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关于莲子凉粉糕怎么做的餐饮百科

莲子凉粉糕怎么做-莲子凉粉糕的做法
  • 莲子凉粉糕怎么做-莲子凉粉糕的做法

  • “广东凉粉一般夏天吃,有黑凉粉、白凉粉,主要成分是广东的的凉粉草(仙人草)、葛粉、大米饭、淀粉,通过加工打成粉末,按一定比例调和。现在市场可以购买到速食凉粉粉,用凉粉粉和冷水拌均,成糊状,倒入煮沸的开水中,继续煮沸即可。风味独特、淡、咸、甜、辣、等可以根据自己喜欢调味...
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玫瑰莲子糕怎么做-玫瑰莲子糕的做法
  • 玫瑰莲子糕怎么做-玫瑰莲子糕的做法

  • “参加烘焙大赛,本期要求是家常烘焙菜谱,要求简单易行。遵照这个原则,今天就用面包机做了这款超简单、超好吃、超营养的玫瑰莲子糕!而且用料也很简单易得哦。用陶煲王的陶瓷煲煮了莲子,用陶瓷煲煮出来的莲子特别的软烂,炒出来的莲蓉就特别绵软细滑。炒的时候我是用的面包机炒的...
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凉糕粉怎么做凉糕
  • 凉糕粉怎么做凉糕

  • 凉糕是人们日常生活中一种比较常见的食物,也是四川宜宾的一种传统小吃,味道松软可口,令人垂涎欲滴,大多数人都喜欢吃凉糕。我们有时候也会想自己来做凉糕,可是手头只有凉糕粉,那么凉糕粉怎么做凉糕呢?有什么需要注意的地方吗?大家不妨了解一下。凉糕粉怎么做?做法一材料:凉糕粉(半...
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莲子茯苓糕怎么做-莲子茯苓糕的做法
  • 莲子茯苓糕怎么做-莲子茯苓糕的做法

  • “古人说,吃莲子能返老还童、长生不老。这一点固不可信,但关于其在养心安神、健脑益智、消除疲劳等方面的药用价值,历代医药典籍多有记载。比如在《神农本草》、《本草拾遗》、《本草纲目》、《本草备要》中都有据可查。现代药理研究也证实,莲子有镇静、强心、抗衰老等多种作...
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桔子凉粉怎么做-桔子凉粉的做法
  • 桔子凉粉怎么做-桔子凉粉的做法

  • 食材明细主料白凉粉(25克)糖水桔子(1瓶)白糖(8勺)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)桔子凉粉的做法步骤1、材料:白凉粉、糖水桔子2、白糖3、在保鲜盒中,倒入25克白凉粉。4、随后,加入适量的凉开水。5、搅拌稀释。6、接着,加入8勺白糖。7、倒入一壶刚烧开的开水,边倒边搅拌。8、晾...
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酸奶黑米粉凉糕怎么做-酸奶黑米粉凉糕的做法
  • 酸奶黑米粉凉糕怎么做-酸奶黑米粉凉糕的做法

  • 食材明细主料黑米粉凉糕(2块)辅料酸奶(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸奶黑米粉凉糕的做法步骤1、食材:黑米粉凉糕、酸奶2、将黑米粉凉糕脱模,放在案板上。3、随后,用刀切成块。4、接着,将切好的黑米粉凉糕放入盘中。5、然后,加入适量的酸奶,就可以吃吃喽。。。...
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榴莲黄米凉糕的做法 榴莲和黄米凉糕竟也是绝配 榴莲黄米凉糕怎么做
  • 榴莲黄米凉糕的做法 榴莲和黄米凉糕竟也是绝配 榴莲黄米凉糕怎么做

  • 食材明细主料黄米凉糕(1盒)辅料酸奶(1盒)坚果(1袋)芒果(1颗)榴莲(半颗)调料蜂蜜(2勺)甜香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榴莲黄米凉糕的做法步骤1、黄米凉糕切成均匀的小块。2、完全冷冻的情况下,放入微波炉加热3-5分钟,至筷子按上去弹弹的。3、直接蘸酸奶吃就好,奶味十足。4、榴莲去核...
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榴莲杯子蛋糕的做法 榴莲控的最爱——榴莲杯子蛋糕 榴莲杯子蛋糕怎么做
  • 榴莲杯子蛋糕的做法 榴莲控的最爱——榴莲杯子蛋糕 榴莲杯子蛋糕怎么做

