![卤水猪肘~美味健康如何做简单又好吃]( "卤水猪肘~美味健康如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟卤水猪肘是一道制作十分简单的美味佳肴，主要用到的食材是猪肘，猪肘中含有丰富的营养物质供人身体所需，而且肉质十分美味，含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力，对人们的身体十分有帮助的呢，还在等什...
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![选择猪肘前好还是后肘好-吃猪肘]( "选择猪肘前好还是后肘好-吃猪肘")
- 我们常常吃猪肘的时候，去超市买菜的时候会犹豫到底选择猪的前肘还是后肘。到底是猪的前肘营养成分多一点，还是后肘营养高一点呢？前肘更为筋道，还是后者呢？我们常听说，猪身上有些部位不能吃，那么咱们吃猪肘的时候有没有什么禁忌呢？一、猪肘前好还是后肘好猪肘子的做法比较多，大家知...
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![美味酸菜猪肘如何做简单又好吃]( "美味酸菜猪肘如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肘：1斤酸菜：半斤辅料盐：少许黑胡椒碎：少许姜片：适量料酒：少许具体步骤1.猪肘子去骨后，里里外外抹上一层盐和黑胡椒碎，放入冰箱腌24小时入味。2.锅中接适量冷水，放入姜片和料酒，以中火煮沸后，撇去浮沫。浮沫要多撇...
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![猪肘肉夹馍怎么做-猪肘肉夹馍的做法]( "猪肘肉夹馍怎么做-猪肘肉夹馍的做法")
- “猪肘有强体增肥的功效，主要是因为猪肘是营养价值很丰富的一种食物，我们吃猪肘可以帮助补充非常多的蛋白质，在猪肘中还含有大量的胶原蛋白质的存在，这种物质实际上是和肉皮比较相似的，吃了之后就可以让我们皮肤更加的润泽，同时也是强体增肥的好选择。”食材明细主料猪肘（2个）面...
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![红烧猪肘怎么做-红烧猪肘的做法]( "红烧猪肘怎么做-红烧猪肘的做法")
- “微博所学。”食材明细主料猪肘子（2000g）辅料葱（75g）姜（40g）八角（8粒）香叶（8片）桂皮（15g）冰糖（20g）红枣（5个）老抽（90ml）盐（适量）鸡汤（2L左右（或水））咸香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）红烧猪肘的做法步骤1、用明火烤一下肘子表面的猪毛，工具随意发挥，喷灯、酒精灯、燃气灶、甚至明火打火枪等等尽情...
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![炖猪蹄猪肘的做法 炖猪蹄、猪肘 炖猪蹄猪肘怎么做]( "炖猪蹄猪肘的做法 炖猪蹄、猪肘 炖猪蹄猪肘怎么做")
- “猪肘、猪蹄异常软烂、肉色红润诱人，甜味自然，酱香浓郁。此菜有益增添食欲，滋补养颜。提示：为确保猪肘、猪蹄的软烂，焯过水后就不应当再见凉水，放入足量的温水炖煮就很容易烂。”食材明细主料猪肘（若干个）猪蹄（若干个）辅料八角（适量）花椒（适量）盐（适量）葱（适量）红烧肉酱油（适量）料酒（适量）姜（适...
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![酱汁猪肘怎么做-酱汁猪肘的做法]( "酱汁猪肘怎么做-酱汁猪肘的做法")
- “舌尖3讲述了一个北京老头卖猪肘，一下激发了我制作的兴趣，查略了许多资料，最终结合了川味调料，制作了一次酱汁猪肘，感觉还不错，汤汁鲜美，猪肘肥而不腻，酱汁拌饭让我当时就干掉了3碗白干饭。”食材明细主料猪肘（1只）辅料冰糖（300克）干辣椒节（10克）红花椒（10克）老姜片（100克）花雕酒（100克）浓香...
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![焖烧脱骨猪肘肉怎么做-焖烧脱骨猪肘肉的做法]( "焖烧脱骨猪肘肉怎么做-焖烧脱骨猪肘肉的做法")
- “每逢春节，餐桌上都会有猪肘的一席之地。以往做的不是酱香的、卤味的猪肘，就是带骨红烧猪肘。这回得先演练一下，做个焖烧的猪肘，其结果，这样做效果佳，猪肘柔滑软烂，自认为口感不错。今年春节，就这款猪肘上桌了。”食材明细主料猪后肘（1个）辅料枸杞（10粒）灯笼椒（3个）五香料酒（3勺）蚝油（1勺...
