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关于梅玛芬的餐饮百科

椰蓉蔓越梅玛芬蛋糕如何做简单又好吃
  • 椰蓉蔓越梅玛芬蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料黄油:100幼砂糖:40低筋面粉:120泡打粉:6椰蓉:100蔓越梅干:100牛奶:80鸡蛋:2个辅料具体步骤1.将黄油切成小块,软化2.加入幼砂糖,搅拌均匀3.一次一个的加入鸡蛋,每次都搅拌均匀后再加下一个。接着加入牛奶,搅拌均匀。...
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蔓越梅玛芬如何做简单又好吃
  • 蔓越梅玛芬如何做简单又好吃

  • 准备时间:6分钟    烹饪时间:6分钟主料低筋面粉:60蔓越梅:20黄油:25细砂糖:30鸡蛋:1个牛奶:35毫升泡打粉:四分之一勺辅料具体步骤1.面粉泡打粉还有黄油放一起搓成屑状。2.加入白糖牛奶蔓越梅还有鸡蛋搅拌均匀。3.将面糊放进模具里七分满,上面点缀蔓...
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Muffin) 蓝莓玛芬怎么做-蓝莓玛芬的做法 蓝莓玛芬(Blueberry
  • Muffin) 蓝莓玛芬怎么做-蓝莓玛芬的做法 蓝莓玛芬(Blueberry

  • “蓝莓季虽然已经过去了,但是提前储备的蓝莓还有几盒,今天拿出来,做一些玛芬尝尝!”食材明细主料鸡蛋(1个)酸奶(240ml)低粉(260g)泡打粉(1匙)苏打粉(0.5匙)砂糖(80g)油(80ml)盐(2g)辅料蓝莓(400g)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蓝莓玛芬的做法步骤1、准备所有材料。2、面粉,盐,糖,泡打粉,苏打粉,...
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提子玛芬怎么做-提子玛芬的做法
  • 提子玛芬怎么做-提子玛芬的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(120克)提子干(40克)辅料牛奶(70克)鸡蛋(1只)绵白糖(50克)黄油(50克)无铝泡打粉(1小勺)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)提子玛芬的做法步骤1、食材:低筋面粉。2、提子干。3、牛奶、鸡蛋、绵白糖、黄油、无铝泡打粉。4、将鸡蛋打入牛奶中打匀,待用。5、将低粉筛入...
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2 巧克力玛芬怎么做-巧克力玛芬的做法 巧克力玛芬
  • 2 巧克力玛芬怎么做-巧克力玛芬的做法 巧克力玛芬

  • 食材明细主料低筋粉(100克)鸡蛋(1个)白砂糖(40克)植物油(50克)牛奶(150毫升)牛奶巧克力(7块)泡打粉(1小勺)小苏打(1/4小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)巧克力玛芬的做法步骤1、牛奶巧克力去衣2、放入大碗3、放入电炖锅隔水炖至融化,也可以用微波炉完成这一步4、准备面糊料5、将低...
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香蕉玛芬的做法 一般般的香蕉玛芬 香蕉玛芬怎么做
  • 香蕉玛芬的做法 一般般的香蕉玛芬 香蕉玛芬怎么做

  • “吃不完的香蕉可以用来烤。”食材明细主料低筋面粉(180g)香蕉(3根)辅料泡打粉(5g)调料白砂糖(20g)甜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香蕉玛芬的做法步骤1、准备香蕉,扒皮。2、看看这180g面粉白不白。3、看看这20g白糖方不方。4、所有材料混合均匀。5、模具放8分满,上下火180度25分...
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抺茶玛芬怎么做-抺茶玛芬的做法
  • 抺茶玛芬怎么做-抺茶玛芬的做法

