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关于竽头炒饭的做法的餐饮百科

竽头炒饭怎么做-竽头炒饭的做法
  • 竽头炒饭怎么做-竽头炒饭的做法

  • 食材明细主料芋头(5个)米饭(一碗)鸡蛋(2个)辅料葱(2根)配料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)竽头炒饭的做法步骤1、准备好鸡蛋、葱、米饭、竽头。2、把竽头切成小丁,葱切碎。3、锅中加开水,放竽头煮熟捞出。4、鸡蛋放入锅打散炒熟装出。5、锅烧热,入油加葱花炸香。6、倒入竽...
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猪头肉炒饭怎么做-猪头肉炒饭的做法
  • 猪头肉炒饭怎么做-猪头肉炒饭的做法

  • “剩米饭的花样吃法。只要你喜欢,蛋炒饭的花样可以千变万化。这次是猪头肉和蛋炒饭的结合,喜欢吃肉的同学们可以试着做一下,非常好吃。”食材明细主料猪头肉(80g)米饭(适量)鸡蛋(1个)辅料葱(10g)盐(3g)花生油(20ml)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪头肉炒饭的做法步骤1、猪头肉切小丁...
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竽头芹菜海米粥怎么做-竽头芹菜海米粥的做法
  • 竽头芹菜海米粥怎么做-竽头芹菜海米粥的做法

  • 食材明细主料竽头(五个)芹菜(一棵)海米(15克)粳米(大半碗)辅料盐(适量)油(适量)鸡精(一勺)熟花生米(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)竽头芹菜海米粥的做法步骤1、准备好竽头、海米、芹菜、粳米。2、把海米切成小丁。3、锅中放入米和海米。4、加入水,盖上盖子煮。5、把芹菜和竽头切...
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蛋包馒头炒饭的做法 继续剩馒头——蛋包馒头炒饭 蛋包馒头炒饭怎么做
  • 蛋包馒头炒饭的做法 继续剩馒头——蛋包馒头炒饭 蛋包馒头炒饭怎么做

  • “今天哥哥不用上班,吃早餐的时间自然也就充裕了,那吃些什么呢?我看还有剩馒头,只能尽快解决了,所以就委屈他一下吧。”食材明细主料剩米饭(一碗)鸭蛋(两个)馒头(一个)辅料豆腐干(一块)空心菜(一根)配料番茄沙司(适量)老干妈辣酱(适量)蒜瓣(一个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋包馒头炒饭...
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马兰头炒饭怎么做-马兰头炒饭的做法
  • 马兰头炒饭怎么做-马兰头炒饭的做法

  • “最近看了许多大伙儿用野菜做的美食,像艾草、榆钱、槐花之类的东西,都能用来丰富日常餐桌。我生长在南方,有些菜想学着做,原料却难觅;还有的因为我们这里没有拿来吃的习惯,所以也不太敢下手。那就做一个平时经常能吃到的吧——马兰头。马兰头是一种常见的野菜,春天,几乎只要有泥...
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竽头馒头怎么做-竽头馒头的做法
  • 竽头馒头怎么做-竽头馒头的做法

  • 食材明细主料竽头(8个)面粉(200克)辅料酵母(适量)原味(口味)蒸(工艺)一天(耗时)简单(难度)竽头馒头的做法步骤1、把竽头削去皮。2、切成滚刀块。3、放入蒸锅中蒸熟。4、酵母用温水溶化。5、竽头蒸熟后压成泥,放入盆中加入面粉。6、加入适量的温水,揉成面团。7、放温暖处发酵到两倍大。8、...
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芋头香菇炒饭怎么做-芋头香菇炒饭的做法
  • 芋头香菇炒饭怎么做-芋头香菇炒饭的做法

  • “剩米饭也要美美哒”食材明细主料香菇(适量)毛芋(适量)胡萝卜(适量)板栗(适量)青菜(适量)米饭(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芋头香菇炒饭的做法步骤1、芋艿、香菇、胡萝卜洗净。2、切成丁。3、板栗去壳去皮。4、锅中放油,下入蔬菜丁翻炒2分钟。5、...
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竽头烧豆丹怎么做-竽头烧豆丹的做法
  • 竽头烧豆丹怎么做-竽头烧豆丹的做法

  • 食材明细主料竽头(9个)豆丹(20个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)鸡腿菇(6个)鸡蛋(1个)配料盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)竽头烧豆丹的做法步骤1、准备***丹、竽头、鸡腿菇。2、豆丹煮熟后,摘去豆丹的头。3、把里面的水份挤到碗中备用。4、用擀面杖擀...
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芋头炒饭怎么做-芋头炒饭的做法
  • 芋头炒饭怎么做-芋头炒饭的做法

