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关于黄瓜肉馅包子的餐饮百科

好吃的黄瓜肉馅包子如何做简单又好吃
  • 好吃的黄瓜肉馅包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟黄瓜肉馅包子,黄瓜是个很好的蔬菜,黄瓜里面含有许多的维生素黄瓜吃起来甜甜的脆脆的,具有除热,利水利尿,清热解毒的功效,还有减肥功效。黄瓜皮也含有许多的营养,可以生吃。这次的黄瓜肉馅包子不只有菜也有肉,荤素...
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黄瓜肉馅包子怎么做-黄瓜肉馅包子的做法
  • 黄瓜肉馅包子怎么做-黄瓜肉馅包子的做法

  • 食材明细主料夹心肉(500g)黄瓜(适量)辅料葱姜花椒水(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄瓜肉馅包子的做法步骤1、黄瓜去皮。2、擦成丝,加盐腌制出水。3、挤去水分,黄瓜汁留着备用。4、夹心肉剁细,加盐、生抽、蚝油拌匀(盐适量,黄瓜汁已是咸的...
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清爽的黄瓜肉馅包子如何做简单又好吃
  • 清爽的黄瓜肉馅包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟黄瓜是一种非常清口的蔬菜,能够有效化解猪肉馅的油腻,并和肉馅完美的结合在一起。今天要教大家制作的就是这样一款肥而不腻、荤素搭配的黄瓜肉馅包子。早上吃着自己做的黄瓜肉馅包子,再配上一杯豆浆,想想都让...
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冬瓜肉馅包子怎么做-冬瓜肉馅包子的做法
  • 冬瓜肉馅包子怎么做-冬瓜肉馅包子的做法

  • 食材明细主料猪肉末(适量)冬瓜(半个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料酱油(适量)醋(适量)花生油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜肉馅包子的做法步骤1、把冬瓜切碎和肉末放在一起,然后放上点儿盐,酱油醋。在炒锅里倒入花生油放葱姜蒜炝锅。然后,把油倒入到肉馅里,然后用筷子把它搅拌...
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包子肉馅怎么做-包子肉馅的做法
  • 包子肉馅怎么做-包子肉馅的做法

  • 食材明细主料梅头肉(一斤半)调料葱(适量)姜(适量)生抽(适量)蚝油(适量)食盐(适量)五香粉(适量)白胡椒粉(适量)生粉(适量)五香(口味)生鲜(工艺)半小时(耗时)简单(难度)包子肉馅的做法步骤1、泡冲姜水。2、少量多次加入到梅头肉(28比例)中,不停朝着一个方向搅拌。3、加入生抽,耗油,五香粉,食盐,白胡椒粉,搅拌...
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西瓜皮肉馅包子怎么做-西瓜皮肉馅包子的做法
  • 西瓜皮肉馅包子怎么做-西瓜皮肉馅包子的做法

  • “今年西瓜🍉吃的多,西瓜皮也没浪费掉,做了凉拌、酱菜、清炒、饺子,今天又做成包子啦,评论是清淡鲜甜好吃,这瓜皮的营养还超过西瓜呢”食材明细主料猪肉(适量)西瓜皮(适量)蒜(适量)姜(适量)面粉(200g)酵母(2g)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)西瓜皮肉...
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黄瓜青椒馅包子的做法 家常主食----黄瓜青椒馅包子 黄瓜青椒馅包子怎么做
  • 黄瓜青椒馅包子的做法 家常主食----黄瓜青椒馅包子 黄瓜青椒馅包子怎么做

  • 食材明细主料面粉(300克)酱肉粒(300克)黄瓜(500克)青椒(100克)辅料温水(150克)配料酵母(3克)色拉油(50克)精盐(5克)五香粉(3克)味精(4克)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄瓜青椒馅包子的做法步骤1、将酵母放入面粉中拌均,将温水慢慢倒入面粉中,搅拌成棉絮状,和成面团,醒发1小时。2、将酱肉粒放...
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猪肉冬瓜馅包子怎么做-猪肉冬瓜馅包子的做法
  • 猪肉冬瓜馅包子怎么做-猪肉冬瓜馅包子的做法

  • “不加一滴水,全部用南瓜泥来和面做包子皮。用猪肉冬瓜馅来做馅,蒸好后包子里有一汪鲜甜的汁水,加上松软的外皮,很美味呢”食材明细主料面粉(300g)酵母(3g)南瓜泥(适量)冬瓜(适量)猪夹心肉(适量)姜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪...
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南瓜素馅包子怎么做-南瓜素馅包子的做法
  • 南瓜素馅包子怎么做-南瓜素馅包子的做法

