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关于南瓜馅蛋糕卷的最正宗做法的餐饮百科

南瓜馅蛋糕卷怎么做-南瓜馅蛋糕卷的做法
  • 南瓜馅蛋糕卷怎么做-南瓜馅蛋糕卷的做法

  • “南瓜,有多种吃法,揉进面里,做进菜里,颜色、味道都不错。今天,我把南瓜也溶入了蛋糕卷里,让不愿意吃南瓜的大小朋友,尝尝南瓜蛋糕的味道。”食材明细主料南瓜(200克)鸡蛋(4个236克)面粉(55克)玉米淀粉(15克)辅料盐(1克)糖(70克(45+25))奶(35克)白醋(几滴)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜...
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南瓜蛋糕的做法 8寸南瓜蛋糕 南瓜蛋糕怎么做
  • 南瓜蛋糕的做法 8寸南瓜蛋糕 南瓜蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)南瓜泥(100克)糖粉(60克)低粉(95克)玉米油(50克)辅料柠檬汁(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜蛋糕的做法步骤1、成品图。2、南瓜去皮提前蒸熟备用。5个蛋黄加入南瓜泥中。3、搅拌均匀。4、加入玉米油。5、低粉过筛加入蛋黄糊中。6、搅拌均匀至无颗粒...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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正宗卤蛋怎么做-正宗卤蛋的做法
  • 正宗卤蛋怎么做-正宗卤蛋的做法

  • “对超市里的卤蛋百吃不厌,于是天天绞尽脑汁琢磨,终于有一天我做出了惊人的美味,不信你亲自尝尝。下图是泡了一夜的图片,最好多泡一天一夜,效果会更好。”食材明细主料鸡蛋(20个)辅料红糖(40克)香叶(3片)花椒(3克)桂皮(1块)老抽(3大饭勺)生抽(2大饭勺)盐(1小勺)咸鲜(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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西瓜蛋糕卷的做法 超萌的西瓜蛋糕卷 西瓜蛋糕卷怎么做
  • 西瓜蛋糕卷的做法 超萌的西瓜蛋糕卷 西瓜蛋糕卷怎么做

  • “这款西瓜蛋糕卷很特别,因为西瓜本身的含水量高,所以蛋糕卷吃起来也不会因为奶油用量比例少而导致口感偏干。”食材明细西瓜花纹竹炭粉(适量)抹茶粉(2g)细砂糖(蛋黄)(10g)细砂糖(蛋白)(65g)低筋面粉(77g)玉米油(40g)温水(80g)鸡蛋(4个)水(少量)辅料淡奶油(200g)细砂糖(20g)西瓜(适量)蛋糕卷抹茶粉(6g)甜...
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南瓜年糕卷怎么做-南瓜年糕卷的做法
  • 南瓜年糕卷怎么做-南瓜年糕卷的做法

  • “上次自制了年糕,加热后的年糕有拉丝的效果,觉得很不错。这次家里还有点儿南瓜,就把年糕包到南瓜里,烤后趁热吃,很不错哟~”食材明细主料南瓜(30g)面粉(50g)年糕(10g)辅料白砂糖(20g)椰蓉(5g)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜年糕卷的做法步骤1、南瓜去皮去瓤,切小块儿放入碗中。2...
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蓝莓馅蛋糕卷怎么做-蓝莓馅蛋糕卷的做法
  • 蓝莓馅蛋糕卷怎么做-蓝莓馅蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(四个)低粉(100g)牛奶(60g)蓝莓果酱(适量)葡萄干(适量)辅料玉米油(30g)砂糖(30g)酸甜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蓝莓馅蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄蛋清分离,蛋清要分离在无油无水的容器内。2、在蛋黄中加入牛奶、糖、油、朗姆酒一点(可以不加),用刮刀上下翻拌均匀。3、翻...
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南瓜蜜豆蛋糕卷怎么做-南瓜蜜豆蛋糕卷的做法
  • 南瓜蜜豆蛋糕卷怎么做-南瓜蜜豆蛋糕卷的做法

  • “加入了南瓜泥的蛋糕卷口感细糯香甜,而且更加健康。”食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(80克)南瓜泥(80克)色拉油(50克)白糖(60克)蜜豆(适量)蓝莓果酱(适量)柠檬汁(3滴)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)南瓜蜜豆蛋糕卷的做法步骤1、准备好所有的食材。2、南瓜切块入微波炉高火3分钟取出压成泥...
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济南黄焖鸡哪家最正宗
  • 济南黄焖鸡哪家最正宗