  • “作为一个榴莲控,甜品要吃榴莲千层、主食披萨也要吃榴莲味的,午后的时光怎能没有榴莲的味道呢,秘制一款榴莲杯子蛋糕,小巧便携,午后一杯茶一个榴莲杯子蛋糕,徜徉在榴莲的香味中~”食材明细主料冻干榴莲(15g)低筋面粉(45g)牛奶(35g)鸡蛋(3个)辅料玉米油(30g)细砂糖(40g)柠檬汁(少许)果味(口味)...
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牛奶莲子软糕怎么做-牛奶莲子软糕的做法
  • 牛奶莲子软糕怎么做-牛奶莲子软糕的做法

  • “天热啦,分享一块冰凉软糯又Q弹的莲子软糕。这个牛奶莲子软糕的做法,是我完全自创的。原本是用把莲子研磨成粉,只是为了给婆婆做加餐时换口味,做一个方便快捷的莲子羹的。有一次我特意弄的莲子粉比例比较大,想试试看是否可以成糕,没想到真的成功了。原料非常简单,就是牛奶和莲...
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莲子红枣糕怎么做-莲子红枣糕的做法
  • 莲子红枣糕怎么做-莲子红枣糕的做法

  • “吃过一种糕点,叫莲子红枣糕,对那味道念念不忘,不过它那种是烘焙的,家里没有烤箱,就想着用蒸的试试吧!”食材明细主料莲子(70克)红枣(25颗左右)粳米粉(200克)糯米粉(100克)辅料炼乳(2汤匙)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)莲子红枣糕的做法步骤1、准备材料!2、莲子泡发,用压力锅压烂(可以...
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绿豆桂圆莲子糕怎么做-绿豆桂圆莲子糕的做法
  • 绿豆桂圆莲子糕怎么做-绿豆桂圆莲子糕的做法

  • 食材明细主料干莲子(50克)辅料纯绿豆粉(40克)桂圆干(30克)清水(适量)琼脂粉(4克)配料砂糖(60克)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)绿豆桂圆莲子糕的做法步骤1、桂圆干和莲子用温水泡开。2、绿豆粉、砂糖加1.5克的琼脂粉倒入锅中混合拌匀。3、在锅中注入160ml的清水搅拌均匀。4、小...
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凉拌百合糖莲子的做法 夏季里的一丝清凉——{凉拌百合糖莲子} 凉拌百合糖莲子怎么做
西米凉粉糕怎么做-西米凉粉糕的做法
  • 西米凉粉糕怎么做-西米凉粉糕的做法

  • “秋季来了,广州的天气依旧还很热,来一个西米凉粉糕,既好吃也能满足这热闷的天气,带来一丝丝的秋意。”食材明细主料西米(100克)仙人草粉(50克)辅料清水(2500克)椰蓉(5克)白砂糖(20克)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)西米凉粉糕的做法步骤1、清水煮沸,加入洗干净的西米,放入,煮到透明状;2...
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莲子绿豆拍糕怎么做-莲子绿豆拍糕的做法
  • 莲子绿豆拍糕怎么做-莲子绿豆拍糕的做法

  • 食材明细主料干莲子(60克)纯绿豆面(80克)辅料凉开水或矿泉水(20ml)涨发莲子用水(100ml)配料桂花酱(10克)棉白糖(60克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)莲子绿豆拍糕的做法步骤1、莲子用热水涨发3小时,然后用牙签去除苦心。2、把去除苦心的莲子加适量的清水,同干绿豆面分别放进容器,蒙上...
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臊子凉粉怎么做-臊子凉粉的做法
  • 臊子凉粉怎么做-臊子凉粉的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(50g)凉粉(300g)辅料料酒(一勺)豆豉酱(一勺)生抽(一勺)盐(少许)蒜蓉(10g)熟花生碎末(少许)白糖(一勺)香醋(2勺)酸辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)臊子凉粉的做法步骤1、凉粉切条。2、码在盘上。3、葱切葱花,熟花生碾碎。4、蒜蓉碗里加少许凉开水、2勺香醋,一勺糖,滴几滴芝麻...
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黄豆粉糯米凉糕的做法 黄豆粉糯米凉糕(年糕糍粑) 黄豆粉糯米凉糕怎么做
  • 黄豆粉糯米凉糕的做法 黄豆粉糯米凉糕(年糕糍粑) 黄豆粉糯米凉糕怎么做