  • 食材明细主料面粉(2勺)南瓜泥(4勺)辅料酵母(少许)香菇(2朵)胡萝卜(半根)鸡蛋(1只)粉条(少许)配料麻油(少许)精盐(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜素馅包子的做法步骤1、1、南瓜洗净去皮,蒸熟,捣成泥。2、南瓜泥,面粉加入少许酵母,揉成面团发酵。3、香菇泡发切碎,胡萝卜切碎。粉条用温...
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生煎瓜皮馅肉包子怎么做-生煎瓜皮馅肉包子的做法
  • 生煎瓜皮馅肉包子怎么做-生煎瓜皮馅肉包子的做法

  • 食材明细主料猪瘦肉(适量)西瓜皮(适量)姜(适量)面粉(适量)酵母(适量)淀粉(适量)葱(适量)芝麻(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)生煎瓜皮馅肉包子的做法步骤1、面粉和酵母混合,加清水揉成光滑的面团,盖湿布放温暖处饧发2、瘦肉、姜剁成末,加盐、料酒...
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黄瓜包子的做法 黄瓜包子(当然你也可以叫它黄瓜饺子) 黄瓜包子怎么做
  • 黄瓜包子的做法 黄瓜包子(当然你也可以叫它黄瓜饺子) 黄瓜包子怎么做

  • “为了像某人证明,黄瓜蒸包子不得出水。所以今天PP首次做包子,哦也,总得来说还好。因为用的是饺子粉,再加上面团发的有些软,所以面皮出锅时不是很好看。不过,PP一向认为,好味是第一的。”食材明细主料饺子粉(适量)辅料木耳(2-3朵)火腿肠(1根)黄瓜(1根)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)...
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角瓜馅包子怎么做-角瓜馅包子的做法
  • 角瓜馅包子怎么做-角瓜馅包子的做法

  • “喜欢吃面食,尤其是包子,简单好做,一个人就搞定了,尝一尝还不错。”食材明细主料面粉(适量)猪肉(300克)角瓜(适量)辅料葱(3根)酵母(少许)酱油(少许)香油(少许)味精(适量)精盐(少许)十三香(适量)玉米油(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)角瓜馅包子的做法步骤1、猪肉洗干净剁成肉末(也可以用搅...
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干南瓜馅包子怎么做-干南瓜馅包子的做法
  • 干南瓜馅包子怎么做-干南瓜馅包子的做法

  • “简单美味,健康营养,筋道有嚼头,百吃不腻,回味无穷。”食材明细主料面粉(适量)干南瓜(适量)辅料酵母(少许)牛奶(250ml)白糖(少许)蒜(适量)调料花生油(一勺)盐(适量)鸡精(少许)蒜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)干南瓜馅包子的做法步骤1、干南瓜备用。2、泡一夜,挤出多余水分。3、蒜备用。4、南...
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窝瓜馅儿包子怎么做-窝瓜馅儿包子的做法
  • 窝瓜馅儿包子怎么做-窝瓜馅儿包子的做法

  • 食材明细主料窝瓜(400g)辅料猪肉馅儿(200g)葱末(适量)老抽(适量)盐(适量)油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)窝瓜馅儿包子的做法步骤1、炒锅加入少许油,放入猪肉馅儿,炒熟后加入老抽和葱沫。晾凉备用。2、窝瓜洗净擦丝备用。3、将擦好的窝瓜丝放入肉馅儿中。加入少许盐。拌匀备...
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西瓜皮猪肉馅包子怎么做-西瓜皮猪肉馅包子的做法
  • 西瓜皮猪肉馅包子怎么做-西瓜皮猪肉馅包子的做法

  • “孩子挖剩的完整的西瓜皮,感觉春天可以败火,于是美食诞生了”食材明细主料西瓜皮(半个)猪肉馅(半斤)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)豆油(适量)豆瓣酱(适量)料酒(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西瓜皮猪肉馅包子的做法步骤1、西瓜皮去外皮,就是绿色硬硬的部分,我用的...
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冬瓜馅包子怎么做-冬瓜馅包子的做法
  • 冬瓜馅包子怎么做-冬瓜馅包子的做法

  • “上次蒸包子剩下的猪肉馅,今天放了点儿冬瓜虾皮蒸包子!面和得有点儿硬了,不过味道还是不错的”食材明细主料小冬瓜(2/3个)猪肉馅(100克)辅料五香粉(1匙)老抽(1匙)蚝油(1匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜馅包子的做法步骤1、提前发好面2、排气3、调好的馅料4、将面切成小剂子,...
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猪肉南瓜馅包子怎么做-猪肉南瓜馅包子的做法
  • 猪肉南瓜馅包子怎么做-猪肉南瓜馅包子的做法

  • 食材明细主料夹心肉(适量)南瓜(适量)辅料葱(适量)花椒姜水(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉南瓜馅包子的做法步骤1、肉末(二肥八廋)加盐、料酒、生抽、蚝油、五香粉、花椒姜水拌匀。2、南瓜切细丁。3、南瓜丁和葱...
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猪肉黄瓜馅饺子怎么做-猪肉黄瓜馅饺子的做法
  • 猪肉黄瓜馅饺子怎么做-猪肉黄瓜馅饺子的做法

