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关于可鱼的餐饮百科

吃好也就20来块钱!-可鱼可饭酸菜鱼
  • 吃好也就20来块钱!-可鱼可饭酸菜鱼

  • 可鱼可饭明档的餐口,省去了菜单,想吃什么,一抬头就能看见,反正进来的**个动作都是先抬头仰望一下,发现种类还挺多的:经典老坛酸菜鱼、果香柠檬鱼、公举番茄鱼、青青花椒鱼、跳跳麻香鱼、嘟嘟香辣鱼、可鱼毛血旺、可鱼三鲜。经典老坛酸菜鱼,单人份只有20多元,**口当然是先从鱼开始...
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专宠味蕾!-可鱼可饭:好吃才是硬道理
  • 专宠味蕾!-可鱼可饭:好吃才是硬道理

  • 做餐饮最重要的,还是好吃,味道是万变不离其宗的。品牌的成功是综合实力的体现,但一切的基础,还是回归到产品本身。酸菜鱼创新创到最后不好吃那就是错了,新味道创新如果做到好吃,那一定错不到哪里去。市面上很多品牌搞创新搞到最后不好吃了,品牌就很快悬花一现,消失在历史中。可鱼...
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可鱼可饭酸菜鱼品牌如何博弈餐饮市场?
  • 可鱼可饭酸菜鱼品牌如何博弈餐饮市场?

  • 进入2021年,酸菜鱼作为单一品类的消费者认知不再成为障碍,从餐厅的热门菜向专门店品牌化的趋势已成定局,对于可鱼可饭来说突围的关键战场转移到了品牌差异化打造。吃法升级玩转不一样的酸菜鱼根据美团点评用户调研数据,“辣”依然是餐饮消费者最爱的口味,选择比例超过整体的一...
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可鱼可饭五年用心专注一道酸菜鱼菜品!
  • 可鱼可饭五年用心专注一道酸菜鱼菜品!

  • 可鱼可饭专注一道菜,所以更专业!“可鱼可饭专注一道菜”,可鱼可饭指的这道菜就是酸菜鱼。未见其身,先闻其香,wow!整个呼吸系统都被打开了!说的便是这对姐妹花--老坛酸菜鱼&果香柠檬酸菜鱼。重磅出击的老坛酸菜源头直采,鲜嫩爽滑可鱼可饭的鱼统一都是巴沙鱼。巴沙鱼肉质鲜...
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可鱼可饭加盟费是多少
  • 可鱼可饭加盟费是多少

  • 美食行业是现在比较受欢迎的创业项目哦,不少的加盟商们都会选择加盟一个酸菜鱼品牌,可鱼可饭酸菜鱼也是我们现在年轻人很爱吃的传统美食。那么,可鱼可饭加盟费是多少?想要知道详情的小伙伴,就快来看看吧。可鱼可饭加盟费是多少可鱼可饭酸菜鱼店的店铺面积是126㎡,然后加盟费32...
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错开竞争对手-可鱼可饭:酸菜鱼单品做好定位
  • 错开竞争对手-可鱼可饭:酸菜鱼单品做好定位

  • 在可鱼可饭的大本营杭州,姚姚酸菜鱼曾引发了一阵阵“排队旋风”。据了解,在用餐高峰期,想吃上一顿姚姚酸菜鱼,基本上都要排队1小时以上。那么,可鱼可饭要如何打造差异化,分羹酸菜鱼单品市场?关键是选址,把差异化定位归结为这两个字,可鱼可饭从一开始走得是社区店、园区店和校内店...
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可鱼可饭无刺酸菜鱼米饭加盟流程如何
  • 可鱼可饭无刺酸菜鱼米饭加盟流程如何

  • 餐饮业发展迅速,很多美食品类不断涌现,但是人们就餐仍然会围绕一些经典菜式选择。酸菜鱼米饭就是人们很喜欢的一款经典美食,酸菜鱼米饭店里的经营也是发展的不错的。可鱼可饭无刺酸菜鱼米饭是餐饮行业的热点加盟项目,那么可鱼可饭无刺酸菜鱼米饭加盟流程如何,一起来了解一下。...
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品类爆款如何打造?-可鱼可饭酸菜小鱼成传奇
  • 品类爆款如何打造?-可鱼可饭酸菜小鱼成传奇

  • 可鱼可饭成立于2017年,将正餐与快餐结合,从一碗鲜爽嫩滑的酸菜鱼开始,定位“小而美”,以小份制、快餐化见长,迅速在华东市场发展起来,以一道“酸菜小鱼”成为中国连锁餐饮中的知名品牌。可鱼可饭的“酸菜小鱼”有别于其他餐厅的“酸菜鱼”,它用了近一年的时间去试错,在酸菜鱼的产...
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怎么加盟可鱼可饭
  • 怎么加盟可鱼可饭

