![西湖瘦肉羹怎么做-西湖瘦肉羹的做法]( "西湖瘦肉羹怎么做-西湖瘦肉羹的做法")
- 食材明细主料里脊（2两）鸡蛋（1个）香菜（适量）盐（适量）辅料香菇（2朵）水淀粉（适量）胡椒粉（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西湖瘦肉羹的做法步骤1、里脊剁碎备用（我用的是梅花肉）2、香菇泡发洗净切碎备用3、煮锅加水加热，放入肉糜、香菇碎，打散，至水大开，关火。4、将肉糜和香菇碎...
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![西湖牛肉羹怎么做-西湖牛肉羹的做法]( "西湖牛肉羹怎么做-西湖牛肉羹的做法")
- 食材明细主料熟牛肉（175克）辅料豆腐（300克）新鲜香菇（50克）鸡蛋（2只）水淀粉（适量）香葱（适量）调料白胡椒粉（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）西湖牛肉羹的做法步骤1、食材：豆腐、熟牛肉（已切成粒）、新鲜香菇（先在盐水浸泡30分钟再洗净切碎）、鸡蛋、水淀粉、香葱。2、将鸡蛋打散。3...
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![西湖牛肉羹的做法 【浙菜】：西湖牛肉羹 西湖牛肉羹怎么做]( "西湖牛肉羹的做法 【浙菜】：西湖牛肉羹 西湖牛肉羹怎么做")
- “西湖牛肉羹是江南传统名菜，由于它香淳润滑、鲜美可口，常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。西湖牛肉羹也是深受普通老百姓喜爱的食品。仅用牛肉、鸡蛋和香菇，便可做成价廉物美的羹汤，因而，西湖牛肉羹在民间是非常普通的家庭用菜。”食材明细主料牛柳（适量）鸡蛋（适量）冬菇（适量）香菜（适...
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![西湖牛肉羹的做法 【浙菜】西湖牛肉羹 西湖牛肉羹怎么做]( "西湖牛肉羹的做法 【浙菜】西湖牛肉羹 西湖牛肉羹怎么做")
- “从名字就可以了解，非常典型的杭州菜。至于名字的来源，一直很好奇。一说是由于好似西湖水般混沌不见底；也有说好像西湖中的鲤鱼……不管是哪种，我想要强调的是，这个菜，在家做，真的很简单。绝对推荐一试。”食材明细主料牛肉馅儿（100g）鸡蛋（1个）水发香菇（3朵）香菜（适量）生姜（适量）咸鲜（口味...
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![瘦肉萝卜羹怎么做-瘦肉萝卜羹的做法]( "瘦肉萝卜羹怎么做-瘦肉萝卜羹的做法")
- 食材明细主料萝卜（1只）瘦肉（120克）辅料香葱（适量）水淀粉（适量）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）瘦肉萝卜羹的做法步骤1、食材：瘦肉（已清洗切成片）、萝卜、香葱、水淀粉。2、将萝卜清洗清洗捞出。3、放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热，下入瘦肉，加适量的料...
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![瘦肉油条豆腐羹怎么做-瘦肉油条豆腐羹的做法]( "瘦肉油条豆腐羹怎么做-瘦肉油条豆腐羹的做法")
- 食材明细主料油条（半根）豆腐（300克）瘦肉（1小块）辅料香葱（适量）水淀粉（适量）调料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）调和油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瘦肉油条豆腐羹的做法步骤1、食材：油条。2、豆腐。3、瘦肉（已清洗）、香葱、水淀粉。4、将豆腐撕开包装倒扣在盘中，用刀划开，待用。5、将...
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![西湖牛肉羹的做法 【西湖牛肉羹】荡漾在心中的鲜美江南传统名汤 西湖牛肉羹怎么做]( "西湖牛肉羹的做法 【西湖牛肉羹】荡漾在心中的鲜美江南传统名汤 西湖牛肉羹怎么做")
- “几天发了捣腾冰箱翻出的那块牛肉，大部分用来做了【蒜香豉汁牛肉】，然后用剩余的小块牛肉做个这个汤，也算是原汤化原食啦。西湖牛肉羹因为添加了水淀粉及蛋清，貌似湖水，所以以西湖为名，起名为——西湖牛肉羹。名字美，汤更美哇，光是看名字相信就已经让人流口水了哈。作为江南传统...
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![你会几种-西湖牛肉羹的家常做法]( "你会几种-西湖牛肉羹的家常做法")
- 提到江南菜，在国内国外都是远近闻名的。今天小编来给大家介绍一款杭州菜——西湖牛肉羹。它可是江南名菜哦！西湖牛肉羹营养丰富，可以称之为汤羹类的佼佼者了。如果自己在家做的话，也不是十分繁琐。下面我们来总结几种西湖牛肉羹的家常做法。西湖牛肉羹的家常做法做法一主料:...
