当前位置:味味甜 >

关于紫芸豆炖粉条的最正宗做法的餐饮百科

紫芸豆炖粉条怎么做-紫芸豆炖粉条的做法
  • 紫芸豆炖粉条怎么做-紫芸豆炖粉条的做法

  • “这个紫芸豆是我自己种的,也不知道具体的叫啥名,都是豆角一类的。这种豆角一进锅里炒就变成了绿色的,吃起来跟架豆王差不多。”食材明细主料紫芸豆(500克)猪肉(100克)辅料粉条(适量)配料油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)葱(适量)蒜(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫芸...
  • 11300
正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条怎么做
  • 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条怎么做

  • “茴香是一种常用的香料,做卤菜都会用到,可以提香解腻,而油条是我们早餐经常吃的油炸食品,在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香油条,这种茴香油条风味独特,味美可口。”食材明细主料中筋面粉(1000克)鸡蛋(100克)水(500克)辅料食用油(50克)海韦力无铝酥脆膨松剂(30克)调料白糖(20克)盐(15克)小...
  • 19938
哪里的水城羊肉粉最正宗
  • 哪里的水城羊肉粉最正宗

  • 人们经常说“南方的粉,北方的面”,不过要说起南方的粉来呀,那是种类丰富,万般口味。但小编觉得最好吃的粉还数水城羊肉粉,汤汁鲜美,肉片细嫩,再配上滑溜溜的米线,吃完还想再来一碗。羊肉粉馆子那么多,那哪的水城羊肉粉最正宗呢?就让小编和你们细细说道说道吧。哪里的水城羊肉粉最正...
  • 29236
炖芸豆怎么做-炖芸豆的做法
  • 炖芸豆怎么做-炖芸豆的做法

  • 食材明细主料油豆(1斤)猪肉(适量)辅料黄豆酱(1勺)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炖芸豆的做法步骤1、准备好的食材。2、锅中加油加姜片和肉翻炒。3、将肉片炒熟。4、放入芸豆翻炒。5、将芸豆翻炒发软以后,加入一勺酱。6、继续翻炒。加入一碗水炖煮。7、快...
  • 27740
紫薯芸豆糕怎么做-紫薯芸豆糕的做法
  • 紫薯芸豆糕怎么做-紫薯芸豆糕的做法

  • 食材明细主料芸豆(250克)糖粉(150克)自制紫薯馅(适量)杏仁(适量)葡萄干(适量)阿胶蜜枣(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一天(耗时)简单(难度)紫薯芸豆糕的做法步骤1、芸豆用清水泡发。2、将泡发好的芸豆去皮。3、放入电炖锅隔水蒸熟。4、蒸熟后的芸豆。5、用擀面杖碾碎。6、全部碾碎后的芸豆蓉。7、...
  • 10627
芸豆炖肉怎么做-芸豆炖肉的做法
  • 芸豆炖肉怎么做-芸豆炖肉的做法

  • “一年最喜欢立夏时节,各种蔬菜大量上市,土豆、芸豆、豌豆、蒜苔、鲜蒜等等都是喜欢吃的蔬菜。芸豆刚下来5块多一斤,今天突然发现已经2块多了,趁着价廉物美赶紧买了一大袋,割了块后腿肉炖着吃。芸豆口感鲜嫩,营养丰富,很多人都喜欢!”食材明细主料芸豆(1斤)猪肉(半斤)辅料葱(适量)姜(适...
  • 31525
芸豆粉条肉包怎么做-芸豆粉条肉包的做法
  • 芸豆粉条肉包怎么做-芸豆粉条肉包的做法

  • 食材明细主料芸豆(200克)猪肉(200克)发酵好的面团(600克)辅料葱(8克)姜(3克)花椒粉(1克)食盐(3克)生抽(10克)鸡精(1克)花生油(5克)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芸豆粉条肉包的做法步骤1、芸豆洗净切碎。2、粉条剪短备用。3、猪肉切丁。4、锅烧油。5、油热放肉丁翻炒。6、放入花椒粉。7、...
  • 7276
芸豆丝粉条炖肉怎么做-芸豆丝粉条炖肉的做法
  • 芸豆丝粉条炖肉怎么做-芸豆丝粉条炖肉的做法

  • 食材明细主料芸豆(150克)猪肉(50克)辅料花生油(5克)葱(3克)食盐(3克)生抽(5克)鸡精(0.5克)清水(没过食材为准)姜(3克)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芸豆丝粉条炖肉的做法步骤1、芸豆摘洗干净。2、斜着切丝。3、切好的菜丝。4、粉条,放容器清水浸泡,热水最好。5、泡软的粉条。6、葱姜切块...
  • 15292
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
什么牌子螺蛳粉最正宗
  • 什么牌子螺蛳粉最正宗

