当前位置:味味甜 >

关于耗什红烧肉的做法的餐饮百科

耗什红烧肉怎么做-耗什红烧肉的做法
  • 耗什红烧肉怎么做-耗什红烧肉的做法

  • “外公是广东人,喜欢用耗什做菜煲汤,跟他学的”食材明细主料五花肉(适量)蚝油(适量)辅料八角(适量)香叶(适量)配料生抽(适量)红烧酱油(适量)冰糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)未知(难度)耗什红烧肉的做法步骤1、把耗什用温水浸泡半天2、炒糖色,五花肉下锅上色,放入料酒,生抽,酱油,香料等3、加...
  • 21649
红烧肉的做法 红烧肉-津氏 红烧肉怎么做
  • 红烧肉的做法 红烧肉-津氏 红烧肉怎么做

  • “红烧肉,很值得摆上餐桌的一道菜哦~~我这次的五花肉太晚出去没买到好看的,比较大了,没办法切方块状。做的样子没有那么好看,要买那种一整条好看的五花肉切方块状做起来比较好看哈~”食材明细主料五花肉(适量)辅料土豆(适量)鹌鹑蛋(适量)西兰花(适量)葱(适量)配料油(适量)白糖(适量)盐(适量)...
  • 3893
红烧肉的做法 土豪红烧肉 红烧肉怎么做
  • 红烧肉的做法 土豪红烧肉 红烧肉怎么做

  • “今天跟朋友们分享一下用最简单的食材最简单的烹饪去造就最土豪的紅烧肉。红烧肉这种家喻户晓的美味就不加以赘述。闲话少说,上菜!”食材明细主料五花肉(约500克)辅料生抽(2汤匙)老抽(1汤匙)黄酒(1汤匙)糖(1-1.5汤匙)姜(拇指大2片)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧肉的做法步骤1...
  • 28073
红烧肉的做法 最爱红烧肉 红烧肉怎么做
  • 红烧肉的做法 最爱红烧肉 红烧肉怎么做

  • “红烧肉是一道经典的美食佳肴,肥瘦相间,香甜松软,入口即化,让人欲罢不能。港真,夏天任你是最有爱的厨娘,都不太愿意入厨房哟,热气腾腾的~~~有了捷赛自动烹饪锅,让我大“解放”,一键式操作,美食片刻呈现”食材明细主料五花肉(700克)老抽(20毫升)桂皮(1块)姜(3片)辅料盐(10克)料酒(25毫升)冰糖(10...
  • 7290
红烧肉的做法 妈妈红烧肉 红烧肉怎么做
  • 红烧肉的做法 妈妈红烧肉 红烧肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(500克)辅料青椒(半个)青蒜(两根)葱(半根)姜(几片)蒜(3瓣)配料盐(适量)老抽(适量)冰糖(适量)大料(一个)料酒(适量)花椒(十颗)肉蔻(一颗)山楂(一片)桂皮(一小块)酱香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红烧肉的做法步骤1、各种调料,葱姜蒜切好,备用2、五花肉切小块3、热锅冷油,下冰糖适量,冰糖...
  • 16540
红烧肉的做法 红烧肉 & 卤牛肉 红烧肉怎么做
  • 红烧肉的做法 红烧肉 & 卤牛肉 红烧肉怎么做

  • “因为牛肉纤维粗韧,所以自己在家煮的牛肉一般是发干,发柴。是没有肉铺里煮的吃起来有味道和口感的,这是因为肉铺里的煮肉汤锅里的肉汤是味道厚重香醇的老汤。肉铺都有一口大铁锅,里面是用来煮肉的老汤。这口锅里的汤汁熬下去一些就添上足量的水,因为长年累月的在里面煮肉,肉汤...
  • 13313
干烧耗儿鱼怎么做-干烧耗儿鱼的做法
  • 干烧耗儿鱼怎么做-干烧耗儿鱼的做法

  • 食材明细主料耗儿鱼(适量)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)姜丝(适量)蒜片(适量)黄葱(适量)花椒面(适量)料酒(适量)淀粉(适量)盐(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)未知(难度)干烧耗儿鱼的做法步骤1、先把淀粉,料酒,花椒面,盐,和耗儿鱼一起拌匀。2、锅内放油,6成热下耗儿鱼煎,煎黄后起锅。3、在油锅内...
  • 5517
红烧肉的做法 外婆的红烧肉 红烧肉怎么做
  • 红烧肉的做法 外婆的红烧肉 红烧肉怎么做

  • “记得小时候每次放假回外婆家,外婆都会烧这道菜给我。其实红烧肉这道菜,每家每户都有自己独特的做法。我只是把外婆的方法记录下来。以免遗忘。算是对疼爱我的外婆的一种怀念吧。做法很简单,但是每一口都充满了儿时记忆中的味道。”食材明细主料五花肉(一斤半)辅料葱(适量)姜(适...
  • 24789
红烧肉的做法 好吃的红烧肉 红烧肉怎么做
  • 红烧肉的做法 好吃的红烧肉 红烧肉怎么做

