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关于羊肉大白菜的做法的餐饮百科

羊肉大白菜怎么做-羊肉大白菜的做法
  • 羊肉大白菜怎么做-羊肉大白菜的做法

  • “羊肉,是我国人们主要食用肉类之一,也是冬季进补佳品。羊肉肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养。据分析,每百克羊肉含蛋白质13.3克,脂肪34.6克,碳水化合物0.7克,钙11毫克,磷129毫克,铁2.0毫克,还含有维生素B族、维生素A、烟酸等。羊肉可制成许多种风味独特、醇香无比的佳肴。涮羊肉,烤...
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白菜粉丝羊肉煲怎么做-白菜粉丝羊肉煲的做法
  • 白菜粉丝羊肉煲怎么做-白菜粉丝羊肉煲的做法

  • “习惯于羊肉汤锅,此地冬季最吃法,好像就没见过羊肉的其他做法。天天羊肉汤锅涮各种菜,总不免感到乏味而厌倦。忍不住四下里望望,看看羊肉还可以怎么吃,然后就有了这道白菜粉丝羊肉煲。原作是煮好白菜粉丝之后烫羊肉片。没有那种薄薄的羊肉片,就信马由缰,按照自己的想法来了。羊...
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羊肉白菜馅水饺怎么做-羊肉白菜馅水饺的做法
  • 羊肉白菜馅水饺怎么做-羊肉白菜馅水饺的做法

  • “#白菜#今日冬至,吃饺子,羊肉白菜馅饺子,调羊肉馅不用太多的调料,即能保留羊肉本身的香味,又不腥不膻,下面看看怎么做的吧!”食材明细主料羊肉(500g)白菜(300g)香雪特精粉(500g)辅料花椒(一小把)大葱(二颗)姜(一块)调料精盐(适量)一品鲜酱油(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)羊肉白菜馅水...
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羊肉炖白菜怎么做-羊肉炖白菜的做法
  • 羊肉炖白菜怎么做-羊肉炖白菜的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)白菜(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)辣椒(适量)花椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)油(适量)八角(适量)冰糖(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)羊肉炖白菜的做法步骤1、羊肉洗净焯水2、准备姜葱、辣椒、花椒3、焯水4、将焯水后的羊肉洗净沥干水分5、锅中放入...
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白菜炖羊肉怎么做-白菜炖羊肉的做法
  • 白菜炖羊肉怎么做-白菜炖羊肉的做法

  • 食材明细主料白菜(1颗)辅料炖熟的羊肉(适量)调料蒜末(适量)食用油(适量)盐(适量)鸡粉(适量)香菜碎(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)白菜炖羊肉的做法步骤1、一颗白菜洗净先用清水煮一下捞出备用。2、起锅放油下蒜片煸香后下入白菜翻炒,烹些黄酒。3、下入炖熟的羊肉胡萝卜。4、稍...
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白菜帮炒羊肉片怎么做-白菜帮炒羊肉片的做法
  • 白菜帮炒羊肉片怎么做-白菜帮炒羊肉片的做法

  • “酸辣爽口,羊肉片很好吃。”食材明细主料白菜帮(适量)羊肉片(适量)辅料玉米油(适量)花椒(适量)辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜帮炒羊肉片的做法步骤1、白菜帮切小块。2、羊肉切薄片,用水焯一下捞出,洗净备用。3、锅里适量油烧热,姜蒜,花椒,辣椒...
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羊肉白菜水饺的做法 咬一口满口羊肉香---【羊肉白菜水饺】 羊肉白菜水饺怎么做
羊肉白菜粉丝汤怎么做-羊肉白菜粉丝汤的做法
  • 羊肉白菜粉丝汤怎么做-羊肉白菜粉丝汤的做法

  • 食材明细主料羊肉片(259g)辅料白菜(5片)粉丝(一把)葱(适量)盐(适量)香菜(1棵)酱油(少许)辣椒油(少许)蒜(适量)姜(适量)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)羊肉白菜粉丝汤的做法步骤1、白菜切丝,、葱姜蒜切好备用2、锅里水烧开放入羊肉片至变色盛出备用3、锅里加油放入葱姜蒜爆香4、加入白菜炒软...
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羊肉炒白菜怎么做-羊肉炒白菜的做法
  • 羊肉炒白菜怎么做-羊肉炒白菜的做法

  • 食材明细主料熟羊肉(115克)白菜(260克)辅料干辣椒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)羊肉炒白菜的做法步骤1、食材:熟羊肉、白菜(已清洗切开)、干辣椒(已剪开)2、将熟羊肉放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入干辣椒炝锅。4、随后,下入白菜翻炒翻炒。...
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白菜粉丝羊肉汤的做法 汤煲篇——【白菜粉丝羊肉汤】 白菜粉丝羊肉汤怎么做
  • 白菜粉丝羊肉汤的做法 汤煲篇——【白菜粉丝羊肉汤】 白菜粉丝羊肉汤怎么做