  • 黄焖鸡是我们中国的传统美食,什么食材的都有,但是不管是什么食材制作的黄焖鸡,我们都很喜欢吃,很多想要加盟餐饮行业的人,第一个想法就是要开一家黄焖鸡店。那么,济南黄焖鸡哪家最正宗呢?我们一起来看一下吧。济南黄焖鸡哪家最正宗1.风临坊黄焖鸡米饭风临坊黄焖鸡米饭现已拥有70...
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山药南瓜蛋糕卷怎么做-山药南瓜蛋糕卷的做法
  • 山药南瓜蛋糕卷怎么做-山药南瓜蛋糕卷的做法

  • “一提起蛋糕卷,好多人马上会想到淡奶油蛋糕卷。确实,淡奶油的醇香真是让人难以抵挡,而且能让人获得极大的心理满足感,如果不考虑到热量,估计一人吃一大条都是有可能的。但咱今天做的蛋糕卷,颜值不差,味道也不差。蛋糕中少油少糖,夹馅中无油少糖低热量,口感细腻清爽,吃着更健康。这...
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南瓜馅切糕的做法 南瓜馅的切糕 南瓜馅切糕怎么做
  • 南瓜馅切糕的做法 南瓜馅的切糕 南瓜馅切糕怎么做

  • 食材明细主料糯米(600g)辅料红枣(随意)南瓜(200g)配料白糖(200g)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜馅切糕的做法步骤1、糯米加200g白糖..为了味道好、尽情的加吧..蒸熟2、红枣去核不然吃的时候很不安逸啊..3、南瓜蒸熟、放进保鲜袋里压成泥、随喜好加入糖..也可以不加4、拿一...
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西瓜蛋糕卷的做法 西瓜蛋糕卷 西瓜蛋糕卷怎么做
  • 西瓜蛋糕卷的做法 西瓜蛋糕卷 西瓜蛋糕卷怎么做

  • “很喜欢这次比赛的主题,“用天然的材料进行创作”,让烘焙变得既充满了乐趣,又变得更健康。这几天一进菜市场,眼睛就专门往“有色”食材上瞄。各种颜色的食材堆满了厨房,十足一个好色之徒呀!几乎是各种蔬菜都折腾了一遍,穷驴技穷,将目光投向了水果。尝试过真让我喜出望外,没想到水...
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菠菜南瓜蛋糕卷的做法 小清新范儿滴【菠菜南瓜蛋糕卷】 菠菜南瓜蛋糕卷怎么做
  • 菠菜南瓜蛋糕卷的做法 小清新范儿滴【菠菜南瓜蛋糕卷】 菠菜南瓜蛋糕卷怎么做

  • “喜欢用菠菜这个食材来替代抹茶粉,颜色绿绿的特别好看,一点不输给抹茶粉做出的食物,菠菜的加入吃不出一点特殊异味,夹馅用了南瓜和蜂蜜来混合奶油,也没有任何违和感,口感更加丰富醇厚,用蔬菜做原料真心不错,便宜又健康哦~!”食材明细蛋糕体鸡蛋(4个)低筋面粉(85g)细砂糖(80g)菠菜汁(67g...
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正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做
  • 正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做

  • 食材明细主料A部分:全蛋(40个)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)盐(20克)辅料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内,再用电子称把白糖、塔塔粉、盐一起称好加入桶内2、装上打蛋...
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南瓜蛋糕卷怎么做-南瓜蛋糕卷的做法
  • 南瓜蛋糕卷怎么做-南瓜蛋糕卷的做法

  • “这是我吃过最好吃的南瓜卷,通常人家吃完,都会问我怎么做的。”食材明细主料鸡蛋(3只)罐装南瓜(165克)面粉(95克)切碎的山核桃(60克)奶油芝士(225克)辅料白糖(200克)肉桂粉(1/2茶匙)烘焙苏打(1茶匙)糖粉(120克)香草精(3/4茶匙)黄油(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜蛋糕卷的做法步骤...
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南瓜馅糖糕怎么做-南瓜馅糖糕的做法
  • 南瓜馅糖糕怎么做-南瓜馅糖糕的做法

  • “糖糕是妈妈家乡端阳节必炸的小点心。每逢端阳节,妈妈就早早准备好面粉白糖,5月初3就开始在家烫面,再和一大盆面团。那是要炸麻花和焦叶子的面团。妈妈一般先烧开水。用一个大盆,倒上面粉,准备好筷子,一边加开水,一边用筷子不停的搅拌,面粉烫的软硬合适揉成面团,妈妈就会把那大盆...
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南瓜蔓越莓蛋糕卷怎么做-南瓜蔓越莓蛋糕卷的做法
  • 南瓜蔓越莓蛋糕卷怎么做-南瓜蔓越莓蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料玉米油(50克)南瓜糊(80克)低粉(100克)淡奶油(适量)红枣肉(适量)白糖(50克)调料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜蔓越莓蛋糕卷的做法步骤1、南瓜糊准备80克。2、加入50克的玉米油搅拌均匀。3、加入100克低粉搅拌均匀。4、蛋白磕入无油无水盆里滴入几滴醋或者柠...
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芝麻蛋糕馅春卷怎么做-芝麻蛋糕馅春卷的做法
  • 芝麻蛋糕馅春卷怎么做-芝麻蛋糕馅春卷的做法