  • 喜欢吃酸菜鱼的人都会对可鱼可饭品牌有所了解,因为可鱼可饭是酸菜鱼行业的知名品牌,而且在社会上有一定影响力,很多人听说过甚至品尝过品牌的酸菜鱼美食。品牌发展良好,很多人想投资经营。怎么加盟可鱼可饭,想加盟合作就一起来看看吧。怎么加盟可鱼可饭首先,加盟商需要在网上查...
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暖胃吃鱼!-1年难得几回!古城西安酸菜鱼一霸可鱼可饭
  • 暖胃吃鱼!-1年难得几回!古城西安酸菜鱼一霸可鱼可饭

  • 摸鱼,当代年轻人的生活状态,繁忙工作的润滑剂。当然啦,摸鱼哪有吃鱼爽。可鱼可饭招牌的酸菜鱼,已经不知道打卡过多少次了,鱼肉滑嫩,酸菜爽脆,汤底浓郁,遵循古法的味道,怎么吃都不腻!一大碗酸菜鱼端上桌,鱼肉多到扑出来,橙红的色泽辅以青花椒的鲜香,勾起人动筷的食欲。能在酸菜鱼的江...
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可鱼可饭用一条酸菜鱼搅动中式快餐市场
  • 可鱼可饭用一条酸菜鱼搅动中式快餐市场

  • 酸菜鱼有酸有辣,占据了中餐“酸甜苦辣咸”五味中的两味,再根据各地口味调节酸辣度,就能达到满足全国各地口味,即使不喜欢,也基本没有人会讨厌吃。另外,“味宽料优”也是其成为国民菜的基础。目前酸菜鱼赛道已经形成正餐和快餐两大业态,其中正餐比较知名的是太二酸菜鱼、姚姚酸菜...
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初期考察什么?-可鱼可饭:酸菜鱼品牌加盟实地考察
  • 初期考察什么?-可鱼可饭:酸菜鱼品牌加盟实地考察

  • 细心的人可以发现,如今的餐饮行业可谓是发生着翻天覆地的变化。从前人们更加倾向于价格更高的消费,在他们的意识中高消费象征某种社会地位,而现在市场的消费趋势却是在往大众化和平民化发展,特别是快餐类的品牌,在这几年的市场可谓是层出不穷,而且有着良好的发展势头。对于餐饮...
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加盟可鱼可饭好吗
  • 加盟可鱼可饭好吗

  • 可鱼可饭在目前国内的整个小吃行业当中是比较的热门的,所以有很多的新人创业者对于加盟一家可鱼可饭非常的感兴趣。接下来,小编在这里给广大的新人创业者简单的分析一下加盟可鱼可饭好吗?相信大家在看完了这篇文章以后应该会对这个项目非常的感兴趣。加盟可鱼可饭好吗可鱼可...
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小而美的未来-可鱼可饭:酸菜鱼风口吸金
  • 小而美的未来-可鱼可饭:酸菜鱼风口吸金

  • 这道受众广泛、兼具成瘾性、易标准化的美食品类,已成为不少小微餐饮从业者的转型之选,大家都想分一杯酸菜鱼羹。也让太二、可鱼可饭、鱼你在一起等品牌,顺势崛起。加之大街小巷还有很多夫妻店的酸菜鱼馆,让这一日常餐饮行业的竞争愈演愈烈。但现在品类正处于红利期,倘若红利期...
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可鱼可饭人均20+管饱!-一人食酸菜鱼店
  • 可鱼可饭人均20+管饱!-一人食酸菜鱼店

  • 一天的辛苦工作下来饥肠辘辘,一个社畜的中国胃会咆哮着渴求什么?想要一碗颗粒分明的米饭,再撒一点黑芝麻点缀一下就更好了。都还没吃,筷子和米粒接触的时刻,就预感这顿饭你能吃得舒心。单吃一口白饭,嘴里就收获简单的甜。菜色嘛不用多复杂,特色是汤菜,酸口的,拌着一碗不赖的米饭...
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可鱼可饭酸菜鱼加盟优势有哪些
  • 可鱼可饭酸菜鱼加盟优势有哪些

  • 有很多食客都比较爱吃酸菜鱼,不仅很好吃而且并不是很贵,吸引越来越多的消费者,有很多创业者的创业目标就是开个酸菜鱼店,开店之前,一定要选择一个好的酸菜鱼品牌加盟,那么可鱼可饭酸菜鱼加盟优势有哪些?来看看吧。可鱼可饭酸菜鱼加盟优势有哪些可鱼可饭酸菜鱼店主打传统的美食,...
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人均20+!就在朱雀大街南方星座!这家可鱼可饭酸菜鱼店要火!
  • 人均20+!就在朱雀大街南方星座!这家可鱼可饭酸菜鱼店要火!

