![水饺的做法 浮水拐（水饺） 水饺怎么做]( "水饺的做法 浮水拐（水饺） 水饺怎么做")
- “浮水拐：哈哈！我家乡那么叫的，像饺子，可比饺子大很多，而且不是用面粉做成，是用糯米粉和粘米粉做成的，很特别吧！有见过那么大的饺子吗？呵呵........”食材明细主料韭菜（适量）辅料肉（适量）鸡蛋（适量）配料盐（适量）酱油（适量）鸡粉（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）水饺的做法步...
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![鹌鹑蛋浮在水面上是不是坏了]( "鹌鹑蛋浮在水面上是不是坏了")
- 不一定。生的鹌鹑蛋若是不能沉到水中那大部分都是因为坏掉了，导致内部的蛋白质产生变质，有极少数是因为表面有裂缝进入了空气，但这种最后也会变质，所以若是鹌鹑蛋漂浮于水面之上最好不要再继续食用，因其无法确定性质。鹌鹑蛋的食用方法有很多，如煮熟食用、卤鹌鹑蛋、汤火锅等等...
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![落水拐怎么做-落水拐的做法]( "落水拐怎么做-落水拐的做法")
- 食材明细主料落水拐（15个）辅料水（2500毫升）调料盐（少量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）落水拐的做法步骤1、水放入锅中。2、烧微开。3、落水拐准备好。4、放下去。5、煮到浮起来就熟了。6、成品。...
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![为什么蜂蜜泡水有漂浮物]( "为什么蜂蜜泡水有漂浮物")
- 因为冲泡蜂蜜的水温比较低，蜂蜜出现了一些结晶的情况。出现漂浮物之后可以再多加一点水搅拌一下漂浮物就会溶解。平时冲泡蜂蜜的时候最好是使用温水，使用开水会导致蜂蜜中的一些酶出现变形的情况从而导致蜂蜜水出现口感变差的情况。...
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![水萝卜水煎饺怎么做-水萝卜水煎饺的做法]( "水萝卜水煎饺怎么做-水萝卜水煎饺的做法")
- 食材明细主料水萝卜（4个）瘦肉（适量）粉条（适量）香菜（一颗）辅料油（适量）盐（适量）十三香（适量）鸡精（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水萝卜水煎饺的做法步骤1、和好的面团醒发十分钟。2、水萝卜和香菜洗净。3、水萝卜剁碎。4、猪肉剁成肉泥。5、粉条泡透切小段。6、所备馅料...
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![浮雕波点饺子怎么做-浮雕波点饺子的做法]( "浮雕波点饺子怎么做-浮雕波点饺子的做法")
- “波点瑞士卷刷爆了美食圈的时候，突然想到波点饺子似乎从未面世，这个念头一旦形成就下不去，构思的时候觉得也许会失败，就像元宵节做小鸡汤圆一样，就一个嘴，我这个手残星人就捏不好，最后不得不放弃。换来一个感叹：理想很丰满，现实太骨感。但这次做波点饺子，放平稳了心态，大不了就失败...
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![水饺浮起来后还要煮几分钟]( "水饺浮起来后还要煮几分钟")
- 5-10分钟。水饺浮起来之后可以向锅中加上一碗凉水继续煮，等到水开之后再加一碗凉水，如此反复操作3次就可以将水饺捞出来了。另外煮水饺的时候可以加入适量的食盐，这样煮的过程中不容易出现粘连的情况，饺子煮的时候出现粘连的情况是非常容易破皮的。...
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![水饺热水还是冷水下锅]( "水饺热水还是冷水下锅")
- 热水。做水饺的时候应该是热水下锅，若冷水下锅的话，就会导致水饺在锅中煮的时间过长，饺子皮裂开，里面的内馅流出，而且水饺放进锅中煮开后，还要再加三次凉水再次煮开，这样才能把饺子彻底煮熟。煮好的饺子，不能长时间泡在锅中，否则很容易泡烂，影响口感。...
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![水晶饺的做法 不用饺子皮的水晶饺 水晶饺怎么做]( "水晶饺的做法 不用饺子皮的水晶饺 水晶饺怎么做")
- “广东名点--水晶饺，皮白如雪，薄如纸，内陷隐约可见.由于外形美观，味道鲜美爽滑，深受众多食客赞誉。在家做出美味的内馅并不难，但要做出晶莹剔透的外皮，却不是一件容易的事。但是我们可以用另一种特别的材料，特别的方法，一样可以做出皮薄如水晶的饺子。把原本是一件高难度的事变成...