  • “小时候,我们家后院有一块小田地,种着桑葚莲雾和大芋头,每年到了八月,各家各院都能经常闻到蒸芋头的香味!哈哈!会做这个也是小时候的记忆,麻麻用猪白煸的油来炒芋头饭,那个美味一辈子都不会忘记啊!哈哈哈!”食材明细主料芋头(100克)香米(200克)辅料香葱(3棵)盐(2勺)酱油(1勺)胡椒粉(1茶匙)鸡精...
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虾头玉米炒饭怎么做-虾头玉米炒饭的做法
  • 虾头玉米炒饭怎么做-虾头玉米炒饭的做法

  • 食材明细主料虾头(适量)玉米(适量)米饭(一碗)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(5毫升)老抽(少许)葱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虾头玉米炒饭的做法步骤1、新鲜虾头,玉米煮熟,米饭。2、油锅起火首先炒虾头。3、倒入玉米一起炒。4、在倒入米饭🍚。5、铲子轻轻按压均匀,炒成一粒一粒的。6、...
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芋头鱼汤的做法 竽头鱼汤 芋头鱼汤怎么做
  • 芋头鱼汤的做法 竽头鱼汤 芋头鱼汤怎么做

  • 食材明细主料小芋头(10个)鲫鱼(2条)辅料鸡腿菇(6个)葱(适量)姜(适量)牛奶(适量)蒜(适量)配料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)鱼香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芋头鱼汤的做法步骤1、准备好鲫鱼、竽头、鸡腿菇。2、把鲫鱼的身上抹上盐和料酒。3、把姜切片,葱打结,蒜拍扁。4、锅中入油,加入姜片炸一...
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白菜炖芋头粉的做法 白菜炖竽头粉 白菜炖芋头粉怎么做
  • 白菜炖芋头粉的做法 白菜炖竽头粉 白菜炖芋头粉怎么做

  • “麻辣,白菜入味儿,芋头粉筋软,快手下饭。”食材明细主料芋头粉(一袋)白菜(适量)辅料花生油(适量)花椒(适量)姜(适量)干红辣椒(适量)火锅底料(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜炖芋头粉的做法步骤1、竽头粉开水中焯软捞出。2、白菜叶切大片。3、洗一下备用...
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鸡肉炒菊竽怎么做-鸡肉炒菊竽的做法
  • 鸡肉炒菊竽怎么做-鸡肉炒菊竽的做法

  • “菊竽俗名洋姜,鬼子姜,今天用的菊竽是经过腌制的酱菜,口感更加丰富。而且这款菜肴有鸡肉的鲜嫩,又有腌制洋姜的清脆,不坊一试。”食材明细主料鸡肉(250g)腌制菊竽(100g)辅料红椒(适量)绿椒(适量)葱(适量)姜粉(适量)料酒(适量)蒜(适量)花椒(适量)热炒鲜露(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普...
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糖油山竽怎么做-糖油山竽的做法
  • 糖油山竽怎么做-糖油山竽的做法

  • “桂香浓郁,色泽油润,香甜不腻。家常做法,仅供参考。关于菜名,纠结了好大一会,我们本地就叫红薯,地瓜,山竽从没叫过,有些别扭。但若叫糖油地瓜,糖油红薯亦觉不妥。甜品里有糖油山竽,莫名好听,便借一用。”食材明细主料蜜薯(适量)辅料桂花(适量)冰糖(适量)水淀粉(适量)甜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗...
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猪头肉炒米饭怎么做-猪头肉炒米饭的做法
  • 猪头肉炒米饭怎么做-猪头肉炒米饭的做法

  • 食材明细主料剩米饭(1小碗)土豆(半个)熟猪头(50克)辅料生抽(1勺)盐(半勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪头肉炒米饭的做法步骤1、忘记拍过程了,把熟猪头肉切片,土豆切小丁2、锅里放少许油,油热后放点葱沫后,先放土豆小丁翻炒快熟后就把熟猪头肉放进去,在放入剩米饭3、切西红柿做造...
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竽头炖鸡腿怎么做-竽头炖鸡腿的做法
  • 竽头炖鸡腿怎么做-竽头炖鸡腿的做法

  • “麻辣,竽头滑糯,鸡肉香嫩入味儿,好吃下饭😋”食材明细主料鲜鸡腿(5个)竽头(适量)青红椒(适量)辅料花生油(适量)姜葱(适量)干红辣椒段(适量)冰糖(5粒)麻椒(10粒)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)麻辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)竽头炖鸡腿的做法步骤1、鲜鸡腿5个,剁成小块,洗净血水。2、凉水...
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竽头炒肉丝怎么做-竽头炒肉丝的做法
  • 竽头炒肉丝怎么做-竽头炒肉丝的做法