  • “羊肉中有很高的蛋白质和维生素,羊的脂肪熔点为47度,因为人体温度为37度,就是吃了也不会被人体吸收,所以吃羊肉不易发胖。羊肉肉质细嫩,易被消化,多吃羊肉可以提高抗病能力,所以现在有人说,要想长寿,常吃羊肉。”食材明细主料羊肉(适量)辅料白菜(适量)粉丝(适量)枸杞(适量)大枣(适量)配料盐...
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羊肉白菜粉条煲怎么做-羊肉白菜粉条煲的做法
  • 羊肉白菜粉条煲怎么做-羊肉白菜粉条煲的做法

  • 食材明细主料带骨羊肉(700克)粉条(150克)白菜(适量)胡萝卜(半个)红枣(5颗)辅料香菜(适量)葱(适量)香叶(适量)桂皮(适量)生姜(适量)干红椒(适量)草果(适量)八角(2颗)料酒(适量)胡椒粉(适量)郫县豆瓣酱(适量)桔子皮(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊肉白菜粉条煲的做法步骤1、羊肉用清水冲洗干净,锅中...
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羊脊骨炖大白菜怎么做-羊脊骨炖大白菜的做法
  • 羊脊骨炖大白菜怎么做-羊脊骨炖大白菜的做法

  • “汤白,清爽不腻,白菜软烂。”食材明细主料大白菜(适量)羊脊骨清汤(适量)辅料葱姜蒜(适量)玉米油(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)鸡精(适量)枸杞(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)羊脊骨炖大白菜的做法步骤1、白菜叶洗净切大片。2、枸杞洗一下备用。3、炖好的羊脊骨清汤。4、砂...
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羊肉白菜炖粉条怎么做-羊肉白菜炖粉条的做法
  • 羊肉白菜炖粉条怎么做-羊肉白菜炖粉条的做法

  • “热乎乎的炖菜,冬日吃货的福音。”食材明细主料熟羊肉(适量)白菜(适量)粉条(一把)辅料姜(少许)蒜(少许)纯净水(适量)调料食用油(少许)盐(少许)老抽(少许)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)羊肉白菜炖粉条的做法步骤1、姜和蒜切碎。2、白菜洗净切好。3、粉条备用。4、熟羊肉切片。5、锅烧热...
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白菜羊肉水饺怎么做-白菜羊肉水饺的做法
  • 白菜羊肉水饺怎么做-白菜羊肉水饺的做法

  • “白菜羊肉水饺是一道美味的家常主食,主要材料为羊肉和大白菜。其鲜香多汁,营养丰富广受人们的喜爱。羊肉既能御风寒,又可补身体。寒冷的冬季可以适当多吃点羊肉。”食材明细主料大白菜(适量)羊肉(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)花生油(适量)盐(适量)蚝油(适量)香油(适量)料酒(适量)味极...
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羊肉白菜水饺怎么做-羊肉白菜水饺的做法
  • 羊肉白菜水饺怎么做-羊肉白菜水饺的做法

  • 食材明细主料羊肉馅(适量)面粉(500g)水(300g)白菜(适量)辅料葱末(适量)姜末(适量)盐(适量)花椒粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)香油(适量)食用油(适量)耗油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊肉白菜水饺的做法步骤1、面粉加水和成光滑的面团放一边醒着。2、自己剁的羊肉馅加葱姜末。3、加入所...
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辣白菜羊肉炒饭怎么做-辣白菜羊肉炒饭的做法
  • 辣白菜羊肉炒饭怎么做-辣白菜羊肉炒饭的做法

  • 食材明细主料辣白菜(2-3片)羊肉(50克)洋葱(20克)泡辣椒(10克)米饭(1份)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣白菜羊肉炒饭的做法步骤1、先将辣白菜切.洋葱,羊肉,分别切丁,葱,姜,蒜切末,泡辣椒切碎。2、锅烧热倒入适量的油,烧至油冒轻烟,放入葱姜末,泡椒和辣白...
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白菜羊肉饺子怎么做-白菜羊肉饺子的做法
  • 白菜羊肉饺子怎么做-白菜羊肉饺子的做法

  • “好久没吃饺子了,今天动手做起来,热爱美食的人都是热爱生活的人!!”食材明细主料白菜(一颗)羊肉(300克)大葱(100克)辅料盐(适量)花椒粉(适量)味极鲜(适量)清油(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白菜羊肉饺子的做法步骤1、白菜一颗洗净控水待用2、剁碎放入盐杀水3、羊肉肥瘦各半剁碎4...
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白菜拌羊肉的做法 “白菜”白菜拌羊肉 白菜拌羊肉怎么做
  • 白菜拌羊肉的做法 “白菜”白菜拌羊肉 白菜拌羊肉怎么做