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![#回忆#爆炒猪肘如何做简单又好吃]( "#回忆#爆炒猪肘如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪肘：450辅料洋葱：适量油：适量姜葱：适量盐：适量辣椒：适量豆瓣酱：适量具体步骤1.准备猪肘，姜葱。2.将猪肘，姜葱放入煮锅里加入清水烧开焖煮至猪肘煮到七成熟。3.将煮好的猪肘捞起去骨然后切片。4.准备洋葱，辣椒...
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![猪肘是什么部位]( "猪肘是什么部位")
- 腿部关节。相当于人的胳膊肘猪肘，包含猪前肘、后肘的地方，因为猪的身上纤维比较柔软，结缔组织比较少，肌肉组织中含有大量的脂肪，所以猪肘口感肥而不腻。猪肘含有比较高的胶原蛋白，在口感和营养上都和其他部位的差异还是挺明显的，猪肘的营养挺丰富的，含有比较高的蛋白质，和肉皮一样...
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![怎么做猪肘呢-猪肘营养价值]( "怎么做猪肘呢-猪肘营养价值")
- 猪肘想来大家都不陌生吧，鲜浓的汤汁配合调料做出的排骨对于吃货来说简直是一道不可多得的美味，那么大家到底知不知道如何做排骨，猪肘营养价值有哪些，相信很多朋友们都不知道，今天就给大家讲解一下如如何做出这道美味的食物，希望给位吃货都能会做这道美味。一、猪肘的做法主料：猪...
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![脆皮猪肘如何做简单又好吃]( "脆皮猪肘如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料猪肘：1只啤酒：1瓶粗盐：100黑胡椒：5干迷迭香：2茴香：3干鼠尾草：2月桂叶：2片干罗勒：2干牛至叶：2干百里香：2辅料具体步骤1.先用啤酒给猪肘做一个按摩2.把辅料中的香料用搅拌机打碎，然后同粗盐一起在锅里面翻炒，炒至盐粒...
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![猪肘烧萝卜如何做简单又好吃]( "猪肘烧萝卜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料煮熟的猪肘肉：适量白萝卜：1小根水发黑木耳：适量辅料油：适量葱姜片：适量生抽：适量老抽：适量盐：少许冰糖：少许具体步骤1.煮好的肘子切块，白萝卜切滚刀块，水发黑木耳摘洗干净2.炒锅放入少许油，放入葱姜炝锅，倒入适量生抽...
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![老头猪蹄猪肘加盟的支持是什么]( "老头猪蹄猪肘加盟的支持是什么")
- 老头猪蹄猪肘店已经遍布全国，这个熟食项目已经在中国的熟食市场上已经打造出一片自己的天地。他们家的熟食的口味非常好吃，价格也是蛮实惠的，吃起来可口又健康。那么老头猪蹄猪肘加盟的支持是什么?一起来看一下吧。老头猪蹄猪肘加盟的支持是什么老头猪蹄猪肘有着独特的设计...
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![猪肘的营养价值是什么-猪肘是前肘好还是后肘好]( "猪肘的营养价值是什么-猪肘是前肘好还是后肘好")
- 猪肘可谓是我们生活中一道非常平常的美食了，香甜软糯的口感，叫人一口下去迟迟不能忘怀，虽然也有肥肉，但是肥而不腻的口感使得只吃瘦肉的人们也难以拒绝。我们在挑选猪肘时也非常讲究，食材的不同对口感也会产生影响，那自然猪的前肘与后肘口看也会大相径庭，那么到底是哪个部位一样...
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![美味卤水猪肘如何做简单又好吃]( "美味卤水猪肘如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟卤水猪肘主要用到了猪肘，猪肘的肉质十分Q弹，非常适合进行食用呢，而且猪肘具有丰富的胶原蛋白供人体所需，还在等什么呢，特别用到了卤水之后，整个猪肘的味道更加鲜美，还在等什么呢，快来尝尝美味的卤水猪肘吧，你值得...
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![家常版红烧猪肘如何做简单又好吃]( "家常版红烧猪肘如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料猪前肘：1000g辅料小葱：4根姜片：4片冰糖：5g生抽：2汤匙（30ml）老抽：1汤匙（15ml）料酒：2汤匙（30ml）盐：30g八角：3个桂皮：1片花椒：1茶匙茴香：1茶匙丁香：3颗香叶：4片草果：2个具体步骤1.猪肘去毛，处理干净。2.锅中加入足量冷水，放入猪手，加...
