- “家常菜~~~~~~咸肉鸡翅根煮土豆”食材明细主料土豆(280克)咸肉(75克)鸡翅根(200克)辅料料酒(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸肉鸡翅根煮土豆的做法步骤1、食材:土豆(已清洗去皮)、咸肉(已切片)、鸡翅根(已清洗焯水)2、将已清洗去皮的土豆放在案板上切开。3、烧锅倒油...
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- 食材明细主料鸡翅根(6根)土豆(1根)粉条(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)调料五香粉(适量)老抽(适量)酱油(适量)豆瓣酱(适量)料酒(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡翅根炖土豆粉条的做法步骤1、鸡翅根焯水。2、锅中放油放入葱花。3、放入豆瓣酱。翻炒。4、加入鸡翅根。翻炒。5、加...
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- “家常菜~~~~~~鸡翅根煮花菜”食材明细主料花菜(200克)鸡翅根(340克)辅料葱段(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡翅根煮花菜的做法步骤1、食材:花菜(已清洗)、鸡翅根(已清洗焯水)、葱段2、烧锅倒油烧热,下入已焯好的鸡翅根翻炒翻炒。3、接着,加...
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- “这个菜做法简单,原汁原味,味道鲜美,完全借助咸肉的味道,调料只加少许的姜和黄酒。”食材明细主料五花肉(半斤)鸡翅根(7-8个)咸肉(几个薄片)冬笋(适量)豆腐皮(半张)辅料姜(几片)黄酒(一汤勺)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咸肉炖五花肉鸡翅根的做法步骤1、五花肉切寸块2、鸡翅根解冻洗...
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- “腐竹含有丰富蛋白质,营养价值较高,食之清香爽口,荤、素食别有风味。平时一般都用来凉拌、炒或做汤,这次用腐竹搭配土豆和鸡翅根一起烧,味道有一点点微辣,简单美味。。。”食材明细主料鸡翅根(370克)腐竹(40克)土豆(300克)辅料桂皮(适量)大料(适量)干辣椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐...
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- 食材明细主料鸡翅根(10个)土豆(2个)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)八角(2个)桂皮(1小片)糖(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆炖鸡翅根的做法步骤1、葱切碎,姜切片,土豆切滚刀块2、锅里放凉水,放入鸡翅根,炒一下3、捞出,洗净,用厨房剪在鸡翅根上煎几下,以便入...
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- 食材明细主料鸡中翅(适量)土豆(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜(适量)干辣椒(适量)鸡精(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡翅根炖土豆的做法步骤1、将焯过水的鸡翅煎至表面金黄色。2、入姜蒜和干辣椒炒出香味。3、加入料酒,生抽、老抽翻炒均匀。4...
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- “鸡翅软弱人人都爱吃。”食材明细主料土豆(2个)鸡翅(6个,剁两半,可以不剁)辅料香菜(2颗)香叶(适量)大料(适量)姜(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)十三香(适量)蚝油(适量)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆煮鸡翅土豆的做法步骤1、准备两个土豆六个鸡翅。2、鸡翅加料...
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- 食材明细主料鸡翅根(适量)土豆(一个)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)红辣椒(适量)八角(两个)调料盐(适量)油(适量)料酒(适量)白酒(适量)酱油(适量)糖(适量)水(适量)豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧鸡翅根炖土豆的做法步骤1、葱和姜备用。2、鸡翅根洗净。3、将肉反过来,漏出骨头。4、放...
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- “土豆干这东西估计也就东北有吧,冬天的时候东北很多人家都喜欢用土豆干炖些肉类~味道很8错~~但是估计南方人不大习惯这种味道很重的菜品吧~~”食材明细主料鸡翅根(6个)鸡爪(6个)辅料土豆干(300g)配料老抽(适量)盐(适量)白糖(适量)八角大料(适量)葱(适量)蒜(适量)花椒面(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半...
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- “在炖制菜肴时有“借味”一说,意思就是把两种荤素食材搭配炖制,互相都有了对方的味道。这道“翅根土豆块”就是典型的“借味”菜肴。二者炖制之后,土豆块有了浓郁的鸡肉香味,喧宾夺主,土豆受宠。”食材明细主料鸡翅根(10个)土豆(4个)辅料鸡翅调味料(1包)盐(少许)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味...