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![喇瓜水饺的做法 喇瓜水饺（南瓜水饺） 喇瓜水饺怎么做]( "喇瓜水饺的做法 喇瓜水饺（南瓜水饺） 喇瓜水饺怎么做")
- “烟台人民喜欢吃饺子，动不动就要包一顿饺子，逢年过节更甚，大街小巷的饺子馆也很多。用作饺子馅的材料很多，驴肉牛肉羊肉猪肉、虾仁蜌蛴念鱼鲅鱼海肠鱿鱼、青椒黄瓜西红柿茄子芹菜茴香等等都可以用来做馅。一直都喜欢吃瓜饺子，什么喇瓜、黄瓜、方瓜、仙瓜、葫芦瓜、茭瓜，加上提...
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![水饺怎么做-水饺的做法]( "水饺怎么做-水饺的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）芹菜（适量）鸡蛋（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料面粉（适量）酵母（适量）盐（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）水饺的做法步骤1、面粉加酵母，适量盐，适量糖。2、加温水用筷子搅成絮状。3、揉成面条，盖上保鲜膜发酵。4、准备猪肉，芹菜。5、猪肉...
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![水饺的做法 简单的两味水饺 水饺怎么做]( "水饺的做法 简单的两味水饺 水饺怎么做")
- “一份肉馅可以做两种口味的水饺，真的很简单。包的多可以放进冰箱冷冻。想吃就拿出煮一下。不要在买速冻水饺了奥！”食材明细主料肉馅（适量）饺子皮（适量）豆腐（适量）辅料盐（适量）葱末（适量）鸡精（适量）糖（适量）鸡蛋（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）姜末（适量）食用油（适量）五香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单...
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![钟水饺的做法 【川菜】：钟水饺 钟水饺怎么做]( "钟水饺的做法 【川菜】：钟水饺 钟水饺怎么做")
- “在四川，水饺只是作为一种小吃，因此馅心多用肉制作，制作也讲究得多，配上特制的好汤和调料，互相补充，相得益彰。以前，成都卖水饺的摊店不少，其中以“钟水饺”最为有名，这是因其水饺皮薄、馅嫩、味美之故。小小钟水饺，味系川人乡恋情结。”食材明细主料猪肉馅（适量）饺子皮（适量）辅料红油...
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![水饺的做法 【冬至】水饺 水饺怎么做]( "水饺的做法 【冬至】水饺 水饺怎么做")
- “冬至，好像还是第一次只吃饺子没吃米饭……好多年不在老家冬至都不太重视……今天心情好就做一次……后来太饿了忘记拍煮熟的照片了，😄”食材明细主料猪肉（200克）辅料胡萝卜（1段）油豆腐（1条）姜（1块）葱白（6棵）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）水饺的做法步骤1、肉末剁碎，料理机坏了，而...
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![水煎饺的做法 漂亮的水煎饺 水煎饺怎么做]( "水煎饺的做法 漂亮的水煎饺 水煎饺怎么做")
- “今天尝试了一下水煎饺，呵呵，相当像样了。可惜的是老公加班，没有及时回来吃，看来要明天早上了...”食材明细主料角瓜（适量（两个中型的））鸡蛋（适量）海米（适量）辅料盐（适量）香油（一点）味精（适量）豆油（适量）五香粉（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水煎饺的做法步骤1、角瓜就是西葫芦吧？去皮...
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![白毛浮绿水怎么做-白毛浮绿水的做法]( "白毛浮绿水怎么做-白毛浮绿水的做法")
- “鱼片滑嫩，清香扑鼻。”食材明细主料巴沙鱼柳（1条）豌豆尖（200克）黄葱（1颗）辅料盐（1茶匙）胡椒面（1.5茶匙）鸡精（0.5茶匙）味精（0.5茶匙）豌豆淀粉（1茶匙）料酒（2茶匙）老姜（20克）猪油（4茶匙）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白毛浮绿水的做法步骤1、冰冻巴沙鱼柳1条，冷水解冻；2、沾干水分，斜刀切片；3、放...
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![水晶虾饺的做法 【水晶虾饺】 水晶虾饺怎么做]( "水晶虾饺的做法 【水晶虾饺】 水晶虾饺怎么做")
- 食材明细主料澄粉（150克）生粉（50克）虾仁（300克）猪肉（50克）辅料沸水（130ml）猪油（7g）香菇（1个）木耳（一把）胡萝卜（1块）青椒（半个）葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）白砂糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）水晶虾饺的做法步骤1、(一）馅料准备：1.洗净虾仁（如果是大虾，洗净去头去皮，去虾线），取2...