  • 食材明细主料低粉(100克)鸡蛋(3只)牛奶(80克)辅料糖(50克)黄油(30克)泡打粉(5克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抺茶玛芬的做法步骤1、低粉鸡蛋牛奶黄油抹茶粉2、鸡蛋打入盆里3、放入牛奶4、再放入黄油搅拌均匀备用5、低粉、糖、泡打粉、抹茶粉搅拌均匀6、倒入备用的鸡蛋糊上下搅...
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红枣玛芬的做法 早餐点心-红枣玛芬 红枣玛芬怎么做
  • 红枣玛芬的做法 早餐点心-红枣玛芬 红枣玛芬怎么做

  • “心情特别好的早餐,提前半个小时起床,打算为他做份早餐,让他心情好的和我一样~动手动手啦~”食材明细主料低粉(100g)红糖(50g)鸡蛋(2个)玉米油(80g)辅料泡打粉(3g)小苏打粉(1g)核桃仁(20g)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红枣玛芬的做法步骤1、玉米油加入红糖用打蛋器打至糖融化;2、加入...
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金桔玛芬怎么做-金桔玛芬的做法
  • 金桔玛芬怎么做-金桔玛芬的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(120克)鸡蛋(1只)金桔(50克)辅料黄油(50克)牛奶(70克)绵白糖(50克)无铝泡打粉(1小勺)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)金桔玛芬的做法步骤1、食材:低筋面粉。2、金桔。3、牛奶、绵白糖、黄油、鸡蛋、无铝泡打粉。4、取50克金桔去核用剪刀剪碎,待用。5、将鸡蛋打入...
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原味玛芬的做法 简单的原味玛芬 原味玛芬怎么做
  • 原味玛芬的做法 简单的原味玛芬 原味玛芬怎么做

  • “早就听说马芬蛋糕是一款简单易做的小蛋糕,今天终于开始了我的又一个第一次——原味玛芬蛋糕!方子参照君之的蔓越莓玛芬蛋糕。本着健康的原则,在细节上我做了调整,减少了糖、油的量。材料:低粉100g,鸡蛋1个,糖20g,泡打粉5g,盐1.25g,牛奶65g,葵花籽油20g。烤箱180度,中层,20min。步骤:1...
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BANANA MUFFIN 香蕉玛芬怎么做-香蕉玛芬的做法 香蕉玛芬 -
  • BANANA MUFFIN 香蕉玛芬怎么做-香蕉玛芬的做法 香蕉玛芬 -

  • “转眼间已经是春天了,想念着春天那一大片盛放的花海;樱花,郁金香,小野菊;还有我最喜欢的薰衣草。。。经典的muffin,不但能吃出香浓的糕点味;还能忆念着时光的过去。。。忆念着童年的过去,小学时期的童乐;中学时期的叛逆;踏入社会面对的工作挑战。。。现在最让我想念的味道。。家。...
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巧克力玛芬的做法 【上海】巧克力玛芬 巧克力玛芬怎么做
  • 巧克力玛芬的做法 【上海】巧克力玛芬 巧克力玛芬怎么做

  • “我是巧克力控,无法抵挡巧克力的诱惑呀。”食材明细主料低筋面粉(200克)泡打粉(3克)盐(1克)小苏打(2克)细砂糖(80克)黑巧克力(135克)黄油(80克)鸡蛋液(47克)牛奶(120克)辅料烘焙用巧克力豆(100克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)巧克力玛芬的做法步骤1、黑巧克力隔水融化;2、黑巧克力搅拌到...
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葡萄干玛芬的做法 【四川】葡萄干玛芬 葡萄干玛芬怎么做
  • 葡萄干玛芬的做法 【四川】葡萄干玛芬 葡萄干玛芬怎么做

  • “好长时间没烤玛芬蛋糕吃了~~对玛芬蛋糕还甚是想念~~~正有家里囤了葡萄干,家里还有南瓜~~索性烤些葡萄干玛芬蛋糕吃吧~~钟先生,你不说想吃玛芬蛋糕了吗~~~速归,速归~~o(∩_∩)o哈哈~~~”食材明细主料低筋面粉(150g)南瓜泥(100g)葵花籽油(60g)砂糖(50g)牛奶(50毫升)鸡蛋(3只)泡打粉(4g)苏...
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玛芬怎么做-玛芬的做法
  • 玛芬怎么做-玛芬的做法

