![茭白梅豆炒猪肚怎么做-茭白梅豆炒猪肚的做法]( "茭白梅豆炒猪肚怎么做-茭白梅豆炒猪肚的做法")
- 食材明细主料梅豆（适量）茭白（一根）熟猪肚（半个）辅料豆瓣酱（一勺）盐（少许）鸡精（少许）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白梅豆炒猪肚的做法步骤1、材料：梅豆、茭白2、熟猪肚3、将梅豆摘洗干净。4、捞出待用。5、将茭白剥壳清洗一下。6、放在案板上切成片，待用。7、将熟猪肚放在案板上...
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![韭菜花茭白炒猪肚怎么做-韭菜花茭白炒猪肚的做法]( "韭菜花茭白炒猪肚怎么做-韭菜花茭白炒猪肚的做法")
- 食材明细主料茭白（2个）韭菜花（80克）熟猪肚（半个）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜花茭白炒猪肚的做法步骤1、食材：茭白。2、韭菜花。3、熟猪肚。4、将茭白剥壳清洗一下。5、放在案板上切成粗一点的丝，待用。6、将韭菜花清洗一下。7、放在案板上切成段，待用...
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![茭白炒猪肉怎么做-茭白炒猪肉的做法]( "茭白炒猪肉怎么做-茭白炒猪肉的做法")
- “茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。但由于茭白含有较多的草酸，其钙质不容易被人体所吸收。医用茭白清湿热，解毒，催乳汁，其中的...
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![常见的梅豆炒茭白如何做简单又好吃]( "常见的梅豆炒茭白如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟梅豆？其实梅豆也就是大家常见的四季豆，我相信很多人都不知道吧，但很多人都是常吃的吧。那茭白呢？也就是我们口中高笋，外观上呈白色的。梅豆经常和土豆一起，而茭白经常和猪肉一起，梅豆炒茭白是不一样的可口。从颜...
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![茭白炒羊肚菌怎么做-茭白炒羊肚菌的做法]( "茭白炒羊肚菌怎么做-茭白炒羊肚菌的做法")
- 食材明细主料茭白（适量）羊肚菌（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茭白炒羊肚菌的做法步骤1、羊肚菌提前浸泡备用。2、茭白，葱，蒜和红辣椒备用。3、羊肚菌取出蒂部，中间切开冲洗干净。4、茭白切薄片装盘。5、葱蒜和红辣...
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![猪肉带豆茭白炒面 怎么做-猪肉带豆茭白炒面 的做法]( "猪肉带豆茭白炒面 怎么做-猪肉带豆茭白炒面 的做法")
- 食材明细主料带豆（110克）熟猪肉（115克）茭白（190克）面条（225克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪肉带豆茭白炒面的做法步骤1、食材：带豆（已摘洗）、熟猪肉（已切）、茭白（已剥壳清洗切丝）、面条（已焯水过凉）2、将已摘洗好的带豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。3、烧锅倒油烧...
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![茭白肚片怎么做-茭白肚片的做法]( "茭白肚片怎么做-茭白肚片的做法")
- “茭白这种食材在广东来说最家常的吃法就是炒肉，崇尚自然鲜甜口味的老广喜欢它那本味的鲜甜，通常家里制作的时候，并不会添加过重的调味料与颜色，今天猫改改口味，跟朋友学做一道类似油焖的吃法，厚重的味道赋予茭白一种新的口感，酱色鲜红，味浓不腻，鲜嫩糯香、柔滑适口，吃口很香哦。”...
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![茭白炒肉丝的做法 家常小炒---------【茭白炒肉丝】 茭白炒肉丝怎么做]( "茭白炒肉丝的做法 家常小炒---------【茭白炒肉丝】 茭白炒肉丝怎么做")
- “眼下正是秋天的茭白大量上市的时候，现在的茭白很鲜嫩，炒肉，做汤，凉拌味道都很不错，但茭白含草酸太多，一定要经过焯水后再进行烹调。”食材明细主料茭白（4根）瘦肉（200克）辅料青椒（1个）配料鲜酱油（适量）调味汁（适量）胡椒粉（少许）玉米油（适量）姜丝（适量）干辣椒（2个）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难...
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![茭白炒猪肝怎么做-茭白炒猪肝的做法]( "茭白炒猪肝怎么做-茭白炒猪肝的做法")
- 食材明细主料猪肝（适量）茭白（适量）辅料青红椒（适量）配料干辣椒（适量）生粉（适量）盐（适量）料酒（适量）胡椒（适量）甜面酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白炒猪肝的做法步骤1、猪肝用清水泡一小时出血水，切片，用盐抓出浆糊样用清水冲洗干净放入碗中，加适量盐，胡椒，料酒生粉腌制十分钟2、茭...