  • 有些菜,单独拎出来做“爆款”就可以养活一家店,而且吃到地老天荒都不会腻。酸菜鱼就是其中一个,“每次不知道吃什么的时候,我就想吃酸菜鱼……”专治食欲不振、湿热疲倦、昏昏欲睡。最近,小编收到吃货爆料,说有一家店叫可鱼可饭酸菜鱼西安店,藏在西安朱雀大街南方星座,超级好吃。...
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优势助力创业-可鱼可饭:酸菜鱼品牌一站式扶持
  • 优势助力创业-可鱼可饭:酸菜鱼品牌一站式扶持

  • 酸菜鱼美味别具,是很有人气的美食。“可鱼可饭”品牌餐饮加盟品牌,挖掘这一美食的潜在商机,创新配方,推出一系列新口味,满足吃货多变诉求,赢得不断好评。它的经营简单,是众多商家愿意的创业选择,开个可鱼可饭酸菜鱼加盟店,总部扶持更是降低了风险和难度。“可鱼可饭品”品牌加盟扶...
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可鱼可饭酸菜鱼为什么受欢迎-每年开30家新店
  • 可鱼可饭酸菜鱼为什么受欢迎-每年开30家新店

  • 酸菜鱼,这个过去川菜中的招牌菜,如今摇身一变成为餐饮市场中的品类。不禁也有人提问,在激烈的竞争下,酸菜鱼还是一门好生意吗?可鱼可饭酸菜鱼,品牌创立5年时间,在江浙沪地区开出300+店,单店日营收1+万元,仅凭借一条鱼,日销200+份。对新零售模式的探索,以及借助成熟且标准化的供应链...
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酸菜鱼快餐化成主流趋势-可鱼可饭:消费能力降级
  • 酸菜鱼快餐化成主流趋势-可鱼可饭:消费能力降级

  • 像餐饮夫妻店、父子兄弟档,在中国广袤的城市群落数以千万。这就是快餐品类的汪洋大海,也是标准化快餐要面对的挑战。环境变了,消费能力在降级,对品质的要求在升级因为中国国际环境和疫情的影响,发生了不可逆的变化,每一场经济危机都会教育一代人,当大家生活压力越来越大,收入能力...
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可鱼可饭酸菜鱼加盟创业赚钱吗?-酸菜鱼成功逆袭成网红
  • 可鱼可饭酸菜鱼加盟创业赚钱吗?-酸菜鱼成功逆袭成网红

  • 成功逆袭的美食,小编只服酸菜鱼,从普通的“国民”菜成功逆袭为“网红”菜。这酸菜鱼可不是一般有料,每一个吃货心中都有一碗酸菜鱼,给小编一碗酸菜鱼,小编就能狂干三碗米饭。说到酸菜鱼,烙下的味觉记忆基本相似,又酸又辣,激爽酣畅,一口上瘾,好吃到灵魂打颤。做好的一碗酸菜鱼,金黄澄...
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逆游而上!可鱼可饭酸菜鱼“拔尖”的秘密是什么?
  • 逆游而上!可鱼可饭酸菜鱼“拔尖”的秘密是什么?

  • 太多人说餐饮越来越难做,其实他们中不少的难题,并不在于创立,而是发展和持久。可鱼可饭,作为一个诞生五年的新兴品牌,获2019年度企业食堂小吃品牌TOP10,除了在酸菜鱼品类激烈的竞争中,探寻出小份制快餐、轻资产的商业模式,更因其具备大局观,不断拓宽酸菜鱼品类赛道、建立良好的组...
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助力创业扶持免费宣传!-选择可鱼可饭酸菜鱼加盟收益好
  • 助力创业扶持免费宣传!-选择可鱼可饭酸菜鱼加盟收益好

  • 在餐饮市场,可鱼可饭酸菜鱼深受广大消费者青睐,餐饮创业圈有不少人选择可鱼可饭项目开家酸菜鱼加盟店进行创业。在餐饮市场开店创业不仅仅需要制作出消费者满意产品,对于品牌店铺市场宣传也是不可少的。这里可鱼可饭与大家说说做好宣传技巧。可鱼可饭品牌总部有着专业的运营...
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哪些方面需忌讳-可鱼可饭揭秘酸菜鱼加盟快餐店怎样
  • 哪些方面需忌讳-可鱼可饭揭秘酸菜鱼加盟快餐店怎样

  • 酸菜鱼是当下人们非常喜欢美食,在餐饮市场发展过程中拥有众多鱼粉。如今无刺酸菜鱼加盟快餐店在市场发展是十分迅猛,而且大有与正餐酸菜鱼两分天下。酸菜鱼门店面向消费群体是非常广泛的,男女老少都可食用,经营十分灵活,利于店铺长期发展。那酸菜鱼加盟快餐店怎样?哪些方面是开...
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爆品酸菜鱼的背后有一个神秘的“研发中心”-可鱼可饭
  • 爆品酸菜鱼的背后有一个神秘的“研发中心”-可鱼可饭

  • 在未来消费升级上,当代人这90顿饭的消费正在由家庭餐桌转向社会餐桌,不管是通过餐厅、外卖还是便利店,这可能是未来生活的一大变化。“做出一碗好吃的酸菜鱼”是可鱼可饭品牌研发团队**目标。创立可鱼可饭,就是在洞察了社会餐桌的巨大趋势之后,希望能把曾经做“酸菜鱼”的经验...
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专题