  • “我个人特别喜欢吃糯米制品,对这种粘粘糯糯甜甜的美食完全没有抵抗力,比如驴打滚,各种糍粑……等等,今天分享的黄豆粉糯米凉糕是做法特别简单的一款,因为没有夹任何馅料,所以操作起来要简单得多,相对来讲就特别节省时间,搭配黄豆粉可以说是黄金组合,就像驴打滚一样,糯米年糕跟黄豆...
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桔子凉糕怎么做-桔子凉糕的做法
  • 桔子凉糕怎么做-桔子凉糕的做法

  • 食材明细主料琼脂(5克)辅料糖水桔子(适量)清水(50毫升)白糖(40克)糖水(50毫升)甜味(口味)冷冻(工艺)一小时(耗时)普通(难度)桔子凉糕的做法步骤1、食材:琼脂(已泡开)。2、糖水桔子。3、清水+糖水。4、白糖。5、将泡开的琼脂捞了锅中,搁入白糖。6、倒入100毫升的清水+糖水烧开,至融化,关火。7、然...
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百合莲子葛粉糕的做法 自创百合莲子葛粉糕——狗盘子盛出的美食 百合莲子葛粉糕怎么做
莲子山药红豆糕怎么做-莲子山药红豆糕的做法
  • 莲子山药红豆糕怎么做-莲子山药红豆糕的做法

  • “莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,每公斤莲子中含有蛋白质81.3克,脂肪9.8克,糖304毫克,钙436毫克,磷1.397毫克,铁31.4毫克,还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙莲子等物质,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的...
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荷叶莲子凉粥怎么做-荷叶莲子凉粥的做法
  • 荷叶莲子凉粥怎么做-荷叶莲子凉粥的做法

  • “首先谢谢美食天下给了这么好的机会让我尝到了味道这么好的粥米,今天给妈妈送去的时候妈妈一直问这粥用糯米了吗?呵呵还真没用,而且做法非常简单哦!收到米时间不短了,琢磨着做道粥火锅,可是最近北京好热啊,一直懒的动手。今天的粥米是试用的五常稻花香粥米,我家是第一场吃粥米。...
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清凉栗子糕怎么做-清凉栗子糕的做法
  • 清凉栗子糕怎么做-清凉栗子糕的做法

  • “夏天来了,我喜欢在夏天做些解暑的小食品,今天家里正好有栗子,就做个栗子糕吧。”食材明细主料栗子(10个)牛奶(10克)辅料糖粉(10克)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清凉栗子糕的做法步骤1、先把栗子放入冰箱冷藏三十分钟。2、先把栗子放入冰箱冷藏三十分钟。3、将栗子放入碗中...
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椰汁凉粉糕怎么做-椰汁凉粉糕的做法
  • 椰汁凉粉糕怎么做-椰汁凉粉糕的做法

  • “米姐喜欢吃果冻.但是我又不想给她吃.就自己用白凉粉自己做了.非常好的一个作品”食材明细主料白凉粉(17g)椰汁(400g)辅料白糖(20g)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰汁凉粉糕的做法步骤1、准备材料2、倒出17克白凉粉.400克椰浆3、倒入一点椰汁辣融化白凉粉4、剩下的倒入奶...
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窝子凉粉怎么做-窝子凉粉的做法
  • 窝子凉粉怎么做-窝子凉粉的做法

  • “这是一道地道的四川名小吃。这个窝子凉粉在制作的时候。比较软不像我们平时吃的那种凉粉比较有韧性,它采用的是生熟两种菜籽油加特制的豆豉酱泡这个凉粉,味道清新鲜美可口。”食材明细主料窝子凉粉(一碗)二荆条(3个)豆豉(一匙)豆瓣酱(半匙)辅料菜籽油(一勺)生抽(半匙)醋(1/5匙)微辣(口味...
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豆浆黑米粉凉糕怎么做-豆浆黑米粉凉糕的做法
  • 豆浆黑米粉凉糕怎么做-豆浆黑米粉凉糕的做法

  • 食材明细主料琼脂(10克)豆浆(210毫升)黑米粉(20克)辅料白糖(80克)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆浆黑米粉凉糕的做法步骤1、材料:琼脂10克2、豆浆210毫升、黑米粉20克、绵白糖80克3、将琼脂用凉水泡开。4、将泡开的琼脂捞入锅中。5、随后,加入黑米粉。6、加入白糖。7、加入...
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桂花奶香莲子糕怎么做-桂花奶香莲子糕的做法
  • 桂花奶香莲子糕怎么做-桂花奶香莲子糕的做法

  • “莲子全是都是宝,吃莲子的好处:1,防癌抗癌莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。2.降血压莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。3.强心安神莲子中央绿色的芯,称莲子芯,含...
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