  • “这款简单易做的玛芬是最适合懒惰的烘焙菜鸟们做的甜点之一。哈!当然也是最适合我的咯。十来二十分钟的功夫就有一顿早餐或下午茶点心了。真美妙!”食材明细主料低粉(100)辅料泡打粉(适量)鸡蛋(一个)玉米油(50ML)牛奶(65ML)奶粉(2勺)配料糖(克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)玛芬的做...
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草莓玛芬的做法 零失败的草莓玛芬 草莓玛芬怎么做
  • 草莓玛芬的做法 零失败的草莓玛芬 草莓玛芬怎么做

  • “和孩子一起做甜点是我们一起共享的亲子美好时光,那就从简单易上手的小玛芬蛋糕开始吧!草莓和红糖搭配起来,酸中带甜,甜而不腻,一下子就吃了两个。(配方来自君之老师)”食材明细主料低筋面粉(100克)红糖(60克)鸡蛋(20克)牛奶(80克)新鲜草莓(80克)玉米油(30克)辅料泡打粉(一小勺5ml)盐(1/4小勺1...
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香蕉玛芬怎么做-香蕉玛芬的做法
  • 香蕉玛芬怎么做-香蕉玛芬的做法

  • 食材明细主料香蕉(5个)鸡蛋(3个)牛奶(80克)色拉油(180克)砂糖(90克)低粉(220克)辅料泡打粉(1勺)其他(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香蕉玛芬的做法步骤1、香蕉用勺子压成香蕉泥2、低粉,泡打粉过筛备用3、鸡蛋打成蛋液,加砂糖搅拌均匀4、在加入色拉油拌匀5、加入牛奶拌匀6、加入香蕉泥,...
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果酱玛芬 果酱玛芬怎么做-果酱玛芬的做法 Muffins
  • 果酱玛芬 果酱玛芬怎么做-果酱玛芬的做法 Muffins

  • 食材明细主料牛奶(适量)鸡蛋(1个)面粉(75G)蔗糖(35G)黄油(40G)辅料果酱或巧克力酱(适量)泡打粉(1咖啡勺)香草糖(半包)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)果酱玛芬的做法步骤1、烤箱预热220度。2、所有粉状物集合搅拌均匀后,再加入所有除牛奶外的液体搅拌至没有疙瘩。3、加一点点牛奶(大约3...
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muffin@@巧克力玛芬 巧克力玛芬怎么做-巧克力玛芬的做法 Chocolate
  • muffin@@巧克力玛芬 巧克力玛芬怎么做-巧克力玛芬的做法 Chocolate

  • 食材明细主料烹饪巧克力(200gm)自发粉(100gm)辅料牛油(120gm)鸡蛋(4个)配料糖(60gm)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)巧克力玛芬的做法步骤1、所需材料。2、将巧克力切小块和牛油拿出备好。3、巧克力放入锅隔水。4、巧克力和牛油隔水煮溶。5、溶化后,待凉。6、鸡蛋和糖混合。7、打...
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玛芬蛋糕的做法 玛芬蛋糕(6个量) 玛芬蛋糕怎么做
  • 玛芬蛋糕的做法 玛芬蛋糕(6个量) 玛芬蛋糕怎么做

  • 食材明细主料低粉(120克)鸡蛋(1个)色拉油(40克)白糖(30克)牛奶(90克)辅料泡打粉(1/2小勺)盐(1/2小勺)配料葡萄干(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玛芬蛋糕的做法步骤1、在烤盘内摆好纸杯2、低筋面粉,泡打粉过筛.倒入步骤(2),轻轻地搅拌均匀3、拌成粘稠度这样就可以了4、倒入玛芬杯里,...
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香蕉玛芬的做法 Banana Muffin 香蕉玛芬 香蕉玛芬怎么做
  • 香蕉玛芬的做法 Banana Muffin 香蕉玛芬 香蕉玛芬怎么做