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![玉米瘦肉羹的做法 养生壶版玉米瘦肉羹 玉米瘦肉羹怎么做]( "玉米瘦肉羹的做法 养生壶版玉米瘦肉羹 玉米瘦肉羹怎么做")
- “玉米中含有大量的营养保健物质，所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，玉米中还含有的核黄素、维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用。玉米中含有大量的植物纤维素能加速排除体内毒素，其中天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功...
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![玉米冬瓜瘦肉羹怎么做-玉米冬瓜瘦肉羹的做法]( "玉米冬瓜瘦肉羹怎么做-玉米冬瓜瘦肉羹的做法")
- “回家总吵着要吃玉米冬瓜羹，家人宠爱我，每次都会煮一大锅。我满足得不得了。今天台风来了，下楼屯菜的时候突然很想吃，便买了材料来做。真是太好吃了，好吃到烫到舌头还要吃。好幸福。希望把幸福耶传递给你们！”食材明细主料猪肉（适量）玉米（一根）干香菇（适量）冬瓜（适量）鸡蛋（两个）辅料油盐...
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![瘦肉鸡蛋羹怎么做-瘦肉鸡蛋羹的做法]( "瘦肉鸡蛋羹怎么做-瘦肉鸡蛋羹的做法")
- 食材明细主料瘦肉（适量）辅料鸡蛋（适量）调料盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瘦肉鸡蛋羹的做法步骤1、瘦肉剁碎加入少许盐。2、打入鸡蛋加入清水。3、放入电饭煲蒸熟。4、美味营养。...
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![西湖牛肉羹属于什么菜系]( "西湖牛肉羹属于什么菜系")
- 浙菜。西湖牛肉羹口感滑嫩，味道鲜美，仅由牛肉、鸡蛋、香菇制成，是物美价廉的家常菜。浙菜又被成为杭帮菜，是浙江的主要饮食流派，和宁波才、绍兴菜、温州菜共同组成了浙江菜。杭帮菜具有咸、鲜，回味有甘甜的特点，特色菜品为西湖醋鱼、东坡肉、木樨肉、童子鸡。...
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![黑木耳瘦肉羹汤怎么做-黑木耳瘦肉羹汤的做法]( "黑木耳瘦肉羹汤怎么做-黑木耳瘦肉羹汤的做法")
- “黑木耳有多种作用如：降血糖作用、降血脂、提高机体免疫功能、抗衰老作用、抗溃疡作用、抗放射作用等等更主要味美好料理方便。今天给大家介绍的是一个养生汤希望大家喜欢”食材明细主料黑木耳（250g）瘦肉（250g）蒜苗（1根）辅料味精（1茶匙）盐（1茶匙）鸡粉（1茶匙）地瓜粉（1匙）芝麻油（数滴）咸鲜（...
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![西湖莲子阿胶羹的做法 一杯西湖莲子阿胶羹 西湖莲子阿胶羹怎么做]( "西湖莲子阿胶羹的做法 一杯西湖莲子阿胶羹 西湖莲子阿胶羹怎么做")
- “我一直喜欢用阿胶原粉来制作十全美食汤羹。今天给大家推荐第二款汤----一杯西湖莲子阿胶羹。【适宜人群】适用于脾胃虚弱、营养不易吸收的消瘦型人群，是健脾开胃、补血益气的食疗佳品。”食材明细主料阿胶原粉（10克）鸡蛋（2只）莲子（20颗）白水（适量）其他（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（...
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![西湖肉盅怎么做-西湖肉盅的做法]( "西湖肉盅怎么做-西湖肉盅的做法")
- “西湖肉盅，口感咸香适口，美味的菜肴！”食材明细主料西葫芦（一个）肉馅（适量）鸡蛋（一个）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）枸杞（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）西湖肉盅的做法步骤1、西葫芦洗干净，一刀切四段！2、用勺子把瓤挖出来，留底部，不挖！3、肉馅适量，盐，胡椒粉，耗油，搅拌...
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![绿豆百合瘦肉羹的做法 【绿豆百合瘦肉羹】 绿豆百合瘦肉羹怎么做]( "绿豆百合瘦肉羹的做法 【绿豆百合瘦肉羹】 绿豆百合瘦肉羹怎么做")
- “绿豆清热消暑、利尿消肿、滋润皮肤；润喉止渴的功效。百合具有清心安神，润养肺经、充盈津液、滋养肌肤的功效。两者在一起真是绝配。熬夜时，会消耗大最的VB，所以再来点肉肉补补。”食材明细主料绿豆（50g）百合（20g）辅料枸杞（10粒）里脊肉（100g）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）绿豆百...
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![西湖牛肉羹的做法 简单的名菜-------------------------西湖牛肉羹 西湖牛肉羹怎么做]( "西湖牛肉羹的做法 简单的名菜-------------------------西湖牛肉羹 西湖牛肉羹怎么做")
- 食材明细主料干香菇（4个）香菜（3棵）鸡蛋（1个）牛肉（200克）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）淀粉（适量）麻油（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）西湖牛肉羹的做法步骤1、所有食材准备好。2、香菇泡发洗净切丁，香菜洗净切短段。牛肉剁成肉糜，加1勺料酒，少量盐，少量淀...