  • 食材明细主料猪肉(200克)竽头(9个)辅料杭椒(6个)葱姜蒜(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒面(适量)甜面酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)竽头炒肉丝的做法步骤1、准备好猪肉、小竽头、杭椒。2、把猪肉切成丝。3、切好葱、姜、蒜、辣椒备用。4、把肥肉先放入锅中炸出油。5...
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大头菜蛋炒饭怎么做-大头菜蛋炒饭的做法
  • 大头菜蛋炒饭怎么做-大头菜蛋炒饭的做法

  • “剩米饭的春天。”食材明细主料大头菜(半棵)胡萝卜(半个)鸡蛋(两个)剩米饭(适量)辅料葱(适量)调料盐(适量)生抽(适量)植物油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大头菜蛋炒饭的做法步骤1、葱切圈儿,胡萝卜切丁,大头菜切碎。2、鸡蛋打散调匀。3、锅中放入适量植物油。放入蛋液煎至凝固...
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芋头芝麻饼的做法 竽头芝麻饼 芋头芝麻饼怎么做
  • 芋头芝麻饼的做法 竽头芝麻饼 芋头芝麻饼怎么做

  • 食材明细主料芋头(8个)芝麻(小半碗)糯米面(半碗)辅料色拉油(适量)配料白糖(2勺)甜味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芋头芝麻饼的做法步骤1、准备好糯米粉、芝麻、竽头。2、把竽头切成片。3、放入蒸屉中蒸熟。4、熟后拿出,放板上用刀背拍成泥。5、放入大碗中,加入糯米粉、白糖。6、不要...
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魔竽豆腐炒山药怎么做-魔竽豆腐炒山药的做法
  • 魔竽豆腐炒山药怎么做-魔竽豆腐炒山药的做法

  • “(百度)《本草纲目》等记载:魔芋性寒、味平,其生物碱有毒,入药可消肿去毒,民间常用以治疗毒蛇咬伤,无名肿痛,颈淋巴结核、烫伤等。魔芋在人体的新陈代谢过程中不含提供热量还可增加饱腹感,稀释肠胃中的有害物质,提高肠道控制能力,加速消化食物。通过肠道对肥胖症、心血管病、糖尿...
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奶香竽头粥怎么做-奶香竽头粥的做法
  • 奶香竽头粥怎么做-奶香竽头粥的做法

  • 食材明细主料竽头(6个)粳米(半碗)辅料炼奶(适量)熟芝麻(少许)奶香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶香竽头粥的做法步骤1、准备好竽头、粳米。2、把竽头切成小丁。3、把粳米和竽头放入锅中。4、加入适量的水,盖上盖子煮。5、煮好后,装入碗中,加入一勺炼奶,搅拌均匀。6、撒上熟芝麻。...
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馒头蛋炒饭怎么做-馒头蛋炒饭的做法
  • 馒头蛋炒饭怎么做-馒头蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料南瓜馒头(一个)米饭(一大碗)青椒(一个)肉末(适量)鸡蛋(2个)辅料玉米油(8毫升)生抽(一小勺)盐(一小勺)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)馒头蛋炒饭的做法步骤1、提前准备好材料。2、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,倒入鸡蛋糊,加入肉末,青椒。3、搅拌散开,加入一勺生抽。4、加入馒头粒...
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番茄酱裹竽头怎么做-番茄酱裹竽头的做法
  • 番茄酱裹竽头怎么做-番茄酱裹竽头的做法

  • 食材明细主料竽头(500克)辅料番茄酱(三大勺)淀粉(适量)配料糖(一勺)水(适量)色拉油(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄酱裹竽头的做法步骤1、准备好番茄酱和竽头。2、竽头切成滚刀块。3、放入蒸屉中蒸熟。4、熟后放入容器中,裹上淀粉。5、锅中入油烧热,入竽头炸到稍金黄色,出锅...
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竽头汤圆怎么做-竽头汤圆的做法
  • 竽头汤圆怎么做-竽头汤圆的做法

  • 食材明细主料竽头(5个)糯米粉(半碗)辅料蓝莓酱(适量)酱香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)竽头汤圆的做法步骤1、把小竽头削去皮。2、竽头切成片。3、放入蒸锅中蒸熟。4、竽头放入板上用刀背压成泥。5、放入半碗糯米粉。6、不要加水,慢慢地揉成团。7、面团分成小剂。8、拍扁包入蓝...
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芋头糯米饼的做法 竽头糯米饼 芋头糯米饼怎么做
  • 芋头糯米饼的做法 竽头糯米饼 芋头糯米饼怎么做

  • “外酥里糯,竽香浓郁。”食材明细主料芋头(适量)糯米粉(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芋头糯米饼的做法步骤1、蒸好的的竽头片,适量绵白糖。2、用手抓成泥,里面可带些竽头小颗粒。3、适量糯米粉。4、和成稍硬些竽头糯米面团。(太软遇热不成形)5、揪适量面...
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