![鱼生怎么做-鱼生的做法]( "鱼生怎么做-鱼生的做法")
- “7月14，鱼生也是我们这边一定必吃的一道菜”食材明细主料草鱼（适量）葱（适量）香菜（适量）醋（适量）蒜（适量）老干妈（适量）辅料海鲜酱（适量）番茄酱（适量）柠檬酱（适量）酱油（适量）黄豆酱（适量）酸咸（口味）生鲜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼生的做法步骤1、草鱼剔去鱼骨（不会的可以直接叫卖鱼的帮弄）2、切出鱼腩（...
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![生焗鱼块怎么做-生焗鱼块的做法]( "生焗鱼块怎么做-生焗鱼块的做法")
- “生焗是指把各种食材用小火慢慢的焖熟。今天的这道鱼块没有过多的调料。采用用砂锅慢焗的方式。配上简单的菜。热乎乎的。特别适合冬天吃的美食。”食材明细主料草鱼（一条）姜片（3片）大葱（一根）洋葱（一个）芹菜（二根）泡椒（5个）辅料白胡椒粉（半匙）料酒（一匙）生抽（l二匙）蒸鱼豉油（一匙）老抽（少许）...
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![生滚鱼片粥怎么做-生滚鱼片粥的做法]( "生滚鱼片粥怎么做-生滚鱼片粥的做法")
- 食材明细主料鲩鱼腩（1块）大米（150g）辅料干贝（30g）蘑菇（3颗）香菜（适量）香葱（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）香油（适量）鸡粉（少许）咸香（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）生滚鱼片粥的做法步骤1、准备材料：鱼腩、干贝、蘑菇、香菜、香葱、姜。2、干贝用水浸泡一会儿。3、准备大米...
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![野生生鱼炖汤怎么做-野生生鱼炖汤的做法]( "野生生鱼炖汤怎么做-野生生鱼炖汤的做法")
- 食材明细主料野生生鱼（1条）瘦肉（3两）山药（适量）莲子（适量）茨实（适量）蜜枣（1粒）辅料盐（适量）冷开水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）野生生鱼炖汤的做法步骤1、准备材料。2、鱼，肉出水洗净放入炖盅内。3、药材洗净放入炖盅内。4、所有材料入炖盅内加入适量冷开水放电饭煲内。5、按煲...
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![罗非鱼 鱼生片怎么做-鱼生片的做法 鱼生片]( "罗非鱼 鱼生片怎么做-鱼生片的做法 鱼生片")
- 食材明细主料罗非鱼（2斤）辅料葱（适量）薄荷叶（适量）香菜（适量）姜（适量）紫苏叶（适量）鱼生草（适量）配料花生油（适量）白醋（少量）生抽（适量）鱼香（口味）生鲜（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鱼生片的做法步骤1、放血几分钟后将鱼肉片出。2、片出的鱼肉块用干净的吸水纸包起来（吸掉鱼肉的水分）。3、数分钟后把纸取...
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![小鱼花生怎么做-小鱼花生的做法]( "小鱼花生怎么做-小鱼花生的做法")
- 食材明细主料乌饶鱼干（适量）熟花生（适量）辅料葱末（适量）蒜末（适量）配料八角（适量）芝麻（适量）干辣椒粉（适量）花椒（适量）麻辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小鱼花生的做法步骤1、鱼干提前泡在水里两个小时，准备好熟花生米，八角，花椒。2、准备好葱末，蒜末，干辣椒粉，芝麻。3、锅内倒油，放入八角花椒...
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![生滚鱼片怎么做-生滚鱼片的做法]( "生滚鱼片怎么做-生滚鱼片的做法")
- “每次上饭店吃生滚鱼片都要花300多元，这回老公自己买回家两条黑鱼回家，真的没吃完，太多了，我用这些鱼片做了三道菜，先上传这个最受家人欢迎的生滚鱼片，学会它，以后你就可以做出奶白色的鱼汤，还可以涮锅，快看看吧”食材明细主料黑鱼（一条）辅料盐（2小勺）料酒（10克）醋（10克）白糖（3克）香菜（20克）...
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![鱼生粥怎么做-鱼生粥的做法]( "鱼生粥怎么做-鱼生粥的做法")
- “新鲜海鱼，我用的是少杂骨的泥猛鱼。两边起肉后，鱼骨煲汤。鲜美无边阿！”食材明细主料大米（适量）泥猛鱼（适量）辅料干贝（适量）香菜（适量）米酒（适量）盐（适量）姜（适量）鱼香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼生粥的做法步骤1、干贝，大米洗净下压力锅，少许水，刚没过米就好，一上气就关火，闷到气消后，...