  • “大年初五的时候都要吃饺子,俗称破五,每年都做芹菜或者韭菜馅的,今年做点不一样的,黄瓜馅的~非常的清香可口,家人都爱吃!”食材明细主料猪肉(500g)黄瓜(二大根)高筋面粉(500g)辅料大葱(一颗)姜(一块)八角(一个)花椒(十粒)调料精盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白糖(一小捏)鸡精(适量)香油(适量)玉米油(适量)咸...
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猪肉鸡肉胡萝卜黄瓜馅饺子怎么做-猪肉鸡肉胡萝卜黄瓜馅饺子的做法
  • 猪肉鸡肉胡萝卜黄瓜馅饺子怎么做-猪肉鸡肉胡萝卜黄瓜馅饺子的做法

  • “滤镜加过了,不加又没那么好看。嘿嘿嘿。”食材明细主料(猪肉鸡肉胡萝卜黄瓜馅饺子)猪肉(500g)鸡胸肉(带皮)(300g)鸡油(鸡身拆下来的)(约50g)辅料(猪肉鸡肉胡萝卜黄瓜馅饺子)胡萝卜(400g)黄瓜(500g)土豆(200g)调料(猪肉鸡肉胡萝卜黄瓜饺子)蚝油(10g)鸡汁(10g)油(80g)开水(100g)盐(6g)十三香(5g)葱...
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牛肉黄瓜馅包子怎么做-牛肉黄瓜馅包子的做法
  • 牛肉黄瓜馅包子怎么做-牛肉黄瓜馅包子的做法

  • “周末在家,用牛肉和黄瓜做馅蒸包子,用的是全麦粉,看上去黑黑的,卖相不咋地,但口感确是超好的,鲜甜多汁”食材明细主料面粉(250g)牛肉(150g)黄瓜(3根)虾皮(适量)葱(适量)酵母(3g)全麦粉(50g)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛肉黄瓜馅包子的做法步骤1、面粉与酵母混合,慢...
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肉馅包子怎么做-肉馅包子的做法
  • 肉馅包子怎么做-肉馅包子的做法

  • 食材明细主料面粉(600g)瘦肉(400g)鸡蛋(1个)辅料酵母粉(6g)泡打粉(3g)葱(适量)生抽(1勺)食盐(2勺)鸡精(1勺)香油(1勺)料酒(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉馅包子的做法步骤1、将酵母粉,泡打粉,温开水与面粉搅拌均匀,和成面团,在表面划开。2、将蛋白打散,不要蛋黄。3、将打散的蛋白和入面粉...
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南瓜馅包子怎么做-南瓜馅包子的做法
  • 南瓜馅包子怎么做-南瓜馅包子的做法

  • “老公上周去爬山,山脚有个老奶奶卖自己种的瓜,就花十块钱扛回来一个。熬粥呢切开一看不是面南瓜,就决定包成包子吃了。正值全家都在感冒,就直接素馅了,喜欢吃肉的可以做成肉馅。”食材明细主料南瓜(适量)面粉(适量)辅料豆瓣酱(适量)甜面酱(适量)盐(适量)发酵粉(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时...
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黄瓜鸡蛋馅包子怎么做-黄瓜鸡蛋馅包子的做法
  • 黄瓜鸡蛋馅包子怎么做-黄瓜鸡蛋馅包子的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)黄瓜(适量)辅料酵母(5g)白糖(10g)鸡蛋(适量)盐(适量)味精(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄瓜鸡蛋馅包子的做法步骤1、面粉中加酵母和白糖。2、加300克温水搅拌成絮状。3、揉成光滑的面团醒发制两倍大。4、准备一个秋黄瓜。5、擦丝加盐腌出水...
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苦瓜包肉馅怎么做-苦瓜包肉馅的做法
  • 苦瓜包肉馅怎么做-苦瓜包肉馅的做法

  • “苦瓜孩子一般不爱吃,炒蛋炒肉丝总感觉有点苦,今天像这样做孩子开始吃苦瓜了,你学会了吗?”食材明细主料苦瓜(一根)瘦肉(适量)胡萝卜(适量)辅料生抽(适量)蚝油(适量)葱花(适量)调料生粉水(适量)芝麻(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苦瓜包肉馅的做法步骤1、苦瓜。2、切成两段去籽用开...
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节瓜素馅包子怎么做-节瓜素馅包子的做法
  • 节瓜素馅包子怎么做-节瓜素馅包子的做法

  • 食材明细主料节瓜(半个)鸡蛋(5只)木耳(小把)面粉(1kg)辅料酵母(8ml)油(适量)盐(适量)五香粉(适量)葱末(适量)姜末(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)节瓜素馅包子的做法步骤1、酵母粉一小包用温水冲开,盆里放面,加入酵母水搅拌均匀,揉成柔软面团。2、揉好的面团放入盆内,用保鲜膜封好,放在温...
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