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关于野餐面包的餐饮百科

野餐面包怎么做-野餐面包的做法
  • 野餐面包怎么做-野餐面包的做法

  • “当春天、秋天来临的时候,大家有没有野餐的冲动呢。这款美味的主食及省时又省事,一定会为大家美好的野炊添加更多色彩的。”食材明细主料粗粮大面包(1个)红椒(1个)黄椒(1个)西葫芦(200g)马苏里拉乳酪(1个)生菜(适量)火腿片(适量)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)橄榄油(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗...
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牛奶餐包的做法 中筋面粉也能做面包---牛奶餐包 牛奶餐包怎么做
  • 牛奶餐包的做法 中筋面粉也能做面包---牛奶餐包 牛奶餐包怎么做

  • “上次拉丝面包成功后,更加增添了做面包的信心,时隔一天我又开始尝试全部换成中筋面粉做面包了。从外形到口味依然值得赞的小面包终于出炉。从上午九点一刻和面到傍晚六点半开始烘烤,这次发酵过程全部是自然环境发酵。没有在太阳下晒,也没有放进烤箱低温发酵,而是让酵母在自然...
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全麦餐包的做法 自家面粉也出好面包---『全麦餐包』 全麦餐包怎么做
  • 全麦餐包的做法 自家面粉也出好面包---『全麦餐包』 全麦餐包怎么做

  • “上次回去从婆家拿了些自家磨的全麦粉,拿着时心里还在忐忑,这能不能揉出薄膜呢。试过了才知道却是意外的惊喜,美的我做了吐司面包和这餐包。当然,我做餐包是有私心的,一来天冷外面吃早餐容易进寒气,二来马上年关省省开支,三么就是那口子早饭吃不得甜食,只有这餐包夹鸡蛋是能接受...
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野菜包的做法 早春鲜美野菜包 野菜包怎么做
  • 野菜包的做法 早春鲜美野菜包 野菜包怎么做

  • “早春时节的野菜刚刚从土里冒出来,嫩嫩的很是招人稀罕,可以尝鲜啦,今年的第一顿野菜做了包子,难得吃到的鲜美滋味。今天的这个野菜包我是用菠菜汁和的面,纯天然色素很健康,就是颜色不是很稳定,生坯很漂亮,蒸熟了就变黄,咖啡在此请教下各位朋友,怎样才能让这菠菜汁和面做熟的美食和...
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野菜面条的做法 #春食野菜香#野菜面条 野菜面条怎么做
  • 野菜面条的做法 #春食野菜香#野菜面条 野菜面条怎么做

  • “这种野菜虽然叫不上学名,但当地人都叫它“鸟扑棱”,吃起来有种黄瓜的清香,每年遇到它都要采点。但是每次采的都不多,今天正好外出,又采到了点,制作了面条,喜欢的看看:”食材明细主料面条(250克)野菜(20克)辅料黄豆酱(一勺)盐(适量)鸡精(1克)葱花(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)野菜...
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早餐面包怎么做-早餐面包的做法
  • 早餐面包怎么做-早餐面包的做法

  • “此款面包为自配方,做出的口感柔软香甜又膨松,准备明天早餐作为主食的其中一种(做了几次)很受家人喜欢。”食材明细主料高筋面粉(500g)辅料水(150g)白糖(80g)鸡蛋(2个)奶粉(20g)酵母(5g)调料食用油(35g)盐(4g)鸡蛋黄(1个(刷皮用))甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)神级(难度)早餐面包的做法步骤1、将面...
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早餐面包的做法 发酵一次的早餐面包 早餐面包怎么做
  • 早餐面包的做法 发酵一次的早餐面包 早餐面包怎么做

  • 食材明细主料高筋粉(300g)鸡蛋(1枚)高糖酵母(3g)奶粉(30g)糖(80g)辅料玉米油(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)早餐面包的做法步骤1、面粉、鸡蛋、酵母、糖混合。2、揉成团加玉米油继续揉二十分钟。3、出膜。4、分成四份。5、取一份刷油。6、卷起,再从一头向另外一头垂直压扁。7...
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早餐面包的做法 奶香浓郁的早餐面包 早餐面包怎么做
  • 早餐面包的做法 奶香浓郁的早餐面包 早餐面包怎么做

  • “好久没动烤箱和面包机心理痒痒的,某天孩子爸又出差,早上5点左右出门赶飞机,担心来不及准备早餐,晚饭后才想起来该备点干粮。本来是计划烤个吐司,早上搭配点其他食材做三明治吃,因为时间的关系,一发完毕后都接近10点,等整型完毕发酵好,再经过一小时左右的烘烤不知要折腾到几点才...
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餐点小面包怎么做-餐点小面包的做法
  • 餐点小面包怎么做-餐点小面包的做法