  • “煮了一锅盐水羊肉放一边,可以用了做菜。蒜蓉辣酱做好以后,直接搭配白菜拌着吃,味道也超级好。”食材明细主料白菜叶(2块)羊肉(120克)辅料红椒(小许)葱叶(小许)调料蒜蓉辣椒(3汤匙)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜拌羊肉的做法步骤1、取白菜叶子,切丝。2、煮好的盐水羊肉,取一块...
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白菜丁羊肉汤怎么做-白菜丁羊肉汤的做法
  • 白菜丁羊肉汤怎么做-白菜丁羊肉汤的做法

  • 食材明细主料黄心白菜(3片)羊腿肉(80g)辅料煮羊腿的汤(4勺)调料食盐(适量)葱叶(些许)香菜(些许)松茸鲜(小许)醋(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜丁羊肉汤的做法步骤1、煮的羊腿。2、取肉切片。3、白菜切丁。4、煮羊肉的汤。5、肉汤直接放白菜里煮。6、放羊肉。7、把白菜煮熟,放...
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羊肉片小白菜汤怎么做-羊肉片小白菜汤的做法
  • 羊肉片小白菜汤怎么做-羊肉片小白菜汤的做法

  • 食材明细主料小白菜(一颗)羊肉片(适量)粉丝(适量)辅料鸡汤块(1个)盐(适量)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊肉片小白菜汤的做法步骤1、白菜洗净2、羊肉片备用3、白菜切块4、锅做水烧开下入白菜烧开5、下入羊肉片稍煮,加入盐和胡椒粉,鸡汤块煮制片刻6、加粉丝煮软即可7、...
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羊肉白菜包子怎么做-羊肉白菜包子的做法
  • 羊肉白菜包子怎么做-羊肉白菜包子的做法

  • 食材明细主料白菜(1颗)羊肉(适量)香菇(5个)面粉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)安琪酵母(适量)原味(口味)未知(难度)羊肉白菜包子的做法步骤1、取适量面粉。2、温水化开酵母。3、面粉搅拌絮状。4、揉成光滑面团发酵。5、接下来准备馅,羊肉白菜洗净。6、白菜切丁,香菇切丁,肉切末。7、切...
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白菜烧羊肉卷怎么做-白菜烧羊肉卷的做法
  • 白菜烧羊肉卷怎么做-白菜烧羊肉卷的做法

  • “来一道非常好吃的羊肉做法春节火锅吃完还有一些羊肉卷打算做道美味”食材明细主料羊肉卷(一盒)白菜(100g)西红柿(1个)辅料麻椒(适量)生抽(5g)料酒(4g)黑胡椒粉(1g)葱香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)白菜烧羊肉卷的做法步骤1、羊肉卷加入料酒2、加入鸡蛋液3、加入盐4、加入黑胡椒粉5、...
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羊肉白菜饺子怎么做-羊肉白菜饺子的做法
  • 羊肉白菜饺子怎么做-羊肉白菜饺子的做法

  • “冬天,羊肉白菜饺子是北方人爱吃的饺子之一。而白菜馅既要松软又要拌馅不流汤汁,白菜的处理方法很重要,这个食谱把大厨处理白菜的方法分享一下,如果爱吃白菜馅的,不放用一下这个处理白菜的方法。”食材明细主料羊肉(350g)五花肉(150g)大白菜(600g)辅料大葱(350g)生姜末(适量)调料盐(适量...
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羊肉白菜丸子汤怎么做-羊肉白菜丸子汤的做法
  • 羊肉白菜丸子汤怎么做-羊肉白菜丸子汤的做法

  • “用小熊料理机绞肉馅,一会儿就可以吃到热气腾腾的丸子汤啦!”食材明细主料羊腿肉(适量)白菜叶(适量)辅料葱姜末(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)老抽(适量)生抽(适量)花椒粉(适量)八角花椒水(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)羊肉白菜丸子汤的做法步骤1、羊腿肉备好...
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白菜羊肉粉丝汤怎么做-白菜羊肉粉丝汤的做法
  • 白菜羊肉粉丝汤怎么做-白菜羊肉粉丝汤的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)白菜(适量)粉丝(适量)辅料大蒜(适量)料酒(适量)姜(适量)辣椒(适量)花椒(适量)葱(适量)微辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白菜羊肉粉丝汤的做法步骤1、羊肉焯水后捞出洗净。2、锅中放入适量油烧热后放入准备好的姜葱、辣椒、花椒翻炒出香味后放入羊肉翻炒均匀后加入料...
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