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![9月龄+ 蛋黄瘦肉蔬菜羹怎么做-蛋黄瘦肉蔬菜羹的做法 蛋黄瘦肉蔬菜羹]( "9月龄+ 蛋黄瘦肉蔬菜羹怎么做-蛋黄瘦肉蔬菜羹的做法 蛋黄瘦肉蔬菜羹")
- “宝宝添加辅食之后补铁是很重要的工作。蛋黄里的含铁量虽说不如动物内脏和肉类那么多，但也是不错的补铁食材。并且蛋黄还含有很多宝宝所需的微量元素。例如：维生素A，D，E，B12，叶酸。”食材明细主料鸡蛋黄（2个）胡萝卜（13g）瘦肉（15g）温水（30ml）辅料植物油（少许）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普...
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![西湖牛肉羹的做法 想不好吃都难——西湖牛肉羹 西湖牛肉羹怎么做]( "西湖牛肉羹的做法 想不好吃都难——西湖牛肉羹 西湖牛肉羹怎么做")
- “西湖牛肉羹，是深受老百姓喜爱的江南名菜，是柚子妈家乡的特色。从材料和做法上来看，很适合宝宝们吃。原料用到牛肉、蘑菇和豆腐，种类不多，却营养丰富，堪称优质蛋白质“集中营”；做法简单，把材料丢进锅里煮一煮，勾芡、打蛋花而已；味道鲜美，口感丰富，顺滑开胃，容易吸收，尤其适合肠胃比较...
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![西湖牛肉羹的做法介绍。西湖牛肉羹怎么做才好吃？]( "西湖牛肉羹的做法介绍。西湖牛肉羹怎么做才好吃？")
- 说道西湖牛肉羹，人们第一时间联想到的就是其鲜嫩的口感以及独特的味道。但是很多人却不知道应该如何制作西湖牛肉羹。甚至很多人仅仅只听说过它的名字，不知道其具体属于何种的菜系，不知道它具体的特色。今天，小编我就来好好的给大家介绍一下西湖牛肉羹到底是什么以及西湖牛肉...
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![瘦肉羹怎么做-瘦肉羹的做法]( "瘦肉羹怎么做-瘦肉羹的做法")
- 食材明细主料瘦肉（适量）豆腐（适量）辅料盐（少许）十三香（少许）黑胡椒（少许）生抽（少许）鸡精（少许）鸡蛋（1个）地瓜粉（适量）葱（适量）姜（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）瘦肉羹的做法步骤1、瘦肉和葱一起剁成肉馅备用2、把鸡蛋和豆腐加入肉馅里使劲用手抓碎3、然后放入地瓜粉和肉馅抓匀4、锅内...
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![西湖肉羹如何做简单又好吃]( "西湖肉羹如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2个瘦肉：适量火腿肠：1个辅料食用油：适量生粉：适量姜：适量葱：适量食用盐：适量具体步骤1.准备好食材，将火腿，姜切成粒，葱切成葱花2.在肉丝中加入少许凉水3.加入适量生粉搅匀4.搅匀后的生粉和肉丝……备用5.在一个...
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![西湖银鱼羹怎么做-西湖银鱼羹的做法]( "西湖银鱼羹怎么做-西湖银鱼羹的做法")
- “由西湖牛肉羹演变而来的一道汤羹。加了点西红柿，酸酸甜甜很好喝，想要做的美味，勾淀粉很重要。”食材明细主料银鱼干（半袋）鸡蛋（二个）西红柿（一个）香菇（3个）小葱（二根）辅料猪板油（少许）淀粉（一匙）盐（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西湖银鱼羹的做法步骤1、银鱼干用清水浸泡...
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![家常版西湖牛肉羹的做法 西湖牛肉羹----家常版 家常版西湖牛肉羹怎么做]( "家常版西湖牛肉羹的做法 西湖牛肉羹----家常版 家常版西湖牛肉羹怎么做")
- “很久以前在外面饭店喝过这道汤那时候觉得蛮好喝的但是时间久了,就忘记了去年的时候突然看到这个的方子,然后就想着自己也试试一次就很成功,味道很好也分享给你们试试吧说一点题外话,中餐和烘培不一样,材料没有那么绝对的精确大部分都是根据自己的经验来的,就好比一个菜...
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![瘦肉片夜开花羹怎么做-瘦肉片夜开花羹的做法]( "瘦肉片夜开花羹怎么做-瘦肉片夜开花羹的做法")
- 食材明细主料夜开花（1根）瘦肉片（适量）辅料水淀粉（适量）调料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）色拉油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瘦肉片夜开花羹的做法步骤1、食材：夜开花。2、瘦肉片。3、水淀粉。4、在瘦肉片加点料酒、盐、色拉油拌匀，待用。5、将夜开花去皮清洗一下，放在案板上切...
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味味甜