  • 食材明细主料面包粉(250克)黄油(25克)牛奶(70克)鸡蛋(16克)水(95克)辅料糖(50克)盐(2克)奶粉(15克)酵母(3克)清淡(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)餐点小面包的做法步骤1、把除黄油以外的材料放入面包机,然后揉一个和面程序以后,再加入黄油,继续揉一个程序。盖上面包机桶,进行发酵,大约一个小时左右...
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初夏野餐的做法 初夏*野餐 初夏野餐怎么做
  • 初夏野餐的做法 初夏*野餐 初夏野餐怎么做

  • “微热的阳光,徐徐清风,正适合户外活动,带上美味的便当,尽情的享受自然的味道。”食材明细主料鸡胸肉(适量)腊肉(适量)鸡爪(适量)辅料葱(适量)辣椒(适量)黑胡椒(适量)水果青瓜(适量)苹果(适量)蕃石榴(适量)橙子(适量)火腿(适量)金枪鱼罐头(适量)馒头(适量)油条(适量)粗面条(适量)西红柿(适量)鸡蛋(适量)苦菊(适量...
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早餐面包盏的做法 【河北】早餐面包盏 早餐面包盏怎么做
  • 早餐面包盏的做法 【河北】早餐面包盏 早餐面包盏怎么做

  • “各种蔬菜,还有鸡蛋,还有香肠,还有酱料,把美味的意式早餐鸡蛋杯和面包结合在一起,来份营养美味的能量大餐吧”食材明细主料面包(4片)辅料胡萝卜(1个)鸡蛋(2个)香菇(2个)油菜(1颗)香肠(1根)尖椒(1个)橄榄油(适量)盐(适量)花生酱(适量)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)早餐面包盏的做法步骤1、准备...
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野菜包子的做法 野菜君的包包 野菜包子怎么做
  • 野菜包子的做法 野菜君的包包 野菜包子怎么做

  • “不知野菜君姓甚名谁,只见到处都有采撷的阿姨。午后散步,于田埂处发现野菜君的芳踪。带回一把,小朋友说,妈妈,这是三叶草吗?呵呵,估摸她们是近亲😊凉拌也可,包成包子更美味~~真的,比香菇青菜包好吃不要太多!”食材明细主料野菜(一把)鸡蛋(2个)香菇(2个)香干(一块)面粉(240克)水(120克)酵母粉(2.4...
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面包开花 儿童餐面包开花怎么做-儿童餐面包开花的做法 儿童餐
  • 面包开花 儿童餐面包开花怎么做-儿童餐面包开花的做法 儿童餐

  • 食材明细主料面包(4张)黄油(10g)果酱(适量)辅料草莓(1小匙)杏(1小匙)蓝莓(1小匙)猕猴桃(1小匙)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)儿童餐面包开花的做法步骤1、4枚面包用花样整型器分别烙出大花型。其中2枚再在中间印出小花型。2、把1的面包2枚2枚重叠起来,带小花型的面包在上,只有大花...
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自制烤蔬菜野餐面包如何做简单又好吃
  • 自制烤蔬菜野餐面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:6分钟    烹饪时间:7分钟主料硬壳面包:一个彩椒:4个黄瓜:一根茄子:一个马苏里拉芝士:八小块罗勒叶:一包辅料橄榄油:四汤匙果醋:一又二分之一汤匙盐:适量黑胡椒:适量大蒜:适量香蒜沙司:三汤匙具体步骤1.彩椒去籽,一分为四。茄子竖切成片,黄瓜竖切...
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早餐小面包的做法 最简单的家常早餐小面包 早餐小面包怎么做
  • 早餐小面包的做法 最简单的家常早餐小面包 早餐小面包怎么做

  • “烤面包是个费力的事,但是一般的家庭主妇都能做出来,因为只要会做馒头就能做出这款小面包,我们知道要做出好吃的馒头那肯定是要费力哦,不舍得用力,就做不出口感好的馒头,面包也是一样,面揉的越是细腻柔软,面包的质量越好。有面包机的当然省力了,但面多了还是要用手工的。”食材明...
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黑米面野菜包怎么做-黑米面野菜包的做法
  • 黑米面野菜包怎么做-黑米面野菜包的做法

  • 食材明细主料面粉(约300克)黑米面(约150克)酵母(3克)清水(适量)辅料刺儿菜(适量)猪油渣(适量)葱末(适量)生抽(适量)十三香(少许)盐(适量)熟豆油(2大匙)姜末(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑米面野菜包的做法步骤1、称取面粉2杯、黑米面1杯、酵母3克。2、拌匀。3、加水和成柔软的面团,放温...
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牛奶早餐面包怎么做-牛奶早餐面包的做法
  • 牛奶早餐面包怎么做-牛奶早餐面包的做法