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![银鱼花生怎么做-银鱼花生的做法]( "银鱼花生怎么做-银鱼花生的做法")
- “花生和银鱼干一起下锅放少量油比平常炒菜多点就好,筷子拌匀，花生和鱼都沾上油。开火，小火一直煸炒小鱼变黄即可放入盘子撒些盐和孜然粉晾凉就可以开动了，花生酥鱼干脆很香很香……”食材明细主料花生（少量）银鱼干（少量）辅料孜然粉（少量）盐（少量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...
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![生捞鱼生的做法 生捞鱼生🐠 生捞鱼生怎么做]( "生捞鱼生的做法 生捞鱼生🐠 生捞鱼生怎么做")
- 食材明细主料罗飞鱼（1条）辅料洋葱（1个）大葱（1根）篓叶（10片）姜（4块）蒜头（2个）小米辣椒（8个）生粉丝（5勺）调料花生油（5匙）酱油（3匙）盐（2匙）咸鲜（口味）拌（工艺）一小时（耗时）高级（难度）生捞鱼生的做法步骤1、选用新鲜罗飞鱼约2斤。2、罗飞鱼殺了钓起来半小时流干净血水然后去骨削皮。3、两边的鱼肉用纸巾洗干...
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![鱼生的做法有哪些？-鱼生营养价值]( "鱼生的做法有哪些？-鱼生营养价值")
- 鱼生想来大家都不陌生吧，那唇齿留香的感觉对于吃货来说简直是一道不可多得的美味，那么大家到底知不知道如何做出来这道美味呢？鱼生营养价值又有哪些呢？相信很多朋友们都不知道，今天就给大家讲解一下如如何做出这道美味的食物，希望各位吃货都能会做这道美味。一、鱼生的做法1、...
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![生鱼片炒蒜苗的做法 生鱼片炒蒜苗——鱼肉的创新做法 生鱼片炒蒜苗怎么做]( "生鱼片炒蒜苗的做法 生鱼片炒蒜苗——鱼肉的创新做法 生鱼片炒蒜苗怎么做")
- 食材明细主料生鱼片（250克）蒜苗（10克）辅料面粉（20克）淀粉（20克）配料郫县豆瓣（5克）盐（适量）泡辣椒（5克）泡生姜（5克）白糖（适量）大蒜（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）生鱼片炒蒜苗的做法步骤1、准备好材料2、将20克面粉和20克淀粉按1：1的比例放入汤盘里调成糊状。将泡生姜、蒜和泡...
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![生浆桂鱼怎么做-生浆桂鱼的做法]( "生浆桂鱼怎么做-生浆桂鱼的做法")
- “生浆桂鱼。是臻御膳餐饮公司。精心研制而成。对老人。小孩。的健康有极大好处。清神。明目。记忆力好。健胃养生。美容等功效。”食材明细主料桂鱼（1.7斤）辅料蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生浆桂鱼的做法步骤1、桂鱼2、成品3、仅供参考小窍门活鱼现杀现...
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![花生炖鱼怎么做-花生炖鱼的做法]( "花生炖鱼怎么做-花生炖鱼的做法")
- “从我的记忆里，这是爷爷最爱吃的一道菜，也是过去家里的待客菜。过去，可没有现在这些像样的鱼。那时都是杂鱼，也很便宜，一元钱买一大堆，通常放进大锅里，锅是陷在灶里的大铁锅，直径得有半米多。把鱼放锅底，倒进花生米，灶堂里的柴火烧的很旺，当鱼香的味道从锅盖的缝隙里飘出来的时候，用...
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![生滚鱼片粥的做法 生滚鱼片粥#粥# 生滚鱼片粥怎么做]( "生滚鱼片粥的做法 生滚鱼片粥#粥# 生滚鱼片粥怎么做")
- “斑鱼又称黑鱼、团鱼、乌棒、生鱼、蛇头鱼、孝鱼、墨头鱼等，其肉质细腻，肉味鲜美，刺少肉多，每百克鱼肉含蛋白19、8克，脂肪1、4克，碳水化合物1、2克。营养价值是很高，有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功能。加之斑鱼肉煲汤鲜甜无腥味，在我国南方地区，斑鱼汤一向被视为...
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![生鱼片卷怎么做-生鱼片卷的做法]( "生鱼片卷怎么做-生鱼片卷的做法")
- “A💕💕💕💕💕💕💕❤️”食材明细主料金枪鱼（适量）三文鱼（适量）辅料柠檬汁（适量）芥末（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）生鱼片卷的做法步骤1、从冰箱里拿出鱼片然后解冻备用2、把金枪鱼大概切成一厘米厚，然后备用，可以适当抹上一些油3、三文鱼拿出备用，可以适当加入柠檬汁在鱼面...
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![鱼仔花生的做法 香脆鱼仔花生 鱼仔花生怎么做]( "鱼仔花生的做法 香脆鱼仔花生 鱼仔花生怎么做")
- “这一款小菜是我在新加坡的菜饭档吃过的，当时就觉得很好吃，吃在嘴里甜甜咸咸香香的，回来后自已试着做了一下，嗯，对就是它，就是这个味道，太好了，和大家分享一下吧！”食材明细主料花生（适量）丁香鱼（适量）辅料糖（适量）盐（适量）植物油（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼仔花生的做法步骤...