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![梅豆茭白炒高粱馒头怎么做-梅豆茭白炒高粱馒头的做法]( "梅豆茭白炒高粱馒头怎么做-梅豆茭白炒高粱馒头的做法")
- 食材明细主料高粱馒头（2个）梅豆（适量）茭白（1株）辅料鸭蛋（1只）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）梅豆茭白炒高粱馒头的做法步骤1、食材：高粱馒头、梅豆（已清洗）、茭白（已剥壳清洗）、鸭蛋。2、将已清洗的茭白和梅豆放在案板上分别切成丁，待用。3、将高粱馒头放在案板上切成...
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![炒茭白的做法 家常菜——炒茭白 炒茭白怎么做]( "炒茭白的做法 家常菜——炒茭白 炒茭白怎么做")
- “夏天没有食欲吃饭，喜欢吃点清淡点的，就做了这道菜，荤素搭配.”食材明细主料茭白（3根）辅料腊肉（适量）葱蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒茭白的做法步骤1、1.茭白去皮比较麻烦，我喜欢在中间切一刀，这样掰开皮就可以了，很迅速。2、2.蒜2瓣，小米椒1根（喜欢吃辣的可以根据自己...
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![豆豉烧茭白的做法 家常菜“豆豉烧茭白” 豆豉烧茭白怎么做]( "豆豉烧茭白的做法 家常菜“豆豉烧茭白” 豆豉烧茭白怎么做")
- “美味的豆豉不仅可以用来调味，而且可以入药。传统中医认为豆豉性平，味甘微苦，有发汗解表、清热透疹、宽中除烦、宣郁解毒之效，可治感冒头痛、胸闷烦呕、伤寒寒热及食物中毒等病症。因此，春季食用一些用豆豉制作的菜肴对身体会大有好处，不仅可以开胃吃起来浓香，还可以预防春季流...
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![洋葱猪肚炒茭白 怎么做-洋葱猪肚炒茭白 的做法]( "洋葱猪肚炒茭白 怎么做-洋葱猪肚炒茭白 的做法")
- 食材明细主料茭白（130克）熟猪肚（110克）洋葱（145克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱猪肚炒茭白的做法步骤1、食材：茭白（已剥壳清洗）、熟猪肚、洋葱（已清洗切开）2、将已清洗好的茭白放在案板上切开，待用。3、将熟猪肚放在案板上切开，待用。4、烧锅倒油烧热，下入...
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![梅豆茭白炒猪肝怎么做-梅豆茭白炒猪肝的做法]( "梅豆茭白炒猪肝怎么做-梅豆茭白炒猪肝的做法")
- “动物肝脏营养极其丰富，其他食物很难代替。动物肝脏中含有丰富的蛋白质。猪肝味甘、苦，性温，归肝经；有补肝、明目、养血的功效；用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。”食材明细主料茭白（155克）梅豆（105克）猪肝（130克）辅料料酒（适量）淀粉（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分...
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![猪肉茭白炒带豆怎么做-猪肉茭白炒带豆的做法]( "猪肉茭白炒带豆怎么做-猪肉茭白炒带豆的做法")
- 食材明细主料猪肉（75克）带豆（115克）茭白（135克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪肉茭白炒带豆的做法步骤1、食材：猪肉（已切丝）、带豆（已摘洗）、茭白（已剥壳清洗切丝）2、将已摘洗好的带豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。3、烧锅倒油烧热，下入已切好的...
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![梅豆炒茭白怎么做-梅豆炒茭白的做法]( "梅豆炒茭白怎么做-梅豆炒茭白的做法")
- “常菜【梅豆炒茭白】味道不错。。。”食材明细主料茭白（200克）梅豆（140克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅豆炒茭白的做法步骤1、食材：茭白、梅豆（已摘洗）2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和摘...
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![鸭蛋梅豆茭白炒米面怎么做-鸭蛋梅豆茭白炒米面的做法]( "鸭蛋梅豆茭白炒米面怎么做-鸭蛋梅豆茭白炒米面的做法")
- 食材明细主料米面（125克）梅豆（60克）茭白（1株）鸭蛋（1只）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鸭蛋梅豆茭白炒米面的做法步骤1、食材：米面、梅豆（已摘洗）、茭白、鸭蛋2、将米面放入大盆中，倒入温水泡软。3、将鸭蛋打成蛋液，待用。4、将茭白剥壳清洗一下。5、放在案板上切...
