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关于栗子羹的餐饮百科

栗子羹的做法 馋嘴小吃--栗子羹 栗子羹怎么做
  • 栗子羹的做法 馋嘴小吃--栗子羹 栗子羹怎么做

  • “栗子羹入口绵软,带着栗子的清香。是一道不错的养生小点。栗子是秋冬季节的保健生养食材,具有养胃健脾,补肾强筋,活血止血,如常食栗子,可达到抗衰老、延年益寿的目的。本糕味香甜糯软,具有健脾益气养胃,强筋健骨补虚的功效,适用于年老体弱,腰膝酸软,不欲纳食等病症。”食材明细主料...
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栗子松子山药南瓜羹怎么做-栗子松子山药南瓜羹的做法
  • 栗子松子山药南瓜羹怎么做-栗子松子山药南瓜羹的做法

  • “秋天是丰收的季节,菜市场虽然满眼望去还是一片绿,但是南瓜栗子却是秋天绝对的主角。金灿灿的颜色宛如阳光般温暖,香甜软糯的口感更适合男女老少食用,自身的甜味也是一道天然的开胃剂。如果用炒炖的方法,依然离不开油和盐,所以我把这几种食材蒸了蒸,再用料理机打成细腻的糊糊,这...
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烤栗子的做法 香甜烤栗子 烤栗子怎么做
  • 烤栗子的做法 香甜烤栗子 烤栗子怎么做

  • “去外地16天,在这16天中,一直过着无网络的日子。回家第一件事就是打开电脑看看美食网站。可惜啊已经找不到当初来美食网站的感觉了。。。。连自己的ID和密码都忘记了,看到的自己菜谱都感觉不是自己做的,也没有发菜谱的心情了。已经回来几天了,还是找不到发菜谱的感觉。和朋友...
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桂花栗子羹怎么做-桂花栗子羹的做法
  • 桂花栗子羹怎么做-桂花栗子羹的做法

  • “酸酸甜甜,很好吃!”食材明细主料去皮栗子(一碗)山楂糕(四片)辅料桂花(一小撮)生粉(两大勺)配料糖(两大勺)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桂花栗子羹的做法步骤1、将栗子洗净。2、放入蒸锅中蒸熟备用。3、将蒸好的栗子切成碎粒。4、山楂糕也剁成小丁。5、桂花洗净后晾干。6、生粉...
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栗子水羊羹怎么做-栗子水羊羹的做法
  • 栗子水羊羹怎么做-栗子水羊羹的做法

  • “秋天的栗子,不吃岂不是可惜了。最近买了一本日式甜品的书,日式甜品的馅料很多时候都是白芸豆跟红豆做馅。今天我用的是豌豆馅,为什么用豌豆,因为做豌豆黄顺便拿了点出来做实验。不知道会跟红豆沙做的会有什么区别呢。”食材明细主料豌豆泥(170g)白砂糖(50g)琼脂(3g)水(450g)辅料可...
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健脾益肾栗子羹怎么做-健脾益肾栗子羹的做法
  • 健脾益肾栗子羹怎么做-健脾益肾栗子羹的做法

  • “板栗被称为“补肾之王”,能养胃健脾,补肾强筋。现代医学认为,栗子所含的不饱和脂肪酸和多种维生素,对高血压、冠心病和动脉硬化等疾病,有较好的预防和治疗作用。但是,中老年人需注意,栗子是一种低蛋白、低脂肪、高糖分的食物,10克栗子相当于10克主食,所以吃栗子一定要注意减少主...
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焖栗子的做法 超级简单的栗子吃法--焖栗子 焖栗子怎么做
  • 焖栗子的做法 超级简单的栗子吃法--焖栗子 焖栗子怎么做

  • “俗话说,“八月的梨枣,九月的山楂,十月的板栗笑哈哈。”虽然还有几天才到十月,不过超市里栗子已经上架了。我们知道金秋板栗健肾补脾。板栗,俗称栗子,是中国特产,素有“干果之王”的美誉,在国外它还被称为“人参果”。中医认为栗子有补肾健脾、强身壮骨,益胃平肝等功效。因此栗...
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板栗红枣银耳羹怎么做-板栗红枣银耳羹的做法
  • 板栗红枣银耳羹怎么做-板栗红枣银耳羹的做法

  • “板栗季节,用板栗做的各种美食自然不能放过。板栗做汤羹也是香甜美味,加之其极高的营养价值,再搭配些相互辅佐的食材,做出来的汤羹一定是美味又营养。今天选用了糯耳、红枣为搭配是食材,这种一煮即糯的银耳,煲汤羹容易,不用花太多时间,就可以煲上一锅浓稠香甜的汤羹了。”食材明...
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板栗薏米羹怎么做-板栗薏米羹的做法
  • 板栗薏米羹怎么做-板栗薏米羹的做法