  • 食材明细主料春卷皮(12张)蛋糕(7块)鸡蛋(2只)辅料白芝麻(适量)黑芝麻(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芝麻蛋糕馅春卷的做法步骤1、食材:春卷皮。2、蛋糕。3、鸡蛋(已打成蛋液)。4、将蛋糕用剪刀剪碎放入大碗中。5、接着,合入黑白芝麻,倒入蛋液拌匀成芝麻蛋糕馅。6、然后,取春卷皮...
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正宗湖南剁椒怎么做-正宗湖南剁椒的做法
  • 正宗湖南剁椒怎么做-正宗湖南剁椒的做法

  • “作为湖南人,辣椒是必不可少的菜,现在正是做剁椒的季节了,以前都是吃妈妈做的,现在在外地就只能自己动手做啦,小时候看妈妈做过,很简单的!用它用剁椒鱼头是最好吃的咧,比饭店的好吃、!也可以直接拌饭吃哦,辣辣的很下饭呢!”食材明细主料红辣椒(2000g)辅料盐(适量)中辣(口味)腌(工艺)半小时(...
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地瓜泥蛋糕卷的做法 红薯变身“冰淇淋”内馅——地瓜泥蛋糕卷 地瓜泥蛋糕卷怎么做
卤肉卷哪个品牌最正宗
  • 卤肉卷哪个品牌最正宗

  • 卤肉卷顾名思义就是以卤肉为主料配上蔬菜和酱料,用薄饼卷至而成,当然不仅仅可以卷卤肉,现在很多商家都经过自己的创新与改良,也可以卷上鸡柳,牛排,火腿肠等肉类,酱料上也可以有多种选择,番茄酱,辣酱,排骨酱等。不同的商家有着自己不同的制作方法与改良,当然要想吃最经典的还是要卷卤...
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杨梅酱南瓜蛋糕卷怎么做-杨梅酱南瓜蛋糕卷的做法
  • 杨梅酱南瓜蛋糕卷怎么做-杨梅酱南瓜蛋糕卷的做法

  • “周末那会想吃包子,所以做了一盘南瓜馅,结果酵母发不起来,包子做坏了,剩下这么半盘南瓜馅,就这么给凑合用了不浪费。”食材明细主料鸡蛋(3个)低粉(60G)牛奶(30ML)南瓜泥(75G)淡奶油(70G)杨梅果酱(40G)辅料塔塔粉(3G)泡打粉(2.5G)配料糖(30G)色拉油(25ML)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杨梅酱...
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南瓜鸡蛋馅饼怎么做-南瓜鸡蛋馅饼的做法
  • 南瓜鸡蛋馅饼怎么做-南瓜鸡蛋馅饼的做法

  • “朋友送了一个大南瓜,不是很甜的那种,所以用来炒菜和做鸡蛋饼吃比较适合,做好的南瓜馅饼黄橙橙的色泽很是诱人也很好吃。”食材明细主料面粉(300g)南瓜(250g)鸡蛋(2个)辅料葱花(少许)香油(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜鸡蛋馅饼的做法步骤1、面粉加水2、和成较软的面团...
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南瓜鸡蛋卷怎么做-南瓜鸡蛋卷的做法
  • 南瓜鸡蛋卷怎么做-南瓜鸡蛋卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)南瓜(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜鸡蛋卷的做法步骤1、准备好食材。2、鸡蛋的蛋白和蛋黄分别打入两个碗中。3、南瓜切成末,加入蛋黄中,蛋白碗中加入葱花。4、两个碗中分别加入少许盐,搅拌均匀。5、电饼铛预热,加底油。...
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蓝莓南瓜蛋糕卷怎么做-蓝莓南瓜蛋糕卷的做法
  • 蓝莓南瓜蛋糕卷怎么做-蓝莓南瓜蛋糕卷的做法

  • “我晕!又是发菜谱规定在9个步骤里呢!这样的菜谱发出来不清不楚的,望改善。只能看文本描述吧😓”食材明细主料蛋白(4个)熟南瓜泥(50克)玉米油(50克)低筋面粉(80克)白糖(50克)蓝莓酱(140克)蛋黄(4个)辅料水(50克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蓝莓南瓜蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄里加入玉米...
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