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![家常菜茭白炒鱿鱼怎么做-家常菜茭白炒鱿鱼的做法]( "家常菜茭白炒鱿鱼怎么做-家常菜茭白炒鱿鱼的做法")
- “从我很小的时候就记得外婆很喜欢做茭白炒鱿鱼给我和表妹吃，每次都能吃下一大碗饭，还把那点汤水拌饭吃得精光，后来跟着家人一起去了外地，那里没有海产卖，偶尔吃到一两次老妈煮的也是那个味，但是就还觉得是外婆弄的味道好，后来我结婚成家了，也炒着但总是味道不对，或许那时候喜欢的...
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![香糟猪肚梅豆怎么做-香糟猪肚梅豆的做法]( "香糟猪肚梅豆怎么做-香糟猪肚梅豆的做法")
- 食材明细主料梅豆（112克）熟猪肚（半个）辅料香糟卤（200毫升）糟香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香糟猪肚梅豆的做法步骤1、材料：梅豆、熟猪肚、香糟卤2、将梅豆摘洗干净，捞出待用。3、将熟猪肚放在案板上切开，待用。4、接着，将摘洗好的梅豆下入沸水中焯开断生至熟捞出。5、用凉开水过...
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![家常洋葱猪肚炒茭白如何做简单又好吃]( "家常洋葱猪肚炒茭白如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟家常洋葱猪肚炒茭白是一道特别简单易学的菜肴，吃起来不仅营养丰富，而且还特别的美味可口。茭白的清香和猪肚的香味得到了完美的融合，吃着让人也特别的满足。繁忙的一天结束了，不妨在家做一份家常洋葱猪肚炒茭...
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![韭菜花茭白炒牛肚怎么做-韭菜花茭白炒牛肚的做法]( "韭菜花茭白炒牛肚怎么做-韭菜花茭白炒牛肚的做法")
- 食材明细主料茭白（一根）韭菜花（100克）熟牛肚（190克）辅料生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜花茭白炒牛肚的做法步骤1、材料：茭白、韭菜花2、熟牛肚（已切）3、将茭白剥壳清洗一下。4、放在案板上切成粗一点的丝，待用。5、将韭菜花清洗一下。6、放在案板上切...
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![家常茭白焖豆腐怎么做-家常茭白焖豆腐的做法]( "家常茭白焖豆腐怎么做-家常茭白焖豆腐的做法")
- “最近是吃茭白的季节，脆嫩可口，这是经常煮的一道家常美味，简单不易翻车。挑选茭白的时候尽量选白一点的，带青的吃起来会有点老。豆腐不建议用嫩豆腐，选中等或者老豆腐煎制，容易成型，喜欢颜色深的多加点老抽上色。没有小葱段的用芹菜段代替更香哈，加香菇我觉得是灵魂，融合了香菇的...
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![梅豆炒牛肚怎么做-梅豆炒牛肚的做法]( "梅豆炒牛肚怎么做-梅豆炒牛肚的做法")
- 食材明细主料梅豆（130克）熟牛肚（195克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）梅豆炒牛肚的做法步骤1、食材：梅豆（已摘洗）、熟牛肚（已切开）2、将已摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开2分钟后，捞出。3、烧锅倒油烧热，下入焯好的梅豆和切好的熟牛肚翻炒翻炒。4、接着，加适量的...
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![猪肉炒茭白怎么做-猪肉炒茭白的做法]( "猪肉炒茭白怎么做-猪肉炒茭白的做法")
- “茭白长得其貌不扬，但很入味，嚼在嘴里有一种肉肉的感觉，再加上茭白非常适合夏天吃，它有清热解毒，利尿止渴的功效，它还能让女性皮肤细腻光泽，富有弹性，这么好的蔬菜你不吃可就可惜啦。”食材明细主料茭白（2根）大蒜（2个）猪肉（50克）辅料油（适量）蚝油（3克）盐（少许）淀粉（2克）料酒（4克）咸鲜（口味）炒（工艺）...
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![茭白炒毛豆籽的做法 初夏时令家常菜—茭白炒毛豆籽 茭白炒毛豆籽怎么做]( "茭白炒毛豆籽的做法 初夏时令家常菜—茭白炒毛豆籽 茭白炒毛豆籽怎么做")
- “茭白，为我国水生蔬菜。古与莼菜、鲈鱼并称为“江南三珍”。主要成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、草酸、烟酸、维生素C等。有解热毒、除烦渴之功效。毛豆又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。因茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆，...
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味味甜