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![脱骨猪肘怎么做-脱骨猪肘的做法]( "脱骨猪肘怎么做-脱骨猪肘的做法")
- 食材明细主料猪肘（1个）辅料芸豆（150克）配料姜（适量）大葱（适量）香菜叶（适量）冰糖（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）陈皮（适量）花椒（适量）红辣椒（适量）酱油（适量）料酒（适量）水淀粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）脱骨猪肘的做法步骤1、将猪肘上的毛去除干净备用，芸豆提前一晚上泡好；2、将...
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![脆皮猪肘怎么做-脆皮猪肘的做法]( "脆皮猪肘怎么做-脆皮猪肘的做法")
- 食材明细主料猪肘子（适量）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）大料（适量）干辣椒（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）冰糖（适量）盐（适量）白醋（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）脆皮猪肘的做法步骤1、洗净，放入电饭煲加水，加所有调料，煮一个小时。2、放凉，表面刷白醋。3、空气炸锅200度，十分钟，翻...
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![猪肘肉蛋炒饭怎么做-猪肘肉蛋炒饭的做法]( "猪肘肉蛋炒饭怎么做-猪肘肉蛋炒饭的做法")
- “90后...第一次写这种关于做饭的日记，还不太熟悉这日记到底怎么弄，添加个照片研究了半天，囧...貌似我的步骤也跟别人不一样...但保证好吃！虽然加了肘子肉，但一点都不会腻，肥肉和肉皮会有果冻的口感，很奇妙的感觉哈哈注：实际没照片那么干，挺有光泽的，还有就是实际大米不是白色的，是...
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![猪肘的营养价值怎么样-猪肘是前腿好还是后腿好]( "猪肘的营养价值怎么样-猪肘是前腿好还是后腿好")
- 猪肘是人们餐桌上常见的一员，有些人独爱猪肘，可能一次就吃好几个，甚至把猪肘当成主食，我也是株洲的爱好者，猪肘在我们眼里都是肉多，皮厚，非常有嚼劲，那么，你知道猪肘是前腿好还是后腿好?猪肘的营养价值怎么样?猪肘怎么做好吃呢?一、猪肘是前腿好还是后腿好提到株洲的前腿还是后腿...
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![猪肘棒怎么吃]( "猪肘棒怎么吃")
- 猪肘是猪的一部份，由于其特殊并且制作出的菜肴很美味，深受人们喜爱；另外，猪肘除了猪肉普通营养元素之外，它还有很多特殊蛋白质，强身健体很有效；那么，猪肘棒怎么吃呢？下面由本站小编为大家详细讲解一下猪肘棒的吃法吧。一、猪肘棒怎么吃1、酱香猪肘子食材：猪肘子1000克、卤汁适量、...
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![香辣猪肘炖芸豆怎么做-香辣猪肘炖芸豆的做法]( "香辣猪肘炖芸豆怎么做-香辣猪肘炖芸豆的做法")
- “猪肘可改善缺铁性贫血，同时又可以润泽肌肤；白芸豆多食用能消除饥饿感，可阻断大量的热量摄取，不影响其他营养吸收，有助于减肥。两者搭配做成炖菜，汤浓肉鲜豆香，实为下饭的好菜！”食材明细主料猪肘（1斤）莲藕（300克）桂皮（1片）草果（1个）干红辣椒（3颗）花椒（若干）白糖（2匙）盐（2匙）老抽（1匙）辅料白芸豆（1...
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![猪肘拌黄瓜怎么做-猪肘拌黄瓜的做法]( "猪肘拌黄瓜怎么做-猪肘拌黄瓜的做法")
- 食材明细主料黄瓜（适量）熟猪肘（适量）辅料香菜（适量）蒜茸（适量）姜茸（适量）生抽（适量）醋（适量）辣椒油（适量）麻油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪肘拌黄瓜的做法步骤1、青瓜洗净，中间切开。2、用刀背用力拍。3、拍完后切段。4、猪肘切片。5、适量姜蒜切碎，用热油淋在上面，加适...
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![酱香猪肘怎么做-酱香猪肘的做法]( "酱香猪肘怎么做-酱香猪肘的做法")
- 食材明细主料猪前肘（1根）辅料大葱（1跟）姜（5片）甜面酱（适量）黄豆酱（3汤勺）大料（5颗）香叶（3片）桂皮（2段）配料盐（1小勺）老抽（1汤勺）六月鲜红烧酱油（3汤勺）白糖（2汤勺）鸡精（1小勺）料酒（适量）酱香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱香猪肘的做法步骤1、准备好所需材料；2、猪肘洗净，放入凉水中，开大火，倒入葱段，姜片...
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味味甜