  • “板栗薏米羹是妇女产后体弱患者的补益食品,含有多种维生素和矿物质,能够促进新陈代谢,营养头发,防止脱发。薏米能强筋骨、健脾胃、消水肿、去风湿、清肺热等作用。它营养丰富,对于久病体虚、病后恢复期患者,老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物,可经常服用。不论用于滋补还是...
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桂花栗子羹如何做简单又好吃
  • 桂花栗子羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料枣(鲜):50g白砂糖:150g淀粉(豌豆):5g糖桂花:5g辅料具体步骤1.先将毛栗子切成两半,放入水锅中,煮至皮壳能剥开捞出,剥掉壳和皮,放入碗中上笼,盖严笼帽,蒸至酥透出笼,冷后切成粒。2.锅洗净,放入水一大碗,放入白糖,栗子,红枣(...
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板栗桂圆银耳羹怎么做-板栗桂圆银耳羹的做法
  • 板栗桂圆银耳羹怎么做-板栗桂圆银耳羹的做法

  • “喜欢吃板栗,煮粥、入菜都不错,但生板栗去皮太麻烦。看到有卖煮熟的板栗,听商家说很好剥皮,买回家。剥板栗皮倒是不难,保留完整的板栗不太容易,剥皮后,整板栗没有留住几个,好在用来煮羹,小块板栗也无妨。得益于板栗、桂圆、银耳都是滋补佳品,因此,这款羹好喝也保健,尤其适合冬季食用...
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枸杞栗子银耳羹怎么做-枸杞栗子银耳羹的做法
  • 枸杞栗子银耳羹怎么做-枸杞栗子银耳羹的做法

  • “栗子味甘性温,无毒,补脾健胃、补肾强筋、活血止血,适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻,肾虚所致的腰膝酸软、腰肢不遂、折伤肿痛等症。民间有“腰酸腿软缺肾气,栗子稀饭赛补剂”之说,因而,肾虚者不妨多吃一些板栗。银耳既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银...
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菊花酒香栗子羹怎么做-菊花酒香栗子羹的做法
  • 菊花酒香栗子羹怎么做-菊花酒香栗子羹的做法

  • “秋天的栗子羹总是暖胃标配,配上酒酿味道更多变,冷吃清爽,热吃带着些许酸味,也非常开胃。”食材明细主料原味栗子泥(50g)酒酿(100g)菊花(少许)小圆子(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菊花酒香栗子羹的做法步骤1、准备食材。2、水沸后放入小圆子,煮至浮起后捞出,放入冰水中备用...
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烤栗子的做法 微波烤栗子 烤栗子怎么做
  • 烤栗子的做法 微波烤栗子 烤栗子怎么做

  • “秋天是吃栗子的好季节,中国有句民谚叫:“七月杨桃八月楂,九月栗子笑哈哈”。栗子素有“干果之王”“肾之果”的美誉,与桃、杏、李、枣并称“五果”,属于健脾补肾、延年益寿的上等果品。栗子性味甘温,入脾、胃、肾三经,有养胃健脾、补肾强筋、活血止血,熟食栗子能和胃健脾,缓解脾...
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栗蒸羊羹怎么做-栗蒸羊羹的做法
  • 栗蒸羊羹怎么做-栗蒸羊羹的做法

  • “之前做了一道栗子的羊羹,但是是水羊羹。今天就做一款更适合冬日的,蒸羊羹。”食材明细栗子甘露煮去皮熟栗子(30颗)水(200g)白砂糖(50g)黄片糖(50g)味琳(10g)盐(1g)羊羹日式红豆沙(300g)低筋面粉(30g)栗子糖水(60g)葛根粉(6g)冷水(7g)盐(1g)艳天琼脂粉(2g)水(200g)细砂糖(100g)麦芽糖(50g)甜味(口味)蒸(工艺)数...
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栗子鸡的做法 冬天吃栗子---栗子鸡 栗子鸡怎么做
  • 栗子鸡的做法 冬天吃栗子---栗子鸡 栗子鸡怎么做

  • “栗子可以益气血、养胃、补肾、健肝脾;生食还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。栗子所含高淀粉质可提供高热量,而钾有助维持正常心跳规律,纤维素则能强化肠道,保持排泄系统正常运作。由于栗子富含柔软的膳食纤维,糖尿病患者也可适量品尝。”食材明细主料栗子(适量)辅料鸡(适量)姜...
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板栗莲子银耳羹怎么做-板栗莲子银耳羹的做法
  • 板栗莲子银耳羹怎么做-板栗莲子银耳羹的做法