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- 食材明细主料鸡翅根(6个)小土豆(2个)辅料花生油(1勺)干辣椒(2个)花椒(少许)大料(少许)葱(少许)姜(少许)白糖(适量)盐(少许)料酒(一勺)花雕酒(一勺)蚝油(1勺)老抽(半勺)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧鸡翅根烧土豆的做法步骤1、鸡翅根清洗干净。2、冷水下锅,放入花椒,料酒焯水。3、烧开,煮5分钟。4...
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- “土豆被称为营养最高,热量最低的蔬菜,营养价值得到了人们的一致认同。它的蛋白质甚至比大豆还好,最接近动物蛋白,土豆还有抗衰老的功效哦。营养学家指出,吃薯类不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中最少的,每天多吃薯类,可以减少脂肪摄入,使多余脂肪渐渐代谢掉...
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- 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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- 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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- 食材明细主料豆腐(300克)咸肉(80克)土豆(200克)辅料竹盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸肉土豆煮豆腐的做法步骤1、食材:豆腐、咸肉(已切)、土豆(已清洗去皮切开)、香葱2、食材:豆腐、咸肉(已切)、土豆(已清洗去皮切开)、香葱3、将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。4、将豆腐...
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- “土豆烧鸡翅根,绝对是一道美味的佳肴,土豆吸收了鸡肉的味道,变得非常美味;鸡翅的肉质滑嫩鲜美与土豆的软糯可口,两者相得益彰,特别是在烧制的过程中加入一勺黄豆酱,酱香浓郁,不仅让营养更全面,也让口味升级。绵软的土豆入口即化,金黄色的鸡翅根肉香四溢,吃完土豆和鸡翅膀还可以用美...
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- “不炒糖色,高压锅炖的鸡翅根,炖好后有汤可泡饭也很香。高压锅省时做出来肉烂也好吃。”食材明细主料鸡翅根(500g)土豆(2个)辅料姜片(2片)葱(半颗)八角(1个)料酒(1勺)花椒粒(4个)生抽(1勺)老抽(少许)盐(2勺)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡翅根炖土豆的做法步骤1、备好食材。2、鸡翅根焯水...
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- 食材明细主料豆腐(300克)鸡翅根(265克)辅料香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐煮鸡翅根的做法步骤1、食材:豆腐、鸡翅根(已清洗焯水)、香葱2、将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入已焯好的鸡翅根翻炒翻炒。4、接着,加适...
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- 食材明细主料鸡翅根(410克)黄花菜(25克)土豆(320克)辅料桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄花菜土豆鸡翅根的做法步骤1、食材:鸡翅根(已焯水)、黄花菜(已泡发清洗)、土豆(已清洗去皮)、桂皮、大料2、将土豆放在案板上切成块。3、烧锅...
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- 食材明细主料毛豆(215克)咸肉(65克)土豆(370克)辅料竹盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸肉毛豆煮土豆的做法步骤1、食材:毛豆、咸肉(已切)、土豆(已清洗去皮)2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3、将土豆放在案板上切成小块,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉翻炒翻炒。...
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- 食材明细主料鸡翅根(500克)小土豆(395克)调料黄豆酱(2勺)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小土豆烧鸡翅根的做法步骤1、食材:鸡翅根(已清洗焯水)、小土豆(已洗净)、黄豆酱。2、起锅倒油烧热,下入鸡翅根翻炒翻炒。3、接着,合入小土豆,加适量的清水。4、...
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- 食材明细主料土豆(适量)鸡翅根(适量)辅料冰糖(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)土豆烧鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根清洗干净。2、准备冰糖,太大块了可以砸碎点。3、生姜切片。4、锅中放油烧热,改小火,放入冰糖炒糖色。5、放入鸡翅根。6...
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- 食材明细主料翅根(适量)土豆(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)葱(适量)姜(适量)老抽(适量)鸡精(适量)咸香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧翅根土豆的做法步骤1、成品图。2、翅根适量,冷水下锅焯,加入适量料酒去腥,焯出血末捞出。3、过冷水洗干净备用。4、葱姜适量。5、锅里适量...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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