- 食材明细主料鸡脯肉(1块)西芹(1根)辅料红辣椒(适量)配料蒜(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)料酒(适量)油盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜鸡丝的做法步骤1、将鸡脯肉,西芹和红辣椒分别切成细丝;2、将鸡丝中放入适量的生粉,花椒粉,料酒和盐,搅拌均匀,腌制一下;3、烧锅开水,将腌好的鸡丝...
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- “很多的时候,我们都很忙,快手小炒也就成了常吃的菜肴,这款四季常吃的家常菜【尖椒芹菜炒肉丝】就是一款不错的小炒。”食材明细主料芹菜(400克)瘦肉(150克)红尖椒(一个)辅料姜葱(适量)配料生抽(一勺)老抽(2滴)料酒(半勺)水淀粉(一勺)醋(2滴)盐(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖...
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- “每次我做的带芹菜的菜老公都说是说过的最好听的芹菜,因为在外面吃芹菜总是带着芹菜丝,其实我也非常不喜欢呼芹菜时带丝的,去掉芹菜丝后的芹菜口感会更爽脆的。。。”食材明细主料猪肉(一块)芹菜(五根)辅料蛋清(少量)配料食盐(适量)淀粉(一勺)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
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- “快手家常小炒”食材明细主料芹菜(适量)鸡心(适量)辅料豆干(适量)胡萝卜丝(适量)小米椒(适量)黑胡椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜鸡心丝的做法步骤1、准备食材。重点说下鸡心处理,冬天天冷,鸡心里会有淤血,要处理干净。鸡心比较腥,我提前腌制了一下,用的蚝油和黑胡椒粉...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料鸡胸:50芹菜:50辅料生抽:适量香油:适量具体步骤1.把事先炖好的鸡胸切成丝2.芹菜切成寸段,焯水,备用。3.一起放入碗中,加生抽适量。4.加香油适量搅拌均匀即可。烹饪技巧是先炖好鸡胸脯。...
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- “芹菜是日常蔬菜,含有大量的粗纤维,而且清热利湿,平肝健胃,安神降压,所以较宜常食这样的绿色蔬菜。(百度)芹菜性微寒,味甘苦,无毒,富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁等,叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油,具有降血压、降血脂、防治动脉粥样...
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- 食材明细主料雪花牛肉(适量)芹菜(适量)辅料盐(适量)花椒面(适量)辣椒面(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芹菜炒牛肉丝的做法步骤1、将牛肉洗净,切丝(先切成片,再把牛肉片码好,切成肉丝)2、芹菜洗净摘去芹菜叶,并将芹菜杆掰成10cm左右的段(忘了拍芹菜杆的照片)3、平底锅中加入适量油,...
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- 食材明细主料芹菜(适量)五花肉(适量)辅料大葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常炒芹菜的做法步骤1、芹菜洗净切段。2、五花肉切条。3、少许大葱,姜。4、热锅倒入五花肉小火炒出油。5、加入葱姜炒香,加入老抽,酱油...
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- 食材明细主料鸡腿(3个)芹菜(两根)芦笋(五根)辅料香油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡丝芦笋芹菜的做法步骤1、芹菜切段,芦笋切去底部老根扔掉,然后削掉底部皮切段2、鸡腿(鸡翅根,鸡胸肉都可)煮熟,凉白开泡凉,装入保鲜袋,擀面杖砸扁3、芹菜芦笋入开水锅焯熟,盛出4、鸡腿...
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- 食材明细主料水芹(400g)鸡胸肉(150g)辅料油(适量)盐(适量)料酒(3g)淀粉(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)水芹菜炒鸡丝的做法步骤1、准备食材。2、鸡胸肉切丝,放入盐,料酒,淀粉腌制15分钟。3、芹菜去老叶洗净切段。4、锅中热油放入鸡丝翻炒至8分熟。5、放入水芹菜大火翻炒2分钟。6、...
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- 食材明细主料芹菜(200G)熟鸡肉(150克)辅料沙拉汁(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡丝芹菜沙拉的做法步骤1、备芹菜及熟鸡肉。2、锅内加水烧开。3、入芹菜段微焯。4、将焯好的芹菜入冷开水中微泡。5、熟鸡肉撕成丝备用。6、将芹菜及鸡肉丝摆盘。7、加入适量沙拉汁既可。...
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- “很家常的一道炒牛肉,也很快手,牛肉腌渍10分钟,炒几分钟,很快就好。”食材明细主料牛肉(100克)芹菜(几根)辅料青椒(1个)大蒜(适量)姜(适量)小米椒(1个)调料食用油(适量)盐(1小勺)生抽(1汤匙)料酒(1汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常芹菜炒牛肉的做法步骤1、牛肉切丝,加1汤匙料酒,小半勺(两...
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- 食材明细主料芹菜(100克)土豆(200克)辅料猪瘦肉(20克)大豆油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)陈醋(少许)料酒(少许)干淀粉(少许)葱末(5克)姜末(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜土豆丝的做法步骤1、将土豆去皮,清洗干净,切成细丝,装入盘中待用。2、将芹菜清洗干净,切成段,装入盘中待用。3...