  • “银耳软糯,汤汁粘稠,润肺去燥,时令食材,秋季滋补正好。”食材明细主料银耳(适量)板栗(适量)莲子(适量)红枣(适量)枸杞(适量)白果(适量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)板栗莲子银耳羹的做法步骤1、银耳提前泡发,清洗干净。2、板栗、莲子、红枣、白果、枸杞清洗备用。3、银...
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红枣栗子羹如何做简单又好吃
  • 红枣栗子羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟红枣不但本身滋味甜香,果肉丰美,更含有丰富的营养和能够抑制癌的细胞;栗子肉软糯香甜,有益气补脾之功效。红枣栗子羹看上去是浅褐色粘稠的羹汤状,里面散布着点点红枣的大红,是一道有着安神养胃之功效的羹汤。主...
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板栗红豆羹怎么做-板栗红豆羹的做法
  • 板栗红豆羹怎么做-板栗红豆羹的做法

  • “板栗红豆羹,搭配着香软的南瓜丝鸡蛋饼,开启今天的美味早餐。”食材明细主料板栗(适量)红豆(适量)辅料水(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)板栗红豆羹的做法步骤1、板栗去皮,红豆用水浸泡。2、板栗、红豆放到豆浆机中,加1000ml水,启动五谷豆浆程序。3、香浓板栗红豆羹,搭配...
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烤栗子 烤栗子怎么做-烤栗子的做法 烤箱
  • 烤栗子 烤栗子怎么做-烤栗子的做法 烤箱

  • 食材明细主料栗子(适量)调料油(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤栗子的做法步骤1、栗子清洗干净。2、准备好壁纸刀。3、中间切一刀。4、切好的栗子。5、放到盆里,加色拉油。搅拌。6、口朝上摆盘。7、烤箱180℃,20分钟。8、开口啦。9、装盘。10、扒好的栗子。...
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红枣板栗银耳羹怎么做-红枣板栗银耳羹的做法
  • 红枣板栗银耳羹怎么做-红枣板栗银耳羹的做法

  • 食材明细主料银耳(适量)板栗(适量)红枣(适量)辅料枸杞(适量)调料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红枣板栗银耳羹的做法步骤1、板栗去壳剥出,红枣、枸杞清洗。2、银耳泡发洗净。3、银耳撕成小朵,放入高压锅中加水烧煮,盖盖烧上汽后转小火15分钟。4、先后放入红枣和板栗烧煮...
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栗羊羹怎么做-栗羊羹的做法
  • 栗羊羹怎么做-栗羊羹的做法

  • “栗羊羹曾是天津特色小吃,天津本地也叫栗子羹,口感香甜细腻,虽然叫栗羊羹,并不是羊肉做的羹,而是一种素食小吃,是用红小豆做成细馅,加糖制作而成。今天和大家介绍的就是传统的红豆板栗羹,偷懒,买的是现成红豆沙,剩下的就比较简单了,具体有多简单,一起来看看吧!”食材明细主料红豆沙(30...
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南瓜栗子银耳羹怎么做-南瓜栗子银耳羹的做法
  • 南瓜栗子银耳羹怎么做-南瓜栗子银耳羹的做法

  • “银耳营养丰富,经常吃对身体有好处。”食材明细主料银耳(2小朵)红枣(适量)南瓜(1块)栗子(适量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜栗子银耳羹的做法步骤1、银耳泡发。2、洗净,撕成小块。3、红枣洗净。4、栗子取肉。5、将银耳,栗子,红枣放入电饭煲中。6、选择熬粥键。...
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南瓜栗子小米羹怎么做-南瓜栗子小米羹的做法
  • 南瓜栗子小米羹怎么做-南瓜栗子小米羹的做法

  • 食材明细主料熟南瓜(1块)栗子(4-5个)小米(1小把)水(800ml)辅料蜂蜜(适量(选用))甜味(口味)榨(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜栗子小米羹的做法步骤1、准备好食材。2、放入破壁机中,加入800ml水。3、选一个快速豆浆功能。4、十分钟左右就好了。用做早餐非常便捷。5、喜欢甜味的可适量加点蜂蜜...
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自制栗子泥-栗子泥
  • 自制栗子泥-栗子泥

  • “这个季节,板栗飘香,用栗子做成栗子泥,可以制作各种不同的甜点。”食材明细主料去皮板栗(170克)辅料红糖(25克)色拉油(1勺)凉开水(80克)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制栗子泥的做法步骤1、剥好的栗子分放入盆里,放入开水,烫个五分钟左右,然后去皮。2、放入锅中蒸,水开后蒸10分钟...
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