- “坨坨妈今天推荐的这道菜当然不可能象提拉米苏那样流芳百世,但也算一种创新哈!今天翻冰箱的时候发现从云南带回来的饵块还剩半块,再不吃估计得坏了,可是用煮的吧?没猪肝!用炒的吧?昨天把瘦肉吃完了。翻到冰箱底层发现还剩半袋培根,想起上回参加“COOK100烤肉比赛”俺还得了个奖,...
- 17554
- 食材明细主料饵块(500克)辅料白菜(100克)韭菜(100克)酸腌菜(20克)配料甜酱油(30克)咸酱油(10克)玉米油(80克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒饵块的做法步骤1、云南特产饵丝2、白菜、韭菜3、白菜、韭菜4、云南特产酸腌菜5、磨肉7分瘦3分肥6、云南特产甜酱油7、太太乐鲜酱油8、做法:...
- 21547
- 食材明细主料培根(适量)金针菇(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)糖(适量)辅料芝麻(适量)五香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香烤培根卷金针菇的做法步骤1、培根、金针菇切大小合适的段,卷起来用牙签插好2、在烤盘锡纸刷一层薄油,把卷好的金针菇摆到烤盘上,刷层薄油,洒上黑胡椒...
- 4403
- 食材明细主料培根(10块)辅料小番茄(20个)酸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤培根卷小番茄的做法步骤1、培根横切一分为二,把小番茄卷起,用牙签固定,平铺在铺了锡纸的烤盘上2、烤箱200度预热10分钟,中层,上下火,180度烤20分钟即可3、具体烤制时间根据个人烤箱自行调整...
- 4365
- “在以前,东北交通不便利的时候,想吃水果和蔬菜都很难,因此酸菜成为了东北人冬季餐桌上不可缺少的菜。”食材明细主料培根肉(6片)酸菜(适量)辅料油(适量)孜然(适量)芝麻(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤培根酸菜卷的做法步骤1、酸菜用清水洗一便。不要多次清洗,否则就不酸了。...
- 20729
- “自己做完很满意的一道菜。很好看有没有。”食材明细主料鸡肉(适量)培根(适量)胡萝卜(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)糖(适量)甜辣酱(适量)菜花(适量)咸香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)培根烤鸡肉卷的做法步骤1、鸡胸肉切片分成两大片先放料酒盐糖腌制十分钟。然后上下铺好。培根也是一层...
- 19719
- “烤培根金针菇是一个以培根、金针菇为主要材料的菜品,可以辅助烧烤酱,口味咸鲜。”食材明细主料金针菇(半把)培根(3片)辅料盐(少许)食用油(少许)胡椒粉(少许)咸香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤培根金针菇卷的做法步骤1、准备食材,非常简单,就两样。2、金针菇切去根部洗净稍微挤干些...
- 25183
- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料培根:七片黑椒腌料:1袋饵块:适量辅料具体步骤1.培根七片从中间对切成两半,取20克法式黑椒腌料加40克水调成汁,将培根一片片的两面蘸上调料汁在盒中码好,盖上盖腌制10-15分钟,将饵块切成均匀的14块长方形小条(腌料...
- 14418
- “所有的食材大抵可以分为两种,一种是鲜香,一种是陈香,一般都是鲜香搭配陈香会比较好吃~可是我这个人偏偏更喜欢陈香胜过鲜香,什么腊肉熏肉咸肉火腿对我简直就是致命的吸引力,远远超过五花肉排骨肘子蹄髈什么的……其中,荷美尔的培根系列就是上上之选,培根也叫做熏肉,经过特殊处...
- 14441
- “烤金针培根卷,鲜嫩多汁,一吃就忘不了。”食材明细主料金针菇(200克)培根(250克)蒜蓉辣酱(1罐)辅料食用油(少许)酸辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤金针培根卷的做法步骤1、准备培根250克,金针菇200克,把金针菇分段备用。2、用培根把金针菇卷起,用牙签固定好。3、把卷好的金针菇摆盘...
- 29013
- “食材用上一点点心意,就会变成美食!”食材明细主料豇豆(适量)培根(适量)辅料亨氏番茄酱(适量)蒜蓉辣酱(适量)黑胡椒粉(适量)酸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁培根卷的做法步骤1、准备食材2、豇豆切断3、开水肏一下,控干水4、培根卷豇豆,用牙签固定好5、锅内放少量油煎熟培根6、锅...
- 8813
- “简单又快手,关键是还好吃~”食材明细主料培根味火腿(10片)金针菇(一把)辅料油(少许)盐(少许)黑胡椒(少许)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香烤培根金针菇卷的做法步骤1、准备好培根味火腿和金针菇,直接用培根也可以。2、将金针菇切掉根部。3、将金针菇撕成一小把一小把的。4、将金...
- 13922
- “饵块是云南特有的小吃之一,制作饵块的原料就是大米,只是需选取品质好、有香味、有黏性的大米。在旧时,舂饵块可是一景。春节前,先将泡过的米放到木甑里蒸,蒸到六七成熟时取出,就可以放进碓窝里舂了。待熟米舂打成面状后,就可以取出放到案板上搓揉,然后做成砖状,这就是饵块了。也...
