当前位置:味味甜 >

关于酱爆肉末卷心菜怎么做的餐饮百科

酱爆肉末卷心菜怎么做-酱爆肉末卷心菜的做法
  • 酱爆肉末卷心菜怎么做-酱爆肉末卷心菜的做法

  • “卷心菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外,卷心菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点,所以,怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。卷心菜也是重要的美容品。卷心菜能提高人体免疫力,预防感冒。多吃卷心菜,还可增进食欲,促进消化,预防便秘。...
  • 20044
家常菜肉末卷心菜如何做简单又好吃
  • 家常菜肉末卷心菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料卷心菜:400肉末:150辅料蚝油:适量醋:适量蒜瓣:适量盐:适量油:适量具体步骤1.卷心菜掰成小块2.蒜瓣切片3.坐锅,放油,爆香蒜片4.放肉末炒熟5.放蚝油炒熟6.放卷心菜7.翻炒至熟8.放盐、醋,翻匀出锅9.装盘烹饪技巧蚝...
  • 19951
肉末卷心菜如何做简单又好吃
  • 肉末卷心菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料洋葱:5卷心菜:15猪肉末:15辅料姜汁:适量水淀粉:适量油:适量盐:适量酱油:适量葱花:适量具体步骤1.卷心洗净,切细丝;洋葱洗净,切碎末。2.水淀粉适量,猪肉末15克。3.炒锅倒入少许植物油,热后放入肉末煸炒至变色。4.加...
  • 29881
肉末空心菜的做法 简单家常—肉末空心菜 肉末空心菜怎么做
  • 肉末空心菜的做法 简单家常—肉末空心菜 肉末空心菜怎么做

  • “空心菜是我们家最喜欢吃的青菜。无论是蒜茸的,还是葱油的,或者肉末的,怎么炒都很喜欢。”食材明细主料空心菜(1把)辅料瘦肉(适量)蒜瓣(适量)配料食盐(1茶勺)生抽(1/2汤勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末空心菜的做法步骤1、主料:空心菜、瘦肉、蒜瓣。2、把空心菜清洗干净,择成...
  • 12626
肉末蒜蓉菜心怎么做-肉末蒜蓉菜心的做法
  • 肉末蒜蓉菜心怎么做-肉末蒜蓉菜心的做法

  • “尤其喜欢吃菜心,往常都是白灼,今天加上了肉末。”食材明细主料菜心(半斤)肉末(适量)辅料蒜蓉(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末蒜蓉菜心的做法步骤1、蒜头拍碎,肉肉末。2、菜心洗净。3、起锅烧热水,放勺盐,滴几滴油进去。在放洗好的菜心煮两分钟。捞出摆...
  • 6459
卷心菜肉卷怎么做-卷心菜肉卷的做法
  • 卷心菜肉卷怎么做-卷心菜肉卷的做法

  • “蔬菜的营养,细心制作,让挑食的孩子从此爱上蔬菜……”食材明细主料卷心菜叶(6片)猪肉(适量)辅料蛋清(少量)淀粉(少量)葱姜蒜(适量)香菜(适量)枸杞子(适量)配料盐(适量)生抽(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卷心菜肉卷的做法步骤1、肉切馅,加入葱姜蒜、盐、耗油、少量蛋清、少量淀粉、...
  • 15220
爆炒卷心菜怎么做-爆炒卷心菜的做法
  • 爆炒卷心菜怎么做-爆炒卷心菜的做法

  • “爆炒卷心菜,翠绿欲滴,什么时候放盐是关键。”食材明细主料卷心菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)调料蚝油(适量)盐(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒卷心菜的做法步骤1、卷心菜洗净手撕成小片儿。2、放入盐。3、搅拌均匀腌五六分钟(这样卷心菜放入锅中...
  • 25306
木耳爆卷心菜怎么做-木耳爆卷心菜的做法
  • 木耳爆卷心菜怎么做-木耳爆卷心菜的做法

  • 食材明细主料卷心菜(适量)木耳(适量)五香豆干(适量)辅料盐(适量)味精(适量)生抽(适量)姜(适量)清淡(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)木耳爆卷心菜的做法步骤1、看看原料吧2、卷心菜切丝备用3、香干和木耳切丝备用。4、姜片炝锅。5、放入香干煸炒,煸透香干,放入生抽提味。6、放入卷心菜和木耳...
  • 20846
肉末炒韭菜心怎么做-肉末炒韭菜心的做法
  • 肉末炒韭菜心怎么做-肉末炒韭菜心的做法