  • “这是最简单的蛋糕也不用打蛋器!。。里面有全麦面粉和水果所以很健康,孩子们很喜欢又有好处!!”食材明细主料全麦面粉(1,1/2杯)白砂糖(3/4杯)鸡蛋(1个)香蕉(3个)植物油(1/3杯)泡打粉(2茶匙)香草粉(1/4茶匙)盐(1/2茶匙)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香蕉玛芬的做法步骤1、打发鸡蛋+糖+香...
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蜜豆玛芬的做法 蜜豆玛芬,幸福时光 蜜豆玛芬怎么做
  • 蜜豆玛芬的做法 蜜豆玛芬,幸福时光 蜜豆玛芬怎么做

  • 食材明细主料无盐黄油(130G)白糖(80G)鸡蛋(3个)低筋面粉(160G)牛奶(120G)辅料泡打粉(4g)蜜豆(适量)其他(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蜜豆玛芬的做法步骤1、1、黄油自然软化;2、加入白糖,打发;2、3、分次加入鸡蛋,打发;4、低粉和泡打粉混合后,分次加入,继续打匀;5、分次加入牛奶,打匀;3、6、...
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豆面玛芬怎么做-豆面玛芬的做法
  • 豆面玛芬怎么做-豆面玛芬的做法

  • “学烘烤实践了饼干,其次就是这个小玛芬了。简单好做,会让你很有成就感。”食材明细主料黄豆面(20克)低筋面粉(100克)泡打粉(13克)蛋(2个)砂糖(100克)色拉油(80克)牛奶(30c)烘烤纸杯(8个)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豆面玛芬的做法步骤1、豆面和面粉泡打粉一起过筛待用;烤箱175度余热5...
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香蕉玛芬的做法 香蕉Moufflet玛芬 香蕉玛芬怎么做
  • 香蕉玛芬的做法 香蕉Moufflet玛芬 香蕉玛芬怎么做

  • “零失败”食材明细主料香蕉(适量)辅料低筋粉(适量)黄油(适量)蛋(适量)白砂糖(适量)泡达粉(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香蕉玛芬的做法步骤1、原料一目了然2、混合蛋液融化黄油3、混合香蕉泥筛入低粉和泡打粉4、倒入纸杯八分满试不同烤箱先烤个40分钟用牙签插入没有黏着...
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猕猴桃玛芬的做法 【四川】猕猴桃玛芬 猕猴桃玛芬怎么做
  • 猕猴桃玛芬的做法 【四川】猕猴桃玛芬 猕猴桃玛芬怎么做

  • “猕猴桃营养价值挺高的,但我很少买来吃。感觉它的外皮毛乎乎的,果肉也不是我特别钟意的味道~~~某次为了克服我挑食的毛病,好不容易买了猕猴桃回来。买回来还硬硬的,结果一放就放的全软了~~~这下愁了,某人和我一样不爱猕猴桃,我一个人也吃不了这么多~~~抱着赶紧消灭猕猴桃的想...
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玛芬蛋糕的做法 快速简便的玛芬蛋糕 玛芬蛋糕怎么做
  • 玛芬蛋糕的做法 快速简便的玛芬蛋糕 玛芬蛋糕怎么做

  • “这是一款快速简便的蛋糕,可以带着孩子一起来制作。”食材明细主料蛋糕粉(100g)鸡蛋(2个)黄油(85g)辅料泡打粉(10g)牛奶(60g)白砂糖(40g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玛芬蛋糕的做法步骤1、食材集合照片2、将黄油稍微软化;3、加入牛奶、鸡蛋、白砂糖,搅拌均匀;4、倒入蛋糕粉及泡打...
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