  • 食材明细主料猪五花肉(一斤)辅料冰糖(半两)香葱(适量)配料盐(适量)料酒(适量)八角(两颗)花椒(适量)桂皮(两小块)干辣椒(适量)酱油(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧肉的做法步骤1、五花肉放温水锅中用大火烧沸,煮两分钟以去血沫。2、五花肉捞出后切成约一厘米见方的块(可依个人喜欢的...
  • 23115
红烧肉的做法 简易红烧肉 红烧肉怎么做
  • 红烧肉的做法 简易红烧肉 红烧肉怎么做

  • 食材明细主料带皮五花肉(一斤)辅料料酒(适量)味极鲜(适量)食用盐(适量)糖(适量)八角(两粒)桂皮(一小块)香叶(两片)葱(适量)姜(适量)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧肉的做法步骤1、带皮五花肉一斤,洗净2、五花肉切块,为了熟得快就切小块了3、姜可以去肉腥味,可以多放几片4、锅中放少量的油...
  • 14551
红烧肉的做法 陌家红烧肉 红烧肉怎么做
  • 红烧肉的做法 陌家红烧肉 红烧肉怎么做

  • 食材明细主料猪五花肉(适量)辅料大料(适量)葱(适量)姜(适量)白糖(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧肉的做法步骤1、肉切块开水下锅紧一下,捞出控水。2、起火放少油,肉下锅煸炒,葱姜大料下锅炒。水分炒干后出锅。3、起小火放少油,下白糖熬制成糖色,下肉...
  • 31116
快来看看最省时、最美味电压力锅红烧肉做法吧-嫌做红烧肉太耗时,
  • 快来看看最省时、最美味电压力锅红烧肉做法吧-嫌做红烧肉太耗时,

  • 红烧肉是我们家家户户都爱吃的一道鲁菜。虽然它很受追捧,但是想要做一盘肥而不腻、瘦而不柴的红烧肉还是需要耗费很长时间哦!其实,如果用压力锅做红烧肉的话,就可以节省很多时间哦!为了让大家以最快的速度做出最好吃的红烧肉,下面小编就给大家介绍一种用电压力锅做红烧肉的方...
  • 4807
红烧肉的做法 传统红烧肉 红烧肉怎么做
  • 红烧肉的做法 传统红烧肉 红烧肉怎么做

  • “在网上常看到,最家常的一道菜“红烧肉”,制作的工序各有不同,可以说是五花八门,在制作时,往里面放什么的都有。可最近有网友问我,“到底最正宗的红烧肉要如何来制作,是否能推荐一款?”其实,我也拿捏不准,也不知道谁的正宗,谁的不正宗!我考虑了半天,很难回答他这个问题,干脆,还是把数年...
  • 7443
红烧肉的做法 炖红烧肉 红烧肉怎么做
  • 红烧肉的做法 炖红烧肉 红烧肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(350g)辅料白萝卜(100g)配料油(适量)盐(适量)八角(适量)桂皮(适量)蒜(适量)生抽(适量)白酒(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧肉的做法步骤1、准备材料2、把锅烧热,放适量白糖小火熬至起沫成棕红色3、加入五花肉煸炒4、加蒜,八角和桂皮5、加少许生抽和盐...
  • 28401
红烧肉的做法 正宗红烧肉的做法 红烧肉怎么做
  • 红烧肉的做法 正宗红烧肉的做法 红烧肉怎么做

  • “红烧肉怎么做好吃?提起红烧肉(东坡肉),大家天然不能健忘那位将吃红烧肉事业推向高峰的人--苏东坡。恰是因为他的努力,红烧肉才得以从基层走向了上层,从老庶民的菜锅走上了文人墨客的餐桌。下面我们就赶快来看看这道广为流传的大众菜肴-红烧肉最正宗的做法吧!”食材明细主...
  • 24647
红牛烧红烧肉怎么做-红牛烧红烧肉的做法
  • 红牛烧红烧肉怎么做-红牛烧红烧肉的做法

  • “材:五花肉切丁,干辣椒,红牛1瓶,调料:盐,海鲜酱,红糖,红牛1瓶,调味鲜。方法:1、过好开水的五花肉切丁,2、锅里烧油,倒进干辣椒炒香提辣,3、再将切好的五花肉丁放进锅里,倒进红牛1瓶,4、调入海鲜酱,红糖,中火煮1小时,5、待汁收干,调入调味鲜即成。”食材明细主料五花肉(500克)辅料干辣椒(适量)红...
  • 25710
红烧肉的做法 简单的红烧肉 红烧肉怎么做
  • 红烧肉的做法 简单的红烧肉 红烧肉怎么做