  • 螺狮粉起源于广西,是广西著名的小吃,闻起来臭臭的,但是吃起来真的很香,但是为了吃到正宗的螺狮粉,又不能跑去广西是不是,所以大家做了一些方便的包装,方便食用。市场上也有很多的品牌,那么什么牌子的螺狮粉最正宗呢?这既是消费者会考虑的问题,也是一些投资加盟的人关心的事情。因为...
  • 8311
酱炖芸豆怎么做-酱炖芸豆的做法
  • 酱炖芸豆怎么做-酱炖芸豆的做法

  • “越来越多的农家院饭庄开始于城市的郊区甚至是市中心流行起来,尤其大锅大碗的东北农家炖菜,更是广受欢迎。豪放的炖菜,一如东北民风,大气、爽快、过瘾。小时候,最常吃的冬季炖菜主料总是白菜、酸菜、土豆、南瓜这四大主角。年龄渐长,所吃的食物却变得越来越没有四季分明了,冬天...
  • 17921
腊肉炖紫芸豆怎么做-腊肉炖紫芸豆的做法
  • 腊肉炖紫芸豆怎么做-腊肉炖紫芸豆的做法

  • “翻冰柜,又翻出来一块自己腌的腊肉,赶紧吃掉。”食材明细主料腊肉(100g)紫芸豆(250g)辅料食用油(小许)调料食盐(小许)花椒(小许)生抽(5块)鸡精(1g)八角(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肉炖紫芸豆的做法步骤1、取腊肉,切片。2、冷水下锅焯水。3、煮开3分钟。4、芸豆处理干净。5、...
  • 6835
紫土豆粉条炖排骨怎么做-紫土豆粉条炖排骨的做法
  • 紫土豆粉条炖排骨怎么做-紫土豆粉条炖排骨的做法

  • 食材明细主料小排骨(1排)紫土豆(适量)红薯粉条(1把)辅料生抽(3大匙)老抽(2茶匙)盐(1/4茶匙)糖(3茶匙)玉米油(2大匙)葱(4根)姜(1小块)蒜(5-6瓣)料酒(小半碗)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)紫土豆粉条炖排骨的做法步骤1、排骨洗净,切去肥肉。2、剁块。3、把排骨飞水,洗净浮沫,沥干水份。4、紫土豆去...
  • 28419
猪肉炖紫芸豆怎么做-猪肉炖紫芸豆的做法
  • 猪肉炖紫芸豆怎么做-猪肉炖紫芸豆的做法

  • “紫芸豆是一种营养价值很高的豆类食品,富含蛋白质、维生素、皂荚和尿毒酶等各种物质,不仅能够补充人体所需的各种营养,还能够提高人体的抗病能力,抑制癌细胞的发展。生的紫芸豆颜色太美丽了,只是做熟了就美丽退尽。不过口感和味道比其他的芸豆鲜嫩,且没有芸豆的腥味。”食材明...
  • 9326
正宗的紫薯粉条是什么颜色
  • 正宗的紫薯粉条是什么颜色

  • 干燥的为黑紫色,煮熟后是蓝色,若制作过程中加入了醋则为偏红色。正宗的紫薯粉条由纯正的紫薯制成,常用于吃火锅、炖菜、焖菜、凉菜,也可在汤中添加,耐煮耐泡,筋道可口。无论是何种做法,下锅之前最好先用冷水进行浸泡30分钟左右,然后下锅炖煮5-10分钟左右。...
  • 22798
什么牌子的螺狮粉最正宗
  • 什么牌子的螺狮粉最正宗

  • 螺蛳粉是广西柳州市远近闻名的一种米粉小吃。柳州的螺蛳粉各种独特风味吸引了非常多的消费者。是柳州非常具有地方特色的知名小吃。螺蛳粉的味道鲜美主要是因为它有着特别的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、辣椒、等多种天然香料和调料配制而成。什么牌子的螺...
  • 22489
粉条炖豆角的做法 ✿粉条炖豆角✿ 粉条炖豆角怎么做
  • 粉条炖豆角的做法 ✿粉条炖豆角✿ 粉条炖豆角怎么做

  • 食材明细主料架豆(适量)辅料粉条(适量)葱(适量)蒜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉条炖豆角的做法步骤1、豆角是主料2、择去丝洗净掰成段3、将粉条泡入温水中4、粉条温水洗过待用5、锅中加油放葱炝锅6、出香味后加入豆角7、翻炒8、再加入粉条9、加适...
  • 11985
芸豆炖土豆的做法 无油版芸豆炖土豆 芸豆炖土豆怎么做
  • 芸豆炖土豆的做法 无油版芸豆炖土豆 芸豆炖土豆怎么做