- 27229
- “这个培根虾卷是焗烤的,但是虾事先还是先过了一下油。过油的主要目的是挂粉过油后虾表皮会酥脆,而肉里面的水分会被快速锁住,这样经过焗烤后,虾依然能保持外酥里嫩,比直接裹着培根烤要好吃些。最后用丘比沙拉酱调味,使得口感更丰富,味道也更好了。”食材明细主料鲜虾(6只)培根(3片...
- 17004
- “简易小菜,美味可口。”食材明细主料秋葵(3根)培根(3片)辅料黑胡椒酱(少许)白芝麻(少许)酱香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤培根秋葵卷的做法步骤1、新鲜秋葵洗干净2、去蒂去头。倒入水里煮2分钟3、煮好后倒入凉水里,清洗粘液4、用厨房纸巾吸干水份5、培根洗干净中间切断6、取一...
- 17726
- “参照蒙城美食的菜谱,用料量增加一倍,做出来很好吃,打算明早做早餐,结果烤出来一会儿就吃了一半。”食材明细主料低粉(200g)酵母粉(3g)糖(10g)盐(4g)辅料牛奶(130ml)培根(6片)葱(半根)香油(适量)鸡蛋(1个)咸香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)培根卷的做法步骤1、低粉加入盐、糖、酵母粉2、加入牛...
- 16238
- “莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。含有少量的碘元素,它对人的基础代谢,心智和体格发育甚至情绪调划都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。”食材明细主料培根(150克)莴苣(适量)辅料胡萝卜(适量)原味(...
- 32322
- “前阵子去云南玩,背了好几块饵块回家,原本以为这是馒头或是凉粉之类的东西,心说好歹也是特产应该味道不同吧,谁知回到家切开煮了一下才发现原来饵块是年糕,引无数朋友轮番吐槽之后,我的年糕块一个也没有送出去…… 于是这两天家里不是炒饵块就是煮饵块……想着换种吃法...
- 9758
- “外面卖的烧饵块吃厌的,换个口味,营养更丰富”食材明细主料饵块(六个)洋芋(一个)辅料午餐肉(六片)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)饵块卷卷的做法步骤1、午餐肉切片入油煎至两面微焦黄2、洋芋切细丝加盐炒熟3、饵块用平底不粘锅不放油干炕至泡起4、将洋芋和午餐肉卷在饵块里开...
- 18054
- “配合步步高升的主题。所以灰选用了芦笋和培根为主料,众所周知,芦笋的营养价值很高,并且口感清新鲜嫩,风味鲜美。同时芦笋和竹子一样,具有节节高的寓意。在外观上,培根美味欲滴的样子和青翠鲜嫩的芦笋搭配起来,和朋友帮忙起的——“朱颜翠发”这四个字再贴切不过了。这道【朱颜...
- 17245
- 食材明细主料培根(适量)辅料洋葱(适量)胡萝卜(适量)圆白菜(适量)调料烧烤酱(适量)酱香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤培根蔬菜卷的做法步骤1、圆白菜切丝洗净吸干水分,胡萝卜洗净削皮切丝,洋葱切细条。2、培根从中间切开。3、蔬菜放到培根一边,向另一边卷起来,用牙签固定。4、刷上烧烤...
- 4397
- 食材明细主料饵块(一片)鸡蛋(两个)辅料胡萝卜(半根)小白菜(三棵)绿豆芽(一小碗)黄瓜(半根)葱(一棵)油盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒饵块的做法步骤1、饵块切丝。2、豆芽洗净。3、黄瓜切丝,葱花切好。4、胡萝卜切丝。5、小白菜洗干净沥干水分。6、打两个鸡蛋放盐,用筷子打散。...
- 13324
- 食材明细主料培根(三片)芦笋(适量)调料盐(少许)咸香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤培根芦笋卷的做法步骤1、准备好食材:芦笋,培根(芦笋老的根部需削皮)。2、将芦笋放入开水锅中加盐烫熟。3、捞出来沥水备用。4、用培根将芦笋卷起来用牙签固定。5、依次都做好放入垫了油纸的烤盘...
- 20377
- 食材明细主料香肠(2根)培根(2片)辅料拌饭紫菜(适量)芝士碎(适量)咸香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)培根卷肠的做法步骤1、香肠对半切开2、首尾切十字3、培根同样切半4、用培根卷好香肠5、铺到烤盘上6、烤箱180度预热后烤5分钟7、取出一半的培根卷肠,撒上拌饭紫菜8、另一半撒上芝士...
- 12919
- “女儿在幼儿园过圣诞节加菜,为她准备的,是很喜欢,😁”食材明细主料培根(5段)辅料虾(5个)胡萝卜(适量)金针菇(适量)黄瓜(适量)黄油(适量)奶酪(适量)沙拉酱(适量)牙签(适量)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤培根卷的做法步骤1、提前把冷冻的培根放保鲜,2、把所有的材料都备好,我就不说怎么切了...
- 29922