  • “第一次做红烧肉,买了小小一块肉做了尝试,效果还不错,做法不难,味道不错!”食材明细主料带皮五花肉(300g)辅料老抽(2汤匙)料酒(2汤匙)白糖(2汤匙)冰糖(2小块)葱(2段)生姜(2片)清水(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧肉的做法步骤1、在沃尔玛买了一小块五花肉,300g不到,因为是第...
  • 27081
什么是耗儿鱼-耗儿鱼要烧多久才熟
  • 什么是耗儿鱼-耗儿鱼要烧多久才熟

  • 我最近在四川吃了美味的鱼叫耗儿鱼,耗儿鱼想必大家都没有怎么听说过吧,今天就来给大家介绍介绍耗儿鱼,那么什么是耗儿鱼?耗儿鱼要烧多久才熟?我们一起来看看。一、耗儿鱼要烧多久才熟耗儿鱼烹饪时间约为20分钟,20分钟后这条鱼已经很熟,味道鲜美。二、什么是耗儿鱼耗儿鱼中国是重...
  • 18653
香嫩的耗油牛肉的做法 香嫩的------耗油牛肉 香嫩的耗油牛肉怎么做
  • 香嫩的耗油牛肉的做法 香嫩的------耗油牛肉 香嫩的耗油牛肉怎么做

  • “每次做这款耗油牛肉,俺和LG吃的不多,儿子都包了,特喜欢吃,很嫩很滑很入味呢。今儿子不在身边,咱俩好好享受一番,确实挺不错的。”食材明细主料牛肉(适量)辅料青椒(适量)土豆(适量)葱(适量)小苏打(适量)生粉(适量)蛋液(少许)配料耗油(适量)料酒(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟...
  • 19080
红烧肉的做法 【河北】红烧肉 红烧肉怎么做
  • 红烧肉的做法 【河北】红烧肉 红烧肉怎么做

  • “红红火火过大年的年味菜,红烧肉。肥瘦相间,肥而不腻,入口即化,色泽红润,一盘红烧肉,让我想起了家乡的味道、妈妈的味道,每到过年时,家里总会做上一道红烧肉,那诱人的色泽,想想就馋得流口水的口感和香润,两碗米饭哪能打住?”食材明细主料五花肉(200克)后腿肉(400克)辅料葱(1段)干姜(4片)干山...
  • 14162
红烧肉的做法 红红火火——红烧肉 红烧肉怎么做
  • 红烧肉的做法 红红火火——红烧肉 红烧肉怎么做

  • “红烧肉,再家常不过的菜,家家户户餐桌上都会出现的一道菜。但是,不同家庭,红烧肉做法不一样,味道也不一样,可以说,一千个家庭,就有一千道红烧肉。每个人心中都有一道属于自己的红烧肉食谱。红烧肉其实做法不难,要想好吃,首先是猪肉要好,这道红烧肉用的是亲戚送的散养在山里的山猪肉...
  • 29516
红烧肉的做法 红烧肉的做法 红烧肉怎么做
  • 红烧肉的做法 红烧肉的做法 红烧肉怎么做

  • “五星级酒店A级厨师红烧肉的做法,喜欢就动手做一下,试一下”食材明细主料带皮五花肉(一斤)鹌鹑蛋(三十个)辅料冰糖(两大匙)老姜(一块)八角(两枚)花椒(一小匙)桂皮(两小块)干辣椒(四个)香葱(五棵)配料酱油(半汤勺)料酒(两大匙)盐(适量)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧肉的做法步骤1、将鹌鹑蛋...
  • 6727
红烧肉的做法 我的红烧肉 红烧肉怎么做
  • 红烧肉的做法 我的红烧肉 红烧肉怎么做

  • “好常时间没做红烧肉了,今天看见市场五花肉特好,就买了一块...”食材明细主料五花肉(500克)辅料红糖(适量)老抽(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)花椒(适量)大料(适量)花生油(适量)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧肉的做法步骤1、五花肉切块,准备好材料。2、把肉用开水焯一下。3、锅里...
  • 20546
什锦红烧肉怎么做-什锦红烧肉的做法
  • 什锦红烧肉怎么做-什锦红烧肉的做法

  • “我是个上班族,同事和爱人两个自己带孩子,下班后往往已经很晚了,不太可能做很多菜。所以往往发挥主观能动性,家里有什么都放进去,于是就有了这什锦红烧肉。其中放红枣是跟外面一餐馆学的。”食材明细主料五花肉(400克)小土豆(2个)香菇(6个)红枣(4个)辅料冰糖(4块)大料(1块)姜(1块)大蒜头(4块...
  • 11373
红烧肉的做法 红烧肉-详图 红烧肉怎么做
  • 红烧肉的做法 红烧肉-详图 红烧肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)老抽(适量)大料(适量)酱油(适量)糖(适量(或者冰糖))咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧肉的做法步骤1、五花肉切块2、放入凉水中焯,到水沸腾后继续焯五分钟,捞出沥干水分3、大蒜这样用刀按扁,比较容易剥4、准备配料,葱姜蒜大料,我大料一...
  • 19666
专题