  • “夏天的芸豆颗粒饱满肥大,色泽鲜明,营养丰富,可煮可炖,是制作糕点、豆馅、甜汤、豆沙的优质原料,其药用价值也很高。今天用芸豆和土豆炖一道家常菜,很受欢迎。芸豆的主要成分是蛋白质和粗纤维,还含有氨基酸、维生素及钙、铁等多种微量元素。其中蛋白质含量高于鸡肉,钙含量是鸡的...
  • 14056
芸豆炖土豆怎么做-芸豆炖土豆的做法
  • 芸豆炖土豆怎么做-芸豆炖土豆的做法

  • 食材明细主料芸豆(1把)土豆(1个)猪五花(150克)辅料花生油(5克)生抽(10克)老抽(5克)食盐(0.3克)鸡精(0.5克)葱(小许)花椒(小许)清水(没过食材即可)八角(小许)姜(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芸豆炖土豆的做法步骤1、芸豆土豆处理好,洗净。2、芸豆掰成小块。3、土豆切滚刀块。4、葱姜切碎。5...
  • 15009
正宗酸辣粉的做法 在家就能吃的正宗酸辣粉 正宗酸辣粉怎么做
  • 正宗酸辣粉的做法 在家就能吃的正宗酸辣粉 正宗酸辣粉怎么做

  • “非常简单第一步煮上3-5分钟需要鸡蛋火腿的可以煮上第二步捞到碗里第三步把酱爆佐料加上第四步加入白开水就ok了。味道真是太好吃了哈哈又想吃的朋友可以扫我”食材明细主料佐料包(4包)辅料粉(1包)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)正宗酸辣粉的做法步骤1、煮3-5分钟2、捞起...
  • 30115
土豆炖芸豆的做法 经典菜——土豆炖芸豆 土豆炖芸豆怎么做
  • 土豆炖芸豆的做法 经典菜——土豆炖芸豆 土豆炖芸豆怎么做

  • “这道菜在我们家都当主食吃。看电视韩国人拿着盆吃泡菜,我家虽没那么夸张,但每次做时,这就是我的主食,只吃菜了。”食材明细主料土豆(适量)芸豆(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)味精(适量)油(适量)配料姜(适量)茴香(适量(就是星形好几个瓣那个))原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆炖芸豆的做法...
  • 12736
粉条芸豆包子的做法 粉条、芸豆包子 粉条芸豆包子怎么做
  • 粉条芸豆包子的做法 粉条、芸豆包子 粉条芸豆包子怎么做

  • 食材明细主料面粉(300克)粉条(适量)芸豆(适量)猪肉馅(适量)辅料酵母(3克)温水40°(170克)调料葱(适量)姜(适量)花椒油(适量)芝麻油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粉条芸豆包子的做法步骤1、准备好食材,猪肉切粒放姜、蚝油、生抽、胡椒粉拌匀。2、锅...
  • 15418
最正宗的猪蹄做法-猪蹄怎么炖好吃
  • 最正宗的猪蹄做法-猪蹄怎么炖好吃

  • 猪蹄的胶原蛋白是很高的,人们食用之后,对皮肤的好处大,于是女性都比较喜欢购买猪蹄。常见的猪蹄做法,便是猪蹄煲烫了。可以搭配猪蹄的食材也是比较多的。猪蹄在炖的时候,若是处理的不得当,炖出来过油或者是过腥了,那便不好了。猪蹄怎么炖好吃呢?以下小编就有为大家整理到相关猪...
  • 19968
正宗烂肉粉条怎么做-正宗烂肉粉条的做法
  • 正宗烂肉粉条怎么做-正宗烂肉粉条的做法

  • “粉条柔嫩弹牙,汤汁浓郁香醇,肉末滋味丰富,当三者结合,烂肉粉条迸发了新的生命力。红薯粉条久煮不烂,在灯光的映照下泛起晶莹光泽,川味既繁复也是如此简单。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)瘦肉(适量)红薯粉条(适量)辅料小榨菜籽油(适量)食盐(适量)花椒粒(适量)小葱(适量)淀粉(适量)味精(适...
  • 7258
怎么做才好吃正宗呢-东北土豆炖粉条的做法
  • 怎么做才好吃正宗呢-东北土豆炖粉条的做法

  • 我国的美食菜系可以说闻名于世界了,中国菜有很多菜系,其中东北菜系是非常好的而且也是非常也别的一种食物。其中最有名的就是土豆炖粉条了,那东北土豆炖粉条的做法是什么呢?怎么做才是又正宗而且又好吃的呢?在冬天的时候,来一碗感觉好极了。东北土豆炖粉条的做法是什么一、白...
  • 32668
专题