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- “芹菜是一种具有降血压,降血脂的保健食材。用鸡蛋和芹菜在一起,就是一道美味清淡的减脂的养生菜。”食材明细主料芹菜(200克)鸡蛋(3个)胡萝卜(半个)辅料葱花(适量)盐(适量)糖(1克)鸡精(1克)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜炒鸡蛋的做法步骤1、芹菜切段后焯烫过凉备用。2、...
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- 食材明细主料芹菜叶(1碗)大蒜(6颗)辅料陈醋(适量)白糖(适量)盐(适量)白芝麻(适量)花生碎(适量)辣椒油(适量)蚝油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌芹菜叶的做法步骤1、芹菜叶,洗净,摘干净。2、锅中放水,水开后下芹菜叶焯水,焯水时间碗短,避免时间过长芹菜叶熟烂。焯水后的芹菜叶马...
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- 芹菜我们每个人都听说过,但是说到西芹,也许大家就不那么熟悉了。西芹菜又叫做西洋芹菜、美芹,被人们誉为保健蔬菜,它是外来蔬菜,来源于欧洲国家,它不仅有很高的营养价值,而且口感新鲜,随着人们生活水平的提高,西芹菜也渐渐成为普通家庭所能享有的家常菜的优良菜品。但是你知道西芹...
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- 水芹是一种家用常见的蔬菜。它爽口香甜,深得大家的喜爱。水芹菜的做法有很多,有人喜欢蒸煮;有人喜欢爆炒;有人喜欢煲汤。由于水芹菜有着自己的鲜美爽口,怎样烹煮才能让它保持原有的口感,这是每个人喜爱吃水芹蔬菜人想知道的事情。在这里,我们就说几种水芹的家常做法。水芹的家...
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- “鸡丝滑嫩,洋葱香芹菜脆。”食材明细主料鸡肉(200g)芹菜(50g)洋葱(50g)辅料植物油(10g)红辣椒(3个)姜(3块)蒜(2颗)盐(5g)蚝油(1勺)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)洋葱芹菜炒鸡丝的做法步骤1、清爽不油腻。2、食材准备好。3、鸡肉去骨切细丝用料酒、蚝油、盐腌渍十分钟。。4、洋...
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- “爱的味道故事:【小情人的凉拌菜】刚出来工作的头两年,两个人手头都拮据,挤在小小的出租屋里,掐着钱过日子。买不起玫瑰花,有时甚至连吃肉的钱都困难,她望着他,问,怎么办?他用手轻轻拍了拍她的头,说,凉拌呗!那时候的日子过得很苦,但这两个小情人牵着手,似乎总能从苦日子里,看到大大的未...
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- 简单易做的家常菜香芹土豆丝教程来了,这道菜经济实惠,食材都很便宜。成菜味道香脆可口,清淡爽口,感兴趣的朋友都来尝试做做看吧~主料土豆:400克香芹:50克辅料蒜:2瓣油:9克盐:1克醋:1汤匙红辣椒:半根详细步骤:第一步土豆切丝后泡水第二步芹菜取茎切段第三步蒜切末红辣椒切丝第四步热锅...
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- “芹菜是咱们百姓餐桌上中的家常菜,就因为它有丰富的营养和大量的粗纤维,使很多吃多了大鱼大肉的亲们,都希望来点既营养又可以刮肠的芹菜,来丰富一下自家的餐桌。”食材明细主料香芹(400g)猪肉丝(100g)辅料玉米油(适量)葱丝(适量)姜丝(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)黄酒(适量)味精(适量)清淡...
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- “夏日清凉必备的凉拌菜,这样做味道鲜美,咸香适口,爽口过瘾。”食材明细主料芹菜(适量)鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)辣椒油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)生抽(适量)鲜鸡汁(适量)麻油(适量)香油(适量)醋(适量)葱油(适量)蒜(适量)盐(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌芹菜鸡蛋丝的做法步骤1、...
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- 食材明细主料芹菜(1棵)鸡胸(1块)辅料葱(适量)姜(适量)调料生抽(20ml)料酒(10ml)白糖(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒鸡丝的做法步骤1、芹菜洗净切斜刀,鸡胸切丝放生抽,料酒腌制10分钟。2、锅中放油爆香葱姜。3、放鸡丝炒变色。4、放芹菜炒断生,加调料炒匀。5、盛出。...
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- “这是小女子很喜欢的一道家常菜,芹菜散发出特殊的香味,与香喷喷的祖名香干搭配,口感清脆爽口,简直是舌尖上的美味.再配上一碗米饭,足矣~~~”食材明细主料芹菜(适量)香干(适量)肉丝(适量)辅料红辣椒(适量)生姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜肉丝香干的做...
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- 食材明细主料五香豆腐干(300克)里脊肉(适量)辅料芹菜(适量)青椒(1个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常芹菜香干的做法步骤1、里脊肉切条,加豆瓣酱,生姜,淀粉,食用油腌渍。2、所以材料切长条备用。3、油热放入肉丝滑散。我用的是纯菜籽油,不知道为什么这么多泡泡。4、然后放入切好...
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