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![钟水饺的做法 【川菜】--钟水饺 钟水饺怎么做]( "钟水饺的做法 【川菜】--钟水饺 钟水饺怎么做")
- “钟水饺始于光绪十九年，创始人钟少白，原店名叫“协森茂”，1931年开始挂出了“荔枝巷钟水饺”的招牌。以其独特风味蜚声海内外，是成都著名小吃。分别获中国内贸部、中国烹协、全国餐饮绿色工程委员会授予“中华老字号”、“中华名小吃”、“绿色餐饮企钟业”等称号水饺与北方...
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![猪肉焯水为什么会产生浮沫-猪肉要焯水吗]( "猪肉焯水为什么会产生浮沫-猪肉要焯水吗")
- 焯水就是将蔬菜或者肉类放在开水锅里泡一下，煮到半熟或者全熟，捞出来准备进行下一步的处理。焯水在烹饪中一向起着至关重要的作用，对菜肴的色、香、味影响真的很大。可以将蔬菜和肉类初步煮熟，也可以去除肉类的荤腥气味，使烹制出的美食更加美味。一、猪肉要焯水吗猪肉要焯水吗...
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![水饺的做法 六种口味水饺 水饺怎么做]( "水饺的做法 六种口味水饺 水饺怎么做")
- 食材明细主料猪肉（200G）韭菜（500G）饺子皮（2斤）辅料鸡蛋（三个）大头菜（少许）辣白菜（少许）酸菜（少许）地瓜（一个）烤肠（少许）墨鱼丸（3个）泡椒（少许）姜（适量）盐（适量）味精（适量）牛肉粉（适量）葱（适量）蒜末（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）水饺的做法步骤1、先把肉剁碎，因为我不是很喜欢吃肉馅儿，所以准备的少2...
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![水晶饺的做法 Q弹水晶饺 水晶饺怎么做]( "水晶饺的做法 Q弹水晶饺 水晶饺怎么做")
- 食材明细主料马铃薯淀粉（300g）辅料西红柿（1个）葱（2颗）鸡蛋（4个）十三香（适量）盐（适量）鸡粉（适量）糖（适量）蚝油（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）水晶饺的做法步骤1、准备马铃薯淀粉300g2、用沸水把淀粉和成面团状，然后醒十到十五分钟就可以了3、用沸水烫一下西红柿，一分钟左右...
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![水垢有害吗-为什么烧开水有一层白色漂浮]( "水垢有害吗-为什么烧开水有一层白色漂浮")
- 相信很多小伙伴在生活中都有这样的疑惑，就是有时候我们在烧开水有一层白色漂浮物，很多人就会想是不是在烧开水之前水里面就有脏东西没有注意到，然后就想着重新再烧一壶，但是还是会有，所以这究竟是怎么回事呢?一、为什么烧开水有一层白色漂浮其实原因很简单，主要是因为我们生活...
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![煎饺水饺怎么做-煎饺水饺的做法]( "煎饺水饺怎么做-煎饺水饺的做法")
- “1斤肉，两种馅，煎饺、水饺两种吃法，中国人常吃的饺子．”食材明细主料饺子粉（300克）辅料牛肉（500克）酸菜（300克）芹菜（250克）温水（适量）配料葱（50克）姜（10克）香油（50克）红辣椒（适量）八角（适量）花椒（适量）盐（适量）十三香（适量）生抽（适量）老抽（适量）酸辣（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）煎饺水饺的做法步骤1、芹菜...
- 26900
![浮水花枝羹如何做简单又好吃]( "浮水花枝羹如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料新鲜墨鱼：300里脊肉：200辅料鸡蛋：1个黑木耳：50胡萝卜：1根干香菇：3朵油葱松：适量生抽：适量胡椒粉：适量太白粉：适量具体步骤1.将一半墨鱼，所有瘦肉剁成泥状，放入胡椒粉，生抽，太白粉抓匀腌制片刻。2.将墨鱼，肉泥，油葱酥放入...
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![水饺煮熟了会浮上来吗]( "水饺煮熟了会浮上来吗")
- 会。生水饺的平均密度会比水的密度要大，因此生水饺会沉在水㡳。而熟的水饺的密度比水的密度要小，就会漂浮在水面上。水饺要在水滚开之后再放进去，并且将大火转成小火。在煮水饺的时候需要来回搅动，但是动作要轻，这样可以防止其粘锅。...
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味味甜