  • “咸辣适中,美味可口,好吃美味!”食材明细主料肉末(50克)韭菜心(适量)大蒜(几片)辅料玉米油(6毫升)盐(2克)生抽(2克)剁椒(一勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末炒韭菜心的做法步骤1、韭菜心切丁,肉末用剁椒腌制一会备用。2、不粘锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒肉末片刻。3、倒入韭菜...
  • 16036
肉末卷心菜炒河粉怎么做-肉末卷心菜炒河粉的做法
  • 肉末卷心菜炒河粉怎么做-肉末卷心菜炒河粉的做法

  • “平时大多都是米饭配菜吃,这次炒个河粉,有肉有菜,营养均衡,又省时间”食材明细主料河粉(适量)肉末(适量)卷心菜(适量)青蒜(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末卷心菜炒河粉的做法步骤1、准备食材:河粉,肉末,卷心菜,青蒜(蒜头和蒜叶分开,蒜头切段,蒜叶...
  • 31478
肉末卷心菜包子怎么做-肉末卷心菜包子的做法
  • 肉末卷心菜包子怎么做-肉末卷心菜包子的做法

  • “喜欢用卷心菜来做包子,加点肉末在里面,很鲜美。卷心菜就是包菜,卷心菜,又名洋白菜或圆白菜,学名“结球甘蓝”。卷心菜含人体必需的多种氨基酸,还含有维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸、蛋白质、脂肪、钾、钙等,具有很高的营养价值和食疗保健作用。”食材明细主料中筋面粉...
  • 21069
肉末酱爆杏鲍菇怎么做-肉末酱爆杏鲍菇的做法
  • 肉末酱爆杏鲍菇怎么做-肉末酱爆杏鲍菇的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(2根)肉末(100克)辅料拌饭酱(2勺)配料姜末(适量)葱末(适量)小葱(适量)油盐(适量)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末酱爆杏鲍菇的做法步骤1、准备好原材料;2、烧热锅,放入适量的油,将杏鲍菇放入其中;3、将杏鲍菇里面的水分炸出;4、杏鲍菇微微发黄后捞出;5、锅中留少许油...
  • 24573
肉末白菜卷怎么做-肉末白菜卷的做法
  • 肉末白菜卷怎么做-肉末白菜卷的做法

  • “大白菜含水量丰富,高达95%,冬天天气干燥,多吃白菜,可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。大白菜含维生素丰富,常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。大白菜中还含有丰富的钙、锌、硒等矿物质。其膳食纤维也很丰富,常吃能起到润肠通便、促进排毒的作用,对预防肠癌有良好...
  • 10131
沙茶酱炒卷心菜怎么做-沙茶酱炒卷心菜的做法
  • 沙茶酱炒卷心菜怎么做-沙茶酱炒卷心菜的做法

  • “喜欢吃辣的朋友可以放一些干辣椒段炝锅,好看也更好吃。”食材明细主料卷心菜(1个)粉丝(1把)沙茶酱(1勺)辅料盐(适量)大葱(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)沙茶酱炒卷心菜的做法步骤1、大葱切圈备用。2、粉丝提前用开水泡软,用厨房剪刀剪短一些,控水备用。3、卷心菜洗...
  • 31763
酱料肉末黄瓜卷怎么做-酱料肉末黄瓜卷的做法
  • 酱料肉末黄瓜卷怎么做-酱料肉末黄瓜卷的做法

  • “家里有一袋火锅蘸料放冰箱许久了,再不吃就得过期了用它炒了肉末,放黄瓜卷里吃,味道真是不错呢喜欢的也做做试试吧,美味不怕麻烦”食材明细主料黄瓜(2根)里脊肉(30克)茶树菇(20克)辅料韭菜(适量)葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)配料淀粉(少许)盐(适量)料酒(少许)火锅酱料(1包)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗...
  • 19279
酱爆肉末茄子怎么做-酱爆肉末茄子的做法
  • 酱爆肉末茄子怎么做-酱爆肉末茄子的做法

  • “酱香的味道,很适合下饭噢🤗”食材明细主料猪肉末(10g)茄子(六个)蒜末(5g)葱花(一根)辅料味精(适量)海天黄豆酱(2勺)盐(适量)生抽(5ml)酱香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱爆肉末茄子的做法步骤1、准备好需要的食材,茄子切成小块(根据个人喜好切)2、热锅倒油,放入茄子,一直均匀的翻炒即可。等...
  • 32353
卷心菜肉卷的做法 玛丽安娜奶奶的卷心菜肉卷 卷心菜肉卷怎么做
  • 卷心菜肉卷的做法 玛丽安娜奶奶的卷心菜肉卷 卷心菜肉卷怎么做