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![野生鲫鱼汤怎么做-野生鲫鱼汤的做法]( "野生鲫鱼汤怎么做-野生鲫鱼汤的做法")
- “简单美味的野生鲫鱼汤。”食材明细主料小鲫鱼（适量）辅料姜片（少许）调料盐（少许）胡椒粉（少许）香葱（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）野生鲫鱼汤的做法步骤1、自己钓的野生小鲫鱼，从开春到深秋，从来没有间断过，常常鱼满为患。2、将鱼刮鳞、去内脏、抠鳃，冲洗干净，控干水分。3、热...
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![生煎鱿鱼怎么做-生煎鱿鱼的做法]( "生煎鱿鱼怎么做-生煎鱿鱼的做法")
- 食材明细主料鱿鱼（二只）辅料生油（适量）生姜（少许）葱头（适量）蒜头（适量）配料酱料（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生煎鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗净去肚，剥去外面红衣2、葱、姜、蒜切末用油炸香，捞起3、将鱿鱼在开水烫熟4、用平底锅将鱿鱼二面煎焦...
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![清蒸生鱼怎么做-清蒸生鱼的做法]( "清蒸生鱼怎么做-清蒸生鱼的做法")
- 食材明细主料生魚（一条800克）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）红椒丝（适量）香菜（适量）配料調料（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸生鱼的做法步骤1、生魚洗淨刮淨肚內黑膜2、在魚身上各劃4刀，方便入味，在魚身上抹上鹽，胡椒粉等調味，滴放幾滴料酒腌放15分鍾。3、姜蔥蒜紅椒切絲備用4、...
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![生啫鱼头怎么做-生啫鱼头的做法]( "生啫鱼头怎么做-生啫鱼头的做法")
- “这道生啫鱼头，选用胖头鱼鱼头，提前用海鲜酱、蚝油、胡椒粉等调料腌制，放入锅中，烹饪过程不用加一滴水，全靠鱼头自身的水分来焗熟，鱼肉细嫩，调料完全沁入鱼肉中去，入味十足。夹起一块，细滑油润，香味诱人，入口味蕾为之一颤，超级满足，一扫这一整天的疲惫。”食材明细主料胖头鱼（500克）辅...
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![生涮鱼片怎么做-生涮鱼片的做法]( "生涮鱼片怎么做-生涮鱼片的做法")
- 食材明细主料黑鱼（适量）辅料生抽（适量）小米辣（适量）大蒜子（适量）中辣（口味）生鲜（工艺）半小时（耗时）普通（难度）生涮鱼片的做法步骤1、选用黑鱼一条，宰杀，剃骨2、将鱼打成薄片3、将鱼骨煮成汤，上火，将鱼片放入汤中涮熟之七八成熟口感最佳，将涮好的放入有生抽、小米辣，大蒜调的沾水中便可...
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![生鱼奶的做法 小儿增肥生鱼奶 生鱼奶怎么做]( "生鱼奶的做法 小儿增肥生鱼奶 生鱼奶怎么做")
- “此汤含鲜奶及生鱼等营养丰富的材料，适合吸收不好，身体瘦弱的幼儿食用，倒入鲜奶后不可以煮时间太长，否则会破坏鲜奶的营养。”食材明细主料牛奶（250克）水（400克）草鱼头（一个）生姜（少许）辅料盐（少许）奶香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）生鱼奶的做法步骤1、成品，鲜美可口。2、提前将草鱼头...
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![生菜鱼粥怎么做-生菜鱼粥的做法]( "生菜鱼粥怎么做-生菜鱼粥的做法")
- 食材明细主料小海鱼（适量）大米（适量）生菜（适量）辅料姜丝（适量）香菜（适量）葱花（适量）冬菜（适量）鱼香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）高级（难度）生菜鱼粥的做法步骤1、烧热油锅放入已经用盐、胡椒粉腌过的小海鱼。2、煎至干水打开锅盖放入姜丝。3、注入半锅清水大火煮沸，煮至鱼汤奶白熄火。4、然后将...
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![花生小鱼怎么做-花生小鱼的做法]( "花生小鱼怎么做-花生小鱼的做法")
- “将小鱼干炸的酥酥的，混合炸的香香的花生米，用蒜末香葱末来爆香，最后撒上白芝麻，咸香酥脆的小鱼花生，好吃到没朋友！”食材明细主料小鱼干（30克）红衣花生（50克）蒜末（适量）熟白芝麻（一小撮）干辣椒（3个）香葱末（适量）辅料料酒（少许）生抽（少许）糖（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）花生小鱼的做...
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味味甜