  • “这款【牛奶早餐面包】是用牛奶代替了水,所以烤制之后,奶香味非常浓郁,用牛奶和面烤制面包的方法和用水是一样的,尽管牛奶和水的比重不同,但是差别很小,在烤制面包是可以忽略不计,不会影响面包的质量。”食材明细主料面粉(500克)辅料酵母粉(2克)牛奶(200克)调料玉米油(60克)白糖(80克)甜...
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营养面包餐怎么做-营养面包餐的做法
  • 营养面包餐怎么做-营养面包餐的做法

  • “买来的面包方便即食,自己动手制作更让人身心满足,每个人都有一款自己最中意的健康面包餐,做面包做的不仅仅是面包,更是一种心情,一种让家人幸福健康的期翼!”食材明细主料欧包(2片)培根(2片)鸡蛋(1个)自制酸奶(1瓶)奇异果(1个)香梨(1个)芒果(1个)芭蕉(1个)辅料黄油(适量)橄榄油(适量)盐(适量)原味(口...
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椰蓉小面包小餐包怎么做-椰蓉小面包小餐包的做法
  • 椰蓉小面包小餐包怎么做-椰蓉小面包小餐包的做法

  • “前几日发过椰蓉包的做法,是直接大面团卷后切断,相对简单些,感觉还是这款做起来层次感明显,卖相也好,特此再与大家分享。”食材明细主料高粉(400克)水(105克)牛奶(110克)蛋液(40克)黄油(35克)酵母(5克)糖(80克)盐(2至3克)椰蓉馅牛奶(10克)色拉油(10克)蛋液(25克)糖(25至30克)椰蓉(适量)甜味(口味)烤(工艺)数...
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玉米面小餐包的做法 健康小吃----玉米面小餐包 玉米面小餐包怎么做
  • 玉米面小餐包的做法 健康小吃----玉米面小餐包 玉米面小餐包怎么做

  • 食材明细主料普通面粉(200克)玉米面(100克)辅料色拉油(20克)熟芝麻(适量)牛奶(220毫升)鸡蛋(1个)配料精盐(适量)白糖(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米面小餐包的做法步骤1、将玉米面,精盐,白糖,酵母,鸡蛋,放入普通面粉中。2、搅拌均匀,用温牛奶慢慢搅拌成棉絮状,和成面团,放在加有色...
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早餐面包的做法 简单易学的早餐面包 早餐面包怎么做
  • 早餐面包的做法 简单易学的早餐面包 早餐面包怎么做

  • “这款面包适合匆忙的上班族,还可以中间切开加入火腿肠和生菜,口感会更好哦。”食材明细主料高筋面粉(230g)玉米淀粉(10g)细砂糖(40g)干酵母(3g)温水(100g)黄油(30g)辅料鸡蛋(1个)盐(适量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)早餐面包的做法步骤1、将所有材料准备好,黄油提前软化,干酵母倒入温...
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野葱香肠面包怎么做-野葱香肠面包的做法
  • 野葱香肠面包怎么做-野葱香肠面包的做法

  • “3.15又曝光了好多面包房,看到了觉得好可怕,还是自己动手做面包吧!关键吃着放心,其实自己会做面包了,觉得做面包一点也不难,而且还能按照自己的口味随意添加自己喜欢的食材,这次的香葱我放了野葱,烤的时候满屋葱香味,烤好立马干掉了一个,唇齿间还留有淡淡的葱香味。”食材明细主料...
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早餐小面包怎么做-早餐小面包的做法
  • 早餐小面包怎么做-早餐小面包的做法

  • “早餐小面包制作方便,口感柔软香甜,颜色美观、可做早餐及下午茶食用。”食材明细主料高筋面粉(280g)辅料鸡蛋(1个)牛奶(150g)白糖(30g)黄油(25g)食用油(15g)酵母(3g)调料盐(3g)白芝麻(适量(撒面包上))蛋黄液(刷面包)蛋黄(1个)牛奶(15g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)早餐小面包的做法步骤1、先将...
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野餐带什么
  • 野餐带什么

  • 野餐是家庭以及亲朋好友之间用来交往增进感情的非常好的方式。野餐一般要带上水果,野餐餐布,一些休闲零食,易开的罐头等食品。如果是过夜野餐还可以带上帐篷驱蚊水等过夜。...
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早餐面包棒怎么做-早餐面包棒的做法
  • 早餐面包棒怎么做-早餐面包棒的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(500克)牛奶(300克)糖(80克)黄油(60克)酵母(12克)芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)早餐面包棒的做法步骤1、所有原料放入搅拌桶内。2、用2档搅拌成面团,拿出搅面钩,盖上保鲜膜,做40分钟左右的基础发酵。3、把面团揉光,释放一下筋力,用面棍擀成薄片。4、切...
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