  • “冬天是吃卷心菜的季节,卷心菜肉卷儿是传统的德国菜,奶奶的配方吃出家的味道,肉香浓浓,入口绵软,暖暖的汤汁,最适合寒冷的天气。”食材明细主料肉馅(适量)洋葱(一个)小面包(一个)皱叶卷心菜(适量)鸡蛋(一个)罐装蔬菜清汤(适量)火腿丁(适量)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)葛縷子(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炖...
  • 13453
酱爆鸡心怎么做-酱爆鸡心的做法
  • 酱爆鸡心怎么做-酱爆鸡心的做法

  • “这又是一个超级简单的菜,sheery的妈妈只会做简单的快手菜哟,只因为我只是懒人当中那个稍微勤快一点的,再加上平时工作早出晚归,回家还要陪女儿写作业,着实有点匆忙呢,没办法呀,家庭主妇不好做哟!”食材明细主料鸡心(适量)辅料黄豆酱(适量)葱(适量)姜(适量)油(适量)白酒(适量)糖(适量)鸡精(适量...
  • 16568
肉末空心菜怎么做-肉末空心菜的做法
  • 肉末空心菜怎么做-肉末空心菜的做法

  • “你有没有试过吃空心菜的时候,老到咬不断,然后整根从喉咙里拉出来?我试过哦!当从喉咙里拉出来的时候嗓子受到刺激,觉得好恶心哦,胃口都没有了。不过今天的空心菜做法不会让你有这样的经历了,而且还会很下饭。”食材明细主料猪肉馅(100克)空心菜(一捆)辅料姜蒜(适量)配料胡椒粉(适量)盐(...
  • 27461
卷心菜炒肉末怎么做-卷心菜炒肉末的做法
  • 卷心菜炒肉末怎么做-卷心菜炒肉末的做法

  • “卷心菜能提高人体免疫力,预防感冒,保障癌症患者的生活质量。在抗癌蔬菜中,卷心菜排在第五位。新鲜的卷心菜中含有植物杀菌素,有抑菌消炎的作用,对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用。用来炒肉末也很好。”食材明细主料卷心菜(适量)猪肉末(50G)辅料姜(3片)配料...
  • 29781
酱爆羊心怎么做-酱爆羊心的做法
  • 酱爆羊心怎么做-酱爆羊心的做法

  • 食材明细主料羊心(1个)辅料彩椒(适量)小青椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)香辣酱(适量)豆瓣酱(适量)蚝油(适量)土豆淀粉(适量)海鲜酱油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱爆羊心的做法步骤1、羊心洗净切片,清水浸泡四小时以上,每半小时换一次水。冷水下锅焯水,加料酒、葱、...
  • 24088
卷心菜辣爆五花肉怎么做-卷心菜辣爆五花肉的做法
  • 卷心菜辣爆五花肉怎么做-卷心菜辣爆五花肉的做法

  • “卷心菜可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛;主治睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘疼痛等病症。1.日本科学家认为,圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。2.圆白菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素...
  • 6558
酱爆鸭心怎么做-酱爆鸭心的做法
  • 酱爆鸭心怎么做-酱爆鸭心的做法

  • 食材明细主料鸭心(500g)青椒(1个)胡萝卜(半个)芹菜(适量)辅料姜(1块)蒜头(适量)盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)料酒(适量)糖(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)咸香(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱爆鸭心的做法步骤1、鸭心。2、对半切开。3、准备配菜:青椒、胡萝卜、芹菜、姜、蒜。4、用酱油、老抽...
  • 9120
酱爆包心菜怎么做-酱爆包心菜的做法
  • 酱爆包心菜怎么做-酱爆包心菜的做法

  • “清炒包心菜未免有些清淡,加点最爱的海鲜酱,清爽之余还更加入味,鲜闹。”食材明细主料包心菜(一个)辅料海鲜酱(适量)酱油(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆包心菜的做法步骤1、手撕的包心菜更美味哦。2、撕好的包菜入油锅翻炒。3、倒入一勺海鲜酱,一小勺生抽。4、继续翻...
  • 23056
肉末炒菜心怎么做-肉末炒菜心的做法
  • 肉末炒菜心怎么做-肉末炒菜心的做法

  • 食材明细主料菜心(1把)肉末(80克)辅料葱(1段)姜(2片)蒜(3瓣)调料酱油(1勺)料酒(1勺)盐(1勺)糖(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末炒菜心的做法步骤1、菜心淡盐水浸泡15分钟,洗净控水,切指节长短的段。葱姜蒜切碎。买的加工好的牛肉馅,也可用猪肉。2、热锅凉油,油五成热放入肉沫,炒散。3...
  • 30892
专题