳牛肉炒菜梗怎么做-黑木耳牛肉炒菜梗的做法
  • 黑木耳牛肉炒菜梗怎么做-黑木耳牛肉炒菜梗的做法

  • 食材明细主料青菜菜梗(165克)熟牛肉(385克)黑木耳(5克)调料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)黑木耳牛肉炒菜梗的做法步骤1、食材:青菜菜梗(已洗净切开)、熟牛肉、黑木耳(已提前泡发清洗)。2、将青菜菜梗放在案板上切开。3、将熟牛肉放在案板上切成片。4、将...
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双耳炒花梗怎么做-双耳炒花梗的做法
  • 双耳炒花梗怎么做-双耳炒花梗的做法

  • 食材明细主料西兰花梗(适量)木耳(适量)银耳(适量)辅料胡萝卜(适量)干红椒(适量)蒜片(适量)葱(适量)配料醋(适量)盐(适量)味极鲜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双耳炒花梗的做法步骤1、将花梗去皮切菱形片,焯水备用。2、胡萝卜切片,红椒切小段,葱蒜切片。3、锅中放油烧热,放红椒、葱蒜爆...
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牛肉炒菜梗怎么做-牛肉炒菜梗的做法
  • 牛肉炒菜梗怎么做-牛肉炒菜梗的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)菜梗(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)生粉(适量)姜粉(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒菜梗的做法步骤1、菜梗洗净2、切片备用3、牛肉切片4、分别加入生抽生粉姜粉盐油腌制5、锅子烧热滑入牛肉6、牛肉翻炒均匀7、变色取出8、放入菜梗9、炒熟后...
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菠菜梗拌黑木耳怎么做-菠菜梗拌黑木耳的做法
  • 菠菜梗拌黑木耳怎么做-菠菜梗拌黑木耳的做法

  • 食材明细主料菠菜梗(适量)干黑木耳(适量)辅料香菜(少许)蒜末(少许)调料黄豆酱(少许)香醋(少许)老干妈(少许)糖(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜梗拌黑木耳的做法步骤1、准备:菠菜梗,干黑木耳,蒜头,小米辣,香菜。2、黑木耳放少许面粉到水中泡发。3、泡好清洗干净。4、蒜头,小米辣,香...
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菜梗炒肉怎么做-菜梗炒肉的做法
  • 菜梗炒肉怎么做-菜梗炒肉的做法

  • 食材明细主料青菜梗(适量)辅料猪肉(适量)蒜末(适量)辣椒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜梗炒肉的做法步骤1、青菜梗蒜末辣椒备用。2、猪肉切片。3、锅中热油煸炒猪肉,加入生抽。4、倒入青菜梗辣椒。5、翻炒均匀,加入一小勺清水。6、加入盐调味即可。7...
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脆炒银耳怎么做-脆炒银耳的做法
  • 脆炒银耳怎么做-脆炒银耳的做法

  • “银耳作为美容圣品,大多用来炖羹,文火慢炖有些费时,而这道脆炒银耳用爆炒的方式,不仅简单快手,而且保留了银耳的爽脆,非常好吃,不喜甜口的小姐妹可以一试”食材明细主料银耳(适量)青椒(适量)洋葱(适量)辅料葱蒜末(适量)盐(适量)糖(适量)十三香(适量)鸡精(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时...
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空心菜梗怎么炒才脆
  • 空心菜梗怎么炒才脆

  • 加盐腌制后炒。将空心菜梗清洗干净后用盐搓一下之后切成均匀的段状待用;锅中烧热水后将空心菜梗加入焯水,热水中加适量的食盐和食用油能更好的防止空心菜梗变色;沥干后就可以热锅炒了,空心菜需要急火快炒,焯过水的空心菜炒1-2分钟加入调味料即可。...
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菜梗炒肉的做法 菜梗炒肉苏州青菜梗这样做,好吃又下饭 菜梗炒肉怎么做
  • 菜梗炒肉的做法 菜梗炒肉苏州青菜梗这样做,好吃又下饭 菜梗炒肉怎么做

  • 食材明细主料苏州青菜梗(适量)猪肉(适量)辅料红辣椒(适量)大蒜头(适量)蒜苗(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)米酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)菜梗炒肉的做法步骤1、准备好青菜,清洗干净。2、去叶留梗。3、切成小条。4、猪肉切成薄片,瘦肉加生抽、淀粉、油抓...
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炒腌菜梗怎么做-炒腌菜梗的做法
  • 炒腌菜梗怎么做-炒腌菜梗的做法

  • 食材明细主料腌芥菜梗(适量)猪肉(适量)大蒜头(适量)姜(适量)淀粉(适量)辅料油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒腌菜梗的做法步骤1、准备好食材2、所有的食材都切成末,肉末用淀粉和油抓匀3、起锅烧油4、油七成热时,下猪肉末翻炒变色5、加大蒜头和姜末翻炒出香...
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木耳菜梗炒肉如何做简单又好吃
  • 木耳菜梗炒肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料黑木耳:1把猪肉:200菜梗:200辅料生抽:适量鸡精:适量油:适量盐:适量蒜:适量具体步骤1.净锅热油,蒜拍碎入锅煸香。2.猪肉随意切小块,入锅煎炒,至收缩变深色。3.木耳提前泡发,多冲洗几遍,沥水切小块。青菜梗洗净切小...
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炒菠菜梗怎么做-炒菠菜梗的做法
  • 炒菠菜梗怎么做-炒菠菜梗的做法

  • 食材明细主料菠菜梗(1.5斤)辅料食用油(20克)盐(3克)花椒(15粒)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒菠菜梗的做法步骤1、菠菜梗洗净备用2、菠菜梗切成寸段,沸水焯半分钟3、焯水后沥水备用4、坐锅点火倒油,爆香花椒,下菠菜梗煸炒片刻,放盐调味5、把盐翻炒均匀出锅小窍门要用大火炒...
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黑木耳炒大白菜梗怎么做-黑木耳炒大白菜梗的做法
  • 黑木耳炒大白菜梗怎么做-黑木耳炒大白菜梗的做法

  • “白菜有“百菜之王”的美誉,含多种维生素、无机盐、纤维素等营养成分。黑木耳含有特殊的胶质,可以清肠排毒。这两种食材搭配炒出的菜黑白相间,颜色漂亮,口感爽脆,味道清淡,适合老人。又添加了少许可以健脾养胃,益肝明目的胡萝卜,让这道菜的营养更丰富。”食材明细主料白菜(300g)黑...
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